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近年，只含A2型蛋白质的乳制品，愈发被大家所熟知，有数据显示，在2020年到2022年期间，A2型蛋白质牛奶品类销售复合增长速度超过100%，其受欢迎程度可见一斑。一杯常见的牛奶，会带来怎样的不同?国内外学者用长达数十年的...……更多
2023-11-30 18:02:00实证,新品,突破,蛋白,蛋白质,研究
...国际进口博览会(以下简称“进博会”)在上海开幕。A2型蛋白质*乳品的先行者与领导品牌——新西兰a2®牛奶公司携手战略合作伙伴中国农垦控股上海有限公司共同亮相本次年度盛会，发布a2®至初®婴幼儿配方奶粉系列产品，掀开...……更多
2023-11-07 11:13:00婴幼,奶粉,婴幼儿,第六届,配方,新品
...大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室教授周鹏对母乳蛋白质组成结构特征及营养健康功效的研究整体情况进行了介绍，并对包括母乳蛋白质含量、组成以及母乳中重要的活性蛋白进行了解读。他指出，α-乳清蛋白和β-酪蛋白...……更多
2023-11-22 09:23:00动能,高质量,产业,食品,发展,婴幼
...编，2019；Shi Y, et al., 2021；Yang B, et al., 2021.[ii] 指牛乳MFGM蛋白质占牛乳总蛋白质种类的大约90%； Hettinga K, et al., 2011. 来自从牛乳中萃取出的天然珍贵的黄金般营养。[iii] 指蓝臻配方及成分拥有43项科……更多
2024-06-01 20:44:00贝儿,赞臣,理念,营养,运动,赞臣
...想要检查肾功能是否受损，经过尿常规定性检查后，里面蛋白质阳性才需要另外加测24小时尿蛋白定量。但是24小时尿液标本留取如果不当，不仅会产生错误结果，耽误治疗和用药，而且会影响患者就医的情绪，产生医患纠纷。...……更多
2023-12-13 13:16:00尿常规,蛋白,真相,医生,小时,蛋白
...深海鳀鱼，通过工艺创新，实现了成品每100g含160mgDHA、33g蛋白质，并使用最新充氮保鲜技术，物理保鲜可以进一步程度提升肉质口感，满足消费者更高需求。劲仔溏心鹌鹑蛋被国际权威认证机构SGS和沙利文授予“无抗生素鹌鹑蛋...……更多
2024-04-13 21:18:00竞速,赛道,零食,新品,三大,食品
...然地大量进食高蛋白食物，一方面不仅会使血浆中的游离蛋白质增加，通过肾小球基底膜的蛋白剧增，使肾小球内高血压、高血流量和高灌注，导致肾小球的高滤过，加速肾小球的硬化和纤维化；另一方面，会使体内产生过多的...……更多
2024-04-24 17:03:00肾病,大调,专科,患者,中医,原则
...12号”迎来国家审定。经审定，最高亩产量达321.5公斤，蛋白质含量达46.48%，均超过我国超高产300公斤/亩和高蛋白45%两项大豆育种攻关指标。“冀豆12号”是全国首个跨春、夏生态区审定推广的高蛋白大豆品种，为后续优质高产...……更多
2023-01-16 09:43:00大豆,代言人,大豆,育种,高蛋白,产量
...邀出席会议并分享美赞臣蓝臻研究二期的重磅成果，研究实证了儿童12月龄前使用富含乳脂球膜和乳铁蛋白的婴儿配方奶粉在5.5岁时改善了神经发育结果，研究中所使用的配方粉即为美赞臣蓝臻。这一里程碑式的发现已刊登在世...……更多
2023-11-17 15:36:00赞臣,重磅,奶粉,配方,发育,神经
...成为三产融合的标杆，目前要突破深加工产品，从它富含蛋白质、维生素C、钙、铁等优势出发，合理利用，打造高维C、高蛋白的品牌化响水西兰花。”国家大宗蔬菜产业技术体系青花菜品种改良岗位科学家、中国农业科学院蔬...……更多
2024-04-18 00:54:00响水,高品质,蔬菜,品质,产业,西兰
...响我国公众健康的重要问题。降低从大米等主食中的植物蛋白质摄入量，可减少血液中的氮素滞留，减轻肾脏的负担，从而有效延缓慢性肾功能衰竭的进程。W088是新育成的新型低谷蛋白大米品种。不仅谷蛋白含量显著降低，同...……更多
2024-01-08 06:46:00农业科技,成果,年度,农业,应用,科技
...一个食用菌强国梦。”李玉总说，菌类是天然的粮仓，从蛋白质含量看，干食用菌含有30%—40%的蛋白质。“作为国家粮食安全的生力军，中国食用菌饭碗应该牢牢端在自己手里，这需要几代人的努力。”李玉记得很清楚，1978年...……更多
2024-06-25 18:09:00进步奖,吉林,一等奖,科学技术,进步,背后
...表达的必需过程。
