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...一日三餐也按下了倍速键。在这种情况下，写字楼附近的快餐成了最佳选择。有报告显示，截止今年第二季度，我国快餐赛道门店规模约416万家，占全国餐饮市场的48.2%。相较于主打油炸的洋快餐，中式快餐融汇了煎烤炸煮焖炒...……更多
2023-12-29 16:00:00上班族,快餐,快餐,林峰,上班族,消费
...不开肯德基自身的问题，但同为预制的多家中式炸鸡汉堡快餐品牌的不断冲击，也对其造成了不小挑战。欢迎来到本期「行业观察」。#周四销售额比其他工作日超出40%，降低10%肯德基是百胜中国的收入支柱，毫无疑问。财报显...……更多
2023-11-06 14:46:00肯德,斯汀,肯德基,来势,星期,疯狂
...林日报庞温饭小农，一个引领自助选餐新风尚的直营连锁快餐品牌，自2016年创立之日起便成为快餐界的一股清流。同年，广西饭小农餐饮管理有限公司应运而生。饭小农独具匠心地采用自助称重选餐智慧新模式，让消费者根据...……更多
2024-03-14 22:01:00食品,安全,小农,快餐,菜品,品牌
...者 王赟春日渐暖，餐饮企业IPO的寒冬仍在继续，“中式快餐第一股”争夺战有了新进展。数月前，2023年11月，因保荐机构中信证券撤销保荐，上交所决定终止对快餐连锁品牌老娘舅首次公开发行股票并在主板上市的审核，至此...……更多
2024-03-08 11:18:00娘舅,版图,快餐,投资,娘舅,投资
...二增长曲线。早在2015年，爱折腾的贾国龙就启动了西贝快餐项目。“餐饮业的最高境界其实是做快餐，把一项创新大规模复制到全球才算做企业，只有做快餐才能把西贝推成国际大牌。”贾国龙在当时说道。
2015到2017年间，西...……更多
2023-01-09 08:34:00西贝,时间,西贝,贾国,餐饮,疫情
...砂锅的正餐经营模式，市面上开始崛起一批经营砂锅菜的快餐品牌，且生意大都非常火爆。以成都为例，大众点评显示，截至目前，在成都含“砂锅菜”关键词的门店已有近百家，其中有不少都是近2-3年开出的“新面孔”。尤其...……更多
2024-01-16 16:03:00单日,品类,餐饮,砂锅,菜品,门店
...村最早到上海开餐馆的，2015年在浦东新区开了一家平价快餐店，年利润四五十万元。说起创业经历，他直言离不开家乡干部的帮助支持。“乡里指导成立驻沪流动党员党支部，村党总支牵头建立‘餐饮创业群’，经常关心村民...……更多
2024-05-28 02:17:00分宜,小炒,主力军,江西,主力,农民
...得了众多知名餐饮连锁品牌的青睐与赞誉。从火锅巨头到快餐领袖，从高端餐饮到特色小吃，无数企业选择华鼎冷链作为他们可靠的冷链配送伙伴。这不仅得益于华鼎在冷链物流领域的深厚积淀与卓越表现，更归功于其对客户需...……更多
2024-03-15 22:19:00冷链,华鼎,配送服务,连锁,餐饮,服务
...”一举频上热搜，同时也引起广泛讨论——这家本土中式快餐店哪来的底气频频“请吃饭”？10月8日中午老乡鸡宴请全国9月27日，老乡鸡董事长束从轩发微博表示，“老乡鸡20周年，我请大家免费吃饭！”宴请全国的壮语一经发...……更多
2023-10-12 15:21:00长亲,盘子,老乡,董事,老乡,食客
...6%与19%。出行带动了许多新机遇。其中，同比2023年春节，快餐、小吃的线下消费量增幅达到59%与35%，高于过年团聚更常选择的正餐。“尔滨”热也带动着东北特色项目洗浴热情，洗浴保健同比去年过年增长超20%。与此同时，“运...……更多
