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“理响巴蜀”进校园巡回宣讲—四川旅游学院专场活动顺利举行
...旅游学院的杜莉教授以“中国味道 四川滋味”为题,从川菜文化出发,结合川菜非遗传承人作品展示、品鉴,让现场观众对于“舌尖上的四川”有了更加直观且深入的理解。据悉,“理响巴蜀”进校园巡回宣讲“弘扬优秀传统...……更多
豆腐是我国传统的一种美食,制作简单,营养丰富,口感嫩滑
...背景】麻婆豆腐,是四川省成都市的一道传统名菜,属于川菜系。它是由清朝时期的一位名叫陈麻婆的妇女所创制,后来逐渐流传开来,成为四川人家家户户都会做的家常菜。这道菜以嫩豆腐和牛肉末为主要材料,再配以豆瓣酱...……更多
...文化技艺为纽带,足迹遍布五大洲20余个国家和地区,将川菜、中华茶艺、中华面点、成都珠算(非遗)等文化名片投向世界,彰显了较强的职教特色和中华优秀传统文化魅力。文化筑基 打造育人“硬实力”财贸职高从学生关心...……更多
...)县两级的遴选,相关商(协)会和广大市民代表参与,川菜大师、川菜名家评定,择优评选出的266道地道“成都味”。红油脆绍面、奇香排骨、脑花豆腐、酥肉豆花、鳝丝锅、菌汤冒烤鸭、珍珠馍馍、怪味抄手等有着强烈地方...……更多
在最“巴适”的城市,找最好的书
...能享受舌尖的幸福。成都火锅。(图/图虫创意)粤菜和川菜,都是开风气之先的风潮引领者。上世纪八九十年代,乘着改革开放的东风,以“生猛海鲜”为招牌的粤菜酒楼开遍全国。川菜的全国性流行稍晚于粤菜,90年代末,一...……更多
四川唯一独立参展市!眉山造“品牌天团”C位出道 展示“东坡美好”
...内旅游宣传推广优秀案例。做大“东坡味道”品牌。天下川菜,味在眉山,美食是最实在的人间烟火,是情感的纽带,是文化的承载,眉山作为川菜重要发源地,以“东坡味道”为统揽,构建了“味在眉山”千亿产业集群,获得...……更多
乐山打造本地美食全产业链
本文转自:四川日报全省首个川菜预制菜产业园即将亮相乐山打造本地美食全产业链本报讯 乐山味道·川菜预制菜产业园项目建设正按下“快进键”。近日,记者从乐山市市中区商务局获悉,产业园项目一期的部分标准厂房目...……更多
...措施》,出台10条举措支持预制菜产业高质量发展,推动川菜进一步向规模化、标准化、产业化转型升级,助推乡村振兴。此次出台的政策将拿出真金白银开展扶持,最高奖补300万元。此次出台的10条举措,分别从加强质量标准...……更多
□河南日报评论员 李兵川菜在河南认可度很高。在郑州,川菜馆、四川火锅店很好找,每天都在给“四川=美食佳肴”的标记上“加分”。前几年去四川玩,乐山甜皮鸭、成都街头犄角旮旯里的苍蝇馆子……着实勾起了自己那点...……更多
油卤、现捞辣卤的配方再详细,不知道这些技术关键,也会影响品质
...是小白。热衷于这一事业的心态是可以理解的,但是易家川菜要提醒大家,理想与现实是不同的,川卤发源四川有百年之久,配方有千万,经验就几点,摸准步骤,找准方法才会达到你的期望值。易家川菜依据自己的经验为大家...……更多
打卡三星堆博物馆等产业地标,50位大国工匠深入体验四川工匠文化
...研发总院、集团首席技能大师杨永修现场学习烹饪了一道川菜“回锅肉”。他表示,“跟着厨艺大师学习了一个新技能,也感受到了成都的‘香味’。这次我也会把川菜的香味带回东北,带回到工友身边。”在国家超算成都中心...……更多
