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...南黑猪回锅肉；营养丰富，老少皆宜的宫保山药；传统名川菜麻婆豆腐，以及老街卤白鹅。留学生们在逐一细细品尝后表示，这些菜吃起来非常可口，也很美味。留学生学做重庆民间小吃一口锅、一把竹签、十余碟调料、各种食...……更多
2024-03-28 22:06:00重庆,巴南,五洲,舌尖,专场,留学生
...体的商家外卖订单量环比增长了83.7%，其中粤菜、湘菜、川菜等品类备受欢迎。位于福田区的华强猪脚饭的老板庄先生说：“春节假期结束了，大家都带着干劲回来开工赚钱。”他满脸笑容地展示午餐时段接到的200多张外卖订单...……更多
2023-02-02 06:25:00越来,越来越,深圳,餐饮,越来,深圳特区
...是小白。热衷于这一事业的心态是可以理解的，但是易家川菜要提醒大家，理想与现实是不同的，川卤发源四川有百年之久，配方有千万，经验就几点，摸准步骤，找准方法才会达到你的期望值。易家川菜依据自己的经验为大家...……更多
2024-03-02 12:43:00配方,品质,关键,影响,技术,卤水
...点纷呈，龙年年夜饭整体预订稳中有升，新疆菜、粤菜、川菜、湘菜等菜系食材健康、风味齐全。乌鲁木齐餐饮企业在全力促进消费的同时，积极响应“光盘行动”，厉行节约，避免餐饮浪费，市民节约就餐、量力而“食”，理...……更多
2024-02-21 03:42:00风尚,餐饮,乌鲁,乌鲁木齐,餐饮,消费
...慈禧太后管理“御馔”，督导御厨 民国时期，他享有“川菜第一”的美誉“御厨”黄敬临与“姑姑筵”黄敬临当年每日抄录《资治通鉴》登在报纸上黄敬临与家人□林文郁1939年1月24日，一条消息见诸报端，顿时划破重庆上空那...……更多
2024-06-24 00:35:00黄敬,御厨,姑姑,黄敬,姑姑,成都
记者于洋“一楼开了家川菜馆，油烟味特别大，夏天都不敢开窗，苦不堪言！”近日，烟台市芝罘区市民徐先生向壹点情报站反映，他家一楼开设一饭店，有油烟味道大、加高的烟囱破坏了楼顶防水层等问题，影响了正常生活...……更多
2024-01-08 19:07:00帮办,油烟味,民家,一楼,楼顶,油烟
...启探店美食任务，带观众领略“七滋八味，味型丰富”的川菜，探寻无数人向往的成都巴适生活。口口入魂！探访成都市井烟火，品一味勤奋的“辣”有着百年历史的鹤鸣茶社，向来是市民游客感受“成都式”生活的必“打卡”...……更多
2023-12-29 16:57:00中国行,首站,成都,中国,成都,美食
...融合，形成了“曾家山菜系”地方特色餐饮品牌，正成为川菜的重要分支。自2012年开始，该区与中国烹饪协会、四川省烹饪协会等联合举办名菜名小吃评选活动2期、曾家山烹饪大赛2次，评选出豆花米珍、烟熏腊肉、麻辣土鸡、...……更多
2023-11-04 22:03:00家山,广元,原生态,美食,家山,核桃
...的口味需求。记者了解到，贵阳铁建城光和业主食堂汇聚川菜、湘菜、黔菜、粤菜等菜系，包含多种特色小吃、炒菜、凉菜等100余道菜品，价格从2元到30元不等。“大部分业主只需花费20元，就能吃到一顿菜品丰盛的午餐。”光...……更多
2024-09-20 19:08:00建城,贵阳,食堂,业主,建城,业主
...豆腐花头水紫菜蒸手钓东山大管
广州有不少提供湘菜、川菜、闽菜、客家菜等不同菜系的餐厅，更有十分精细又极具地域风格的私房菜。 元宵将至，当天正好是周六，在这个时间可以好友相聚，品尝不同地方新菜品。文/广州...……更多
2024-02-20 04:03:00菜品,口味,毛桃,客家,腐乳,鱿鱼
...生、旅游和民俗风情的书籍，还时常钻研各地菜谱，尤其川菜系及典型湘菜等书籍，并下厨实践，老有所乐。读书成了孙玉凤家庭的主旋律，他们共同成长，开阔了视野、增长了见闻、丰富了学识、陶冶了情操。他们以书为伴，...……更多
2023-02-01 09:25:00笃学,余册,传家,藏书,玉凤,献县
...汇聚了来自全国各地的27种地方菜系餐厅，上海本帮菜、川菜、粤菜、湘菜、苏菜商户数规模保持领先。2024上海环球美食节发布的3条“城市漫步+美食指南”路线，围绕热门风貌街区，覆盖了中西餐、潮饮酒吧、美食小店三大板...……更多
2024-06-01 17:33:00美食指南,美食,环球,上海,路线,指南
...这些企业根据各自经营特色进行了细分，积极参与之下对川菜起到了很好的推广作用。”中国烹饪大师、成都工匠邱克洪是评审之一，他介绍说，“很多人对川菜的概念是模糊的，实际上川菜分为7大菜式。这次活动将参评企业...……更多
2022-12-17 21:08新场,青羊,消费,体验,美食,经济
