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...，至2023年基底面积达到130余万亩，且选育并命名了多个高粱品种，同时建立了原粮种植基地、运输、仓储的数字采集和追溯管理系统，提高了管理的现代化水平。二是大曲研究。汾酒与多家高校和科研机构合作，构建了汾酒大...……更多
2024-06-18 11:40:00汾酒,典范,试点,汾酒,试点,研究
...农业园区核心区，现有中稻、再生稻种植面积3.25万亩，高粱、再生高粱种植面积1.2万亩。目前该镇还携手多家科研机构和企业，打造川南再生稻优质高产种质资源保护与利用中心和再生稻创新基地，持续选育优质杂交水稻新品...……更多
2024-06-12 06:14:00再生,再生稻,老寨村,再生,老寨,小院
...、18种智能传感与控制装备。2023年8月8日，《凤香型酒用高粱品种培育及抗逆高产技术集成示范》与《西凤酒原产地地质地理环境特征研究》研究成果发布。西凤酒对品质的追求从专注精进酿造工艺，转向严控上游的原材料以及...……更多
2024-07-12 16:11:00西凤酒,西凤,酿造,高品质,密码,工艺
...打独斗”升级为“抱团发展”。酒厂着眼于中端市场，有高粱酒、玉米酒、荞酒，包装有瓶装、桶装、散装，价格根据烤酒成本也有高低，可以满足不同消费人群需求。借水生财，“生态水”变“富民泉”。牛角村持续在水资源...……更多
2024-09-26 05:58:00泉水,生态,产业,牛角,山泉,党支部
...酒有多个鲜活案例。例如，长期以来，评价酱酒酿造过程高粱蒸煮的方法，主要是依靠有经验的酿酒工人手捻、鼻闻、眼观的感官判断，评价标准多见于“七分熟、八分熟、柔熟”等主观描述。国台在行业内开创性提出了数字化...……更多
2024-05-16 10:59:00中国工程院,工程院,酿造,院士,白酒,中国
...。为了这瓶酒，早在2011年，郎酒集团就开始了郎酒专属高粱品种“郎糯红”的选育、种植。10多年来，郎酒人加强种植基地的建设，保障“郎糯红”的基因纯正，从而得到支链淀粉含量更高，单宁、蛋白质含量适宜的优质原粮。...……更多
2023-10-27 12:26:00赤水,赤水河,郎酒,酱香,助推,优势
...转凉，河水变清，茅台的制酒工人会把整年酿酒用的一半高粱以沸水润透，进行高温蒸煮、摊晾，之后加入大曲，堆积发酵，最后入窖发酵。
这便是“下沙”的全部流程，它标志着茅台一年一度酿酒活动的开始。端午踩曲，重...……更多
2024-10-12 06:12:00厚德,顺天,茅台,厚德,茅台酒,赤水
...酒”，在明代则被称为“火酒”，清代则有“汗酒”和“高粱酒”的称呼。白酒的酒精含量高，度数自然也较高，味道更加香醇，也更容易让人醉倒。如今，有“汾酒”、“茅台酒”、“西凤酒”、“泸州大曲酒”等四大名酒。...……更多
2024-04-17 20:51:00影响,生活,杜康,中国,酒曲,七贤
...酒。古井贡酒精选来自于黄淮平原的软质冬小麦，辽西的高粱，东北的玉米和优质的大米、糯米，这些构成了古井贡酒的物质酿造基础。视频中，采收的软质冬小麦在前期经历严格的选种、育种田间管理后，在阳光下粒粒饱满，...……更多
2024-05-17 23:45:00贡酒,全景,匠心,古井,酿酒,工厂
...禁用物质”。建德市大同镇春根白酒小作坊生产的1批次高粱酒（生产日期：2021-11-15）抽检不合格；杭州萧山酿酒有限公司生产的1批次液态法白酒(甲烧)（生产日期：2022/6/10）抽检不合格，上述2批次产品均被检出甜蜜素(以环己...……更多