研究人员表示，一般来说，单个人类蛋白质由单一基因编码，密切相关的蛋白质可能由位于不同染色体位置的不同基因编码。然而，就ELOA3而言，位于同一基因位点的多个基因编码相同的蛋白质这一特征，使...……更多
2023-11-28 14:23:00序列,基因,人类,突破,基因,基因组
12月20日消息，华盛顿大学医学院蛋白质设计研究所的科学家利用人工智能软件，设计创建出一批具有非凡结合强度的蛋白质分子。这些分子与包括人类激素在内的各种生物标志物具有极高的亲和力和特异性，而且有些分子与其...……更多
2023-12-21 04:38:00蛋白质,蛋白,科学家,分子,科学,设计
本文转自：科技日报美 国 The USAI预测蛋白质结构获突破 智能机器人多领域显身手——2022年世界科技发展回顾·数字技术篇◎实习记者 张佳欣美国的数字经济主要在人工智能（AI）、超级计算机以及智能机器人等领域发力：超级...……更多
2023-01-05 01:46:00身手,蛋白质,机器人,蛋白,机器,突破
...产品将帮助跑者在运动后30min内科学、适量、快速地补充蛋白质，针对性补足多数跑者运动恢复的短板，助力跑者迈出运动恢复第一步！运动后30min补充蛋白，吸收更高效。对于高耐力运动而言，肌肉作为身体的运动发动机，会...……更多
2024-04-01 10:38:00三城,蛋白,全场,新品,蛋白,运动
...六届中国国际进口博览会开幕。泰森食品携旗下多款优质蛋白质新品亮相进博会舞台，展示泰森中国本土化战略的最新发展成果。泰森食品方面称，进博会食品及农产品展区是最受欢迎的展台之一，泰森食品借助进博会重要国际...……更多
2023-11-05 22:24:00泰森,华观,工厂,三大,食品,开发
...学院朱家鹏教授和耶鲁大学张凯教授联合研究团队突破了蛋白质纯化的传统概念，直接以线粒体成像，首次实现了线粒体原位膜蛋白的高分辨结构解析，得到呼吸链超级复合体的最真实最清晰的三维结构，为氧化磷酸化这一最基...……更多
2024-06-04 02:57:00线粒体,原位,高分,蛋白,结构,线粒体
...当天在国际学术期刊《自然》发表研究成果。团队突破“蛋白质纯化”这一传统概念，直接对线粒体成像，获得了迄今为止最清晰、最接近真实生理状态的线粒体原位膜蛋白高分辨率三维解析结构。朱家鹏介绍，线粒体是细胞呼...……更多
2024-05-30 14:59:00线粒体,中美,迄今为止,蛋白,图像,科研
...乳的研究成果，更贴近中国孩子的需求。（“新国标”对蛋白质等营养指标的调整）以蛋白质的调整为例，考虑到生命早期蛋白质摄入过多，会增加肥胖发生的风险，因此“新国标”下调了2、3段婴幼儿配方奶粉的蛋白质指标。...……更多
2023-02-23 17:18:00国标,奶粉,竞争力,科研,核心,竞争
36氪获悉，AI蛋白质设计平台「分子之心」近日完成超亿元战略融资，由合成生物学上市公司凯赛生物（688065.SH）领投，联想创投跟投，天使轮领投方红杉中国追加投资。本轮融资将用于AI蛋白质优化与设计平台MoleculeOS开发，探...……更多
2023-02-20 08:53:00之心,蛋白质,蛋白,分子,领域,战略
...在上海召开。大会上，菲仕兰发布了天然乳脂的最新研究实证，分享前沿科研成果，助力婴幼儿免疫健康。本次大会以“强于身，悦于心”为主题，来自营养、母婴、心理等领域的国内外30余位顶级专家相聚一堂，共同探讨学术...……更多
2023-10-23 17:44:00乳脂,实证,婴幼,婴幼儿,免疫,天然
...要实际验证。可丽金胶卷面霜经过了76位消费者28天效果实证，96.1%的受试者认同苹果肌下垂改善，97.4%的受试者认同皮肤紧致度提升、下颌线轮廓更上扬、皮肤光泽度提升，100%的受试者认同面部纹路淡化。人气法则三：高质量、...……更多
2024-05-29 14:42:00法则,人气,产品,面霜,胶卷,效果
...文转自：科技日报新一代“阿尔法折叠”登场预测范围从蛋白质扩展到其他生物分子科技日报北京11月5日电 （记者张梦然）英国“深度思维”公司日前公布了新一代“阿尔法折叠”（AlphaFold-latest），不仅准确性显著提高，预测...……更多
2023-11-06 03:06:00新一代“阿尔法折叠”登场
...罗定存教授团队联合郭天南教授和郑海涛教授团队，利用蛋白质、基因、免疫和临床四维度信息，让AI与医疗大数据融合，迸出火花。研究团队收集了包括发现集、回顾性验证集和前瞻性验证集在内的558例临床样本，对样本进行...……更多
2024-03-15 05:43:00钥匙,医疗,甲状,罗定,甲状腺,天南