...、轮滑运动员、蓉港企业家、川剧艺术家、非遗传承人、川菜企业负责人、博物馆金牌讲解员等等，他们将前往中国香港参加8月7日下午举行的成都世运会倒计时一周年推介活动，展示蓉港两地深厚的文化底蕴及运动精神，进一...……更多
2024-08-07 09:56:00世运,蜀绣,神鸟,香港,川菜,列车
...在烹饪中，它可以用来炒菜、炖汤、腌制肉类等。无论是川菜中的麻辣火锅，还是湘菜中的剁椒鱼头，都离不开花椒的点缀。而在一些地方，人们还会将花椒磨成粉末，撒在菜肴上，增添一种特殊的香气。花椒除了用作厨房调料...……更多
2024-05-02 06:12:00花椒,疲劳,血液,循环,花椒,牙痛
...川。初到四川时，她对这里的饮食文化感到十分陌生。四川菜以其麻辣、鲜香而著称，这与她之前所熟悉的印度菜口味有着天壤之别。刚开始，她只能勉强接受这些新奇的口味，但随着时间的推移，她渐渐爱上了这种独特的美味...……更多
2024-06-19 06:09:00印度,四川,中餐,家人,女孩,四川
...州地区多人堂食套餐订单量同比去年增长超180%，粤菜、川菜、湘菜是堂食消费热门选择。今年春节，“旅游过年”群体越来越多。美团数据显示，旅游消费规模较2019年、2023年同期均显著增长。其中，家庭亲子客群的住宿订单同...……更多
2024-02-17 07:02:00广东,规模,消费,全国,消费,增长
...养成分，适合多种烹饪方式。主要产品·金菜花菜籽油8.川菜花川菜花是四川地区知名的菜籽油品牌，其产品以浓郁的香味和纯正的口感著称。川菜花菜籽油适合川菜等地方风味菜肴的烹饪，是地道风味的好选择。主要产品·川菜...……更多
2024-07-07 13:07:00十名,菜籽油,菜籽,品质,排行榜,选择
...业务后，自己就从各个渠道招募备案了45名厨师，豫菜、川菜、浙江菜、湘菜、徽菜居多，在周边算是规模体系比较大的家政公司了。她说，如今年夜饭厨师的价格，已经从最早的700元涨至了1500元左右。“因为可以让顾客点菜，...……更多
2023-01-27 10:42:00转职,月嫂,生活方式,年轻人,方式,生活
...遇了观众的一致吐槽。从师父徒弟逛菜市场的老套开场到川菜大师经营餐厅的困境，观众直呼编剧是在搞笑。剧中师父角色似乎对菜市场了如指掌，而徒弟却像个不谙世事的小白，这样的对比设置成了观众茶余饭后的笑料。然而...……更多
2024-03-31 17:16:00张国,张国立,套路,浙江,剧情,网友
...牛肉剁椒牛肉是用牛肉搭配剁辣椒烹调而成的一道湘菜或川菜，特点是香辣可口，色泽红亮。牛肉切片或丝，经过腌制后，与剁椒一起快火爆炒，有时还会加入蒜末、姜末增加香味，以及豆鼓提升风味。此菜具有开胃下饭的特点...……更多
2024-04-26 06:38:00高蛋白,脂肪,身体,牛肉,青椒,西葫芦
...能享受舌尖的幸福。成都火锅。（图/图虫创意）粤菜和川菜，都是开风气之先的风潮引领者。上世纪八九十年代，乘着改革开放的东风，以“生猛海鲜”为招牌的粤菜酒楼开遍全国。川菜的全国性流行稍晚于粤菜，90年代末，一...……更多
2023-10-18 08:57:00最好,城市,成都,文化,城市,广州
...2022年的数据，深圳湘菜门店数量为7827家，超过了7688家的川菜馆和6892家的粤菜馆。深圳的省外人口占比中，除排在首位的湖南外，依次分别是湖北、广西、四川、江西等地。深圳餐饮如今形成湘、川、粤菜三分天下，辣味占据...……更多
2024-04-10 14:02:00湖南人,湖南,深圳,故乡,精神,湖南
...。刘善东，则是现代烹饪界的代表人物之一，以其在传统川菜基础上的创新而著称。刘善东的厨艺融合了传统与现代的烹饪技法，他在保持川菜独特风味的同时，不断探索新的烹饪方法和食材搭配，使得川菜在他的手中焕发出新...……更多
2024-10-16 19:17:00张东,造诣,厨艺,影响力,影响,厨艺
...承湖北菜的基础上，融入特色豆瓣酱，独具匠心地创新出川菜风味。这是因为四川人口中，湖北后裔占比较大，这源于一段历史渊源：明清之际，四川因军阀张献忠的暴行而人口锐减，为填补这一空缺，湖北人大量迁入四川，助...……更多
2024-06-08 12:49:00八大菜系,老祖,湖北,老祖宗,菜系,道菜
...背景】麻婆豆腐，是四川省成都市的一道传统名菜，属于川菜系。它是由清朝时期的一位名叫陈麻婆的妇女所创制，后来逐渐流传开来，成为四川人家家户户都会做的家常菜。这道菜以嫩豆腐和牛肉末为主要材料，再配以豆瓣酱...……更多
2023-10-22 17:42:00口感,豆腐,营养,传统,我国,美食