2024-02-18 18:33:00新意,快餐,出行,观察,消费,消费
本文转自：商丘日报近段时间，以2元面包店、10元快餐店为代表的平价商品和服务逐渐走红。借助社交媒体平台和网络的扩散放大效应，一些主打“超值”的平价小店生意火爆。如何在价廉的同时保证物美，考验着商家的能力...……更多
2024-01-03 03:00:00物美,平价店,平价,长远,平价,平价店
...山区盈丰街道立涛园社区杭州湾智慧谷里新上线的一台“快餐机”。类似于自动售货机，特别之处在于，“快餐机”里的每一份餐食，都是由厨师团队凌晨新鲜制作，每日菜单由算法推荐生成，经过蒸汽加温，让餐食还原出锅时...……更多
2024-07-26 11:26:00杭州,厨师,快餐,园区,快餐,杭州湾
...务之一。而在国内市场，目前海底捞也开始布局铺设中式快餐，面馆等等不同的餐饮方向，面向更广的餐饮市场。这样的思路同样可以应用到海外市场的开拓，相比较于火锅，中式快餐和面馆对于点对点服务的需求相对较低，可...……更多
2023-01-10 10:52:00扭亏为盈,海底,海底,中餐,国际,中国
...起为中国2023年的消费行业写下时代的注脚。当天下午，快餐连锁品牌杨国福集团首席战略官平俊杰发表了题为《用一碗麻辣烫持续引领行业发展》的精彩演讲。平俊杰在演讲中表示，杨国福集团在2024年的战略会上，确定了全新...……更多
2023-12-01 23:08:00工业化,标准化,俊杰,首席,趋势,大会
...。值得一提的是，近期包括肯德基、汉堡王等在内的西式快餐品牌，也在争相上新中式汉堡。中式汉堡时代真的来了吗？“西堡中做”越来越多市民发现，中式汉堡品牌正加速入驻南京知名商圈，或直接开在了自家门口。昨日，...……更多
2023-12-22 01:05:00汉堡,中国,汉堡,品牌,肯德,南京
7月5日消息，微博话题“自助餐为什么不受欢迎了”冲上热搜榜。据媒体报道，餐饮数据显示，2016年自助餐营业额约为11.5亿元，占餐饮市场的12%，仅次于火锅，而到2020年和2021年，新增自助企业数量下滑32.8%和35.6%。公开资料显...……更多
2024-07-05 18:36:00自助餐,快餐,冲击,传统,专家,自助餐
...超市内部进入食堂，也可以直接从食堂大门进入。和自选快餐一样，这个永辉食堂走的也是现炒现做、自助自选的路子。顾客自己拿餐盘，选择已经在明档摆好的各色菜肴，统一核算后买单。餐品方面，随时有20多个品类供顾客...……更多
2024-02-03 03:01:00物种,范围,食堂,超市,物种,福州
...021年趁热孵化了子品牌“桃娘下饭小火锅”，突出火锅的快餐性质。“窄门餐眼”显示，截至目前“桃娘下饭小火锅”已经开出了20家门店。去年，海底捞推出的“嗨捞火锅”，人均价格在70元左右。同年，海底捞和“下饭小火...……更多
2024-05-23 04:19:00性价比,火锅,火锅,海底,套餐,价格
作者 | 刘艺晨编辑 | 谢芸子近日，快餐连锁品牌老娘舅发布公告称，其北交所上市辅导备案申请材料已获得受理，正式进入辅导阶段。回溯老娘舅的上市之路，算得上一波三折。2022年7月，老娘舅首次向证监会递交了主板IPO申报...……更多
2024-03-07 11:30:00娘舅,事件,娘舅,门店,企业,刘平
...下简称“小牛焖饭与拌面”），更低的客单价像是品牌对快餐市场持续探索后得出的结果。从贾国龙中国堡到小锅牛肉，再到小牛焖饭与拌面，西贝集团一直在进行快餐试验，正应了创始人贾国龙所提到的“快餐品牌需要很多门...……更多
2024-06-13 23:55:00贾国,牛肉,快餐,西贝,贾国,品牌
