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火锅店成餐饮“卷王”:一年半新开10万家店,集体降价赚钱难
...出新高度。此前几年,火锅行业迎来了一波消费升级潮,火锅店的客单价一路飙升,一顿火锅动辄几百上千元。如今,整个火锅界又到了“不卷低价不行”的十字路口。火锅赛道为何集体降价?平价火锅的时代或将来临?火锅行...……更多
坑外地游客 这3家火锅店共被罚150万元
...司机联合拉客,出租车司机拿返点……坑外地游客 这3家火锅店共被罚150万元游客晒出的账单 据上游新闻“来了重庆,你不吃火锅?”“我们家就住附近,但这家是网红火锅,千万不要去!”“我给你推荐一家”……吃火锅,是...……更多
千万门槛费,海底捞谨慎“加盟”
...品优化上,海底捞都远超同行。加盟商若要开一家海底捞火锅店,却要比别家火锅店花费更高的招牌或是经营成本,回本时间又没明确的背景下,这显然是一门吃力不讨好的生意。想必了解加盟这行的也都知道,如今不论是奶茶...……更多
十年“夜市大王”搅局火锅市场,一天开5家店,想收手难!
...切、调的环节。但定价方面,锅圈食汇有些尴尬:相对于火锅店,它是便宜的;但相比于线上买菜平台和菜场,它是贵的。打开锅圈食汇APP,可以发现它的SKU与叮咚买菜、盒马鲜生的重合度较高,定价较为相似,但不少网友发现...……更多
收复失地开新店 火锅业又要“火”?
...排队等号、高翻台率成为“甜蜜的负担”“有点怀念之前火锅店不排队的日子了。”市民刘小姐临时起意,想跟小伙伴逛完街去吃火锅,结果还没到饭点,想要去的火锅店已经人满为患,“连着问了三家都要排队,最后等了一个...……更多
有头有脸的餐饮,都去搞加盟了
...底捞的单店投入在1100万元左右。1000万,是现在加盟一家火锅店平均资金量的五倍。“几十万元就能开一家小龙坎(火锅加盟品牌),300万元就能加盟九毛九旗下的山外面酸汤火锅。”火锅餐饮创业者李从告诉「定焦」。资金门...……更多
楠火锅凌晨致歉:被曝餐后舌头发黑,涉事门店已关闭;昔日网红品牌降低加盟门槛
...所致。中国食品产业分析师朱丹蓬表示,目前确实有一些火锅店热度非常高,为了加快扩张进度开展加盟生意,但却没有同时管理大量门店的能力,从而容易出现一些质量内控体系、细节方面的问题,这也是重庆楠火锅此次出现...……更多
“所有人都在往外跑”!昆明南强街一火锅店突发意外,4名顾客受伤
近日,杨先生一行4人在昆明南强街一家火锅店用餐时,突发意外!正在煮着火锅的燃气灶突然蹿起了火苗,导致4人不同程度烧伤。市民手机拍摄画面 杨先生说,12月23日他和另外3名同伴正在这家店里吃火锅,突然,燃气灶蹿...……更多
巴奴毛肚火锅创始人杜中兵回复“富硒土豆”事件,称暂不考虑降价
...就算再火也会死的。”近日,消费者在西安一家巴奴毛肚火锅店发现“一份18元富硒土豆仅有5片”引发争议,巴奴毛肚火锅在2月23日就此事发表致歉声明称,由于管理失误,导致顾客对土豆的分量产生了误解,网络视频中“18元...……更多
巴奴回应“富硒土豆”:暂时不考虑降价
...发热议,据后浪视频报道,有消费者吐槽在赛格商场巴奴火锅店就餐时,18元点一份土豆片,端上来时整份菜只有5个薄切片。巴奴火锅店工作人员回应称,此产品是富硒土豆,和普通的土豆片不一样,微量元素很多,都是按照是...……更多
这家3000多村民当老板的火锅店,凭啥这么火?
