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香辣豆干,口感鲜香,辣味十足,吃了停不下来的绝佳美味!
...起源于中国的川菜,是一种具有浓郁地方特色的小吃。在川味餐桌上,香辣豆干是一道家喻户晓的美食,每逢聚餐宴客,都少不了这道下饭神菜的出现。不仅如此,它的美味更是走出了川菜的范畴,风靡全国,深受各地食客的喜...……更多
...川频道人民网成都4月28日电 (王凡)4月26日,纪录片《川味·山河鱼宴》联合出品签约仪式在四川省工业旅游示范基地绵竹杜甫诗酒文化博览园举行。该纪录片以杜甫诗歌中的“蜀酒浓无敌,江鱼美可求!”为启迪,以“渔”为...……更多
擦亮川菜“金字招牌”四川各界持续发力
...系之一,备受消费者青睐,“这次来四川,还让我感觉到川味调味品很有‘匠心’精神,很追求完美。我们也将努力助推川菜在国内发扬光大,在国际上开花结果。” ……更多
10分钟教你自制完美的火锅底料!再也不用出门排队吃火锅了
...外的人很少有熬制火锅底料的习惯,在网上买一包现成的川味火锅底料就促成一次吃四川火锅的心愿,但网上的确也是火锅底料太多,根本不知道如何下手,我就在网上发现了这个火锅底料,用到的正是金阳青花椒。找不到一种...……更多
...啄了两口不感兴趣,还追着要肉吃——呵,还是一只喜食川味的鸟呢——给得慢了点,它索性跳到先生的腿上,转着脑瓜看他,好像在催促:别光顾着自己吃啊,赶紧喂我。我们都大笑起来。先生举起碗说,没有了,都吃完啦,...……更多
揭开郑州美食排行榜前十的神秘面纱,让你的味蕾尽情狂欢!
...鱼肉入味鲜嫩。郑州的水煮鱼有多种口味,有麻辣鲜香的川味,也有香辣独特的湖南口味,让人垂涎三尺。传统与创新的完美结合——铁板胡辣汤郑州的胡辣汤在传统基础上进行了创新,独特的铁板制作方式使得胡辣汤更加香气...……更多
网红川味盐太婆奶奶意外去世,与老伴离世仅隔11个月
近日,千万粉丝美食博主“川味盐太婆”奶奶意外去世,与老伴离世仅隔11个月,迅速引起社会广泛关注和热议!哎,真是太可惜了!听到“川味盐太婆”奶奶去世的消息,我心里堵得慌,就像一块大石头压着胸口一样难受。还...……更多
朋友随便弄个菜,我竟然多吃了两碗饭,太美味了!
...烹饪一份美味的川菜,感受那火辣的魅力,让味蕾陶醉在川味独特的香氛中,定能带给你别样的美好体验。 ……更多
“大美中华蜀豫里”体验项目蒙藏学校旧址免费参观
...域,将当地独具特色的大熊猫、三星堆、九寨沟、蜀道、川味等文化元素展示出来。室内空间分别以“川韵”“川音”“川味”“川礼”等主题,将定期以川剧、民族歌舞展示、文化旅游产品、民间手工艺、非遗体验、川茶与川...……更多
四川自贡不可错过的当地特色八道美食,每一道都好吃到停不下来!
...、嫩滑宜人的口感以及香气扑鼻的特点而著称,仿佛带着川味火锅的热情和风味,堪称盐帮菜中的经典之作。牛肉水煮的肉质鲜嫩,搭配的蔬菜丰富多样,口味麻辣香浓,已经成为川菜宴席上的一道佳肴。四、牛佛烘肘牛佛烘肘...……更多
舌尖上的济宁丨邹城川味面条
大众网见习记者 李颖 济宁报道邹城风味的“川味面条”是山东邹城的名吃之一,深受邹城及邹城周边地区老百姓的喜爱。常见搭配有:肉酱拌鸡蛋、鸡蛋茶等。 ……更多
川味十足:开心麻花音乐剧《双面奇才》即将在成都上演
...最后的合成彩排。近日,记者到排练现场探班,发现该剧川味十足,剧组特别打造了“原汁原味”的成都街景,让观众仿佛置身成都街头。经过3年多的打磨,《双面奇才》不断迭代、焕新,邀请到知名戏剧导演张轩豪实力加盟...……更多
老农王:川味小吃新代表,健康美味引领者
...互联网商务经营模式和新零售为一体的健康食品平台,以川味小吃为代表,致力于为消费者们提供地道、健康、美味的食品选择。其旗下品牌“川喜聚”、“品世川”等,成为了味蕾舌尖的新宠,引领着健康美食的潮流。平台特色老...……更多
