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...)县两级的遴选,相关商(协)会和广大市民代表参与,川菜大师、川菜名家评定,择优评选出的266道地道“成都味”。红油脆绍面、奇香排骨、脑花豆腐、酥肉豆花、鳝丝锅、菌汤冒烤鸭、珍珠馍馍、怪味抄手等有着强烈地方...……更多
“开回去开回来都是满当当一车”
...了,前一晚几乎没睡着”吕女士和家人在温州经营着一家川菜馆。1月30日,吕女士和妈妈、弟弟一起从温州开车出发,历时13个小时,回到了近1000公里外的河南信阳,吕女士的爸爸则是晚几天出发,也于2月3日回到老家,一家人...……更多
举办“川酒文化周” 提升川酒整体品牌影响力
...构建具有四川特色的川酒价值话语体系,推动“川酒+”川菜、川茶等川字号产品整合营销出击,构建川酒世界级品牌符号,助力川酒产业高质量发展和打造世界级产业集群。(四川日报全媒体记者 范芮菱 整理) ……更多
...美食的成都看一看?在今年成都大运会期间,“川剧”“川菜”“大熊猫”等极具四川特色的元素刷爆了各大社交平台。成都也成了越来越多游客出行的不二之选。昨天,成都市金牛区都市文旅产业推介会暨蜀道组歌音乐与绘画...……更多
长江入境游市场火热 世纪游轮“重庆-上海”秋季航线启航
...几个沿江城市,游客可以体验长江千年文化和美食,品味川菜、粤菜、淮扬菜等多种菜系美食,慢游长江沿途城市腹地精华景点。为适应该航线的高端运营品质,执航的“世纪传奇”号游轮进行了多维度升级:每个航次的载客率...……更多
创新“特色产业+”模式 让村民腰包鼓起来
...起“特色产业+文创+旅游”的产业融合发展模式,吸引了川菜小镇、田园东方、安龙岛·艺术村等互动项目入驻,并打造盆景集市带动村民就业、创业。目前,盆景已成为安龙村乡村旅游的一大特色,家家户户把自家庭院作为展...……更多
电视剧《今天的她们》今日开播 氤氲成都烟火气撬动味蕾
...帮助闺蜜顾漫婷(李纯 饰)加入顾大鹏(张国立 饰)的川菜馆“川白楼”,一场关于成长与传承的故事就此开启,最终三人在奋斗、欢笑与感动中实现了自我成长和精神蜕变。成功没有标准答案,从职场到生活,从友情到爱情...……更多
...合发展,休闲农业实现营业收入445亿元、增长15. 8%,郫都川菜产业城片区入选国家农村产业融合发展示范园。 ……更多
福州参赛团队夺得7金1银
...的特点,如香港菜的煲汤、蒸鱼和摆盘的颜色搭配,以及川菜的辣味口感等。”因为博采众长、与时俱进,陈道如的乡宴数十年来深受食客喜爱。“我承接过规模最大的乡宴,中午300桌、晚上300桌,连办了两天。那次一共安排了...……更多
浙江卫视终于开播!我躲过了宋轶、佘诗曼,却被36岁女三号惊艳了
...其闺蜜顾漫婷性格火辣,则选择留守在成都老家,与身为川菜名厨的父亲,一起经营老字号饭店“川白楼”。原本生活并无波澜,却因为张艾的闯入,瞬间方寸大乱。原来,企业家张艾,将路真真的未婚夫挖走,来到成都创业。...……更多
大同黄花在中国·四川(彭州)蔬菜博览会上又获新荣誉
...第二届中国蔬菜产业高质量发展高峰论坛、第二届四川省川菜产业发展推进会等会议。近年来,我市全方位推进黄花产业发展,不断提高发展水平,现已成为全国种植面积最大、产品最优、品质最佳的黄花主产区,现有黄花种植...……更多
