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...差异化竞争的策略。不过当下，消费者“捂紧钱包”追求性价比，高价火锅涨价自然不受待见。消费者郭翠宜以前是与巴奴火锅深度绑定的海底捞忠实消费者，差不多每周都会吃海底捞。但现在她吃大火锅的频率大大降低，转战...……更多
2024-05-23 04:19:00性价比,火锅,火锅,海底,套餐,价格
...火锅商家通过布局套餐模式,来引导火锅消费,带来一批高性价比的菜品组合,满足了一群食客的“狂欢”。火锅“套餐化”打造洋气网红火锅如今,火锅套餐被火锅商家玩出了新花样。各大火锅品牌纷纷推出冬季新品套餐,赋予食物...……更多
2023-12-29 00:18:00促销活动,盛宴,火锅,促销,活动,火锅
不是海底捞去不起，而是“海底捞+锅圈”更有性价比——大厂风云“没有想到，临泉这个小县城海底捞的菜品和服务，居然和省会城市合肥没有什么区别。前两天和几个朋友去海底捞聚餐，菜品干净卫生，就餐期间服务员也一...……更多
2024-03-27 14:07:00加盟费,天花,天花板,海底,数量,海底
...等超低代金券，以此吸引客流量。业内人士表示，只有高性价比的火锅才是消费者永恒的追求。产品、口味、商业模式乃至技术都在快速地更新。品牌想要跟上市场的步伐，从赛道中脱颖而出，需要不断优化迭代产品、定位、供...……更多
2023-12-13 10:17:00寒潮,火锅,火锅,品牌,消费,赛道
...收获的关注度来看，锅圈正试图塑造高品质、高效率、高性价比的“三高型”品牌心智，至于后续的成长空间有多大，仍取决于其供应链实力。01有了锅圈“毛肚自由”谁还去火锅店当大冤种？“零食自由”的高调登场和“雪糕...……更多
2024-06-24 19:56:00火锅店,火锅,自由,消费,供应链,套餐
...比如鱼豆腐、甜不辣、包心鱼丸等也是宅家涮火锅的人的性价比之选。“一站购齐”“精致火锅”受年轻宅一族青睐除了家庭大量采购,好友家庭聚会的“精致”火锅需求也逐渐旺盛。不少在他乡的打工人,也用聚会吃火锅的方式...……更多
2024-01-05 01:38:00火锅,氛围,火锅,底料,青岛,火锅底料
...服务”后，“嫡长子”嗨捞火锅的竞争优势在哪里？主打性价比，嗨捞火锅想和呷哺呷哺抢生意作为不卖服务的副品牌，嗨捞火锅主打性价比。截至2023年10月9日，嗨捞火锅在大众点评的265条消费评价中，包含“性价比高”这一...……更多
2023-10-14 19:51:00海底,低价,市场,海底,火锅,品牌
...料火锅走俏市场。同时，火锅餐饮市场呈现高端化、极致性价比双向新趋势。数据显示，火锅赛道的主流消费价格在60—120元，占比66.3%。人均消费价位在120元以上的火锅品牌不到一成，大量火锅品牌为进一步拓宽火锅品类的价...……更多
2024-05-15 09:01:00百花,火锅,流量,品牌,行业,火锅
...做二层。”巴先生称。
而在消费端，顾客开始追求极致性价比，较高的价格设定，也与消费者心理相悖。业内人士表示，在资本逐利之下，前几年火锅客单价一直在涨，“哪怕疫情期间火锅生意也很好，这形成了新入局者在价...……更多
2024-07-13 18:09:00家店,新开,火锅店,年半,火锅,集体
...，部分素菜产品价格也下调至6.6元，以求提升菜品的整体性价比。而形成对比的，是今年2月调价后的湊湊却被部分网友曝出锅底与部分菜品价格上涨，在社交平台引发讨论。陈太华认为，在其他中高端火锅纷纷下调价格水平的...……更多
2024-07-10 19:27:00海口,火锅,火爆,观察,价格,市场
...”年轻消费群体。近日，有网友在小红书发帖称，海底捞火锅在西安文理学院食堂二楼开了门店，而该用户贴出的海底捞的校园群聊天记录截图显示，该店工作人员表示这是全球首家校园店，同时工作人员称这家店铺目前仅面向...……更多
2023-10-09 18:05:00炒饭,海底,食堂,火锅,年轻人,大学
...已获授权来源：壹读（ID:yiduiread）原标题：一份锅底68，火锅锅底越来越贵？作者：敏敏现在去火锅店，一个菜都没点，就要花出小一百块。原因无他，火锅锅底太贵了。前段时间，有网友在社交平台发帖表示，选了一份195元的...……更多
2023-12-04 00:33:00火锅底料,底料,锅底,越来,火锅,越来越
...财报中提到，上半年，公司为消费者提供更多高品质、高性价比的消费选择，通过主动降价、推出套餐，以提升客流。以价换量，伤及利润。九毛九财报显示，在上半年调整菜单结构及菜品价格后，太二及怂火锅顾客人均消费、...……更多
