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...的博弈：餐饮行业结构已经从哑铃型过渡到纺锤型，大众消费已成为餐饮发展主力，餐饮连锁经营模式正在这片沃土上恣意生长。行业结构重塑和连锁化率持续提升在稍早前的餐饮哑铃形结构期，低端餐饮版块和高端餐饮版块犹...……更多
2023-10-25 17:59:00冷链,华鼎,连锁,餐饮,客户,梦想
...”者为王茶饮市场现在很“卷”，是一个不争的事实。从消费者的感知来看，最明显的就是“卷”价格。业内按照价格带划分，把新式茶饮品牌分为高价、中价与平价。高价指平均售价不低于人民币20元，以“初代网红”喜茶和...……更多
2024-03-11 07:49:00茶饮,同质化,同质,烦恼,品牌,茶饮
...数人一周要吃好几次快餐，快餐正在成为不少人的“刚需消费”。在快餐当中，又以中式快餐为主流选择。头豹研究院数据显示，截至2023年，中式快餐行业在整体快餐行业中的占比接近70%。DT商业观察《快餐小调研》结论同样显...……更多
2024-01-24 18:21:00老乡,快餐,消费,老乡,品牌,消费者
...情。不过在调整升级后的3个月里，何世元也洞察到一些消费现象和趋势。村上一屋升级后，店内日式口味的菜品仅占整本菜单的1/3。不过在他看来，爱吃日料的消费者还是渴望吃到相对原汁原味的正宗日式菜品。因此，接下来...……更多
2023-12-24 12:25:00亚洲,村上,创始人,业绩,对话,增长
...为标准测算出来的。霸王茶姬嘉里中心店的胡店长说：“消费者可能还没发现菜单栏的变化，暂时看不出前后的销量差距。”根据以往经验，她认为消费者更偏爱低糖选项。霸王茶姬国大店的店员也表示，多数消费者会选择微糖...……更多
2024-03-27 06:24:00茶饮,风口,行业发展,发展,健康,行业
...电市场也面临销售乏力、成本高企等困局。如今，在提振消费的政策背景下，大宗消费加快复苏、房地产政策调整，行业迎来双重利好，如何把握机遇释放更多价值，是家电零售商、品牌商面临的考验。暖风频吹，我省家电零售...……更多
2023-10-12 06:52:00家电业,暖风,一线,调研,智能,消费
...小吃赛道上的一颗新星，不断得到众多投资者的追捧以及消费者的青睐。椿华村炸货铺的历史可以追溯到1929年，创始人鲁菜名厨李友和秉持着“和气生财，善便有众，利出于人”的经营理念，开创了这一品牌。历经近百年的传...……更多
2024-04-18 18:24:00赛道,风尚,小吃,美食,消费,消费者
...茶百道的出海策略采取的是各个国家一地一策，结合当地消费能力和消费习惯，针对不同区域消费群体研发了不同的产品。去年底，茶百道旗下咖啡子品牌“咖灰”落地成都，从菜单来看，“咖灰”不仅售卖咖啡，还有汉堡、司...……更多
2024-03-25 11:08:00港交所,新茶,门店,茶饮,红星,市场
...量在百单左右。酒类即时零售以便捷、快速的方式，满足消费者饮酒需求，也让诸多企业纷纷布局。据不完全统计，1919、京东、饿了么等品牌相继入局。业内人士表示，当前线上渠道的流量、销量在持续上升，未来线上线下一...……更多
2024-04-23 00:17:00赛道,酒类,零售,酒类,消费,零售
...56%。其中，现磨咖啡增速高达28%。面对万亿元级别的咖啡消费市场，今年以来，产业资本、上市公司以及PE/VC不约而同加码国内咖啡产业链投资。咖啡消费市场火热9月，星巴克宣布投资15亿元的“咖啡创新产业园”落地江苏昆山...……更多
2023-10-16 09:29:00中国,热潮,咖啡,投资,咖啡,中国
