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...能建立起以食物为基础的情感共鸣。来自成都的火锅品牌小龙坎，是巴黎社交平台上的热门餐饮目的地。位于巴黎第二区的火锅店，是小龙坎目前在法国唯一的一家店，已营业三年之久。不仅吸引了一大批中国留学生和中国游客...……更多
2024-08-08 16:24:00成都,小龙坎,宽窄,巴黎,火锅店,包间
...明珠店）每天满席，翻台2-3次；大龙燚、蜀大侠、大妙、小龙坎等火锅店营业收入大幅回升，再现超长排队打卡就餐场景，吼堂火锅创下了单日排队4000单的历史最高水平。这个春节，不少游客选择在四川过年，由此也推高了旅...……更多
2023-01-28 09:23:00四川,火爆,水平,餐饮,消费,餐饮
...餐饮需求居高不下，多家火锅店都表示翻台率远超以往。小龙坎火锅负责人告诉澎湃新闻记者，作为今年最后一个长假，今年中秋国庆双节线下消费力度逐渐攀升。全国小龙坎火锅门店均有少量或持续性的排队情况出现。客流及...……更多
2023-10-05 22:08:00等位,火锅店,门店,火锅,火爆,餐饮
...种生活态度的体现。假期这两天，夜晚十一二点，春熙路小龙坎门口人声鼎沸，服务人员忙着帮客人提行李进店。“一到假期生意更是火爆，从四面八方来的客人涌入店里，翻台率很高。”在位于北书院街附近的罗二火锅店，刚...……更多
2024-05-03 01:20:00成都,食客,成都,火锅,茶饮,食客
...盈利的门店。这也是正常现象。”不止谭鸭血，近两年，小龙坎、刘一手等老牌火锅均在缩减门店。在四川省火锅协会执行会长严龙看来，川渝地区一些火锅店确实面临品牌老化的问题。他建议，老品牌要在供应链上下功夫，通...……更多
2023-10-13 06:33:00火锅,品牌,火锅,品牌,四川,火锅店
...也因中秋小长假而被“点燃”，位于春熙路商圈的蜀大侠火锅店工作人员给出了一组数据，“平时我们的日均接待量为六百人次左右，中秋假期增加至一千多人次，甚至有游客在凌晨两点来吃火锅。”▲中秋假期，宽窄巷子游人...……更多
2024-09-18 13:45:00周边游,成都,目的地,周边,目的,热门
...双人套餐锅底略便宜一些，为56元。还有人们比较熟悉的小龙坎，其石景山店双人套餐的锅底为79元。上述提到的火锅套餐价格分别为198元、218元、228元、195元和268元，按比例算下来，火锅锅底占一餐总价的比例最低为28.7%，最高...……更多
2023-12-04 00:33:00火锅底料,底料,锅底,越来,火锅,越来越
...明珠店）每天满席，翻台2-3次；大龙燚、蜀大侠、大妙、小龙坎等火锅营业收入已大幅回升，再现超长排队打卡就餐场景，吼堂火锅创下了单日排队4000单的历史最高水平。线上线下持续融合，成为这个春节餐饮消费的亮点之一...……更多
2023-01-28 03:46:00打卡,餐饮,成都,消费,四川,团年
...早已成为底料市场头部；火锅品牌店海底捞、呷哺呷哺、小龙坎、大龙燚等接力火锅门店品牌，相继推出火锅底料新零售品牌，在底料市场风生水起；其他泛调味品牌如海天、太太乐、新希望、老干妈、欣和味达美及新生代品牌...……更多
2024-05-15 09:01:00百花,火锅,流量,品牌,行业,火锅
...食盛宴，整个城市由此充满了烟火气。闹热的成都街头，火锅店星罗密布。根据中国烹饪协会最新调研数据，四川省共计4.2万家火锅店，是全国火锅门店最多的省份。其中，成都拥有1.6万家，占全省火锅门店数量的39.04%。成都的...……更多