2024-08-28 16:53:00关注点,餐饮,科学,利润,餐饮,价格
...、简化小料台、自助拿取……嗨捞火锅的模式似乎更轻，性价比也更高，和海底捞的定位形成了一定差异。其实，正如海底捞所说，此次孵化的子品牌瞄准了更加细分的火锅市场，可见其希望以差异化占据火锅市场更大份额的决...……更多
2023-10-09 17:27:00水花,平价,海底,路线,海底,火锅
...和香辣肉丸五盒，原价63.85元，现在券后价只需56.85元！性价比超高，快来看看吧！1.海底捞自热小火锅的亮点自热设计，随时随地吃火锅： 海底捞的这款自热小火锅，最大的亮点就是它的便捷性。无需外出就能享受火锅的美味...……更多
2024-08-02 06:57:00自热,海底,火锅,滋味,自热,火锅
...，“欢乐宴”是海底捞社区营运在2023年打造的私人定制火锅业务，针对团建、开工宴、答谢宴、婚宴等重要聚餐场景，提供定制化、个性化用餐体验。无论是餐前准备、餐中礼仪、菜品设计还是特色服务，都可以根据顾客需求...……更多
2024-01-11 09:44:00一人,巨头,海底,火锅,场景,欢乐
...如火如荼进行中!岛城的各大火锅店推出了各式各样、高性价比的优惠套餐,让大家吃得快乐,吃得尽兴。活动期间,位于崂山利群金鼎广场的香传承重庆火锅、潮庭潮汕牛肉火锅,丽达茂的滇小鱼云南蒸汽石锅鱼,延吉路cbd万达广场的...……更多
2024-01-05 01:40:00暖冬,青岛,实惠,火锅,火锅,套餐
8月21日傍晚，日照海滨国家森林公园里，海底捞露营火锅店迎来了一波儿食客。夜幕降临，灯火阑珊，海风习习，游客们与家人朋友相聚一堂，在大自然的怀抱中，享受热辣滚烫的火锅，别有一番风味。“感觉很不错！在大自...……更多
2024-08-22 15:31:00国家森林公园,日照,海底,火锅,公园,森林
火锅企业推出“吃夜宵送游戏皮肤”揽客咖啡界价格战已久文/图羊城晚报记者孙绮曼继茶饮、咖啡之后，又一个行业打响价格战。日前，太二酸菜鱼母公司九毛九（09922.HK）最新披露的经营数据显示，今年第二季度，旗下核心...……更多
2024-08-08 14:54:00火锅,火锅,价格战,巴克,价格,夜宵
...势报告》显示，新一代消费者更追求食物的易获得性与高性价比，“口红效应”（低价产品偏爱趋势）愈发凸显。可以呼应的是，2024年的大众点评必吃榜共有2797家商户，烟火小店占比达46%，小吃商户超过500家，70%的餐厅人均消...……更多
2024-09-07 16:27:00餐饮,高端,观察,行业,餐饮,消费
...一位自助小火锅”“人均不超过40元吃到撑”，这些主打性价比的小火锅品牌避开CBD商圈等高租金的地带，上海闵行区、北京第一大社区天通苑、北上广非核心商圈写字楼……这些外地来打工的年轻人聚集的地方，低价小火锅店...……更多
2023-12-13 00:37:00平价,食堂,一线,火锅,火锅,火锅店
...造、个性化服务等多方面进行业务创新，形成了欢乐宴、火锅外送、下饭火锅菜三大业务矩阵，满足用户在不同场景下的用餐需求。其中，“欢乐宴”是海底捞社区营运在2023年打造的私人定制火锅业务，针对团建、开工宴、答...……更多
2024-01-10 18:52:00海底,火锅,场景,私人,业务,海底
...餐饮品牌而言，只有低价可能还不足以占据绝对优势，“性价比”“质价比”才是品牌比拼的核心竞争力。 ……更多
2024-05-16 16:32:00套餐,菜单,品牌,套餐,火锅,北京
...消费趋势，海底捞也将在提供菜品和服务的基础上延展“火锅+”的概念。据悉，继演唱会、音乐节、露营之后，海底捞又在场景创新上找到了新突破口，这次是电影。近日，海底捞联合五一上映的悬疑喜剧电影《没有一顿火锅...……更多
2024-04-25 20:37:00电影院,海底,花样,场景,电影,海底
...大，但消费者的需求各异，目前来看，打着“平价”和“性价比”标签的餐饮品牌在2023年似乎过得更好。
以三家火锅连锁品牌为例，海底捞对下沉市场营收占比为最高。2023年上半年海底捞三线及以下城市的营收占比达到39.5%，...……更多
2024-02-04 17:28:00连锁,餐饮,餐饮,海底,市场,单价
日前，借势世界杯，火锅品牌海底捞集中进行了一波场景创新。12月17日，蓝鲸财经记者获悉，其不仅为消费者提供“世界杯主题”的沉浸式用餐场景，营造欢乐世界杯氛围；同时在线上线下推出专属新品和服务，并利用社群运...……更多