...额第一，且从2020年的11.2%进一步提升至2022年的12.3%。在以消费者为中心的垂直一体化业务模式以及全价值链数字化的加持下，百丽时尚业绩实现稳健增长，保持可观盈利。招股书显示，截至2023年11月30日止九个月，公司营收为161...……更多
2024-03-02 21:14:00渠道,驱动,品牌,时尚,时尚,鞋服
...地呢？“店海战术”失效，品牌认知度不足众所周知，在消费升级的同时，很多行业都进入了存量市场时代，于是出海几乎成为了企业寻求新增长的唯一出路，运动赛道也不例外。不过，国际上却很难看到361身影。实际上，361度...……更多
2024-03-12 09:49:00国货,红利,原地,时代,品牌,门店
本文转自：南方日报从洗地到洗衣石头科技押注新“战场”绘图：简仁山从洗地到洗衣，两者究竟有何相通之处？近日，扫地机器人企业石头科技发布两款洗烘一体机产品，并冠以“分子筛低温烘干技术”之后，价格也上扬到...……更多
2024-05-17 07:04:00战场,石头,科技,石头,科技,市场
...此外，古茗作为一个区域品牌，避开了一二线城市的正面战场。蜜雪冰城总部在郑州，一点点和沪上阿姨的总部均在上海，茶百道和书亦烧仙草则在成都，喜茶和奈雪总部位于深圳。相比之下，同体量的对手，都比古茗更早面对...……更多
2024-01-10 00:50:00一杯,一人,奶茶,疯狂,冰城,门店
...古典文化核心中的“戏曲”元素深度融合，契合当下年轻消费者想要了解传统文化的需求。霸王茶姬乘着国潮这股东风，获得了不少年轻消费者对品牌价值认可，却也难顾及到全盘。与其他品牌在港交所门前挤破头不同，霸王茶...……更多
2024-04-11 22:00:00巴克,之路,霸王,霸王,巴克,品牌
...，同比增长28.67%。而前瞻数据研究院则指出，每年近30%的消费规模增速已从2018年保持至今。巨大的市场潜力也意味着巨大的市场竞争。库迪从横空出世以来，就是目标明确地要分走瑞幸的蛋糕，甚至倒逼瑞幸把9.9元低价券作为...……更多
2023-12-07 11:46:00库迪,加盟商,奶茶,咖啡,库迪,联营
...不断让海底捞“花式出圈”。同时，各种花样新品也受到消费者喜爱。财报显示，2023年全年，海底捞共推出三百余款新品，包括全国产品以及区域化特色菜品，例如海南门店推出的“海鲜糟粕醋锅底”等。正是这些举动使得海...……更多
2024-03-12 16:57:00门槛,海底,海底,火锅,服务,门店
...计2024年将达387.8亿元。付费会员制逐渐成为零售行业的新战场，行业竞争已趋白热化。赛道竞争激烈，如何脱颖而出、持久发展？在山姆会员商店首席采购官张青看来，可感知的品质、鲜明的价值感、源源不断的灵感，是山姆打...……更多
2024-01-12 07:26:00会员制,超市,会员,山姆,会员,南京
...把产品做好，把服务体系做好。而是在蹭行业的风口，蹭消费的红利，所以如果没有资本的支持，品牌就出现了危机。”图片来源：微博@墨茉点心局默默收缩的“墨茉点心局”乌云同样笼罩了另一家新中式烘焙品牌墨茉点心局...……更多
2024-02-05 17:51:00年轻人,小时,虎头,点心,品牌,北京
...型。此外，报告中提到的用户增长和交易额增长也反映了消费者对在线购物的需求和接受度的提高，这可能对其他相关行业产生影响。NO.2 库迪咖啡发布人机协作战略，并推出第二品牌“茶猫”1月3日，库迪咖啡在官方公众号宣...……更多
2024-01-04 16:14:00交易额,生活服务,增长,年度,报告,数据
...云涌。除了低价零食外，塔斯汀、库迪等主打下沉市场的消费品牌都一跃成为资本眼中的明星项目。在一线城市消费开始显露出落潮之势时，人们意外地发现四线城市之下的“小城居民”反而潜藏着一度被忽视压抑的、庞大的消...……更多
2023-11-24 20:37:00县城,零食,零食,一鸣,品牌,量贩