...窑村一家由3000余名村民自己做老板的“瓦窑村老兵社区火锅店”正式开门营业。凭借每天采购的新鲜食材、辣而不燥的味道、便宜实惠的价格,一开业便火爆,广受食客们好评。据瓦窑村党委副书记唐亮介绍,作为村集体产业...……更多
黔味入粤|贵州酸汤火锅在广东火爆出圈,成为餐饮界“新网红”
...十家,其中新开的山外面、红灯记、酸小小、王奋斗酸汤火锅店深受食客喜爱,就连主打川渝特色、在广州极具知名度的连锁火锅店大龙燚、怂火锅等商家也相继推出了贵州酸汤锅底。“好吃!”“酸辣过瘾!”广东食客品尝过...……更多
无人饮品店、火锅店,你愿意尝鲜吗
...员,消费者自助选购、打包,自觉结账……无人饮品店、火锅店,你愿意尝鲜吗成都无人饮品店。□四川日报全媒体记者 王密 文/图兔年开年,四川消费市场持续回暖,各路商家绞尽脑汁打造有趣好玩的爆款商品或网红场景。没...……更多
“火锅界的蜜雪冰城”,越努力年轻人反而越不爱
...13%。还记得北漂第1年,我走进了一家叫“呷哺呷哺”的火锅店。店铺装潢干净、整洁、明亮,一人一个小锅,几十块吃得好还饱,当时我便决定把它加入北京必吃榜;而北漂第7年,我终于如愿带着朋友走进了呷哺呷哺,最后拿...……更多
村里开了家火锅店 3000多名村民都是老板
本文转自:成都日报村里开了家火锅店 3000多名村民都是老板拓展村集体经济产业阵地,为公益事业开源一家火锅店,老板要是比一天的客人还多,会怎么样?11日,记者获悉,在四川天府新区兴隆街道瓦窑村,就有一家“瓦窑...……更多
本文转自:钱江晚报昨天上午,大雾消散,阳光打在杭州黄姑山横路的一排玻璃房上。这些房子都是2022年9月新开的餐饮小店。中午时分,多了一些年轻的面庞在这里穿梭。“又有点热闹起来了。”在附近工作的一位小姐姐说,...……更多
爆!合肥新宠,古风院子里的悠闲火锅时光!
...在这里共度一个温馨的晚餐时光。有闲火锅不仅仅是一家火锅店,它更是一个能让人放松身心、享受美食与悠闲时光的好地方。随着夜幕的降临,华灯初上。在这古风的院子里,灯光与星光交相辉映,为这里增添了一份浪漫与神...……更多
梦幻西游:楼下开了家梦幻主题火锅,可以一边五开一边烫火锅了
...烫火锅了上面的这位玩家表示在他家小区楼下新开了一家火锅店,但是这个火锅店是梦幻西游主题的火锅店,而且还是国内首家的,就是不知道这个火锅店的梦幻西游主题有没有跟官方报备过,如果弄得比较火,而且还没有进行...……更多
给火锅蘸料“自由”提个醒
...消费者报制止餐饮浪费给火锅蘸料“自由”提个醒图一:火锅店提示“勤拿少取避免浪费”。图二:“没什么·两样”重庆老火锅店调料台上有19个调料盆。■本报记者 张文章 文/摄有人说“没有蘸料的火锅是没有‘灵魂’的火...……更多
抵食又自在 小火锅“翻红”
...消费不高。部分餐饮连锁品牌开始探索小火锅模式。 小火锅店菜品同样丰富。最近的强降温让人措手不及,餐饮品类中的火锅再度火起来了。近日,记者走访市场发现,比起大火锅,小火锅的热度更高。高性价比让小火锅获年...……更多
“火锅进村”为何一桌难求
本文转自:重庆日报地处大巴山腹地的乡村火锅店生意火爆,带动当地农产品销售——“火锅进村”为何一桌难求新重庆-重庆日报记者 赵伟平五月五日,巫溪县通城镇通城村坝坝火锅。记者 谢智强 摄\\视觉重庆刚刚过去的“...……更多
说聚就聚同学会
...寒潮,天气比平常要冷了许多,大家一致同意到我提议的火锅店集合。没有约定时间,几个同学不约而同早到。落座之后,彼此之间你望望我,我瞅瞅你,然后直言不讳地说,“你怎么有白头发了?”“你这么富态,一看就是生...……更多
江口冷水鱼产业养出强村富民“热经济”
...想法。2023年,夫妻二人到江口县城开办起了一家清水鱼火锅店,于7月25日正式开业,探索出了一条集养殖、生产、销售、餐饮为一体的产业致富增收链,冷水鱼已成为消费者餐桌上的美味。“我养殖冷水鱼有6年了,我们的鱼品...……更多
餐饮业整体进入低毛利时期,“9块9”你跟不跟?