2024-06-27 10:43:00普惠,火锅,金融,火锅,成都,银行
...品进入了10万余家餐饮门店。其中还不乏杨国福麻辣烫、小龙坎火锅、锅圈食汇、呷哺呷哺、谭鸭血老火锅等知名连锁品牌。
康乐汇的鸭血产品为何能获得这么多餐饮客户的青睐？在食安管控上，康乐汇究竟做对了什么？餐饮...……更多
2024-04-19 16:57:00大动,能达,万件,工厂,供应商,智能
...市。此外，火锅赛道中还有楠火锅、蜀大侠、德庄火锅、小龙坎火锅等“中坚力量”。这些品牌在市场上占据一定的份额，并持续发展壮大，均开出了超400家门店，进驻超过150个城市。
值得留意的是，虽然老牌头部品牌在火锅...……更多
2023-12-13 10:17:00寒潮,火锅,火锅,品牌,消费,赛道
...不只是海底捞，在知名火锅连锁品牌如巴奴、呷哺呷哺、小龙坎等，小酥肉同样成为了最为畅销的菜品之一，年销量可超百万份。《2023中国预制菜暨小酥肉行业发展白皮书》显示，在北上广深成渝六大城市，小酥肉覆盖的餐饮...……更多
2024-07-01 23:12:00火锅店,火锅,火锅店,火锅,菜品,土豆片
...于2008年1月1日，今年2月她从成都某中学辍学后，先是在火锅店打了一个多月的工，后因为年龄原因被辞退。3月24日，她在网络平台上接到一“夜场”工作邀约，称“保底工资一万五”，面试成功后她便在位于成都市瑞祥路150号...……更多
2023-11-21 16:55:00刑事,少女,女士,新闻记者,李文,记者
...店之宝，始祖鸟的“龙衣”被炒到1.2万元一件，卫龙联名小龙坎开起了火锅店……对属龙的年轻人来说，龙内裤、龙秋裤、龙睡袍那是必不可少。有网友给男友下单了全套，“他特别喜欢，每天都穿，整个人都‘龙’光焕发”。...……更多
2024-01-16 15:54:00电商,淘宝,生肖,火爆,增长,经济
...工艺、数十次改良，直到2020年才开出了他的第一家牛肉火锅店——“天府皇城坝火锅”，火锅店以百年皇城坝命名，就开在牛肉饼店的楼上，主打一个“鲜牛现切”。在店铺二楼玻璃厨房里，墩子师傅正熟稔地切着肉，新鲜的...……更多
2024-03-12 17:11:00青羊,美食,皇城,志军,吉隆,牛肉
...所致。中国食品产业分析师朱丹蓬表示，目前确实有一些火锅店热度非常高，为了加快扩张进度开展加盟生意，但却没有同时管理大量门店的能力，从而容易出现一些质量内控体系、细节方面的问题，这也是重庆楠火锅此次出现...……更多
2024-06-20 21:38:00门店,门槛,舌头,火锅,品牌,火锅
“今年是小龙坎十周年，希望大家龙年第一顿，到小龙坎来吃火锅。”近日，小龙坎创始人吴东做客美团直播间，讲述小龙坎过去一年的发展进程。美团数据显示，去年12月，小龙坎在美团直播间的销售额环比增长216%，相关订...……更多
2024-02-07 15:36:00小龙坎,直播,直播间,门店,小龙,规模
...封面新闻记者 冷宇 王祥龙1月27日傍晚，四川德阳市区一火锅店内，德阳市人民医院医生刘盈盈与同是医生的丈夫李新军，偶遇一突然倒地昏迷的中年女性，联合就地展开急救，对其进行心肺复苏。同店就餐的年轻女子，在拨打1...……更多
2023-01-31 16:51:00火锅店,心肺,接力,火锅,市民,女子
...增加上岗员工人数，迎接餐饮市场的新一波消费小高潮。火锅店一直是市民新年聚餐的热门选择。在不少食客眼中，聚餐吃火锅既能兼顾多种口味，又可“拉满”热闹的节日氛围。记者从海底捞方面获悉，截至12月27日，全国门...……更多
2023-12-29 04:25:00餐饮,消费,门店,预订,包间,热门
