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...内容，为消费者带来一手本地新鲜好味道。目前京东超市家乡好味频道的“特色好物”供给已经覆盖全国，未来还将继续挖掘来自各地的特色产品，助推区域特色品牌快速成长，满足消费者多元化的消费需求。90后群体消费额占...……更多
2024-03-19 04:32:00甘谷,成交额,甘肃,辣椒,热点,消费
...地区一道特色美食，一般以整鸡为主，加上花椒、胡椒等大料精制而成。辣子鸡味道鲜美，不同地区的制作方法也不同，深受人们的喜爱。
“每次来吃饭，这道菜是必点的，每份40元，特别下饭。”在黄河路一家川菜馆，市民...……更多
2023-12-27 01:24:00大盘鸡,辣子,辣子鸡,烧鸡,大盘,鸡肉
...的销量是多么的好。而且他们家卤制的这个口水鸡所用的大料都是非常正宗而且特别优质的，大料不仅有草果，桂皮，香叶，茴香，八角，花椒等几十种中药材料搭配在一起，用文火慢慢的熬煮，365天他们家的这两个大火，是从...……更多
2024-02-24 15:50:00烧鸡,食客,作坊,壮观,口水,水鸡
...下饭美味佳肴。材料：土豆：2-3个；干红辣椒：适量；干花椒：适量；葱姜蒜：适量；盐：适量；生抽：适量；白糖：适量；食用油：适量；青蒜苗（可选）：适量步骤：1.土豆洗净去皮，切成薄片，用清水浸泡片刻，使其稍微...……更多
2024-04-20 10:48:00小炒,家常,全家,生抽,土豆片,土豆
...都备好，还有生抽、蚝油、盐这些调料也不能少。别忘了花椒、香葱、生姜和蒜瓣，这些可都是提味的好帮手。准备好了就开始做吧！夏天到了，茭白上市了，这个时候的茭白既新鲜又实惠，营养价值还特高。咱们买几根回家，...……更多
2024-05-23 14:46:00流口,满嘴,佳肴,孩童,家常,美味
...切末，大蒜切末，麻椒主要是以麻为主，麻椒的味道又比花椒的重，而且特别的麻，麻椒在生时也为青色，成熟之后是棕色偏黄。3.锅内加入水烧开，加入少许盐，下入豆腐焯水，水开后，煮2-3分钟，将豆腐捞出，沥净水分待用...……更多
2024-06-06 13:53:00家常菜,上班族,家常,做法,切成,腊肉
...肉质一定是优质的秦川牛肉，盐池滩羊最好，还要韩城的花椒、甘肃的小茴香。比如北京烤鸭，一定是填鸭式喂养的老品种鸭子。比如西安的甑糕，一定是阳坡的米、陕北的红枣……有了好的食材，才可以成就真正的、恒久的美...……更多
2024-04-17 05:05:00甘肃,麻辣烫,密码,甘肃,麻辣烫,土豆
...菜洗干净，抽了筋，切成断！3、锅中热油，葱蒜爆香，花椒粉少许4、倒入切好的芹菜断！翻炒断生！5、同时倒入泡好的素鸡翅、黑木耳，翻炒6、撒入少许的盐，倒入少许的生抽即可出锅！【菠菜粉丝拌土豆】1、菠菜一把，嫩...……更多
2024-02-20 12:50:00道长,个子,孩子,西葫芦,热油,西兰
...传递了家的味道与温暖。材料：土豆片、葱段、干辣椒、花椒、豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、白芝麻。
3. 孜然飘香的豆皮豆皮的酥脆与孜然的香气交织在一起，每一口都能感受到豆皮的韧劲与孜然的辛辣，这道小吃不仅满足了...……更多
2024-04-26 06:47:00一口,好评,家人,一致,味道,幸福
...、土豆、青椒、大葱、姜、蒜、郫县豆瓣、新疆辣椒酱、花椒、辣皮子、八角、桂皮、草果、白蔻、香叶、胡椒、味极鲜、糖色、老抽、料酒、啤酒、陈醋、白糖、味精1.首先传统要选用6个月的沙湾土鸡，这个食材一般不容易买...……更多
2024-05-14 12:53:00大盘鸡,真好,新疆,鸡肉,家常,地道