新津区发改局全力以赴做好项目建设创造良好条件
...能,迎来了“开门红”。本次集中开工重大项目包括中国川菜国际食品谷、中铁高新智能装备制造基地等一批高能级制造业项目;蜀道蓝城·全龄友好公园社区、利人酒店等一批高品质服务业项目;冬虫夏草原位抚育总部基地、...……更多
...品质量合格证明,严格食品添加剂使用”。四川省预制菜川菜研究院(中心)院长王卫表示,这及时回应了群众对添加防腐剂问题的关切,满足了消费者对安全营养健康食品的期待,对预制菜生产企业提出了更严格的质量管理要...……更多
做法简单的芋头烧虾仁,家人爱吃的美食,解馋营养又滋补
...的美食,解馋营养又滋补芋头烧虾仁,一道色香味俱佳的川菜佳肴。这道菜以芋头和虾仁为主料,再辅以各种调料的搭配,经过精心烹饪而成。芋头和虾仁的融合,既具有鲜美的口感,又具有丰富的营养价值。这道菜的烹饪技巧...……更多
红椒芹菜爆炒肥肠,色香味俱全,鲜辣爽口,让人一口一口停不下来
...天,我要给大家介绍的这道“红椒芹菜暴炒肥肠”,源于川菜的经典之作,它融合了川菜的麻、辣、鲜、香,又加入了芹菜的清新脆口和红椒的甜辣,让这道菜品在传统的基础上焕发出了新的生命力。想象一下,一锅热气腾腾的...……更多
高永发  发展菌业结硕果
...引导群众宜果则果、宜菜则菜,稳果增菜,形成了“塬果川菜”产业发展布局。但因川区发展设施瓜菜前期投入大、技术要求高等因素制约,大规模发展受限。为破解群众持续增收难题,高永发带领镇村干部外出考察学习,邀请...……更多
鱼香肉丝的家常做法:轻松掌握,口感鲜美,让你秒变大厨!
鱼香肉丝是一道色香味俱佳的经典川菜,它的名字虽带有“鱼香”,但并不真的含有鱼成分,其独特的风味源于调料的巧妙搭配。家常做法既简单又美味,下面就来详细介绍如何烹饪这道美味佳肴。首先,选择新鲜的猪里脊肉...……更多
吃好今朝想明朝
...头很大,只是时至今日,京菜馆的地位已渐降落,被几家川菜馆取而代之了。”相对而言,安徽菜馆比较低调,拿手菜有炒鳝背、炒虾腰、煨海参等,也曾闻名于沪。民国年后,陶乐春、聚丰园、美丽川、锦江等川菜馆迅速崛起...……更多
3月开工12月竣工 项目建设加速度
...占成都市食品工业产值的11.4%。今年以来,园区引进中国川菜国际食品谷、西南海吉星智慧产业园等项目,加快怡宝二期、宏盛饮料、沈师傅等项目建设,打造覆盖农产品精深加工、饮料、休闲类、即食类等多领域食品精深加工...……更多
朔尔茨专机抵华,首站不是北京,德媒借孙子兵法,给德指了条明路
...庆,这不仅让人联想到,此前耶伦到访北京时,也是直奔川菜馆。不难看出,这些西方政客对中国美食、尤其是川菜的喜爱,而朔尔茨不去北京先到重庆,感受当地火热的风土人情,一来是弥补上次访华急来急去的遗憾,加深对...……更多
2024黄河流域(九省)鲤鱼文化论坛在郑州成功举行
...一定要有健康安全的鲤鱼。四川省烹饪协会副会长 高朴川菜体系中,也有鲤鱼的身影,比如经典的红烧豆瓣鱼,还有脆皮鱼也是用鲤鱼来做的。 中国餐饮发展到现在,各大菜系之间的边界线越来越模糊,融合度越来越高。对于...……更多
《今天的她们》大结局提前曝光!刘思源人财两空,傍45岁富婆得脏病
