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在庖厨的烟火气息里,品味农耕文明千年的兴衰浮沉
导语:一刀斩出烟火气,最是温柔庖厨间。在冷兵器时代,有十八般兵器之说,排在首位的是刀。刀是冷兵战场上使用得最为广泛、装备最多的兵器。根据不同的用途,它形制多样、功能各异,但最基本的斩、劈等核心技法却...……更多
白玉盘里黄金酥,豆汁如乳入口绵在中国,没有任何一样早餐,能够拥有油条这样的地位。南粉北面、秦辣晋酸、清淮重川,幅员辽阔的华夏大地,有着丰富多彩的烹饪饮食文化,五千年传承的煎炸烹煮、锅碗瓢盆,让华夏文...……更多
泉州:千年古城烟火气息演绎
...,聆听南音古乐、看遍戏曲人生,市井长巷里,聚拢半城烟火、浸润世人心间,随处可见“半城烟火半城仙,千古风华千古情”的城市印记,点点滴滴展现着浪漫绚丽的烟火之美。泉州东西塔和西街陈英杰摄影泉州,一部承载千...……更多
寻幽探古辽阳城(行天下)
...美壁画,内容多以现实生活为题材,包括饮食起居、宴饮庖厨、百戏乐舞、仪仗出行等,不仅表现了贵族的生活,还有人民群众劳动的场景,是研究汉魏时期建筑艺术和文化生活的珍贵史料。 据了解,辽阳汉魏壁画墓群学术价...……更多
你所不知道的徐州①|“彭城七里”,文脉里的新徐州
...”历史文脉,推动城市更新,擦亮文化名片。汉画像石“庖厨图”上的烧烤场景。 人民网记者 张玉峰摄用烧烤“串”起古今了解一座城,先从美食开始。去年,山东淄博烧烤火爆出圈,但很多人有所不知的是,徐州对烧烤的喜...……更多
读懂了苏东坡的龙井虾仁,就读懂了宋朝风韵
...绩之外,他更将一腔热情寄托于美食,在唇齿留香间、在庖厨烟火间,用人间的红尘烟火慰藉自己的心灵和肠胃。龙井虾仁就是苏轼的独创之作。苏轼酷爱饮茶,又兼爱美食,我们无从考据苏轼是何时创造了这道菜,但这道菜的...……更多
...,带领游客感受三晋文化的厚重博大。“万事兴龙·年味烟火游”线路:华严寺—忻州古城—钟楼街—太原古县城—阳泉记忆1947文化园—平遥古城 年味是什么?就是市井烟火里无处不在的热闹劲儿和人情味儿。从大同古城出发...……更多
纪录电影《再会长江》北京温暖首映
...为影片点赞,“长江作为中华文明的摇篮,见证了民族的兴衰、荣辱和起落沉浮,有说不完的历史和道不尽的故事,是一个永恒的话题。竹内亮先生拍摄长江用心、用情,不仅呈现出长江秀美壮阔的风景图画,专注挖掘长江的人...……更多
...风情;淮安的里运河中,漕运码头见证着“运河之都”的兴衰变迁……大运河流淌着一座城市的文化“脉络”,让人们更愿意亲近大运河,更容易读懂大运河,它持续释放的文化魅力也将不断提升城市吸引力,滋养文化根基。运...……更多
《随园食单 不负好食光》:跟着清代“吃货”,在烹饪中品味人生态度
...的“出挑”似乎理所当然。但可能因为孟子说过“君子远庖厨”,中国古代文人擅文章、喜新赋、爱写诗、赋新词,唯独写美食的菜谱少,独一份的“美食宝典”就是清代大才子袁枚的《随园食单》。《随园食单》最早出版于179...……更多
考古人员发现了人类的第一碗面条
...之争。一个国家以何种作物为主粮,是关系到生死存亡、兴衰强弱的根本大计!主粮的产量更是一个王朝的生死命脉!国内气候如何?以何物为主粮?每年产量多少?能够养活多少人口?是任何一个封建王朝的君主要考虑的事情...……更多
北宋斜杠公务员苏轼,用美食救赎悲凉的人生