...降价，透露出良品铺子的焦虑，这源于三方面因素叠加：消费大环境的变化，性价比成为新趋势；行业竞争加剧，特别是量贩零食正在线下围攻；公司进入第17年，偏离了消费者当下的需求。其中，最来势汹汹的，当数今年整个...……更多
2023-12-07 08:55:00巨头,一鸣,铺子,零食,量贩,公司
...国新能源产业发展至今，一众车企，卖着除房子外最贵的消费品，却迟迟未见盈利的曙光，这多像一出黑色幽默。那么究竟是谁偷走了新能源车企的利润？企业利润低，甚至利润为负，最直接的原因无非两个：一是收入低，二是...……更多
2024-01-17 10:02:00四轮,电动车,电动,利润,新能源,雅迪
本文转自：中国食品报随着消费者对健康、环保等方面的关注度不断提高，零食企业也需要调整产品策略，以满足消费者的需求。目前在零食市场替代品较多、价格可比性较高及品牌种类繁多的大背景下，消费者对零食产品的...……更多
2023-12-12 10:15:00偏好,零食,性价比,消费者,消费,零食
...色的通行性、实用性的微型汽车成为众多品牌拓展的广阔战场。作为微型电动汽车品类的开创者和深耕者，知豆汽车在几年的沉寂后，以全新品牌面貌出现在大家面前。面对当下激烈的新能源竞争市场，知豆汽车在此时焕新能有...……更多
2024-03-22 11:40:00电动汽车,尖子生,汽车,尖子,电动,老师
...割不动了“‘资本面’卖不动了，意味着过去几年，基于消费升级而兴起的消费赛道开始还债了。”一位财经博主直言。对此，汪洪栋抱有同样的观点。据他回忆，2021年左右，线上互联网行业投资机会饱和，资本面临着无处可...……更多
2023-12-12 16:27:00面馆,面馆,门店,拉面,品牌,资本
...争趋于白热化。这其中，不少品牌选择顺应时代趋势，将战场搬到线上，不断加码天猫、抖音、京东等平台，通过“美妆+微短剧”“与达人合作直播”“节日营销活动”等方式提升行业知名度。以珀莱雅为例，其线上线下营收...……更多
2024-05-06 20:39:00片仔癀,化妆品,化妆,片仔癀,化妆品,化妆
宠物美容、宠物寄养接连掀起消费浪潮，宠物蛋糕正在成为下一个浪潮。近日，好利来推出宠物烘焙品牌Holiland Pet引发热议，一个蛋糕售价168—218元之间。在宠物蛋糕市场，不仅有刚入场的品牌方，还有私人手作，后者能将一...……更多
2024-02-22 22:38:00毛孩子,毛孩,仪式,蛋糕,流量,密码
...目前晚上6点之后已经没有位置了。”近日，中新经纬以消费者身份致电北京西城区一家洗脸吧门店，得到了前述回复。随后，中新经纬又致电东城区一家洗脸吧门店，工作人员表示，晚上只有8点能安排出一个床位。丰台区一家...……更多
2024-04-06 21:13:00月入,看吧,面子,一家,男人,门店
消费日报网讯（记者牛夏风）“红烧肉拿铁是认真的吗？”近日，一款“年丰咸香拿铁”一经推出便引发网友热议。近年来，咖啡赛道的竞争愈发激烈，咖啡市场多样化越发明显，各种创意新口味层出不穷。从咖啡与甜点、酒...……更多
2024-02-20 17:52:00红烧肉,咖啡,咖啡,巴克,越来,红烧肉
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2024年，造车新势力的竞争依旧如火如荼，头部效应愈发凸显，局势也随之更加白热化。在当下的市场中，消费者的需求也在不断升级
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仅仅十个月的时间，极氪把搭载浩瀚智驾2.0车型快速升级了无图城市NZP。极氪的智能化进程虽然不是最早的，但进化过程应该是最快的
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