...市2万余家餐饮连锁店及火锅店提供优质食材，已与北京小龙坎、上海申蓉红辣椒等国内20余家知名餐饮公司签约原料供应，有着良好的品牌知名度，具备广阔的市场份额提升空间。据宾县畜牧兽医局局长廖明介绍，近年来，宾县...……更多
2024-01-30 06:47:00宾县,经济,肉牛,宾县,万头,产业
...熊猫”最近几天都在重庆，并在川菜馆、川剧表演现场、火锅店、热门景区等地频频现身。它还为川渝两地游客们带去了诗句接龙：“晓看红湿处，花重锦官城”“何当共剪西窗烛，却话巴山夜雨时”……“没想到在重庆能磕到...……更多
2024-04-20 21:52:00熊猫,安逸,甜蜜,重庆,熊猫,安逸
...一下包间号，忐忑的跟着服务员走进了楼道，还记得那个火锅店楼道特别长，进去后就是几个包间，到了包间门口，门是关着的，我示意服务员离开，然后我默默在门口听了一下，我发现，师傅还有好几个人的声音都在，伴随着...……更多
2022-12-16 09:22西游,师徒,情谊,大话西游,大话,火锅
...摊风格等等。2023年中国火锅行业市场规模达到5966亿元，小龙坎、巴奴、芈重山等等，每个都在铆足了劲稳固自己的生态位。隔壁海底捞为了揽客，服务都快成精了，美甲、洗头、送玩具，堪称行业楷模。这还不够，最近它为了...……更多
2024-03-22 00:04:00冰城,火锅,年轻人,火锅,麻酱,北漂
...的餐厅包间均已订满。甚至一些非传统年夜饭餐厅，比如火锅店都已有包间“已订完”的情况。海底捞北京万丰桥店店经理胡婷婷表示，年夜饭预订主要以家庭聚餐为主，包间需求较大。“半成品”销售火爆订不到餐厅年夜饭的...……更多
2024-01-21 02:41:00快手,年夜饭,预订,餐饮,年夜饭,包间
...带动布局商圈之中的餐饮门店“燃起”开年第一把火——小龙坎提供的数据显示，2月10日至14日，小龙坎火锅成都全球旗舰店翻台率最高达820%，14日当天营收更是破纪录，较历年来最高值增长6%。春节期间，成都IFS二层的玥轩餐...……更多
2024-02-17 06:21:00成都,商圈,成都,商圈,消费,年货
...以种种方便为贺，在此顺颂秋安。”并有郭沫若本人手绘小龙坎指路图。陈子庄《状元红》陈子庄《状元红》（纸本镜心）（29×34cm），约0.9平尺，款识：“天彭山中有状元红，余三十年前见之，石壶”，起拍价12万元。陈子庄...……更多
2024-06-07 12:33:00郭沫若,小龙坎,信札,重庆,元起,小龙
【2024年5月28日，中国成都】荣耀全球首家旗舰店（下称“荣耀成都旗舰店”）今日在成都宽窄巷子正式开业。秉持门店即产品的设计理念，荣耀成都旗舰店汲取千年古城成都的文化底蕴，为消费者带来一站式、全周期的购物体...……更多
2024-05-29 15:24:00荣耀,蓉城,宽窄,旗舰店,旗舰,落地
...都多个商圈走访发现，除了24小时奶茶店，24小时营业的火锅店、烧烤店、蹄花店、便利店众多，甚至健身房、早餐店也将营业时间延伸至深夜。这样的夜间消费场景，让成都深夜也升腾着烟火气。“你会挽着我的衣袖，我会把...……更多
2024-08-21 06:19:00成都,奶茶店,成都,奶茶,小时,营业
...汉中市汉台区天汉长街食品安全示范街。在街区入口处的小龙坎火锅店二楼，收银台附近墙上挂着的一台电视屏幕，显示着后厨锅房、小料加工间、切配间和出品处的实时场景，一览无余、清晰可见，直接映入记者眼帘。一番穿...……更多
2023-12-19 12:10:00汉中,万家,为民,陕西,汉中市,汉中
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