...一定是未来的黑马”尹伊判断。她已经做过研究,商场的火锅店模型基本是300平米左右的大店,社区店店铺面积则在160平米左右,位置和面积都能有效降低成本,同时调整产品结构,能尽可能提高性价比,符合消费者需求。对于...……更多
粥底火锅:翻滚的粥水保持食物原味
...的鲜味,一定要早早入锅,让它们和粥水一起煮开。粥底火锅店常见的海鲜是白贝,两家店用的白贝个头都够大,贝肉莹白饱满,粥水黏稠润滑,包裹着食材,捞出的贝肉上挂着米汤,口感十分柔滑,清香之外滋味丰醇。食材入...……更多
下馆子的热情在这个春天释放
...民排队等候用餐 本报记者 陶磊 摄 福州路上,一家网红火锅店昨天下午4时半所有座位号已经发完 本报记者 刘歆 摄 餐饮界有句老话,“神仙难过二三月”,意为每年农历二三月是餐饮市场最低迷的时候。但今年春节过后,上...……更多
总被嫌low的平价小火锅,突然成了一线打工人的新食堂
...米其林或网红餐厅,而是一家人均不到40元的自助旋转小火锅店。这家小火锅店就开在林跃公司附近商场的地下二层,隔壁就是有着“平价西餐”美誉的萨莉亚,每到中午,小火锅店总是率先被附近午休的年轻人攻陷。“不到40...……更多
万物皆可搭 猎奇营销会一直是流量密码吗?
本文转自:每日商报美食玩出新花样 火锅店新推抹茶芝士灌蛋万物皆可搭 猎奇营销会一直是流量密码吗?巡山令云南火锅(龙湖滨江天街店)商报讯 (记者 沈艳 文/摄)见过水煮蛋、水蒸蛋、番茄炒蛋,那你有见过抹茶芝士...……更多
网红连锁火锅店吃完舌头发黑像中毒?品牌回应!
据新闻晨报消息6月13日有浙江杭州网友发视频称自己和母亲在楠火锅就餐后舌头变黑当事人表示当天自己点的有牛蛙、土豆豆芽、卤猪蹄、鸡脚、卤肥肠觉得不应该有会染色的食物且在评论区,她回复网友第二天存在肚子疼的...……更多
母女俩在网红火锅店吃完舌头变黑,商家通报:涉事店已关闭,原因待查
来源:大皖新闻17日下午,重庆楠火锅回应“女子吃火锅舌头变黑”称,原因目前仍未查明,需等待专业机构的检测结果,后续将公示检测报告。据媒体报道,6月13日,浙江杭州一女生发视频称和母亲在楠火锅就餐后舌头变黑。...……更多
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质量是宇宙万物的基本属性,但质量到底是如何产生的?
我们每天都在与质量打交道,无论是在秤上衡量自己的体重,还是在物理学课上探讨物质的基本属性。质量,作为物体惯性的度量,是物理学中最为基本的概念之一
2024-08-22 10:40:00
宇宙年龄只有138亿年,为何人类能看到465亿光年远的物体?
