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...举办的非遗宝藏市集，展示了崂山春茶、崂山面塑等非遗技艺、民俗特产，让广大游客沉浸式体验了非遗技艺。春沁崂山 文旅盛宴2024“春色崂山”文旅休闲季以实施文化“两创”提质争先行动、打造“产城人文”深度融合为指...……更多
2024-04-20 11:47:00崂山,山海,春色,休闲,崂山,活动
...上签约 2022年12月27日上午，2022年“中国木拱桥传统营造技艺”保护传承线上研讨会在寿宁县召开。与会嘉宾依托网络平台，在线上共商浙闽木拱廊桥保护传承大计，谋划两省三市七县做优做强廊桥品牌。据了解，此次研讨会由...……更多
2023-01-10 11:44:00寿宁,拱桥,技艺,中国,研讨会,研讨
...新时代下“鲁菜味道”的创新发展，在“老味道”与“新技艺”的交融中，了解鲁菜文化的历史渊源和蓬勃发展。将邀请网络大V走进位于历史文化老街朝阳街上的观澜，打卡烟台名宴——“开埠宴”，在这里每一道菜品都有一...……更多
2023-12-22 11:24:00鲁菜,烟台,打卡,名人,活动,网络
...的许保太是“许氏盔头”家族第三代传人，亦是省级非遗技艺的传承人：“一针一线，慢工才能出细活。”赵玉先和游客交流剪纸技艺。赵芳摄折、剪、旋、刻……万般模样，惟妙惟肖。省级非遗传承人赵玉先走遍了高平大大小...……更多
2024-08-02 11:09:00高平,釜山,丹水,之源,釜山,古村
...现出来。中国烹饪绝技表演大师牛国军正在展示豆腐雕刻技艺。石榴云/新疆日报记者 拍热扎提·阿不都摄除了糖塑技艺、豆腐雕刻外，还有2名国内烹饪绝技表演大师同台展示了独轮双刀削面、空中飞面等中华烹饪绝技。名厨制...……更多
2023-05-02 23:32:00和田,绝技,表演,美食,帕尔,新疆
...责人表示，金宫将继续携手业界同仁，共同推动川菜烹饪技艺的进步和川菜文化的传播。
金宫鸡精调味品凭借其卓越的品质和独特的风味，在大赛上赢得了广泛的认可和赞誉。未来，金宫川派味业将继续秉承“精益求精、超越...……更多
2024-08-29 10:28:00川菜,金宫,厨艺,第五届,美味,大赛
...文化传承与创新、经济发展与社会进步的重要议题。非遗技艺作为传统文化的重要组成部分，其版权保护亦是不容忽视的领域。四川省人大代表、浓园集团董事长杨丽 受访者供图“作为长期致力于版权保护工作的人大代表，我...……更多
2024-01-23 16:31:00杨丽,版权登记,版权,登记注册,区域性,壁垒
...消费者可以通过品味传统美食、参与制作手工、观赏非遗技艺展示等活动，感受到传统文化的勃勃生机，体味到传统文化与现代创新的融合之美，让消费者在购买年货的同时也能体验到丰富多彩的文化氛围与传统文化的独特魅力...……更多
2023-12-25 21:04:00年味儿,年味,北京,活动,年货,活动
...为弘扬区域特色美食文化，充分展示和交流农家菜肴烹饪技艺，培育乡村旅游经营主体，提升全区餐饮企业整体服务水平，2022年6月，武进区农业农村局启动“阳湖·吾家菜”农家菜谱评选活动。经过前期宣传、推介和初选，最...……更多
2023-01-10 10:04:00阳湖,菜谱,农家,阳湖,武进,菜谱
...文化，先后举办了“让古文献活起来——古籍修复与传拓技艺展”“闽台历史文献展”“品书香、赏年俗”楹联展、“珠还合浦历劫重光──《永乐大典》的回归和再造”“仙字潭摩崖石刻拓片展”等展览，开展“传拓技艺传习...……更多
2023-02-01 10:55:00漳州,天日,大众,古籍,视野,古籍
...将举办世界学术大会和成都双年展、中国非物质文化遗产技艺体验等活动，希望来自世界各地的青年能够在轻松、欢乐的气氛中加深了解、增进友谊。同时，还将推出“世界遗产经典之旅”等多条精品参观线路，让大家充分领略...……更多
2023-04-20 05:55:00大运,大运会,成都,准备,工作,大运
...高兴。他在比赛间隙，与南宁弹弓运动爱好者陈树德切磋技艺，交流彼此的射击技巧。 ……更多
2023-10-16 16:34:00两地,桂台,南宁,弹弓,技艺,情谊
