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...又出手了。原本稀奇不多见的帝王蟹，如今已成为了国内消费者餐桌上的“常客”，但由于帝王蟹的身形庞大且身上带刺，让其成为最难处理的海鲜之一。盒马数据显示，超9成购买帝王蟹的消费者会选择“代加工”服务，线下...……更多
2023-11-30 22:26:00帝王,大餐,消费者,加工,选择,消费
...格曾令人望而却步，如今却以更亲民的形式爬上越来越多消费者的餐桌。12月26日，在盒马鲜生华创店内，腿肉丰盈饱满、张牙舞爪的帝王蟹惹人注目，蟹脚撑开，便能在海鲜池内占上一大半位置；不远处的冷冻区，蒜蓉帝王蟹...……更多
2023-12-27 23:45:00帝王,帝王,海鲜,进一,中国,边炉
...动辄千元以上的活鲜相比相当具有性价比。
“今年很多消费者买水产会更在乎产地和品质，像智利三文鱼、帝王蟹，澳洲岩龙虾卖的都不错，除了每天新鲜分割的三文鱼，还可以预定整条的三文鱼，都是和我们供五星级酒店一...……更多
2024-01-29 15:10:00麦德龙,麦德,年夜饭,全球,麦德龙,麦德
...码头的批发市场里有了一排现场烹饪海鲜的加工餐厅，让消费者现场采购以后，根据自己的口味喜好，来选择不同的加工餐厅来烹饪，用批发价享受海鲜酒楼里的生猛海鲜味道。在市场里的一家代客加工餐馆里，记者注意到，现...……更多
2023-11-01 10:16:00渔码头,武汉人,武汉,批发价,海鲜,码头
...”盒马相关负责人对中新财经表示，不少准备回家过年的消费者会通过快递把年菜先买回家，这类订单中上海占比最高，达35%，其次是北京31%。在预制菜年夜饭中，黑松露芝士帝王蟹腿、金汤佛跳墙、鲍鱼花胶鸡最受欢迎。
为...……更多
2024-02-05 09:50:00夜饭,年夜饭,中新,消费者,消费,礼盒
...字号甚至家电企业，纷纷推出预制菜，市面上商品扎堆，消费者也陷入了“选择困难症”：佛跳墙花胶鸡虽好，也不能年年吃；礼盒套装固然方便，但也希望可以随心搭配，自由组合；长辈更喜欢新鲜食材，对冷冻预制菜多少带...……更多
2023-01-11 17:12:00年菜,小众,特色菜,云南,福建,套路
...营造出浓厚的过年氛围。除夕晚上，提前预订好年夜饭的消费者如约而至，一桌桌围坐，享受团圆时刻。“今年年夜饭市场非常火爆，公司所有门店春节都不打烊，晚上的年夜饭包间提前很多天就被订完了。”门店相关负责人介...……更多
2024-02-10 07:45:00餐桌,年夜饭,南京,消费,外带,餐饮
...餐厅、酒店也推出经典年菜礼盒，销量都很不错。购买的消费者普遍认为，这两年预制菜口味复原度有改善，比自家做的香，买点家里不好做的“硬菜”当年夜饭，省钱省力有面子。然而，预制菜却是一些人的“心头刺”。在某...……更多
2024-01-17 19:09:00年货,年夜饭,势头,消费,消费者,年夜饭
...”两个话题登上热搜。调查显示，预制菜已首次成为中国消费者新春礼盒十大选择类型之一。年夜饭餐桌上预制菜缘何成为新宠？记者进行了调查。“95后”“00后”渐成掌勺主力预制菜成餐桌“新宠”“这两年都是自己在家操...……更多
2024-02-12 07:23:00重庆,味道,生产,全国,企业,重庆
...玉堂春暖餐厅总经理林镇海说。记者了解到，为提前锁定消费者的堂食需求，不少餐饮商户还通过美团、大众点评等平台推出了低折年夜饭、团圆餐等到店套餐。整体看，1月以来，在美团平台上线年夜饭堂食套餐的全国餐饮商...……更多
2024-02-07 05:43:00趋势,餐饮,消费,消费,餐饮,年夜饭