快餐、米线、面馆都试了个遍后，海底捞又干起了老本行。近日，海底捞开出了子品牌嗨捞火锅，主打牛肉火锅，点单模式上更加灵活，可点单可自取，价格上更加“亲民”，人均在60-80元左右。事实上，海底捞曾推出多个快餐...……更多
2023-10-09 17:27:00水花,平价,海底,路线,海底,火锅
...广泛关注，原本在今年3月成为首个获上交所受理的中式快餐企业，是最有望成为国内快餐第一股的，突然的撤回，让不少人感到不解。于是在市面上出现了多种声音，有的认为此举是老乡鸡积极配合相关政策和市场需求，为科...……更多
2023-11-08 13:41:00新市,积蓄,老乡,新品,主动,多个
...焰请烤肉铺子、小嗨火锅等，类型包括烤肉、火锅、中式快餐等，覆盖了更多的价格区间和消费者群体；上半年必胜客也推出了平价餐厅Pizza Hut Wow乐享店，主打“一人食”“轻量化”，价格大多在10-30元，不少单品甚至低于9元...……更多
2024-09-07 16:27:00餐饮,高端,观察,行业,餐饮,消费
...地方，开设大概四五十平米的门店专门做外卖。盒马平价快餐在广州全面推出针对打工人对平价午餐日益增长的需求，近日，盒马在广州全市门店推出“平价快餐”服务。盒马与溪口刘、客亲腌面等一批连锁餐饮品牌合作，在全...……更多
2024-06-04 00:39:00电商,马云,天猫,消费日报,辛巴,肉牛
...是美国文化的象征，定位是一种干净、效率、高端的美式快餐。《金拱向东》提到，1994年，三口之家在麦当劳吃一顿，大约要花费一个工人月工资的六分之一。如果回到三十年前，大概不会有人用“穷鬼套餐”去形容麦当劳的...……更多
2023-11-18 11:03:00麦当劳,观察,营销,麦当劳,消费,肯德
二十七年的姐妹快餐店，淄博餐饮界的“娘子军”；“无鸡不成宴，无肉食不欢。”青阳炒鸡让人欲罢不能。11月10日中午12：00大型美食纪录片《山东味道》第三季迎来收官之作，第十五集：淄博·姐妹快餐，第十六集：邹平·...……更多
2023-11-10 17:18:00邹平,青阳,淄博,山东,力作,快餐
...自远方家人们的救助。这一次来自山东济南，号称“山东快餐之王”的超意兴最近在北京先后开出了两家门店。前有老乡鸡后有米村拌饭，经过这一年与中式快餐的博弈，我本已对任何快餐再无兴趣，除非超意兴能和山东1.8米的...……更多
2024-01-01 17:59:00萨莉,山东,北京,意兴,山东,北京
...外，还荣获“2024年度餐饮品招百强榜”、“2024年度西式快餐十大品牌”等多项殊荣，彰显了其在餐饮领域长期积累的创新能力和杰出成就。作为手擀现烤中国汉堡开创者，塔斯汀始终坚持产品创新是品牌根本，并于2019年率先开...……更多
2024-10-29 14:53:00斯汀,餐饮,餐饮业,殊荣,中国,贡献
...不是“GAI”的，快乐也不是“GAI”的！6月20日，我国连锁快餐巨头华莱士官宣新华流说唱领军人物GAI周延成为「华莱士说唱品鉴官」，这个夏天，就听GAI哥的：一起吃全鸡、看说唱！这个夏日，由中国华莱士独家冠名的首档说唱...……更多
2024-07-08 21:16:00华莱士,说唱,华莱士,说唱,脆皮,肉松
...迅速扩张，主要有三方面原因：（1）炸鸡、汉堡等西式快餐的标准化程度高，适合外带和外卖，堂食外的场景扩展能抵消部分疫情的影响。（2）西式快餐人均消费较为平价，符合当前环境下消费者追求性价比的心理预期。（3）...……更多
2024-11-12 14:19:00斯汀,加盟店,斯汀,食品安全,汉堡,食品
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