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冬季养肝“黄金期”,4种食物换着吃,养肝护肝,排除肝毒
...食物,如炸鸡、薯条、蛋糕等。霉变食物霉变食物中含有黄曲霉素等有毒物质,对肝脏有强烈的毒性作用,长期摄入霉变食物会增加患肝癌的风险,应该避免食用霉变的食物,如霉变的玉米、花生、大米等。含酒精饮品酒精进入...……更多
悄无声息的食管癌,这些症状不容忽视!早期识别是关键
...,增加患癌的风险。避免食物污染:一些食物中可能含有黄曲霉素等致癌物质,储存和处理食物时应注意防止霉变和污染。3. 医疗监测与干预巴雷特食管监测:患有胃食管反流病(GERD)并发展为巴雷特食管的人群风险较高,需要定...……更多
女子患“怪病”来沪求医,医生傻眼!只能求助世卫组织
...生蔬菜所致。对于肝片形吸虫应该如何预防?黄琴提醒:家庭处理食物时,生食、熟食和水果等采用不同的砧板和刀具,并在使用后用杀菌的洗涤剂仔细清洗干净,同时加强手卫生,饭前便后用洗手液规范洗手。有一些水生蔬菜...……更多
...五彩炒虾仁、本帮蒸三鲜、台式姜母鸭……适合五六人小家庭的年夜饭套餐也是热销款,四五百元的售价很实惠。“568元套餐已经卖光,还有少量468元的。”营业员说,对于选择在家吃年夜饭的市民来说,预制菜省时省力,“连...……更多
同时3种阳性!不少人爱吃!医生提醒:伤害或不可逆
...牢记生食作为近年来流行的一种饮食习惯,在越来越多的家庭中享有节日大菜的地位。在社交平台上,被人们称为“美味毒药”。其实,无论海鲜还是淡水鱼虾蟹螺中,寄生虫都不少,包括华支睾吸虫(肝吸虫)、姜片虫、肺吸...……更多
无儿女、无老伴,幸福38年后,她成为了“砧板上的肉”
...面的困扰,她与丈夫之间的矛盾逐渐升级。在那个时代,家庭若是无法延续血脉,常常会受到社会非议,长辈也会强烈催促,甚至提出建议离婚的意见。其实,孩子并非两人婚姻破裂的唯一原因,尽管公婆的催促声再大,婚姻的...……更多
如蚝油和味精,都是商家为了赚钱害人的,这些都会致癌!
...物的污染风险,导致腐败和霉变。这种情况下可能会产生黄曲霉毒素等有害物质,从而增加致癌的潜在风险。因此,为了降低风险,购买蚝油时最好选择小瓶装,以缩短存放时间。一旦开瓶,应将蚝油储存在冰箱中(0-4℃)冷藏...……更多
从肝炎到肝癌,身体给了3次机会,别再忽略,建议了解清楚
...学研讨还没有定论,但普遍以为与肝炎、肝硬化、酗酒、黄曲霉素感染等要素有关。因而,从肝炎到肝癌的过程是一个逐渐演化的过程,每一步都可能遭到多种要素的影响。 从肝炎到肝癌,身体给了3次时机,别再疏忽,倡议理...……更多
解锁过节饮食的正确打开方式
...性疾病最重要的措施。加工和盛放生肉、水产品和蔬菜的砧板、刀具、盆、盘、碗等器具也要与加工盛放熟食的分开,使用完后要及时清洗消毒。假日期间,尽量少吃或不吃凉菜、生的水产品,购买的酱卤肉等散装食品和剩菜剩...……更多
健康吃油的四大注意事项,建议大家参考
...及肠道梗阻等可能会有一定的帮助。4.预防肿瘤豆油不含黄曲霉素和胆固醇,对机体有保护作用。豆油中的豆类磷脂,有益于神经、血管、大脑的发育。03医生提醒:这2种油,尽量少吃1.猪油在很多老一辈的记忆里,还存在着猪油的...……更多
