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...地打扫。最近，在陕西省西安市临潼区神东村，村民们分年猪、写对联、办年货，迎接即将到来的新春佳节。神东村地处陕西渭北旱塬地区，受限于地理环境等因素一度面临发展困境。近年来，神东村积极推进“党支部+合作社...……更多
2023-01-17 18:03:00临潼,党支部,养殖业,陕西,合作社,养殖
...景。摄影 李骁另外，春节期间，古蔺组织开展“第二届年猪节”“第二届蔺州年货节”“龙耀蔺州·乐享生活”春节群众民俗活动、第二届“四渡赤水”红色文化主题灯会、“龙游白马梦幻光影嘉年华”、箭竹苗家踩山节、“我...……更多
2024-02-20 09:32:00古蔺,四川,总收入,万余,接待,游客
...果园村，锣鼓喧天、热闹非凡，深藏在大山里小山村办起年猪节。品原生态农家味道、看薅草锣鼓民俗表演……以“节”会朋友、以“节”促发展，白果园村党支部书记吴兰英道出了举办此次年猪节的初衷。“杀年猪是我们老百...……更多
2023-01-12 06:43:00金钥匙,乡村,产业,生态,年猪,养殖
...饮单位颁发“荣昌区羊肉美食餐饮名店”奖牌。双昌首届年猪节时间圈定吃完羊肉汤还有刨猪汤！“双昌”归园陶居乡村跨年嘉年华活动，也将于12月30日开始。据了解，这是双昌产业园首次举行大规模年猪节活动，将持续至2024...……更多
2023-12-23 18:37:00荣昌,荣城,重庆,羊肉,美食,文化
...多久过年的期盼。终于呀，终于呀，又要准备过年啦！杀年猪吃肉朒朒，买年货选新衣裳，大扫除等亲朋聚……空气中到处都弥漫着，让人口水直流的蒸汽与香气，孩童在一年最浓烈的烟火气中迷醉。年来啦，年来啦，欢天喜地...……更多
2024-02-09 07:02:00年味儿,年味,孩童,孩童,荣昌,年味儿
...有的年俗。譬如，不少在东北的乡村，如今还保留着“杀年猪”的传统。在物质生活尚不丰盈的年代，吃杀猪菜是过年最为重要的环节之一。从年猪身上取下的肉，能被划分出若干种用途：棒骨用作烩酸菜，排骨、五花肉用作炖...……更多
2023-01-20 19:57:00年味,就是,人们,烟花,活动,爆竹
...种难以名状的幸福感弥漫整个农家小院。“过年了，杀口年猪和大伙一起聚聚，乐呵乐呵，孩子们也都回来了，这不图个喜庆吗。”徐红梅高兴地说。新鲜的血肠，热乎乎的杀猪菜陆续上桌，人们围坐在一起享受美食，期待新的...……更多
2024-02-02 06:21:00年味,血肠,家子,红梅,志敏,通讯员
...山乡，年的味儿就分外地浓。准确地说，年的脚步声从杀年猪开始就能听到了。从肥硕的年猪的吼叫声里，从乡民充实而满足的忙碌中，从邻里朴实而期待的话语里，分明感到了“年”快步而来的节奏。年从腊月的炊烟上品。农...……更多
2024-02-11 06:51:00山乡,山乡,人们,问候,中体,农家
...但唯一不变的就是味蕾上的家乡美味，尤其是那一口家乡年猪腊肉的味道。我们家有兄妹六人，在父亲的操持下全部读了书，这在农村不多见。父亲为了保障我们的学费，除了种田之外，家里最重要的一项收入来源，就是养年猪...……更多
2024-06-14 10:22:00腊肉,乡愁,腊肉,年猪,树蔸,味道
...匾上晾晒到干燥。“做粉皮是祖祖辈辈传下来，农村有杀年猪烧粉皮的习俗，每到霜降之后我们就开始做。”65岁的村民王跃进说。富林粉皮属河粉的一种，发展历史悠久，制作技艺精巧，采用纯米加工而成，营养丰富，口感绵...……更多