...统计,东坡肘子、东坡扣肉、粉蒸肉、毛血旺、酸菜鱼等川菜预制品销售火爆,伊藤洋华堂、盒马鲜生店等推出的预制年菜备受消费者青睐。王家渡食品春节期间预制菜销量预计将超过2000万元。遂宁在宽窄巷子举办“川味预制...……更多
...今日女报 600天,100件手作,100个陌生人的故事。“95后”四川姑娘用自己的双手和相机,独立完成了“与100个陌生人交换礼物”系列视频的策划与拍摄。都说礼物是人们在重要节日里送给亲朋好友的赠品,但在这个视频里,所有...……更多
邓州市孟楼镇卫生院:谋划新征程新发展 安全工作贯穿始终
...讯(大象新闻记者 焦广超 通讯员 周国永)近日,邓州市卫健委安全生产会议结束之后,邓州市孟楼镇卫生院院领导高度重视,向全院职工传达市卫生健康工作会及市卫健委安全生产会议精神。会议首先传达了市卫健委主任赵中...……更多
最近刷屏的那个沉浸式川菜馆为啥要排嘎长时间的队?昨天晚上打卡了,结果也是惊呆
...上五点。这样的热闹,属于目前还处于试营业状态的一家川菜馆。当然它不是普通的川菜馆,从店名“在江湖·川湘江湖菜·沉浸式酒馆”就能看出,店家玩得有点大。走进大门就开始琢磨,这不能是个饭店吧?明明更像是一个...……更多
爸妈花200万买的婚房,四川婆婆下逐客令,我冷笑:要走的是你
...不及。随后,我发现已经怀孕。怀孕后,我与婆婆因为四川菜口味不合发生了争执。一天,我看着婆婆做的四川菜上桌,心中涌起一阵淡淡的不适。我试探性地说:“婆婆,我最近怀孕了,可能胃口会有些变化,能不能做一些清...……更多
它被称为“黑色黄金”,现在全球 60% 产自中国!
...材融入本地。上下滑动查看更多。图片来源:小红书中国川菜非遗传承人陈天福,就推出过一款鱼子酱与传统川菜的融合菜。他将鱼子酱与川菜中的糯米樟茶鸭结合,鸭肉块之上附上一小勺鱼子酱,能够使之入口后的口感更加浓...……更多
家庭小炒:品味四川的风土人情
...出厨房里热气腾腾的锅灶,一股诱人的香味扑鼻而来。四川菜系以其浓郁的口感和丰富的层次感著称,而其中,家常小炒更是将这份美味和烟火气息融入到了每一口饭菜中。今天,我们就来聊聊几道常见的四川家常小炒,每一道...……更多
成都郫都区:现代农业体系化建设探新路
...,沉甸甸的谷粒倾泻而出,犹如一道金色的瀑布;在中国川菜产业城,投资2.2亿元的智慧工厂马力全开,一件件调味品原料整装待发,从这里开启了“从田间到餐桌”的自动生产之旅……全面建设社会主义现代化国家,最艰巨的...……更多
中轴线文化巡礼丨穿越历史与味蕾的美食之旅
...聚德是京味烤鸭的佼佼者,招牌菜品麻婆豆腐、毛血旺等川菜同样备受好评。全聚德前门店具有深厚的历史底蕴和文化传承,迄今已有近160年的历史,被誉为“天下第一楼”。作为中华老字号的代表,全聚德前门店不仅以其经典...……更多
重庆十大经典名菜,第3名出乎人们意料,你知道几种?哪个最好吃
我国的饮食文化博大精深,川菜作为其中的一支独秀,更是以其辛辣鲜香而闻名。在川菜系列中,主要可分为蓉派、盐帮菜和江湖菜三大派别。蓉派源自成都和乐山,又被称为上河帮;盐帮菜以川南自贡为核心,也被称为小河...……更多
鲟鱼只“喝”冰川水 还有定期B超“体检”……雅安鱼子酱竟然这样生产
...球60%的市场。成都的这家餐厅里,陈大厨正在烹制的,是川菜糯米樟茶鸭,搭配了秘密武器——鱼子酱之后,使口味更加浓郁丰富:麻,鲜,脆,香。顾客 李女士:这个鱼子酱,我想象的本来是吃到嘴里应该像是喝奶茶里面的...……更多
