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长治圣爱妇产医院:注意加工食品的7个特点不利于身体健康
...的甚至加入防腐剂来延长保质期,或含有大量人造及精制成分。长治圣爱妇产医院介绍,但需要注意的是,某些加工食品吃得太多会对人体不利,必须选用健康天然的食物。加工食品的弊端是什么?1、消耗的卡路里少吃全食物...……更多
方便面是垃圾食品吗?或许背了黑锅,不妨了解下
...工而成的,以代替从牛奶取得的天然奶油。人造奶油主要成分是反式脂肪酸,虽然反式脂肪酸可以使食物味道、口感更好,但对人体健康危害巨大。反式脂肪酸能升高低密度脂蛋白胆固醇,增加患冠心病的危险,还会诱发肿瘤、...……更多
...重、调味品名称、烹饪过程、烹饪方式、菜肴特色和营养成分等8方面进行标准化界定。上海市食品学会理事长潘迎捷教授受邀组建食品安全与营养指导专家组,针对确定的菜品进行营养成分测算和微量元素核准,并通过20余所高...……更多
掌握食品药品标签和说明书内容
...品标签向消费者提供食品营养信息和特性说明,包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。营养成分表以一个“方框表”的形式标有食品营养成分名称、含量和占营养素参考值(NRV)百分比,强制标示的核心营养素包括蛋...……更多
进博观察 | 产品主打减油、少糖,进博会食品企业集体“减负变革”
...今年的展品中,有很多将燕麦、坚果、果汁和肉松等营养成分融入产品的设计,让消费者在享用美味零食的同时摄取到更多有益身心的营养元素。未来我们将持续推进‘零食营养+’计划,测试评估更多优质营养元素并加入到明...……更多
...全国海关累计发布进境农食产品不合格通报4222份,对2473批次不合格农食产品实施退运或销毁;对全国口岸7274家食品生产经营单位开展卫生监督25799次,发现并依法处理不合格5311次。这是记者从22日在长沙举行的2023年全国食品安...……更多
“营养分级”并非万事大吉
...降级为“C”的饮品,原因在于多了饱和脂肪与果糖两种成分。可见,该分级指标目前仅考虑了糖和脂肪,对于成分复杂的乳饮料、豆奶饮料、保健凉茶类等浸出物种类较多的饮料,单单以糖和脂肪含量来分级,可能会掩盖这些...……更多
食品安全消费提示|冻眠了10个月的荔枝,能吃吗?好吃吗?怎么吃? 2024-06-05
...为冻结速率慢,解冻后汁液流失率高、颜色褐变快、营养成分损失相对较大。 刘少伟说,自己冻荔枝,如果操作得法,比如选择新鲜完整的荔枝、做好清洗干燥和分装密封,短期内也能保鲜,半解冻时吃着还很清爽,但营养和...……更多
蔗糖含量超标、“现制酸奶”中几乎没酸奶……你爱喝的它可能并不健康
...0.32克,而蛋白质和脂肪的含量也完全不符合酸奶的标准成分比例,酸奶含量是明显不足的。 上海市消费者权益保护委员会副秘书长 唐健盛:我们发现酸奶只加了很少一部分,相反他能够做出一杯质感、口感都很像酸奶的东西...……更多
...2月13日电 (记者孙红丽)国家药监局13日发布的《关于51批次不符合规定化妆品的通告》(以下简称《通告》)显示,在2022年国家化妆品监督抽检工作中,经江苏省食品药品监督检验研究院等单位检验,产品标签标示为广州市申...……更多
共话轻食产业新格局 引领未来新消费
...针对菜品,检测热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等成分,并结合食材用料、烹饪工艺,对菜品进行营养评级,实现外卖餐饮信息透明化。作为EBC轻食大会的重要环节之一,本届先行者大会汇聚了众多行业资深专家、领军人...……更多
不管多大年纪,想要脑子越来越灵活,8种食物多吃,5种食物少吃
...有大量的膳食纤维、蛋白质、维生素B群和矿物质等营养成分。这些成分对大脑的健康和功能有重要的作用。其次,燕麦中的蛋白质和氨基酸可以促进神经递质的合成,提高注意力和记忆力。同时,燕麦中的维生素B群也对大脑功...……更多
奶酪产品加速升级迭代
...、发酵而成的奶制品,被称为“奶黄金”。奶酪按照原料成分、加工工艺不同可分为原制奶酪(天然奶酪)和再制奶酪。原奶制作奶酪的产出率为10∶1,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然食品。再...……更多
今天是中国学生营养日!孩子这样吃更健康↓↓↓