...的《寒食帖》更是其书法的得意之作。孟子曾说:君子远庖厨!然而这庖厨间的乐趣,非亲力为才知其乐!在华为的一份会议纪要中曾经详细记载过任正非的一段往事。他说,2000年以前,自己是个抑郁症患者,承受了太大的压...……更多
传承千年的记忆:胶州市胶莱麒麟山会大幕将启,邀你共赴一场人间烟火
...王珠山会。携亲朋好友,相约赶山祈福,逛集听戏,畅享烟火气息。北王珠山会又名“麒麟山会”,距今已有一千多年的历史。今年的盛唐古风·千年山会——乡村好时节·乐动生活2024胶莱麒麟山会暨胶州市夏季黄河大集启动仪...……更多
内江师范学院师生游古城,赞襄阳“半城烟火半城诗”
...第一青铜马”、西周晚期“曾白陭”铜钺、南宋彩绘壁画庖厨备宴图等重量级藏品在解说员介绍下,让年轻的同学们发出声声惊叹。此次到襄阳参加大艺展,内江师范学院的同学们也带来了她们的特色声乐节目。带队老师刘蓉告...……更多
文化潍坊,穿越千年的相融共生
...项在这里实现传承和延伸的文明,都厚重而丰满。从市井烟火中体验文化的浸润与传承在潍坊,几乎每家每户都有一两个风筝,有的是可以放飞的风筝,有的是用于观赏的摆件。春天出门游玩,基本人手一个,孩子多的地方,也...……更多
和顺古镇:传承“活态文化”满足旅游市场多元化需求
...读万卷书不如行万里路”。漫步和顺百年小菜街感受人间烟火气徜徉于古镇,不仅能感受书香气息、体验非遗传承,当地的菜市场也是散步休闲好去处。从简单游玩到深入体验当地的生活方式和饮食文化,走入烟火人间,才能真...……更多
《家业》黟县开机,演绎徽州制墨家族兴衰更迭的动人传奇
...《家业》在黄山市黟县正式开机,一段属于徽州制墨家族兴衰更迭的动人传奇即将上演。《家业》以明朝年间的古徽州为时空坐标,以千年非遗“徽墨”为故事载体,以一块墨、两代人、三大家族、文化徽州为叙事线索,徐徐展...……更多
...,感悟动人瞬间,让光影里的中国更加可亲可敬。浓浓的烟火气,满满的正能量。2023年,中国电影成就斐然,红红火火。全国电影票房突破530亿,购票观众达12·5亿,国产电影票房超过80%。一批有高度、有深度、充满人间烟火和...……更多
漫谈文物中的饮食文化
...的汉代文物上可以看见诸多表现“怎么吃”“吃什么”的庖厨、宴饮主题图像或器物。有类庖厨俑在四川的东汉墓中屡有发现,反映了汉人注重饮食生活与“事死如事生”的观念。男俑面露微笑,头戴巾帻,身着右衽衣,双袖上...……更多
有温情还有千年传统美学,这台晚会带来了中国年的烟火气
...情、友情,弘扬中华五千年传统年节礼仪美学,传达浓浓烟火气的中式温情。“每条大街小巷,每个人的嘴里,见面第一句话,就是恭喜恭喜。”随着王铮亮、苏醒、张远唱出这句大家耳熟能详的歌词,《小芒年礼节》晚会就从...……更多
...佬族人的“忠、孝、义”精神,革除乡村陈规陋习。一半烟火 一半诗意梵净山下,太平河畔,被誉为“中国土家第一村”的铜仁市江口县太平镇云舍村,20多家民宿迎来了夏季客流高峰。“旅游高峰期,民宿房间需要提前半个月...……更多
《“小美好”中国行》第二季首站开启,“美好品鉴团”邀你寻味成都
...,共同绘就了成都五彩斑斓的烟火人间。 美食链接历史兴衰,美景记述文明更迭。在打卡了各式成都地道美食后,“美好品鉴团”四人欢乐集结,夜游锦江,诗兴大发的朱迅和“李白”豪情对诗。在华灯璀璨中,四人泛舟江上...……更多
追光—探索中华民族现代文明之路|一条大运河串起沿线古韵新风