2023-01-06 00:30:00粉皮,年味,粉皮,富林,村民,制作
“大伙儿让一让，年猪来喽！”1月7日上午10时，安徽省黄山市黟县碧阳镇南屏村热闹非凡。广场上，大几位身形健壮的村民扛着一头年猪，吆喝着从远处走来……现场，除了帮忙的、看热闹的村民，还有从北京来的小米科技有...……更多
2024-01-26 09:37:00古村,徽州,北京,基层,亲戚,南屏
...节前，他都要杀一两头猪给社区的老人们拜年。对每年杀年猪敬老一事，今年58岁的杨守彬接受记者采访时连连摆手：“不值一提，不值一提！”“他这个人，为人直爽，心肠软得很。”提起自己的老公，杨守彬的妻子范廷红说...……更多
2024-02-05 01:22:00年猪,老人,社区,老人,社区,水上漂
...毕竟前两年的生猪价格已经够惨了，根据猪周期计算，今年猪价应该不会太低。而且都10月份了，离年底也不远了，根据往年猪价，离年底越近，猪价就会越高，就想着压栏不卖，能拖一天是一天，让猪再长长出栏，到时候卖猪...……更多
2023-01-08 17:03:00养猪户,原因,生猪,年猪,猪肉,养殖
...十八这天杀年猪。那头膘肥体壮的“二师兄”经过两名“杀猪匠”一上午的忙活，一番打气刨皮切割下来，当日晌午幺姑就请来了满满两大桌人在家吃“杀猪饭”。酒桌上的人，大块吃肉，大碗喝酒，欢声笑语，好不热闹。待众...……更多
2024-02-24 07:02:00父亲,团年,团年饭,母亲,正月十五,娃儿
...的俗语。过了腊八节，人们就开始忙活着，准备过年。杀年猪是乡村年味最浓重的环节。这天，男男女女都来帮忙，男人帮忙抓猪、宰杀、褪猪毛，再将猪的各个部位分门别类归拢好；女人则忙着切酸菜、片白菜片儿、灌血肠…...……更多
2024-02-06 06:40:00年味,年味,年画,年货,糖块,一波
...冬天，咱们东北人就会开始忙碌起来，因为这个时候要杀年猪，做杀猪菜了。咱们东北人呢，会把猪身上的各个部位都做成不同的菜肴，比如猪肉炖粉条、酸菜炖肉、血肠、肝肠、肺肠等等。这些菜呢，都是用新鲜的猪肉和内脏...……更多
2024-02-15 16:00:00东北菜,最好,东北人,铁锅,主食,饮食文化
2023年岁末，册亨县冗渡镇大寨村举办热闹的“年猪节”，充满当地特色的长桌宴，引来众多游客与村民围坐一起吃年猪饭。
大寨村吃年猪饭。图源旅游达人@小马途游“年猪节”现场还举办了布依族歌舞表演、布依族手工腊肉...……更多
2024-01-06 12:11:00民俗,民俗文化,贵州,清单,游客,旅行
...年味越来越浓。在屏边县白河镇热水村，村民们正忙着杀年猪、熏腊肉、灌香肠，热热闹闹迎新春。为在春节前赶制出可口的“马脚杆”粑粑，天刚亮，村民李梅就张罗起来。烧火、上甑、切肉、取粑、做粑……一家老小齐上阵...……更多
2023-01-20 03:45:00年味,产业,美食,壮族,马脚,李梅
本文转自：黄石日报杀年猪 卖土货 打糍粑乡村文化节年味浓本报讯（记者 贺介飞 通讯员 周欢）新鲜的土猪肉、牛肉引来游客们争相抢购，现场打出来的糍粑被大家“哄抢”一空。14日中午，阳新县王英镇王文村，一场乡村文...……更多
2024-01-20 06:58:00年味,乡村,文化,阳新,王英,王文
...者 赵珊珊2023年岁末，册亨县冗渡镇大寨村举办热闹的“年猪节”，充满当地特色的长桌宴，引来众多游客与村民围坐一起吃年猪饭。“年猪节”现场还举办了布依族歌舞表演、布依族手工腊肉制作体验、布依族美食推介等活动...……更多
2024-01-06 06:16:00民俗文化,民俗,活动,文化,旅游,市场