...物。奶与奶制品有不可替代的营养价值。奶类是一种营养成分丰富,组成比例适宜、易消化吸收、营养价值高的天然食品,奶类可提供优质蛋白质、钙、维生素B2等营养素。奶类中的乳糖能促进钙、铁、锌等矿物质的吸收。奶类...……更多
长期大量食用垃圾食品,会对身体健康造成严重影响
...、脂肪和盐分,但缺乏维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分。长期大量食用垃圾食品,容易导致营养不良,影响身体的正常功能。2.肥胖:垃圾食品中的高热量、高脂肪和高糖分,容易导致热量摄入过多,使身体脂肪堆积,从...……更多
专家警告:奶茶细菌滋生迅速 建议2小时内喝完
...学院茶叶研究所的专家邓余良指出,不同种类的奶茶由于成分复杂程度不同,细菌繁殖的速度也会有所差异。通常情况下,奶茶在放置超过2小时后,其中的细菌总数很可能超出食品安全标准。奶茶的主要成分包括牛奶或植脂末...……更多
...实性鉴别、重金属分析、营养分析、食品添加剂、转基因成分霉素成分过敏原食品跟踪同位素分析、食品容器及包装,实验室管理与质量控制等热点议题。多角度和全方位探讨食品安全现代科学和技术的发展应用。届时论坛呈现...……更多
不吃主食会导致全身糜烂?听营养科专家怎么说
...麦、小米、高粱、燕麦、荞麦等,淀粉是谷类食物的主要成分,占40~70%,除此之外,谷类食物还含有蛋白质、脂肪等,是中国居民能量最经济的来源;同时,谷类食物也是膳食B族维生素,包括维生素B1、维生素B2和烟酸的重要来...……更多
...的代理商库房进行现场检查,对代售的4055kg鸡爪,共9个批次进行抽样送检并实施了扣押。检验报告结果显示:9个批次结论均明确所检样品含过氧化氢,过量的过氧化氢会对人们的身体健康带来严重的影响。经查,当事人违反《...……更多
经常食用动物血,虽不能排毒,但却能给身体带来4个好处
...有补血美容的功效,在全球范围内,猪血因其丰富的营养成分和食疗价值而备受推崇。在日本和欧美的一些国家,以动物肉为原料的食品在市场上非常受欢迎,这些食品包括香肠、点心等,它们因为口感独特和营养丰富而受到消...……更多
...蛋白质的良好膳食来源。此外,奶酪所含的钙、磷等无机成分,维生素A、B2和烟酸等维生素,除能满足人体营养需要外,还具有重要的生理功能。再者,奶酪在乳酸菌发酵成熟过程中还会形成大量功能性多肽、氨基酸等小分子物...……更多
冻干后的果蔬还有营养么
...备进行真空冷冻干燥后保持蔬菜的基本形状,保证其营养成分和维生素不被破坏。此外,补液后,其颜色和味道与之前的新鲜蔬菜基本相同。冷冻干燥技术独特的技术手段造就了这些蔬菜的特点。首先,由于冷冻干燥技术,蔬菜...……更多
食品营养分级助力健康生活(微观)
...迫切需求。然而,目前的食品饮料普遍采用配料表和营养成分表的形式来介绍其营养价值,大多数普通消费者不具备相关专业知识,很难真正理解这些指标的意义。在科学评估的基础上,对食品营养情况进行分级,消费者就可以...……更多
润燥去火,建议常吃黄瓜和西葫芦,营养解馋,健脾除湿,对身体好
...夏季常见的蔬菜,它们不仅口感清爽,而且富含多种营养成分,如维生素C、维生素B、钾、镁等。其中,黄瓜的含水量高达96%,是夏季最佳的解渴食品之一。而西葫芦则富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助排便,有助于清除...……更多
对饮料进行分级标识,这个可以有
...料中非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂4种成分的含量,将饮料分为ABCD 4个等级(从A到D级,推荐程度递减)并进行标识,为消费者提供选择参考。不少上海市民表示,有了分类标识,购买饮料将不再盲目,且更有利...……更多
恬然舒适,敏护成长:君乐宝恬适康敏奶粉重磅上市
...6]、核苷酸[7-8]、叶黄素[9]以及科学配比的DHA/ARA[10]等营养成分,有助于维护宝宝的肠道健康、关注认知和智力发育,多方位呵护宝宝茁壮成长。 君乐宝恬适康敏奶粉的推出,展示了君乐宝奶粉在婴幼儿营养研究方面的深厚积淀...……更多
【你点我检专项抽检】山东省市场监管局抽检食品100批次 全部合格
...品、速冻食品、调味品、饮料和婴幼儿配方食品14大类100批次食品样品,经检验,全部合格第二批“你点我检”专项抽检合格产品信息序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在省份食品名称规格型...……更多