...真直接在刘思源餐馆对面开了一家巴适的板,正宗的南唐川菜。为此刘思源先是请来网红博主恶意抹黑,说菜品难吃,再是举报巴适的板卫生不合格,有老鼠。然而刘思源还是低估了南唐川菜和顾大鹏的影响,作为食评家最巅峰...……更多
“美食+”如何迎来更多八方客
...味蕾近年来,地方菜发展呈现出火热态势。除了淮扬菜、川菜、粤菜等知名菜系,锡帮菜、宁波菜等小众菜系也逐渐进入大众视野,成为独树一帜的地方美食文化名片。上月来锡当评委的广州餐饮行业荣誉会长彭树挺很看好锡帮...……更多
“恰如其汾——2024汾酒城市巡游计划”在成都启动
...:四川卫视的主持人李丹;B站知名UP主路明;著名诗人、川菜文化学者石光;一苇书坊主理人阿俊著名诗人、川菜文化学者石光华认为,我们国家有三条母亲河:长江、黄河以及酒河。长江、黄河养育了我们这个民族,但是“酒...……更多
...走进面积最大的一家新店一探究竟。这家200平方米大小的川菜馆,门口张贴着承接年夜饭的海报。店内摆了20张小桌,墙上挂着几十张红底黑字的“劝饭”书法,配上屋顶的红灯笼,透着浓浓年味。40岁的合伙人刘星齐透露,2日...……更多
...常有人问我,哪种香型最好喝,我说,酒系如菜系,你说川菜、粤菜、淮扬菜,哪个菜系更好吃?适口为珍,一方水土养一方人,本地酒才是最好的。只是很可惜,我们河南人很少喝河南酒。”对于豫酒萎缩,田金岭不甘心,“...……更多
...务副会长高朴认为,要深度挖掘地方特色美食,不断丰富川菜美食文化宝库;要通过宣传富顺豆花,打造富顺城市品牌;要加快打造“富顺豆花”美食品牌,使其为富顺乡村振兴、城市化建设作出贡献。中国作家协会会员、著名...……更多
订不上饭店年夜饭,请大厨上门烧
...味,由于不同大厨擅长的菜系各有差别,淮扬菜、粤菜、川菜……这么久以来,杨女士可以说是坐在家就吃遍八大菜系了,还是星级酒店水平的。在刚刚过去的元旦,杨女士刚请大厨上门烧了一桌10人的家宴,元旦后不久,她又...……更多
《今天的她们》:氤氲烟火气的都市女性成长剧
...卫视首播,腾讯视频跟播。这部女性成长都市剧围绕一家川菜馆“川白楼”,展开三名女性、两代传承与一座城市的故事。该剧塑造了三位性格迥异的女性角色:北漂一族路真真(宋轶饰)事业顺利、爱情甜蜜,可看似如意的生...……更多
...文化技艺为纽带,足迹遍布五大洲20余个国家和地区,将川菜、中华茶艺、中华面点、成都珠算(非遗)等文化名片投向世界,彰显了较强的职教特色和中华优秀传统文化魅力。文化筑基 打造育人“硬实力”财贸职高从学生关心...……更多
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前沿技术满足多元需求
本文转自:人民网-辽宁频道前沿技术满足多元需求——访大连何氏眼科医院副院长徐彦大连何氏眼科医院副院长徐彦成功为外伤性白内障患者植入三焦点散光矫正型人工晶体在眼科诊疗领域
2025-02-20 18:30:00
高校食堂上演“甜蜜行动” 师生免费畅饮马蹄甘蔗水
荆楚网(湖北日报网)讯(记者唐天琪 通讯员冯晓萌 摄影夏双双)开学伊始,武汉学院一场“甜蜜行动”在校园食堂悄然登场,食堂精心熬制的免费马蹄甘蔗水成了师生们的“暖心爆款”
2025-02-20 18:54:00
江西会昌:羊肚菌抢“鲜”上市
本文转自:人民网-江西频道村民们抢抓时机采摘上市。2月20日,江西省赣州市会昌县中村乡中联村的羊肚菌迎来采摘期,村民们抢抓时机采摘上市