...群体打卡消费；发挥老字号的文化属性，进社区开展非遗技艺展示，让更多的年轻人了解传统技艺等等，红星饭庄下功夫创新的消费场景取得了成功。近年来，“石饮红星”包子荣获“中华名小吃”“河北金牌旅游小吃”“首届...……更多
2024-05-11 05:43:00味道,红星,饭庄,石家,包子,石家庄
...升。截至目前，我省省级非物质文化遗产（美食相关传统技艺）82项，制定发布120个“生态黔菜”菜品团体标准，省文化和旅游厅、商务厅共同评定“生态黔菜”示范店25家、“生态黔菜”体验店47家，为全省旅游餐饮升级发展奠...……更多
2022-12-20 17:59贵州省,贵阳,旅游餐饮,贵州,决赛,技能
...英、厨师代表和万余观众来到第32届中国厨师节现场，比技艺、观比赛、赏名菜、品美食，近百万海内外粉丝在线观看直播。首届西餐烹饪技能总决赛是得到世界厨师联合会认证的专业赛事，比赛全部按照世橱联的比赛规则和要...……更多
2023-10-28 18:29:00厨师节,龙羊,龙羊峡,西餐,厨师,中国
...。自2011年国务院出台非遗政策以来，各类服饰手工制作技艺积极申报，陆续列入国家级非物质文化遗产名录。中国传统服饰的手工制作工艺和材料选择承载着历史的记忆，具有深厚的文化内涵和民族的独特性，在国内外有着深...……更多
2024-01-02 16:05:00中华,技艺,传统文化,手工,传统,服饰
...深挖掘、广覆盖，征集到246件作品。参与活动有传承美食技艺的农村妇女，有跨界做美食的珠宝设计师，有扎根乡村的年轻人，有热爱美食的自媒体人，有备受追捧的美食博主等。她们用一个个参赛作品，展示了新时代贵州女性...……更多
2023-01-20 03:17:00产业发展,乡村,产业,品牌,发展,贵州
...正餐餐饮集团中排名第一。
从历史上看，杭州本帮菜的技艺传承有序。除了宋嫂鱼羹、龙井虾仁等杭帮名菜。鲁迅喜欢的“虾子烧鞭笋”，梁实秋酷爱的“蜜汁火方”，在杭州仍能一尝滋味。南宋典籍《山家清供》中，让人唇...……更多
2023-04-22 13:37:00杭州,荒漠,话题,美食,杭州,美食
本文转自：中国食品报以特色美食为媒 以烹饪技艺会友湖北经济学院开展饮食文化交流活动本报讯 湖北经济学院汉语国际推广中华饮食文化培训基地结合自身专业特色，于近日开展了“展示中华饮食文化，促进中外文化交流”...……更多
2023-05-10 11:06:00湖北,饮食文化,饮食,活动,学院,文化
...驴肉负责人祁洁、永生号负责人李豹逐一介绍主营菜系、技艺传承、客流增幅、经营效益等情况，提出餐饮业在品质提升、服务优化、政策环境等方面的问题和建议。闫继红对餐饮企业所关注的问题逐一回应，表示将全力帮助解...……更多
2024-05-14 10:39:00保定,初心,匠心,美名,饮食文化,味道
...了良好的口碑。谢勇军对湘菜的热爱和执着，使他在烹饪技艺上不断追求创新和突破。他荣获了“湖南省特三级烹调师”、“湖南省第三届湘菜创新大赛热菜金奖”等众多荣誉，这些荣誉的背后，是他对湘菜烹饪技艺的精湛掌握...……更多
2024-05-17 14:22:00湘菜,匠心,地道,大师,湘菜,菜馆
...中华美食文化，保护传承鲁菜、鲁酒等‘老字号’文化和技艺，深度挖掘临沂地方餐饮文化，进一步繁荣活跃餐饮消费市场，推动餐饮消费加快回暖向好，不断满足市民日益增长的美好生活需求。”临沂市商务局党组书记、局长...……更多
2023-02-19 09:07:00临沂,名吃,结果,临沂,沂蒙,临沂市
...三凤桥肉庄有限责任公司等联合制定的《无锡酱排骨制作技艺》日前公开向社会征求意见，这是我市首个传统名菜申报地方标准。无锡酱排骨俗称“无锡肉骨头”，是无锡传统名菜，也是江苏十大经典名菜之一。《制作技艺》内...……更多
2023-11-22 06:28:00无锡,排骨,地方,标准,无锡,排骨
...现。”铁板烧追求的是原汁原味，为了让他的铁板烧烹饪技艺能够入乡随俗，叶世芳下足了功夫。他走街串巷与当地人泡茶聊饮食习惯，逛本土市场寻找属于本地人喜爱的食材。“铁板烧不需要做成很统一的味道，只有配合当地...……更多
2024-04-11 05:33:00铁板烧,东山,铁板,事业,铁板烧,东山