...国(内地)、西南首店5000家;探索建立“金熊猫”全球川菜餐厅分类认证评价体系,培育境内外川菜品牌餐厅300家以上;实施巴蜀文旅全球推广计划,开展“熊猫走世界”等系列境外推广活动;支持300家基层医疗机构建成医养...……更多
艺人真的太自律,谢娜炒的川菜,只有一样菜很受欢迎
《我们的美好生活》正在热播,谢娜经常在节目做菜,想必她也是很喜欢亲自下厨,给很多嘉宾做菜,但艺人们都很自律,吃得不是很多。谢娜是四川人,喜欢吃辣,所以经常下厨犒劳嘉宾们。河虾小鱼炒在一起,这道菜比较...……更多
本文转自:人民网-四川频道聚焦第四届公园城市论坛“一带一路”城市媒体协作分论坛推介30个改革创新案例人民网成都8月26日电 (记者王波)今日,第四届公园城市论坛“一带一路”城市媒体协作分论坛在成都举行。论坛推...……更多
...医疗急救网络建设,建成8家急救站;互联网医院通过省卫健委审批,湖北省质控评比获第五名;科研创新稳步推进,成立医学3D打印创新研究中心。会议就2024年医院重点工作进行安排,强调要提高政治站位,在推进党建引领中...……更多
2-5分钟即可出餐,“成都造”智能炒菜机器人成为餐饮界“香饽饽”
...省外也覆盖了几十家餐饮门店,机器人能炒制的菜品包含川菜、湘菜、粤菜、徽菜等,和人工炒制相比提高了30%的效率。”四川熊喵大师科技有限公司总经理赵婷告诉记者,“炒菜机器人的运用能进一步帮助餐饮企业降本增效、...……更多
销路早已铺好 春天喜获丰收
...,蔬菜大地景观吸引了大量市民前来游玩;在郫都区中国川菜产业城,数百名工人已经投入紧张的生产;在成都市“菜篮子”示范保供基地,热火朝天的建设场景映入眼帘……一年之计在于春。当前,成都农业战线正在抢抓春天...……更多
10分钟教你自制完美的火锅底料!再也不用出门排队吃火锅了
...香扑鼻持久,为各类花椒之首,是涪陵榨菜、川渝火锅、川菜等知名品牌必不可少的调味品。川菜、火锅鱼、水煮鱼里的青花椒首选; 金阳花椒也不止于此,四川金阳青花椒还兼顾了营养价值食用价值。对于不同人群的人食用...……更多
集章、逛菜市、买文创……一些新玩法正在流行
本文转自:人民网-四川频道成都青羊:集章、逛菜市、买文创……一些新玩法正在流行随着暑期的到来,旅游旺季也随之到来。文博热是当下大热趋势,成都各大博物馆不仅推出延时、不闭馆等服务,还纷纷拿出了各自的“小...……更多
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像玩经营游戏一样学会计,这课堂别开生面
本文转自:人民网-云南频道尹馨上课铃声响起,同学们的眼前出现一片广袤花田……“作为最具投资眼光的花农,你将会租下这片田地么
2025-01-02 20:15:00
“网”罗党建精华 “格”致教育未来——济南市历下区第三实验幼教集团的“网格管理”党建探索
鲁网1月2日讯以党建为引领,济南市历下区第三实验幼儿园党支部致力于在民众身边打造高质量的幼儿教育。近年来,历下三幼以园所教育质量跃升
2025-01-02 16:31:00
安徽颍上:“花式”延时课堂巩固“双减”成效
本文转自:人民网-安徽频道“以前,下午4点半就放学。现在,课后延时服务到6点。孩子可以在校参加自己喜欢的兴趣活动,家长也不用赶时间接孩子放学
2025-01-02 16:34:00
乐考网||2025年中级经济师报考条件和时间