2023-01-18 17:54:00批次,抗生素,抗生,甜蜜,质量,食品
...美心集团种起了葡萄，以白酒为主打产品的江小白种起了高粱。美心集团之所以种葡萄，是由于其在重庆打造了一座红酒小镇，打算在种葡萄酿酒的同时，利用农旅模式发展葡萄园观光、红酒制作体验等，带动红酒销售。对江小...……更多
2023-10-24 06:06:00优势,农业,企业,粮食,农业,业务
...日报武都讯（通讯员王玉娟）在武都区坪垭藏族乡腰道村高粱种植基地，红彤彤的高粱籽粒饱满，压弯了枝头，呈现出一派丰收景象。高粱具有耐旱、种植技术简单等优点。近年来，武都区因地制宜，在坪垭藏族乡试点种植高粱...……更多
2023-10-11 00:13:00武都,藏族,高粱,高粱,武都,藏族
...下希望；夏天，我们在项目现场跟进建设；秋天，我们在高粱地收割喜悦；冬天，我们入户慰问留存温暖……一年多来，我们“宜”路向“南”，我们情“宜”暖“南”。从2023年7月3日入驻南江县至今，宜宾市结对帮扶南江县工...……更多
2024-12-02 16:41:00南江,宜宾市,聚合力,宜宾,南江县,工作队
本文转自：半岛都市报这些高粱酿的酒,好喝还不头痛。”10月11日,青岛农业大学教学楼之间的空地上红彤彤一片,盐碱地种植的高粱喜获丰收。青岛农业大学高粱创新团队负责人郭彦军教授和团队,围绕盐碱地存在的主要制约因子...……更多
2023-10-12 00:34:00高粱,大学,高粱,盐碱,盐碱地,农业大学
...关键。秋日早晨，晨风送爽，在遵义赤水市长期镇共和村高粱收购点，一辆辆大货车通过平坦的公路驶入乡村，检验、售粮登记、过秤称重、结算确认……一袋袋高粱被抬上车，收购现场一片忙碌。62岁的共和村村民袁富民，种...……更多
2024-09-22 06:13:00开颜,高粱,高粱,长期镇,村民,共和村
...绍兴十二年，距今已有1000多年的历史。乳泉井酒以糯红高粱为主要原料，以中温大曲为糖化剂，按传统的“浓香老五甑工艺”发酵酿造，分段摘酒后经陈年窖藏，匠心精调而成。而在“长寿之乡”河池，高地磁磁化后的地下山...……更多
2024-03-13 10:56:00山水,广西,朗姆,丹泉,酿造,漓江
...10月15日下午，灌南县汤沟镇连五村，村民们正在喜收红高粱。据了解，该镇今年引进种植的11000亩“红糯16”“晋糯8号”等10余个优质品种红高粱喜获丰收，亩均产量在600公斤以上，收获后的高粱将全部按保护价供应给本地企业...……更多
2023-10-18 10:09:00红高粱,红高粱,五村,灌南县,灌南,连云
本文转自：人民网-贵州频道同民镇高粱收购点村民有序排队。金秋八月，习水的田间地头处处弥漫着高粱成熟的芬芳。8月20日，在同民镇高粱收购点，该镇4200亩“订单”高粱已开秤收购，一辆辆满载着高粱的车辆接连不断地驶...……更多
2024-08-21 15:31:00习水,习水县,红高粱,票子,高粱,收购点
...、绿色认证面积5万亩，培育职业农民900名，建有4个500亩高粱标准化基地和8个镇级百亩高粱标准化基地，充分保障酱香白酒酿酒原料稳定供应。今年，汇川区七个镇（街）各基地共种植酒用高粱5万余亩，覆盖1058户农户，预计收...……更多
2023-10-11 12:10:00汇川,遵义,收购量,高粱,汇川,遵义
...仰韶酒庄·一庄五园的重要板块，河南仙门山与黄河南岸高粱种植园、柳庄生物制曲园、仰韶生态酿酒工业园、仰韶彩陶艺术展示园一起，实现了文化产业、旅游产业、白酒产业的融合、互动、延伸，构建了推动企业高质量发展...……更多
2024-09-26 17:39:00仰韶,三门,三门峡,发展,酒业,成果