在人类探索宇宙的历程中,一个令人费解的谜团始终悬挂在天际:宇宙的年龄仅有138亿年,但我们却能观测到远在465亿光年之外的物体
2024-08-22 10:41:00
女子每晚9点准时出门健身,丈夫:跑步还用喷香水吗?
俗话说"无风不起浪",这不,河北一位女子的行为可真是引起了不小的风波。同学们,你们听说了吗?有个女子每天晚上9点准时出门
2024-08-22 10:41:00
女子看孩子被拒,在前夫家楼下喝药,死后又被卖了配阴婚?
俗话说"一朝被蛇咬,十年怕井绳"。这不,最近山西一位25岁女子的遭遇,可真是应了这句老话。同学们,你们听说了吗?山西晋中左权县发生了一件令人心痛的事
2024-08-22 10:42:00
“老师说女儿穿着难看!”妈妈忍不住反驳,没想到网友一边倒
俗话说"人靠衣装马靠鞍",这不,最近河北一位妈妈的行为可真是引起了不小的风波。同学们,你们听说了吗?有个五年级女孩的穿着被老师批评
2024-08-22 10:42:00
海军航空兵某团多课目训练影像
■彭灯辉 汪黄飞 马青峰 摄影报道夜幕下,直升机在雨中开展着舰训练。8月上旬,海军航空兵某团联合某综合补给舰,在某海域开展多课目训练
2024-08-22 10:44:00
“秋老虎”接力!成都还要热多久?
“处暑天还暑,好似秋老虎。”今天22时55分我们将迎来秋季的第二个节气处 暑节气二十四节气中带“暑”字的节气共有三个分别是小暑
2024-08-22 10:45:00
女孩公交车上晕倒,关键时候,一双双手伸了出来
8月14日18岁的小秦上了贵阳255路公交车没曾想她竟然晕倒在了公交车上在这关键时刻一双双温暖的手伸了出来贵阳市公共交通有限公司小河分公司五车队 熊方珉
2024-08-22 10:46:00
处暑至!小凉风一刮,今日宜吃……
今日·处暑离离暑云散,袅袅凉风起。今天22时55分我们正式迎来秋季的第二个节气——处暑制图:王诗维“处,止也,暑气至此而止矣”“处”有停止
2024-08-22 10:47:00
“黑悟空”被盯上了!已有多位受害者,警方紧急提醒
8月20日上午10时以中国神话为背景的动作角色扮演游戏《黑神话:悟空》正式发布短时间内就拿下Steam全球预售销量第一名并在多个国家的游戏销售排名均在前十各大游戏平台均给出了高分
2024-08-22 10:48:00
暑期研学游热度不减 各地文旅活动精彩不断
央视网消息:暑期即将结束,不少学生抓紧假期的尾巴,在家长的陪伴下来到博物馆、科普基地和乡村田野,增长知识,开阔眼界。江西南昌
2024-08-22 10:49:00
人类找到外星人的概率有多大?
在人类探索宇宙的历程中,发现外星生命一直是科学界和公众共同关注的焦点。关于人类是否能找到外星人,我的观点是,可能性大于零
2024-08-22 10:52:00
自然界大多雄性都比雌性漂亮,为什么人类女性比男性更漂亮?
在自然界的缤纷多彩中,一个引人注目的现象是,许多动物种群中的雄性个体拥有比雌性更为鲜艳的外观。无论是飞翔于天际的鸟儿,还是奔跑于大地的哺乳动物
2024-08-22 10:52:00
死亡和永生哪个更残忍?答案让你意想不到!
自古以来,死亡一直是人类最为忌惮和恐惧的话题之一。这种恐惧并非无的放矢,而是深植于我们的基因之中。作为生物体,我们与生俱来就拥有对生存的渴望和对死亡的畏惧
2024-08-22 10:53:00
人类或许永远也无法离开太阳系?
自地球诞生以来,人类一直在探索宇宙的奥秘。随着科技的不断进步,我们已经能够发射探测器去太阳系的各个角落,甚至尝试跨越太阳系的边界
2024-08-22 10:53:00