本文转自:中国新闻网口水鸡、仔姜鸭、三大炮……在国家体育总局训练局的运动员餐厅内,各类四川特色美食令人垂涎欲滴。巴黎奥运会倒计时一个月,运动员们的餐桌也跟着“火热”起来。6月24日起,为助力驻局各支国家...……更多
解密鲜嫩水煮鱼,让你成为厨房里的川菜大师
你是不是也曾为水煮鱼的魔力着迷?那鲜嫩多汁的鱼肉,麻辣鲜香的汤底,每一口都是一场味蕾的盛宴。今天,就让我们一起揭开这道川菜经典的神秘面纱,让你也能在家中完美复刻这道令人垂涎的美味。首先,选对鱼是成功...……更多
(寻味中华 | 饮食)纽约荣乐园:现代川菜出海“第一枪”
...唐德刚,艺人邓丽君、陈冲等光顾。“我们是抱着‘打响川味正宗’的期待去的。”回忆纽约荣乐园开业盛况,曾参与餐厅筹备经营的川菜大师杨孝成笑言。1986年,基辛格(左)在纽约荣乐园用餐后与杨孝成合影。(川菜口述历史...……更多
其实灌好的香肠,要想做的好吃,要经过3个步骤
...,各地都有不同口味的香肠。比如最常见的就是“广味和川味”这2种,广味香肠就是放了大量的糖,使香肠吃着偏甜,而川味香肠放了大量辣椒,使香肠吃着特别辣。广味和川味都是我爱吃的香肠,比如炒菜时,我就喜欢用川...……更多
中国品牌日 | 国潮品牌正当时 百年鹃城正青春
...牌,走过了300多年的时光,被冠以中华老字号的荣誉,在川味文化之中熠熠生辉,那就是在数代人的倾心呵护下发展壮大起来的——鹃城牌郫县豆瓣。“一啼杜鹃流千古,世间烟雨尽望丛。”郫都区有着2000多年的历史,因“杜...……更多
“川味很浓”的网剧《离歌》线上热播 饶雪漫携主创到访四川自贡
4月1日,自贡籍中国女作家饶雪漫携网剧《离歌》主创人员到访四川轻化工大学李白河校区,与当地观众见面。据悉,该剧刚刚于3月31日在爱奇艺独家上线。据了解,网剧《离歌》由饶雪漫担任总编剧,音乐人齐秦担任艺术总监...……更多
《今天的她们》:烟火里的故事,舌尖上的成都
...川话,看着充满烟火气的菜市场生活图景,备受瞩目的“川味”大戏《今天的她们》于3月29日正式播出。该剧由宋轶、佘诗曼、李纯、张国立等群星出演,围绕一家号称做川菜最好吃的餐厅“川白楼”展开三名女性、两代传承与...……更多
五款经典牛肉酱的做法,让美食与你相伴!
...*小贴士**:番茄选择熟透的,颜色鲜红,口感更好。五、川味麻辣牛肉酱**材料**:牛肉200g,豆瓣酱、花椒、干辣椒、生姜、大蒜、八角、桂皮适量,生抽、白糖、食盐少许。**步骤**:1.牛肉切末,干辣椒剪成段,其他调料切好...……更多
腊肠到底是蒸还是煮?原来一直都做错了,难怪又咸又硬,还不香
...有的香肠都可以蒸或者煮。比如我们最常吃的广味腊肠和川味腊肠,它们的处理方法是有区别的。第一种:广味腊肠广味腊肠起源于广州,在随后的几百年,慢慢的流传到中国各个地方,现在在腊味市场上,广味腊肠占市场的50%...……更多
她用川味英语,给非洲小商户“种草”国货!
...贸毫不相干,英语四级考了三次才通过,每次一张口就是川味十足的“档口英语”,单词后总夹杂着中文语气词。最初她只能借助翻译软件与客户文字交流,“客户一给我打电话我就挂,我听不懂”。这时候,表姐杨巧灵的经历...……更多
2023年东坡泡菜销售收入超220亿元
...工艺”,以高品质酸菜鱼调料为核心产品,深度挖掘至美川味,弘扬川蜀饮食文化。科技创新是发展新质生产力的核心要素,必须摆在更加突出的位置聚焦聚力推进。何以为“新”?川至美靓汤酸菜鱼调料美味的核心,就在于其...……更多
...胜马,谁怕?一蓑烟雨任平生。”韵味悠长,回味无穷。川味浓郁,川话够味,念白叙事清晰。用川剧刻画四川历史名人,用家乡话讲苏东坡的故事。《梦回东坡》充分运用了川剧的表演特点,通过巴蜀方言的念白讲述故事情节...……更多
【欢乐川味年】今年春运 四川客流总量将达到9239万人次
...都1月18日讯(记者 戴璐岭 摄影报道)今日上午,“欢乐川味年—畅快出行 通途四川”新闻发布会在成都举行。会议邀请交通运输厅副厅长宁坚、公安厅交警总队宣法处处长杨军,交通运输厅道路运输管理局一级调研员魏平,省...……更多
兔年兔菜兔点心,你会去尝一尝吗?