...不同，但饮食安全与健康始终是人们关注的重点。为保障消费者饮食安全与健康，特做以下消费提示。春节饮食安全应做到“五要”1.保持清洁注意勤洗手，保持餐具、厨具清洁，保持冰箱、厨房和用餐环境清洁。2.生熟分开食...……更多
2024-02-09 00:02:00家宴,营养师,营养,美食,食物,脂肪
... 如何推动产业更好发展阅读提示尽管大闸蟹价格下跌对消费者来说是好消息，但价格过低会导致养殖者的收入减少，过度的竞争可能导致一些小型养殖场无法继续经营，甚至影响农村地区实现经济转型。近段时间来，处于上市...……更多
2023-11-14 10:41:00大闸,大闸蟹,零售价,旺季,零售,价格
...多，既有4-6人的小型套餐，也有8-10人的团圆套餐，适合消费者自主选择，不会造成餐桌浪费，让消费者既省时又省心地在家吃上团圆饭。其三，“半成品年夜饭”在家吃，既可避免人员密集接触，又能满足家庭聚会，延续和家...……更多
2023-01-05 11:41:00年味儿,年味,半成品,年夜饭,年夜饭,半成品
...市促销工作人员告诉记者，目前上架的年菜套餐受到很多消费者的欢迎，30岁左右、已成家的年轻人是购买主力军。抢占年夜饭商机，商家线上线下齐出手伴随着年轻人的掌勺，在年夜饭的菜品和口味选择上，也越来越不局限于...……更多
2023-01-07 01:51:00半成品,夜饭,主力,成年,年夜饭,年菜
...好吃、交付上追求效率，更注重产品质量的安心，力求为消费者提供最优质的产品。这种对品质的坚持，使得西贝的外卖业务在竞争激烈的市场中脱颖而出。目前西贝品质外卖好评率超过97%，月复购率超40%。同时，西贝还积极与...……更多
2023-12-21 14:10:00西贝,大餐,营业额,营业,突破,西贝
...近日，许多跨境电商平台、线下商超开启“年货节”，为消费者带来全品类年货好物，将龙年氛围感“拉满”。得益于跨境物流和跨境电商的发展，中国市场的年货供给更加丰富多元，不少消费者希望以更实惠的价格买到优质进...……更多
2024-01-30 10:10:00年货,城乡,居民,消费,全球,年货
...重登场，年味愈发浓烈。淘宝热搜显示，2024新年以来，消费者“淘龙彩”的热情一路高涨，龙年商品搜索量同比暴增640倍。1月17日晚8点，天猫年货节正式开卖。从全球大牌龙年限定到地域美食特产，今年天猫年货节的好年货较...……更多
2024-01-17 11:37:00天猫,年货,红酒,大年,特产,地域
...物，成熟的供应链模式让年节商品更有“性价比”，更懂消费者。满足新生代主力消费军需求，年货轻松备。
称霸年夜饭，这份拔草指南奉上作为过年的一种“仪式”，置办年货总是不可或缺的大事。作为身边的好邻居，银座...……更多
2024-01-21 21:45:00年货,银座,福气,银座,年货,年菜
...伸阅读选购玉器翡翠这些知识要牢记！业内人士提醒广大消费者，要理性选玉。要从外观上要考察翡翠的种、水、色这三个要素；要注重雕刻工艺；灯下不观色；索要鉴定报告。购买时注意以下小技巧：1.在交易过程中，不要用...……更多
2024-01-09 10:25:00全网,天价,河水,帝王,翡翠,河涌
...澎湃的经济动能。近年来，随着出游群体的年轻化，使得消费者也越发追求跨年游的仪式感。而海南推出的这些文旅“大餐”，既有新潮时尚的，也有本土传统特色的。不仅充分考虑了游客深度体验、互动交流等需要，也兼顾了...……更多
2023-12-27 09:14:00海南,大餐,场景,不断,体验,消费