...“非人食粮物不做酒”古训作为立厂之基，把采用玉米、高粱、小麦、大米、糯米等优质粮食配比酿造作为诚信之本，坚持窖池发酵；坚持“三二”工艺；坚持老酒战略，不仅让耈酒品质得到提升，也实现了产品和价格的升级。...……更多
2024-01-06 10:40:00保山市,保山,之星,品质,成功,公司
...化、绿色化”转型升级。从一粒粮到一滴酒，古井贡酒在酿酒的每个环节都将传统工艺和现代科技进行最充分的融合。原粮的品质，直接决定酒的品质。在全国闻名的糯稻生产基地——安徽怀远龙亢农场，每年11月份，数十万亩...……更多
2024-09-22 11:33:00安徽,制造业,大会,制造,世界,古井
...辖区内经营户存在涉嫌销售假冒伪劣的“牛栏山”42°陈酿酒的行为。该局迅速组织力量对辖区市场开展全面检查，经过执法人员现场检查和调查取证，对辖区内2家经营户、1家供应商存在涉嫌销售的与举报相符的17瓶假冒伪劣“...……更多
2024-03-01 11:01:00假酒案,假酒,经济区,分局,监管,经济
...每完成一次发酵周期，去掉窖帽部分的面糟，再加入新的高粱及辅料，代代循环、四季轮回、周而复始。同时，在泥窖建成投入使用并完成封窖后，还需要持续对封窖泥进行清护，每天都需要以黄泥浆涂刷封窖泥，保证封窖泥不...……更多
2023-11-30 19:54:00一杯,浓香,密码,文化,微生,文物
...副厅长冯锦花表示，川酒有六“好”，即好在得天独厚的酿酒生态、传承千年的酿酒技艺、各美其美的美酒佳酿、人生百态的情感交融、口碑载道的市场共识以及与时俱进的创新融合。同时，原四川省文物考古研究院副院长、四...……更多
2024-09-01 18:01:00推介会,成功,品牌,发展,文化,全国
...。随着神农架酱酒产业的不断发展壮大，酿酒用红缨子糯高粱产量不足、质量不高的短板日益凸显，严重制约了神农架酱酒产业的发展。为提升糯高粱的产量和质量，湖北省质检院联合劲牌神农架酒业有限公司等单位，组织制订...……更多
2024-06-08 20:06:00湖北,认可,世界,企业,湖北,检验
...：人民网-四川频道近日，走进自贡市富顺县龙贯山水稻高粱现代农业园区核心区童寺镇栗寨村农业示范片，连片的高粱长势喜人，高粱杆高挺，叶子翠绿，一串串沉甸甸的高粱穗正逐渐染红田野。今年以来，童寺镇坚持从选种...……更多
2024-07-16 16:16:00富顺,自贡,余亩,高粱,高粱,余亩
本文转自：辽宁日报本报记者 孔爱群“种高粱，要适时晚播。5日内，5厘米耕层平均地温稳定在12℃以上时即可播种。”“高粱播种要浅，出苗率达到六成以上完全够用，千万别毁地啊！因为高粱会分根，边上还会长出新的苗。...……更多
2024-05-11 05:41:00田间,良种,高粱,福来,种子,南票区
...要求，围绕粮油安全，重点开展玉米、水稻、酒用小麦、高粱作物的育种和配套栽培技术应用示范；建设南繁育种基地、万峰林水稻高产示范基地、木贾国家农作物区域试验基地。围绕乡村振兴，发展特色产业，开展油茶、食用...……更多
2023-01-15 12:56:00现代化,品种,保障,农业,发展,技术
...经鉴定，发现了芋头的残留物，芋头富含淀粉，可以作为酿酒原料。海昏侯刘贺墓出土青铜蒸馏器郑州大学的研究人员根据器物的形制和质地、原料反应的条件等，排除了蒸馏器提纯丹砂、花露的可能性，综合器物出土多种信息...……更多
2024-11-24 14:12:00烧锅,自用,白酒,蒸馏器,酿酒,烧酒
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