2025-02-20 19:33:00
看中医等于“喝”汤药?中药“剂型”知多少
一提到看中医,很多人就想到喝苦汤药。其实不然,中药不一定是喝的。首先,中药分内服的和外用两大类。同时又有很多剂型。所谓剂型
2025-02-20 19:39:00
当“三昧真火”遇上中药炮制:揭秘火与药的千年情缘
在电影《哪吒之魔童闹海》中,火尖枪的烈焰、疾速旋转的风火轮、三昧真火的焚天之势,无不展现着火的力量。而这份与火共舞的智慧
2025-02-20 19:40:00
赤水市元厚镇:上好“开学第一课”
又到开学季,为深化民族团结进步教育,开展禁毒、法治、安全宣传等教育活动,遵义市赤水市元厚镇党建工作办联合综治中心、司法所组织志愿者到元厚学校
2025-02-20 20:19:00
新春送福进家门 组织关怀暖人心——黔南州公安局开展春节走访慰问老干部活动
蛇年新春佳节,为将黔南州委老干部局、州公安局党委的新春问候和关心关怀送达离退休干部,黔南州公安局超前谋划、精心组织,分类施策
2025-02-20 20:19:00
织金县“四式”教学法让干部教育培训“活”起来
近年来,织金县坚持把干部教育培训作为建设高素质干部队伍的先导性、基础性、战略性工程,紧密贴合干部需求,积极探索创新干部教育培训方式方法
2025-02-20 20:19:00
遵义市中级人民法院退休支部“线上+线下”主题党日活动精彩纷呈
为进一步丰富老党员的组织生活,激发党员的爱党爱国情怀,2月18日,遵义市中级人民法院退休干部第一、第二党支部创新借助微信直播平台
2025-02-20 20:19:00
仁怀市老年大学开展中医经典大讲堂之雨水节气专题讲座
近日,仁怀市老年大学联合仁怀市中医院举办了中医经典大讲堂之“浅谈雨水时节饮食养生”专题讲座。旨在通过王刚志主任的讲解,帮助老年学员更好的了解中医养生知识
2025-02-20 20:19:00
瓮安县实验学校关工委开展 “灵蛇启智 春绘新章”新学期开学典礼
2月17日上午,瓮安县实验学校关工委以“灵蛇启智 春绘新章”为主题举行新学期开学典礼,为新学期的奋斗之旅助力启航。伴随着庄严的国歌声
2025-02-20 20:19:00
仁怀市关工委召开2025年第一次主任办公会
2月17日,仁怀市关工委召开了2025年第一次主任办公会,就本年度的工作要点进行了研究和讨论。会议由市关工委主任陈连刚主持
2025-02-20 20:19:00
走访慰问送祝福 拥军优抚暖人心——仁怀市盐津街道开展退役军人走访慰问活动
为弘扬拥军优属优良传统,营造尊崇关爱退役军人的浓厚氛围,近日,仁怀市盐津街道杨堡坝社区党总支开展退役军人走访慰问活动,为辖区优抚对象
2025-02-20 20:19:00
仁怀市盐津街道开展消防安全排查活动
为深入贯彻落实消防安全工作,确保节后商户经营环境的安全稳定,近日,仁怀市大坪上社区党总支积极行动,组织社区党员干部全面开展辖区商铺消防隐患排查整治工作
2025-02-20 21:22:00
天津20岁“克罗恩病”患者转诊济南,6次肠菌移植告别4年腹痛
天津的小王第一次出现脐周疼痛,是在2020年10月中旬的一天晚上10点,突然发作,几分钟后突然停止。当时,16岁的小王并未放在心上
2025-02-20 21:28:00