...盐，想要更鲜就加点鸡精。放一小勺白糖，最后，来一勺花椒油，搅和搅和，这酸辣汁就调好！2、土豆去皮，切成大块，放锅里蒸。蒸到用筷子轻轻一戳就能进去那种。蒸好后，拿出来放凉。然后用勺子把它压成泥。接下来，...……更多
2024-11-18 13:36:00红薯,芋头,南瓜,热量,土豆,葱花
...、蒜、料酒、八角1个、桂皮1块、干辣椒3个、香叶3片、花椒、生抽、老抽、蚝油、鸡精。做法步骤:1.排骨洗净，凉水下锅加葱、姜、料酒焯水后捞出，温水冲洗干净浮沫备用。2.土豆削皮后切滚刀块泡水备用。3.起锅，加油、冰...……更多
2024-05-13 11:16:00省事,全家人,全家,排骨,土豆,电饭锅
...，不能大火，大火的话糖色就炒苦了。5、加入葱姜蒜。花椒，八角，香叶炒出香味儿，6、然后加入适量开水，加入盐，鸡精料酒，生抽，老抽，十三香，黄豆酱，大火煮30分钟左右，7、最后倒入土豆块，青红辣椒，再煮10分钟...……更多
2024-02-02 17:17:00家常,牛肉,一家人,土豆,做法,味道
...500克，芋头200克， 生抽适量， 老抽适量，黄豆酱适量，大料2-3颗，糖适量，生姜、葱、大蒜适量，料酒适量做法：1. 五花肉切块，约2-3厘米见方。2. 芋头去皮，切块，大小与五花肉相似。3. 准备大料、生姜、葱、大蒜。4. 锅里...……更多
2023-12-04 09:45:00小米,南瓜,有用,冠军,五花,山药
...浸泡，去皮。调味料：盐：适量，用于调整味道。香叶、大料、花椒：适量，用于增加香气。洋葱、姜、蒜：半碗，切片或拍松，释放更多风味。蚝油、料酒、酱油：适量，基础调味。糖、醋（少量）：适量，平衡口味，增加层...……更多
2024-03-23 14:46:00一口,味美,花生仁,炖肉,鹌鹑,肉质
...。麻辣味是麻婆豆腐的特色之一。通过加入大量的辣椒和花椒，麻婆豆腐散发出浓郁的辣椒香气，令人食欲大增。同时，辣椒和花椒的辣感和麻感相互融合，刺激味觉的同时也增加了菜品的层次感。麻婆豆腐的独特之处在于其酱...……更多
2023-11-25 06:37:00色香味,青椒,道菜,茄子,土豆,营养
...沫捞出备用。2、锅中倒入菜籽油，油热以后加葱姜蒜干花椒炒香、一勺豆瓣酱干辣椒段一点火锅底料下锅炒出红油。3、倒入焯水以后的牛肉翻炒均匀，加入一勺生抽一勺蚝油调味4、加入热水，放入香料，水开后加两勺盐，盖盖...……更多
2024-04-19 06:20:00八道,味道,错过,人间,建议,切成
...在炖牛肉时，切记避免使用醋及任何酸性调料。2.过多的大料与香料大料、桂皮、丁香等香料在烹饪中常用来增添食物的香气，但在炖牛肉时，若使用不当，便会适得其反。过多的香料不仅会掩盖牛肉的本味，使整道菜变得杂乱...……更多
2024-07-24 10:15:00炖牛肉,调料,牛肉,炖牛肉,牛肉,生抽
...洋葱、芹菜、青红尖椒、土豆、藕、姜、蒜、大葱、青红花椒、干辣椒、小米辣、陈年郫县豆瓣、牛油火锅底料、料酒、啤酒、盐、陈醋、白糖、孜然碎、熟芝麻、味精、玉米淀粉制作步骤：想要做出美味大虾，得先把两斤大虾...……更多
2024-05-16 14:08:00香辣,家常,做法,不够,青红,香辣
...又涩又干。酸菜做的菜，一定是油大、调料重的菜。离开家乡以后，因为白菜、土豆哪儿都能吃到，经常想念的就是地道正宗的渍酸菜。后来到了北京，安了家，就能吃到酸菜了。但是北京渍酸菜和老家渍酸菜不一样。老家的酸...……更多
2024-05-19 14:44:00水饺,酸菜,酸菜,洪波,水饺,蒸饺
...炒鸡腿肉、干煸豆角、土豆烧牛肉、黄豆海带排骨汤、青花椒水煮鱼和西红柿海鲜菇蛋汤。这些菜肴美味可口，承载着家的温馨与幸福，希望为大家的生活增添一抹亮色。今天，我为大家带来的，是几道家常美食的精致演绎。这...……更多
2024-05-06 14:41:00养生,含量,食物,女性,价格,西红