身体有两处“发痒”,别老觉得是过敏,或是疾病前兆,应加强防范
...一.空气污染和饮食,尤其是饮食,假如我们吃很多含有黄曲霉毒素的食物,比如发霉的花生.地沟油.霉豆腐等,这样很简单导致肝癌的产生。第二.他们是长时间携带乙型肝炎病毒的患者。这些患者中的一些会演变成肝硬化,而...……更多
春节餐桌勿忘食品安全
...阳日报省疾控提醒:春节是中国最重要的传统节日,也是家庭团聚、朋友聚餐的时刻,在这期间,食物的种类丰富,食物摄入量也相对较大。2月11日,辽宁省疾病预防控制中心提醒全省居民:注意食品卫生安全,过健康快乐年。...……更多
不建议和鸡蛋一起吃的食物,赶紧来了解一下
...明显的黑斑,最好也不要再继续吃了,因为这很有可能是黄曲霉毒素的聚集地,黄曲霉毒素是一种较强的致癌物,如果经常吃这类鸡蛋,也可能会给身体造成极大的负担和影响,请你别不当回事。你还知道哪些鸡蛋对于健康没有...……更多
从三条“链”,看中医药大省的进阶之路
...”是中药材道地品牌品种的建设标准,指无硫黄加工、无黄曲霉素、无公害及全过程可追溯,涵盖基地选址、种子种苗、田间管理、病虫草害防治、采收、产地初加工、仓储、运输等关键环节。“只需扫描药材包装上的‘溯源码...……更多
一家四口患癌,可能是因为厨房中的“它”,早知道早受益
黄曲霉毒素是导致肝癌非常重要的因素,一毫克的黄曲霉毒素就会导致癌症的发生。而黄曲霉毒素如果到达了20毫克就会使一个成年人死亡。它的毒性是非常强的,可能比砒霜的毒性还要强68倍。而且只是普通的使用烧开的水进...……更多
上新啦!省文旅厅发布126款河北年货礼单
...巨鹿金银花茶、宁晋“贵盛典”石磨有机面粉、柏乡抗菌砧板、南宫香油、信都区兴泉酸枣汁、内丘富岗苹果、内丘襄鹊仁酸枣仁、“金后盾”户外装备系列、新河金丝皇菊、威县老粗布、临西京卫贡面、平乡汉师酥鱼、开发区...……更多
厨房里这些食材,若出现变质,切记别吃了,否则易危害健康!
...耳浸泡在水中,很容易滋生有害物质,尤其是能够致癌的黄曲霉毒素。食用长期泡水的木耳,会对脏器造成严重损伤。3、坚果喜欢吃坚果的朋友可能会在家中储存多种坚果,除了可以直接食用外还能用于制作甜品。 很多人不知...……更多
...粮、豆类和薯类,以及新鲜的蔬菜和水果等。春节期间,家庭朋友聚餐,建议使用公筷公勺,鼓励分餐,如选择在外就餐,还需做好适当防护。食品营养要多样要粗细搭配,多食豆类薯类。在精米白面等精细谷物的基础上,适当...……更多
9个厨房安全隐患,严重可致命!尤其第一个,很多人都中过招
据科普中国,厨房是烹调美食的圣地,承载了家庭的烟火气和欢乐。和家人一起做菜、聊天,这场面太温馨了。不过,厨房“重地”也有很多需要注意的细节,稍有疏忽就可能会酿造悲剧,甚至连房子都有可能被“炸”了。这...……更多
安全生产|广西崇左开展“你点我检”活动 助推乡村集体经济发展
...落实食品安全主体责任,规范其生产加工行为,有效解决黄曲霉毒素B1污染问题,崇左市市场监管局组织技术人员现场讲解演示花生油酸价、过氧化值、黄曲霉毒素B1等项目的快检操作流程,并动员公司技术人员参与实操,有效...……更多
广东省市场监管局发布餐饮经营领域食品安全风险预警提示 2023-10-23