...兔、烤全兔、烤兔腿、特色兔锅、兔火锅等,主要集中在川味餐厅、烧烤店、小酒馆等,供应店家也在30家左右,总体来说扬州供应土菜的门店不超过50家,供应兔菜的淮扬菜餐厅更是少之又少。 市民讲述 犹记得小时候兔头只...……更多
...行。10月22日晚,川酒、四川泡菜、川茶等独具特色的“川味”亮相。大熊猫造型的川酒饮品,精美绝伦的面塑和果酱画,以及经典川菜摆盘和美味点心等,引得海外华文媒体代表点赞。(记者 吕杨) ……更多
成都传媒集团及旗下天府影业参与出品!电视剧《今天的她们》定档
...故和选择中逐渐认清自己,收获成长和蜕变的故事。地道川味蓬勃烟火气治愈每一位拼搏的人川菜以味见长,更在历经百年的传承后不断推陈出新,演绎出味型繁复、品类多样的菜式,无不让品尝过的人酣畅淋漓、齿颊生香,大...……更多
...就是该项目中的特色农产品之一。此外,还有众多川果、川味、川菜通过“川货寄递”项目顺利出川,火锅底料、资阳柠檬等年寄递量超千万件的项目产品达21个。 ……更多
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毛相林:在田野上书写履职答卷
本文转自:人民网-重庆频道代表委员履职故事毛相林:在田野上书写履职答卷陈琦 刘敏眼下正值柑橘春季管护的关键时期。在重庆市巫山县竹贤乡下庄村的果园里
2025-02-26 10:08:00
北京正中堂中医医院程发峰主任:中医护航,胃癌绕道走!打造你的“钢铁胃”
胃癌,这个听起来令人毛骨悚然的词汇,其实不必让它成为你的噩梦。中医告诉我们,胃癌的隐患常常潜藏在脾胃功能失调、气血瘀滞之中
2025-02-26 10:28:00
警惕!肠炎正在悄悄侵蚀你的健康
在日常生活中,你是否经常被腹痛、腹泻、腹胀等问题困扰?如果答案是肯定的,那你可能已经成为肠炎的“目标”了。肠炎,作为一种常见的肠道疾病
2025-02-26 10:31:00
北京正中堂中医医院雷秀珍主任:日常妙招与药食同源,轻松稳住血压
高血压,这个在现代社会越来越普遍的健康问题,不仅影响着许多中老年人的生活,甚至有年轻化的趋势。在中医理论中,高血压往往与肝肾功能失调
2025-02-26 10:58:00
保温杯也开始卷“身材”了?丨睡前聊一会儿
本文转自:人民日报中央厨房-思聊工作室乌犍睡前聊一会儿,梦中有世界。听众朋友,晚上好。前不久在超市闲逛,发现几排仅有手机大小的保温杯
2025-02-26 11:01:00
哪一碗是你的菜?2025重庆美食“渝味360碗”评选启动
不光要好吃、好看,还要更加具有新意;不仅要善于就地取材,更鼓励选用具有药用价值、营养价值的食材入菜……这样的渝味大餐你想不想尝尝
2025-02-26 11:11:00
糖尿病食谱--紫苏炒秋葵
材料:秋葵、紫苏、蒜、植物油、盐、蚝油做法:1.秋葵洗净后焯水,然后过冷水,去掉头尾后切开;紫苏洗净切碎;蒜切末备用。2
2025-02-26 11:36:00
分不清益生菌和益生元? 一文了解益生菌
本文转自:人民网人民优选来了分不清益生菌和益生元? 一文了解益生菌最近几年,市场上的益生菌产品琳琅满目,还有各类让人眼花缭乱的有关健康功效的宣传
2025-02-26 13:27:00
中医能否改善人体的精神面貌和气质?
中医理论认为,人体是一个有机的整体,精神和气质与脏腑功能密切相关。通过调理脏腑功能,中医可以间接地改善人体的精神面貌和气质
2025-02-26 13:38:00
中医教育能否增强孩子的自我保健意识?
在电子产品普及、快餐文化盛行的今天,许多孩子习惯了久坐不动、饮食不规律的生活方式,健康隐患逐渐低龄化。如何让孩子从小建立自我保健意识
2025-02-26 13:39:00
每日一图|花椰菜喜丰收
本文转自:人民网-浙江频道叶宾得
2025-02-26 13:51:00
三代人 四十年 一碗汤 扫码阅读手机版
作者:张晶晶美好的周末,叫醒大家的不是闹铃,而是一碗热乎乎的羊汤。日前,宝坻融媒美食公益直播栏目《烟火气 宝坻味》正式开播啦
2025-02-26 11:54:00
贵阳贵安跨省、省内异地直接结算病种分别增加至10个、15个
多彩贵州网讯(本网记者 程曦) 2月25日,记者从贵阳市医疗保障局获悉,截至目前,贵阳市参保人员门诊慢特病跨省异地和省内异地直接结算病种分别增加至10个
2025-02-26 09:05:00
“板蓝根青菜”成春菜界新晋顶流 更多“春天的味道”已全面登场
商报讯 随着气温的回升,各类新鲜春菜陆续上市,为市民的餐桌增添了浓浓“春意”。其中,“板蓝根青菜”因其口感较好、食用健康且价格适中
2025-02-26 09:09:00
哪些女性人群更受宫外孕的“青睐”呢?
当发现验孕棒上出现两条杠的时候,想必每个正在备孕的准妈妈心里都很开心,想着,“我终于要当爸爸妈妈了!”但是,大家都知道
2025-02-26 09:16:00