...些只有盒马有的好商品也是首次出现在哈尔滨。“哈尔滨消费者太热情了！”现场工作人员称，快闪店开业后，最热销的是榴莲千层、红心苹果汁；临近过年，极具盒马特色、能讨个好彩头的年货如暴富龙易爆米花桶、龙年有鱼...……更多
2024-01-19 20:34:00哈尔,哈尔滨,网友,哈尔,哈尔滨,摊位
...出“每日不足10元”“每日低至12.9元”等诱人广告，是在消费者每天不“缺勤”的前提下假设的，无法将其个性化的时间成本和饮食习惯考虑在内。如果将部分消费者和酒店之间距离不近、有事不能经常吃、想吃别的美食换口味...……更多
2023-12-07 03:55:00五星,食堂,理性,餐厅,消费,酒店
...吃饭不仅有‘透明厨房’，还能现场给商家‘打分’，让消费者吃得健康又放心。”在南岸区龙门浩老街某中餐厅用餐后，市民李阳欣喜地发现，商圈里吃完饭就能立马给餐馆进行评价，好吃不好吃顾客说了算。春节期间，南岸...……更多
2024-02-11 07:41:00重庆,大餐,南岸区,沙坪,老街,消费
...周，有的餐厅半个月前便贴出“招聘启示”。同时，随着消费者口味日益多元，优秀厨师是各大餐饮企业争抢的对象，凭借较高的薪资水平，厨师也是众多餐饮从业者的目标岗位。
与此同时，超市/百货/零售行业的用工需求持...……更多
2023-10-08 16:28:00就业市场,月薪,黄金周,就业,黄金,旅行
中国消费者报北京讯（记者桑雪骐）1月8日，盒马正式启动“年货节”，年菜、八宝饭、车厘子、年宵花等春节限定款商品即将在全国上新。对于2024年选择回家或旅行过年的用户，盒马还计划推出“年菜先到家”的配套服务。...……更多
2024-01-09 18:06:00年菜,年夜饭,黑松,消费,消费者,芝士
...台陆续发布年货节相关数据，今年从商家的年货种类，到消费者的年货选择，都发生了一些新变化。2月19日，盒马发布春节最新消费数据，截至2月15日，年货比去年同档期增长了16%，其中生鲜类礼盒成为年货商品的增长主力，尤...……更多
2024-02-21 13:22:00年菜,半成品,增长,年菜,年货,礼盒
...满 龙年行运状元”等一系列新年祈福活动，吸引了许多消费者前来参加。“四大系列”活动涉及景区主题、公共文化、文旅促销、商圈消费领域。景区主题活动现场发布了登高祈福、游水纳福、新春迎福的三大主题6条旅游线路...……更多
2024-02-21 17:01:00苏州高新区,年味,苏州,高新区,大餐,活动
...类其次是场景“烟火气”，塑造“好买、好逛、好玩”的消费者购物体验，是永辉完成商品价值重构后实现空间再造的关键一环。我们观察到，加工餐饮区让“烟火气”落到“食”处，不仅云南旗舰店打造了融合欧式、法式、轻...……更多
2024-01-17 20:19:00超市,时代,云南,旗舰店,旗舰,门店
...制菜消费旺季，行业协会公布‘预制菜臻味榜单’，便于消费者选购到高复原率的预制菜。”顾振华说。记者发现，获得金奖和银奖的预制菜中，以红烧肉、老鸭汤、狮子头、百叶包、鸭血粉丝汤等本帮菜肴居多，其中，光红烧...……更多
2023-12-29 06:24:00上海,红烧肉,联合会,顾振华,菜品,加工
...在就餐高峰期都已经出现等位现象。除了到店堂食，不少消费者今年也更青睐买年菜在家吃大餐。“我们除了在饭店订了年三十的年夜饭，也提前备上些年货。”正在鸿宾楼选购年货的市民郑女士说。为满足市民购买半成品年菜...……更多
2023-01-14 13:46:00年菜,大餐,年菜,年货,半成品,年夜饭
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