2025年中级经济师报考条件主要有学历、工作年限两个,报名的时间预计在7-8月份,各个考区的报名时间并不一致,因此具体的报名时间要关注报考省份的人事考试网发布的2025年的经济师报考简章
2025-01-02 16:44:00
艺韵流芳庆新年 牟平育英艺术中学全体教职员共启华章
胶东在线1月2日讯(通讯员 南琳) 巳巳如意逐梦行,生生不息万象新。12月30日下午,牟平育英艺术中学在礼堂举行了以“艺韵流芳歌盛世 梦启育英谱华章”为主题的2025年迎新年会(教职员专场)
2025-01-02 16:51:00
贵州工商职业学院召开2023-2024学年总结表彰动员大会
本文转自:人民网-贵州频道12月31日,贵州工商职业学院(以下称“学校”)召开2023-2024学年总结表彰动员大会,总结以往取得的成绩
2025-01-02 16:54:00
携手并进谱写新华章!山东劳动职业技术学院2025年新年贺词
2025年新年贺词∣追风赶月 携手并进 谱写新华章老师们、同学们、校友们,离退休老领导、老同志和社会各界朋友们:校园的冰凌还流露着旧岁的依依不舍
2025-01-02 17:26:00
天心区幼幼和城幼儿园举办“祥蛇纳福元旦至•爸爸相伴乐无穷”庆元旦活动
本文转自:人民网-湖南频道“灵蛇果投乐”游戏(单位供图) 在2025年来临之际,长沙市天心区教育局幼幼和城幼儿园于2024年12月31日举办了一场别开生面的“祥蛇纳福元旦至•爸爸相伴乐无穷”庆元旦活动
2025-01-02 17:28:00
利津县东津实验中学庆元旦系列活动圆满举行
大众网记者 刘欢 东营报道为营造浓厚的校园文化氛围,提升学校凝聚力和向心力,12月31日,利津县东津实验中学庆元旦系列活动圆满举行
2025-01-02 18:00:00
赤心映山河 艺韵启新年 垦利区第一实验小学举办庆元旦系列活动
12月31日,垦利区第一实验小学举办了庆元旦联欢会。在一片欢乐祥和的节日氛围中,全体师生共同参与了丰富多彩的庆元旦活动
2025-01-02 18:01:00
利津县第三实验幼儿园开展“年货乐淘淘”主题活动
为了让孩子们感受传统节日的浓厚氛围,体验置办年货的乐趣,12月31日,利津县第三实验幼儿园开展了一场别开生面的“年货乐淘淘”主题活动
2025-01-02 18:08:00
防寒保暖 温暖童心——东营区史口镇中心幼儿园开展“冬季防寒保暖”主题小课堂
为培养幼儿自主、科学的御寒意识,减少低温寒潮等恶劣天气带来的影响,近日,东营区史口镇中心幼儿园开展了“冬季防寒保暖”主题小课堂
2025-01-02 18:12:00
东营市中小学体育与健康教研联盟研讨活动暨青年骨干教师(2024-2027年)签约仪式举行
为进一步推动东营市中小学体育与健康教学的改革与发展,提升青年骨干教师的业务素养,打造一支高素质、专业化、创新型的体育教师队伍
2025-01-02 18:13:00
本文转自:人民网-四川频道人民网成都1月2日电 (王凡)近日,由四川省教育厅主办、四川国际标榜职业学院承办、四川民办高校体育联盟协办的2024年“中银杯”四川省职业院校技能大赛(
2025-01-02 18:33:00
好吃、好玩、好看!璧山区北街幼儿园的元旦亲子活动“庙”不可言
灵蛇贺岁启新程,“庙”趣横生庆元旦。2024年12月31日上午,璧山区北街幼儿园本部、金茂悦、中骏璟颂三个园区同步开展“灵蛇贺岁‘庙’趣横生”元旦亲子庙会游园活动
2025-01-02 18:36:00