...。1.原汁原味的传统红烧牛肉食材：牛腩1000克葱姜蒜适量大料、八角、花椒适量米酒、老抽、盐适量做法：牛腩切块，焯水去血沫。牛腩块用米酒、老抽腌制15-20分钟。高压锅内加水，放入腌制好的牛腩块。加入葱结、姜片、蒜...……更多
2024-07-22 06:23:00大比,牛肉,砂锅,家常,美味,做法
...抽 1勺 油盐 适量
制作：1. 将猪皮和姜片、姜片和桂皮等大料一起放入锅中煮，大火煮至30分钟，将猪皮煮至软；2. 将煮好的猪皮翻面将粘连在猪皮上面的油脂去除掉，这一步很关键，能去除油脂，处理干净的猪皮切成丝备用；3...……更多
2024-01-27 09:52:00太贵,阿胶,气色,好不,女人,猪皮
...。锅里煮着的，可不仅仅是一道普通的菜肴，而是浓浓的家乡味道，是满满的爱与温暖。每次妈妈做这道菜，我都会迫不及待地凑到厨房去看热闹。只见她先是把新鲜的猪排骨洗干净，然后用刀熟练地剁成小块。这时候，厨房里...……更多
2024-10-03 15:30:00排骨,记忆,故事,排骨,妈妈,道菜
...料，但字里行间透露出当时宴会菜肴之精细，背后离不开花椒、姜、桂皮等传统调料的巧妙运用。它们赋予食物以层次丰富的香气，彰显了唐朝饮食文化的繁荣。在宋朝时代，随着商品经济的繁荣，调味品市场异常兴旺，涌现出...……更多
2024-07-09 14:39:00天全,辣根,椒盐,芥末,又是,知识
...少许，水淀粉适量，盐适量，植物油适量，藤椒油（或者花椒油）1勺详细做法：1，把食材准备好。北豆腐1块，青蒜剥去外皮，洗净。猪瘦肉一块，冲洗干净2，把豆腐先切厚片，再切成比大拇指甲略大的小方块。瘦肉切成丁，...……更多
2024-04-24 11:29:00高蛋白,腿脚,中老年,白菜,土豆,有力
...、荸荠、生姜、蒜瓣、香葱、洋葱、香叶、八角、桂皮、花椒、老抽、生抽、白糖、食盐、食用油。1、羊肉切成小块，冷水下锅，加入葱段、姜片、料酒，大火煮开后撇掉浮沫，捞出冲洗干净。山楂洗净，切开去核。荸荠去皮...……更多
2023-12-30 20:48:00炖菜,大人,做法,小孩,营养,五花
...真香。推荐食谱【萝卜干】食材：白萝卜20斤、盐、糖、花椒面、麻辣粉、白芝麻、辣椒面、热油
1、20斤白萝卜洗净后，去头去尾，不用刮片，直接切条；2、萝卜全部切好了装盆子里，加盐腌3个小时，让萝卜出一下水，再找个...……更多
2024-05-20 10:06:00炖肉,蔬菜,萝卜,木瓜,土豆,生抽
...大家可以备一点日常可以用于卤肉、煲汤什么的。其中的大料也就是八角不要放太多，大致一两个就可以了。冰糖的选择建议使用老冰糖，主要是味道会比较好。如果没有，直接使用单晶冰糖也OK。4、材料全部准备好之后就可以...……更多
2024-08-02 06:50:00土豆,营养,建议,土豆,鸡腿,冰糖
...一重要成分。进一步探究，这香辛料是由五种精心挑选的大料混合而成，具体包括八角、桂皮、花椒、小茴香和砂仁。因此，料酒在发挥去腥去膻的作用时，既利用了其挥发性特性，也借助了这些香辛料的遮盖效果。关于饺子馅...……更多
2024-04-12 06:57:00饺子馅,怪味,饺子,饺子,饺子馅,料酒
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人勤春来早，奋楫正当时。在生机勃勃的春天，辖区企业呈现一片热火朝天的复工景象。为保障企业安全有序恢复生产，苏州高新区公安分局主动靠前服务
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“我心里的这块石头终于落地了，今年除夕夜我还在念叨这件事，现在终于解决了”，78岁的甄某一边在调解协议上签字，一边如是说
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