...、蟹、贝类和海藻等海产品,其存活能力很强,在抹布和砧板上能生存1个月以上,在海水中可存活 47 天。副溶血性弧菌不耐热,在 90 °C的水里持续一分钟就会死亡。致病的主要的原因是食用未经烧熟煮透的水产品或其他被副溶...……更多
家庭群广泛流传的N个养生谣言,正在毁掉家人的健康
...。▲图:摄图网土榨油没有经过精炼处理,不仅容易污染黄曲霉毒素,增加癌症风险,另外杂质多,做菜也容易冒烟产生致癌物。所以赶紧劝劝家里老人别吃土榨油,超市小包装的油换着种类勤买勤吃才是健康吃油。油冒烟就会...……更多
家中的5种食物,被公认的一级致癌物,为了家人的健康,尽量少吃
...当花生瓜子等干果类食物发苦发黑的时候,可能就会含有黄曲霉毒素,黄曲霉毒素属于肝脏毒,它是化学致癌物质当中最强的一种物质,他现在被认为是世界卫生组织的癌症研究机构划定为一类债务非常容易诱发肝癌,直肠癌,...……更多
超市卖菜时!这5种菜多便宜都不要,为了家人健康,以后别乱买了
...菜,营养和口感都会欠佳。建议买新鲜嫩绿的蔬菜。4、黄曲霉毒素高的玉米:黄曲霉毒素是一种真菌产生的毒素,可能在玉米中积累。选择玉米时要确保表面没有明显发霉斑点。玉米花生这类食材发霉可千万不能食用了,别因...……更多
东北“菜场店”为何成为最佳区域零售实践?
...史因素密不可分。在仍保留着较多“早市”习俗的东北,家庭采购人会在一日清晨,买好全家一天的食材。家庭采购人“赶早市”的时候不仅要货比三家,还要会“抹零”这一基本讲价技能。至于店家,“搭赠”和“来,你尝尝...……更多
肝脏喜欢3种绿色食物,经常端上饭桌,养肝排毒、少生病
...要赶紧扔掉的。发霉变质的食物中含有一种极强的致癌物黄曲霉毒素,其中黄曲霉毒素b1的毒素是砒霜的68倍。体内黄曲霉毒素如果达到一毫克以上可能就会诱发癌症,所以对于发霉变质的食物赶紧扔掉,别再节省了。“拖”如...……更多
家里的这6种东西,用久了要及时扔,最好不要拖!
...做到一个星期清洗一次,经常拿出去晾晒。第五种东西:砧板—使用久了细菌多木质砧板是很容易存下食物残渣的,这些残渣在砧板上慢慢发酵,很容易形成霉菌,然后随着食物进入我们的肠胃,在肠胃中形成病菌,这就有可能...……更多
坚果营养排行榜!过年都爱嗑的竟然最不推荐。
...因为坚果保存不当很容易发霉,出现异味,极有可能含有黄曲霉毒素。黄曲霉毒素有很强的肝脏毒性,会抑制肝细胞DNA、RNA和蛋白质的合成,直接屠杀肝细胞,增加肝癌风险。也别想着炒炒加热后再吃,黄曲霉毒素耐热性很强,...……更多
自提现烧年夜饭,省心还实惠
...而外带年夜饭的领取正进入高潮。这其中,几口之家的小家庭是购买平价外带年夜饭的“主力”。随着半成品年夜饭制作技艺的提升,如今各商家招牌菜、地方特色菜以及传统年菜都被纳入套餐中,还有各种盆菜、冷菜熟食、点...……更多
...食的饮食习惯,尽量避免吃生食。此外还应做到:1.食物砧板生熟分离;2.生水要煮沸,生肉要煮熟;3.养成良好的卫生习惯,餐前便后洗手;4.不要食用来源不明的海鲜、肉类;5.尽量不生吃菱角、荸荠、莲藕等水生植物;6.如果...……更多
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