2022-12-19 13:42世界杯,海底,火锅,订单,增长,世界
...的都市青年过去一年消费观的真实写照。他们把这些极具性价比的消费称为“穷鬼套餐”。“穷鬼”当然不是黑称，而是张衡们对自己花时间、下功夫找低价套餐攻略的“调侃”。事实上，过去一年“穷鬼套餐”火遍全网，用来...……更多
2024-02-26 00:08:00穷鬼,套餐,完了,年轻人,套餐,穷鬼
...者的心，重点应该放到价格控制与品质保障上面，力求高性价比的餐饮服务打造，而不是用略显哗众取宠的方式来引流。海底捞火锅的一大受众群体，当属现在的在校大学生。其法定工作日周一到周五的69折吸引了大量的在校大...……更多
2023-11-21 10:15:00海底,员工,营销,海底,顾客,服务
...券，到手价为29元3盒，折合每盒仅需9.6元，不到10元快，性价比较高。商品名称：海底捞自热小火锅购买链接：天猫(券后29元3盒)有老成都+麻辣酥肉+香辣肉丸、番茄酥肉+肥汁番茄+番茄牛腩、老成都+肥汁番茄+麻辣酥肉，三种组...……更多
2024-06-21 15:35:00随地,自热,火锅,海底,自热,番茄
...意味。图源：呷哺呷哺官网在20多年前，呷哺呷哺以超高性价比的“一人食小火锅”出圈，此后便与“平价”“实惠”等标签牢牢绑定，这样的性价比战略既成就了最初的呷哺呷哺，也成为了其发展的最大桎梏。2023年上半年业绩...……更多
2024-03-12 22:52:00火锅,亏损,消费,门店,高端,品牌
更多关于健康的资讯：
现在随着人们生活节奏的不断加快，现在人都是处于高强度的工作时间长了就可能会让自己出现疲惫不堪，这样将会影响自己的身体情况
2024-10-25 09:31:00
秋天可以说是一个丰收的季节，各类蔬菜和水果都会应运而生，其中里面含有一些含钙较高的食物是非常多的，不仅可以有效地帮助我们补充一些营养
2024-10-25 09:31:00
秋天是一个丰收的季节，但是秋天又是较为干燥的，这个时候很多人嗓子或多或少会出现不舒适。此时我们应该多摄入一些甘味的食物
2024-10-25 09:32:00
俗话说得好，水是生命之源，人体基本上70%都是由水构成的，也就是说正常的生理代谢绝对离不开水。现在人越来越关注养生，很多人都开始定时定量地进行喝水
2024-10-25 09:32:00
其实在现实生活中，很多人的饮食和健康存在着一定的矛盾。随着快节奏的生活方式，很多人在晚上进餐的时候特别少，这样就可能会带入一些饥饿感
2024-10-25 09:33:00
随着季节的不断变化，转眼之间我们悄然又来到了秋季秋天。意味着丰收的季节，同时秋天也会让我们感觉到一些不适，这不仅会影响自己的生活环境
2024-10-25 09:33:00
现在随着人们生活节奏的不断加快，很多人都忽视了自己的饮食，健康这样长期下去将会导致自己的胃部出现一些疾病，现在无论是老年人还是年轻人
2024-10-25 09:35:00
白露是秋天的一个节气，它的到来就标志着早晚温差比较大，这样就可能会让天气逐渐转凉。此时空气当中的水分也会逐渐的减少，这样就会让我们越发变得干燥
2024-10-25 09:35:00
现在随着人们生活水平的不断提高，人们的健康日趋增长，各种养生的方式层出不穷，但是很多人的一些保健方法可能在无形之中会给我们的身体带来损害
2024-10-25 09:36:00
现在的人普遍都会存在一定的失眠现象，失眠不仅会影响我们整体的生活质量，同时还会让我们身体出现一些心理问题，比如说焦躁抑郁等情况
2024-10-25 09:36:00
众所周知，吃饭对于身体健康是非常重要的，饭前的一些小举动可能会让我们的营养吸收更好，但是也有一些小的习惯可能会让我们的胃部伤害巨大
2024-10-25 09:37:00
很多人都想减肥，但是很多人怎么说呢，都是越减越肥，有的人甚至抱怨上自己喝一杯水都可能会出现增体重的现象。这并不是单纯的水导致体重增加
2024-10-25 09:37:00
女性的卵巢在女性身上占有极其重要的地位，它极其容易出现衰老，当卵巢衰老的时候，可能会让女性的整体功能处于衰退，将会给女性的身体带来诸多的影响
2024-10-25 09:38:00
在日常生活中，喝水是日常不可缺少的一件事，无需特别关注，很多人都是渴了之后再喝水，不渴不喝水。有的人似乎觉得喝水只是生活的一小部分
2024-10-25 09:39:00
说到咖啡，想必很多人并不陌生。咖啡是很多上班族都喜欢喝的一种饮品，但是很多人经常喝咖啡或多或少会存在一些胃食管反流等现象
2024-10-25 09:39:00