...究，初步确定菜品、菜式。去年12月份，为提高厨师烹饪技艺，该段还对接杭州望湖宾馆屠杭平劳模工作室，先后组织5批55人次的厨师、炊事员、列车长等人员到酒店进行学习交流，针对新研发菜品和个人特长进行“深造”。此...……更多
2024-01-19 14:43:00列车,餐厅,列车,杭州,客运段,餐车
...举办，论坛三位演讲嘉宾都是行业资深专家：上海菜烹饪技艺非遗传承人周元昌；新京菜始创者段誉；味Fusion创意厨房创始人钱以斌都发表了演讲。该论坛促进了上海餐饮业的高质量发展，开拓餐饮行业经营者和从业人员的视野...……更多
2024-04-01 04:41:00之旅,美食,全球,餐饮,上海,餐饮业
...五代传人迁居琚湾后，在南街制作销售酸浆面，并在祖传技艺的基础上进行创新，使得酸浆面的味道酸香纯正，生意十分红火，其制作技艺至今已传承十代人。两百多年来，枣阳酸浆面的制作技艺和原材料基本没变，在传承发展...……更多
2024-05-07 06:55:00枣阳,襄阳,技艺,美食,文化,碱面
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有故事，有温暖，有力量。编者按：一代又一代人接续奋斗创造了今天的中国。习近平总书记深刻指出：“今天，我们完全可以自豪地说
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天津北方网讯：日前，新开河街在南普公园举办“歌声嘹亮 祝福祖国 游园南普 共庆华诞”——庆祝中华人民共和国成立75周年游园会暨“行走北岸 挚爱中国”健步走活动
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鲁网10月2日讯（记者 靳昕 通讯员 王硕 陈文博）10月1日上午，“礼赞祖国，舞动未来” 2024年菏泽鲁西新区岳程街道全民健身广场舞大赛在街道全民健身广场举行
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平泉市以其丰富的美食文化、独特的非遗技艺和热情好客的民风，吸引众多游客前来体验这场国庆盛宴。在这个金秋时节，让我们一同走进平泉，感受这座城市的独特魅力，共享国庆的欢乐与美好。（视
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10月2日，于世界风筝公园举行的潍坊风筝嘉年华多样主题展区，活动异彩纷呈，吸引了大批游客前来拍照打卡。国防教育展、主题风筝展、菊花展等展区以不同的参与形式为游客献上一场国庆假期的
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编者按：从1949年到2024年，勤劳勇敢、自强不息的德州人民用双手创造了一个又一个不朽的传奇，经济社会实现全面发展，城乡面貌今非昔比
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10月2日，在风景如画的铜梁安居古城内，甲辰年文庙祭孔大典如期举行。来自四面八方的游客和当地居民齐聚一堂，共同参与和见证了这一儒家文化盛事
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秋风送爽，丹桂飘香，在庆祝新中国75周年华诞之际，为了进一步加大宣传力度，让社区居民更加深入地了解垃圾分类的意义，积极参与垃圾分类的活动
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9月29日，长春机场北扩站坪维修改造项目取得行业验收意见顺利投用，大大缓解了长春机场运行保障压力，也为吉林机场集团建设项目管理工作积累了经验
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9月30日上午，白山方大集团与白山市公安局红旗分局、白山市公安局交警支队、白山市浑江区消防救援大队、白山市红十字蓝天救援队等警企共建单位联合召开庆祝中华人民共和国成立75周年大会
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