...烹饪技法以及理论等为支撑，如今的苹果宴成功与鲁菜、川菜、粤菜、苏菜，浙菜、闽菜、湘菜、徽菜八大菜系融合，苹果宴中的每一道菜，无论是炒、爆、熘、炸、蒸、煎，还是炖、焖、煨、焗、烩、烤，都要最大程度保留苹...……更多
2023-11-02 16:02:00苹果,八大菜系,烟台,菜系,风味,苹果
...了一份担担面，压压胃。该剧围绕四川名厨顾大鹏经营的川菜馆川白楼的变革传承，讲述了路真真、梁清然和顾漫婷三位新时代女性打破常规，以美食为媒，在酸甜苦辣中体悟人情世故和唇齿温情，在味蕾间找寻各自的“时光之...……更多
2024-03-30 23:02:00成都,三大,美食,美女,大鹏,白楼
...本文转自：中国新闻网中新网南充10月27日电(单鹏)“醋是川菜非常核心的调料。四川本地最好的醋叫‘保宁醋’。”英国女作家扶霞·邓洛普在《川菜》一书中，曾这样描述保宁醋：阆中北部出产，用麦麸、大米和其他几种谷物...……更多
2023-10-27 16:39:00阆中,华文,四川,滋味,媒体,保宁
川菜，那可真是让人嘴里直冒火星子的美味！说起来，我家厨房里那股辣椒和花椒的香味儿，简直是挥之不去。每次闻到，肚子就咕咕叫，馋虫都要爬出来了。今儿个，咱就来聊聊那些让人欲罢不能的川味家常小炒，保准你看...……更多
2024-08-27 06:48:00川味,小炒,舌尖,家常,美味,热情
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男性尿失禁是一个复杂且敏感的问题，指的是无意识地失去对排尿的控制，导致尿液无法在正确的时间和地点排出。针对这一问题，我们邀请了经验丰富的张治国医生进行专业解读
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本文转自：人民网-安徽频道春日里，安徽省南陵县籍山镇三连村的田野上，农民们正紧锣密鼓地筹备春耕。在这片希望的田野上，一位拥有30余年农耕经验的"土专家"——芜湖市星火农业实用技术研究所所长
2025-03-05 16:52:00
十堰广电讯（全媒体记者 蒋巍 通讯员 郑桢桢）现在大家对于手机的依赖程度越来越高，有人甚至躺着卧着玩手机，当心有一种病会悄悄找上门
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阳春三月，草长莺飞。为庆祝“三八”妇女节，3月4日下午，西安莲湖丰盛园社区卫生服务站李焕强主任携带家庭医生团队走进未央沣东实验小学
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科普专家：河北省中医院 边文会在妇科门诊的日常工作中，每天都会遇到这样的场景：年轻白领频繁更换护垫导致外阴灼痛，新手妈妈因哺乳期抵抗力下降引发反复发作的瘙痒
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孩子近视了，这件事对于很多家长来说已经见惯不怪，每个班上几乎一大半的孩子都戴着小眼镜，但如果近视高达2600度，眼中的世界会是什么样子呢
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在现代社会，焦虑似乎已成为许多人生活中的常态。面对压力、挑战和不确定性，我们时常感到不安和担忧。那么，中医是如何看待焦虑症的呢
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齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 张国杰 邹玥为满足群众多元化的就医需求，日前，烟台山医院在北院区新开设运动医学门诊和肩痛门诊
2025-03-05 17:13:00
中国消费者报济南讯（记者吴博峰）3月4日，全球明胶及胶原蛋白专业生产及应用领域的法国罗赛洛（以下简称罗赛洛）在青岛授予逢时（青岛）海洋科技股份有限公司（以下简称逢时科技）“金质骨明胶”认证
2025-03-05 18:13:00
本文转自：人民网-贵州频道近日，随着气温回暖，贵州省毕节市金沙县岩孔街道的油菜花竞相绽放，漫山遍野一片金黄，绘就出一幅绝美的春日田园风光图
2025-03-05 18:43:00
65岁的张建国揉着酸胀的太阳穴，刚结束一天的重体力活。晚饭时他破例喝了二两白酒解乏，匆匆扒完一碗红烧肉便钻进浴室，想着晚上能早点躺下休息
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听众朋友们，晚上好！欢迎收听十堰广播电台《太和夜话》。今晚，让我们聚焦太和医院神经外科一病区，讲述他们如何以精湛的医术
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