...开启运河沿岸的文化之旅。驾着船,带游客领略运河两岸烟火人家的,是陶堰街道泾口村党委书记俞建刚,陶堰街道7个村全部沿运河而居,眼下正着手进行全域保护和挖掘,计划把整个街道打造为承载运河记忆的“博物馆”。...……更多
...的情感史诗,以其细腻入微的人物刻画、错综复杂的家族兴衰以及深刻的社会批判,成为了文化的瑰宝。接着,来自海州高级中学的蒋明轩同学推荐了余秋雨先生的《千年一叹》。随着两位同学的精彩推荐,现场的氛围被推向了...……更多
江西南昌“烟火大士院”焕新开街 串联滕王阁等景区
...作为千年历史文化名城,蕴含着深厚的文化底蕴和丰厚的烟火气息。”江西省南昌市东湖区委书记高辉红表示,诚邀广大市民游客朋友共赏多彩文化之美,在古今交融的“历史文化长廊”中,细细品味传颂千年的“豫章风华”。...……更多
夜雨丨李秀玲:镇江风韵
...仪;我想在浩如烟淼的历史长河里去读懂一座城市的繁盛兴衰,读懂那些在史书里留下名字与故事的千古人物。短短两天的行程里,我领略了镇江的秀丽风景和千古风韵。顺着依山而建的古建筑登上金山的最高处,俯瞰金山寺,...……更多
...青砖斑驳、潮州牌坊街的锣鼓鸣响,到北京前门老胡同的烟火独具、广州永庆坊的乐声悠扬……古城古建、古街古巷、民风民俗,共同交织成丰满的骨肉肌理,构建起中华优秀传统文化最综合、最完整、最系统的鲜活载体,让城...……更多
...田老街,经受住了第一波检验。在市井生活中寻找“人间烟火”Citywalk的兴起,让越来越多的人开始以漫步的方式探索城市,走进寻常街巷,品味市井烟火。拥有40年历史的双井头菜场五味俱全,充满烟火气息的市井小巷,保留...……更多
从黄帝故里到汉魏政治中心的千年变迁
...辉篇章中。它承载着时代的记忆,见证了帝王更替、王朝兴衰的沧桑巨变。那么,这座城市在漫长的历史长河中,是如何从尧舜时期的黄帝故里演变成汉魏晋时期的重要地位?是什么样的风云变幻,让许昌这座城市一次次在历史...……更多
...”。从千年古刹到活力海港,从传统工艺到民俗盛景,从烟火小城到都市繁华,全方位解锁福建独特的地域魅力。其中,世遗探秘之旅核心看点是探秘厦门、泉州、武夷山、南靖、永定、泰宁等6个世遗之城;世界茶乡之旅核心...……更多
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古代女子出嫁竟带着一副棺材到婆家婆家双手欢迎喜笑颜开!
古代女子出嫁竟带着一副棺材到婆家婆家双手欢迎喜笑颜开!中国的婚嫁文化始于春秋时期。《诗经》中就记载着:“以尔车来,以我贿迁”
2025-04-17 16:09:00
唐朝灭亡都是拜朱温所赐,但他最终也没有好结果,真是悲哀啊
早期的唐朝在我国的历史上是最为繁荣昌盛的一个朝代了,那时候的唐朝在国人的眼中也是无与伦比的,不过就在安史之乱之后,唐朝便开始走向下坡路了
2025-04-17 16:20:00
古代没有卫生纸,皇帝上厕所用什么,竟然关乎到GDP
上厕所是我们每个人在日常生活当中都要做的事情,现代人上厕所可以使用卫生纸。那么在古代那个没有卫生纸的时代,古人又是怎么上厕所的呢
2025-04-17 16:29:00
古代攻城时,第一批登城墙士兵明知必死为何仍要冲?其实也很无奈
从古至今,人类历经无数大小的战争,在冷兵器时代,战争主要就是靠人力,可战争并不是直接鲁莽的去打,如果有一方认为打不过,就会退到城墙后面进行防御
2025-04-17 16:33:00
梁山好汉中,谁最不怕死?