...，一帮大男人备足柴火、支锅架台，撸起袖管磨刀霍霍向年猪，一起煮大年；巷口弄堂里，一大群孩童们在滚铁环、跳大绳、扔沙包，嘻嘻哈哈闹新年。年俗节还吸引了从各地前来体验的游客们。在这里，他们放下手机，用一根...……更多
2023-01-19 06:05:00醇酒,秘境,龙门,老街,年味,景区
本文转自：中国新闻网图为艾伦（右一）和村民杀年猪。受访者供图中新网贵州麻江1月21日电 题：“洋女婿”艾伦的中国年作者 袁超对于“洋女婿”艾伦来说，他早已摸清楚在中国爱人家里过年的“路数”：勤快、“抢”事做...……更多
2023-01-21 18:23:00洋女婿,艾伦,中国,基层,艾伦,中国
在最不经意间，杀年猪、吃泡汤作为约定俗成的新春“序曲”，早已成为万山人又一个阖家团圆的特殊日子。眼下，龙年春节即将来到，老家的爸妈喊出门在外的你尽快回家，一起杀年猪、吃泡汤！来源 铜仁发布编辑 刘思博二...……更多
2024-01-19 23:16:00贵州,大年,年猪,铜仁,万山,三审
...处洋溢着欢乐祥和、喜庆的气氛。在双柏县独田乡，杀完年猪后制作的油浸肉，成为一道必不可少的美食。油浸肉，做法十分简单，新鲜猪肉切成大块，用盐和草果等腌渍。制作时在大锅中放入少许水，避免肉粘锅，随后加入油...……更多
2024-02-09 11:39:00美食,年猪,田村,楚雄,切成,双柏县
...小区付出的诸多努力和作出的奉献 。此外，现场还有杀年猪、长桌家宴等传统民俗活动，让居民们在体验传统文化的同时，增进邻里之间的感情。除了文艺演出和民俗活动，活动还设置了趣味竞猜环节，让居民们在游戏中学习...……更多
2024-01-21 13:21:00邻里,迎新,欢乐,活动,居民,都匀
...重要的一项年事就是吃年肉。在家乡，如果家里没有一头年猪，年味儿将失去灵魂。因此，家家户户都会用一两年时间来养一头大年猪。到了年终岁末，要邀请许多亲邻来家里吃肉。村子里顿时热闹非凡，年的味道更加浓厚。东...……更多
2024-02-04 08:02:00年味,乡村,年味,年味儿,爆竹声,爆竹
...一般到了腊月，家家户户就开始忙年了。这里的农村有杀年猪的习俗，杀猪当天只能吃到熘肥肠、熘肝尖儿等猪下水，至于猪肉嘛，那要等过大年才能吃到。其实，腊月初一到春节之前还有两个与吃有关的时间节点，一个是腊八...……更多
2024-02-08 10:43:00哈尔,哈尔滨人,哈尔,饺子,猪肉,孩子
...么是不可以酱一酱再吃的
在乡村，几乎家家户户都养有年猪，猪肉是年夜饭的主角
在过年的餐桌上，秃黄油的存在，让老饕们获得了舌尖和心灵上的双重慰藉熬红糖的季节，让人们记住了祖先的智慧和这传承已久的甜蜜事业
...……更多
2023-01-23 07:13:00年货,家人,味道,时光,最好,黄油
...特巡特维，对车辆安装防滑链。吴世韶摄上门服务保温“年猪”近日粤北山区气温“断崖式”下降，低至零下3摄氏度。为应对强降温天气对畜牧养殖业带来不利影响，南方电网广东韶关乐昌供电局党员服务队迅速行动，对辖区...……更多
2024-01-24 18:14:00电网,保民,寒潮,广东,生产,公司
...渝两地群众文化繁荣发展。邱洪斌《打糍粑》贴春联、杀年猪、吃年饭、燃爆竹、看龙舞……作为中华民族传统佳节，春节有着多姿多彩的年俗，共同构成了我们记忆中的年味。川渝两地山水相依、历史同脉、文化同源、人文相...……更多
2024-02-23 09:14:00年味,摄影展,纪事,尾巴,影像,记忆
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