速看!板鸭最简攻略,营养之选别错过
...这种烹饪方式能够最大程度地保留板鸭原本的风味和营养成分,让你品尝到最纯粹的板鸭美味。**二、清蒸板鸭的步骤**1.首先准备好材料:一只板鸭、适量姜片、葱段以及料酒。2.把板鸭仔细洗净后,切成大小适中的块状,以便...……更多
首个银杏叶口服液产品成功通过RCT临床验证 2024-04-15
...一是改进提取工艺,提高银杏黄酮、银杏内酯等银杏功能成分的含量;二是深入研究银杏黄酮、银杏内酯等功能成分的黄金配比,找到功效好、安全性高的剂量和配比。 ……更多
每天吃胡萝卜能防癌?还有哪些食物能够防癌?来听听专家怎么说
...癌成为了人们关注的焦点。其中,胡萝卜因其富含的营养成分,被许多人视为防癌的“明星食品”。那么,每天吃胡萝卜真的能防癌吗?除了胡萝卜,还有哪些食物能够防癌呢?今天,我们就来听听专家怎么说。首先,我们来探...……更多
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百位老人欢聚 共享幸福滋味
为弘扬尊老、敬老、爱老、助老的传统美德,提高老年人的幸福感、获得感,10月12日,阳曲县城东路社区联合龙兴苑小区物业和鸿瑞饭店
2024-10-13 19:24:00
重阳孝心行动 | 关怀父母健康,预防戊肝
重阳节又被称为敬老节,除了登高赏菊等传统习俗与美好回忆,还蕴含着对家中老人长寿健康的祝福与期盼。因此,对逐渐成为家中“中流砥柱”的我们而言
2024-10-13 19:33:00
红薯是高血糖“杀手”?告诫:血糖高不忌口,平时多吃这三种蔬果
吴大爷小时候日子过得苦,连红薯都至于过年才能吃上,也许是这种童年回忆,导致他对红薯额外着迷!况且,吴大爷每次吃完红薯后
2024-10-13 20:27:00
保定竞秀区:结对共建“手拉手” 乡村振兴“心连心”
本文转自:人民网-河北频道10月13日,居民在特色农产品市集中选购农产品。王颖摄10月13日,保定竞秀区金熙社区与保定市曲阳县孝墓镇孙家庄村举行竞秀·曲阳“一社一村手拉手”签约仪式暨2024秋季特色农产品市集展销活动
2024-10-13 20:51:00
为什么越来越多的男人得肾结石?劝告:3个习惯别碰,肾会感激你
54岁的张大哥,向来认为自己身体硬朗,平时连感冒都很少。但这天早晨,他在卫生间里发现自己的尿液颜色有些深,看起来像是血尿
2024-10-13 20:51:00
河北怀来葡萄(酒)产业稳中向好发展
本文转自:人民网-河北频道怀来县艾伦酒庄。怀来县委宣传部供图今年1至9月,河北怀来县研究出台了一系列政策措施,努力推动葡萄(酒)产业高效种植
2024-10-13 20:52:00
“石农新风”2024年石家庄市第二届“和美乡村健康跑”(村跑)今日开跑
本文转自:人民网-河北频道10月13日,石家庄市第二届“和美乡村健康跑”(村跑)活动在石家庄新乐市伏羲台景区鸣笛开跑。本届“村跑”设6公里
2024-10-13 20:57:00
奇山医院科普:@肺结核患者 饮食原则大揭秘!
大众网记者 刘慧慧 通讯员 王永梅 曹平 烟台报道肺结核是一种慢性消耗性疾病,由于发热、盗汗、食欲减退等造成患者机体消耗增多
2024-10-13 21:21:00
小叶医探 | 秋风起头发落 生姜止脱不靠谱
大皖新闻讯 秋季到来,不少人感觉到脱发明显,产生了“发量危机”,这是身体出现问题的信号吗?安徽中医药大学第二附属医院(安徽省针灸医院)皮肤科主治医师盛亚玲表示
2024-10-13 17:01:00
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本文转自:人民网健康“医”点通世界保健日:这些保健误区,你中招了吗?陈子源每年的10月13日是世界保健日。做自己健康的第一责任人
2024-10-13 17:09:00
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编者按:绝美的海上落日,独特的喀斯特地貌,还有“树中熊猫”海南黄花梨,这些东方特色人文美景你见过吗?近年来,东方持续做大旅游文章
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蜂蛹汤,在很多人的家常菜谱中或许不常见,但一碗鲜美清润的蜂蛹汤,不仅让人感受到大自然的馈赠,更有种食疗般的温暖滋味。蜂蛹富含优质蛋白
2024-10-13 09:54:00