一个人能不能称得上英雄,不光要看他有多少丰功伟绩,还要看他面对死亡时的态度。到了关键时刻就怂了的人,就算是本领再大,说他是真英雄
2025-04-17 16:34:00
民国女神阮玲玉:25岁时自杀,12位大佬抬棺扶灵,30万人自发送行
【阮玲玉】1935年3月8日,有着“民国女神”之称的女明星阮玲玉服药自杀,年仅25岁。噩耗传出后,整个上海为之震惊了,鲁迅先生更是为其深感惋惜
2025-04-17 16:55:00
古代尼姑 靠什么养活自己 沦落为“暗娼”聚集地
古代寺庙都有自己的田产,寺庙大多建立在大山深处,政府也经常颁布一些优惠政策来扶持寺庙的发展,寺庙的田产是不用交税的。男子出家后何以在寺庙内打杂
2025-04-17 17:09:00
梦华录:顾千帆深情告白赵盼儿 那句我想娶你承载着他的一往情深
#梦华录#?没想到宋代是一个渣男辈出的朝代,陈世美这个名字早已经是天下渣男负心汉的代名词,如今他的同款兄弟欧阳旭也横空出世
2025-04-17 17:12:00
广西药农采药迷路深山,意外发现坠毁飞机,揭露一段尘封的历史
前言:中国的地形风貌各式各样,既有崇山峻岭,也有广阔草原。自古以来,我国各地的人民都靠山吃山靠水吃水,依靠当地的地形风貌
2025-04-17 17:17:00
墨韵声光丨张远伦:银褂
墨韵声光:一个可以听、可以看的朗读视频栏目,重构文字的生命力。“大地残忍,总有缺憾如弃婴;大地悲悯,总有善念如银器,为悲伤的人间修补缺憾
2025-04-17 20:02:00
配错乾隆皇帝图片!《中国通史》被指出现低级错误 知名出版社:确实错了
大皖新闻讯 近日,有网民发视频反映,其在阅读群言出版社出版的《中国通史》一书时,发现书中出现低级错误,配错了乾隆皇帝的图片
2025-04-17 18:25:00
德惠俄侨中学旧址:藏着历史的“大白楼”
如果你乘坐火车来到德惠,从德惠站下车,右转一百多米,就能看到一座欧式风格浓郁的建筑,出现在你的眼前。这座建筑,就是德惠市博物馆
2025-04-17 13:49:00
故宫珍妃井的井口,小到头都塞不下,慈禧是怎么把珍妃推下井的?
四万万人齐下泪,天涯何处是神州。——谭嗣同公元221年,秦始皇一统六国,我国历史上第一个封建王朝就此确立。秦始皇统治时期创立了许多封建制度
2025-04-17 09:55:00
故宫匾额上有一支箭,200多年无人敢拔,嘉庆皇帝称其为奇耻大辱
北京故宫博物院始建于明成祖永乐四年,是以南京的故宫为蓝本,在永乐十八年建成,耗时十四年。故宫在明清两代居住过二十四位帝王
2025-04-17 10:09:00
古代人都很傻吗?被株连九族为何不知道跑?网友:跑的人才是真傻
导读:古代人都很傻吗?被株连九族为何不知道跑?网友:跑的人才是真傻大家好,如果喜欢历史的可关注小编,传播正能量,每天分享不一样的历史故事
2025-04-17 10:34:00