...并开发新的治疗药物。具体来说，AlphaFold 3不仅可以预测蛋白质的结构，还可以预测几乎所有生命分子的结构，包括DNA、RNA等。扩大单一深度学习模型能预测的复合物一直是个难事，因为不同类型的特异性相互作用差异太大。而A...……更多
2024-05-10 16:08:00强势,科学家,进步,人类,科学,蛋白
...色种子的油产量通常比棕色种子的品种多。这是由于一种蛋白质将种子染成棕色，而黄色种子植物中不存在这种蛋白质，这种蛋白质在油脂生产中也起着关键作用。
生物燃料作物开发的突破现在，美国能源部（DOE）布鲁克海文...……更多
2024-06-14 11:53:00高产,革命性,亚麻,燃料,基因,革命
...垦3092，公司研发的的高油品种垦保1号，脂肪含量21.24%，蛋白质含量38.32%，在我省第二积温带亩产达到280公斤；高油酸品种龙垦314，油酸含量由常规大豆的20%左右提高到80%以上，反式脂肪酸含量低，可用来加工高油酸大豆油；无...……更多
2023-02-28 05:45:00金豆,龙江,大豆,种业,育种,品种
...材料中，筛选出强筋类型普冰新种质12个，这些新品系的蛋白质含量高，适合制作高档面包，具有很高的市场价值。”
“这表明‘小麦—冰草’的利用上了一个新台阶。”中国工程院院士、中国农业大学校长孙其信说，从种质...……更多
2024-06-12 03:16:00种源,小麦,种质,远缘,杂交,育种
国产奶粉在临床实证领域实现重大突破。6月7日，君乐宝至臻中国首款A2奶粉临床实证发布暨助力中国宝宝骨骼成长公益计划启动活动在京举行。至臻奶粉携手上海交通大学医学院附属新华医院主任医师盛晓阳教授开展为期三年...……更多
2024-06-19 17:25:00中国,奶粉,公益,宝宝,活动,奶粉
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鸡蛋是日常生活中必不可少的食材，其中还有人体所必需的8种氨基酸，跟人体蛋白的组成特别相似，吸收率能达到98%以上；鸡蛋中也含有适量脂肪
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总是肚子胀、打嗝放屁？保和丸、平胃散等中成药该怎么选择？大家好，我是张医生，今天看到一条粉丝的留言，说是稍微吃点东西就肚子胀
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出油肚子大、疲惫又乏力、食欲不振、咽喉肿痛、身体刺痛、腹泻又便秘等等这些，皆是身体气机不畅，导致六郁频发的表现百病生于郁
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1.玉米想利用晚餐减肥人群必须合理安排饮食，除了尽可能科学选择食物，避免选择高脂肪、高热量食物晚餐外，还建议晚餐选择低热量为主的食物
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近些年来，糖尿病患病人群越来越年轻化了。虽然一型糖尿病的主要发病人群是青少年，但研究显示，过去20年间，我国15岁以下儿童发病率增加了近4倍
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神经衰弱不仅给女性的身心带来很大困扰，同时也给女性的生活和工作带来严重影响，神经衰弱是一种比较常见的功能性疾病，在脑力劳动者中尤其是平时缺乏体育锻炼的人中间较为多见
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在中国18岁以上人群中，罹患慢性肾功能不全的高达13%，这与近年来高血压和糖尿病发病人数的不断上升有着直接的关系。这些“肾不好”的人去医院看病
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近日，盈康一生旗下上市公司盈康生命与联影集团签署战略合作协议。此次合作将深化布局人工智能与医疗创新应用，以数智融合提升医疗服务水平
2024-06-27 19:28:00
一说起气血不足，可能我们常常会发现，身边的人都在嚷嚷着自己因为气血不足，身体出现的毛病。好像大家气血不足是一个通病，不严重
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芒种后，气温升高，湿热来袭，人体的新陈代谢大大加快，身体需要更多的水分和营养物质来维持正常的生理活动。民间有句谚语：春吃芽
2024-06-27 16:24:00
随着科技的发达，人们的生活水平也在不断的提升，现代的人都已经开始有意识的开始养生，预防一些疾病了。当然还是会有一部分的人对于健康知识知道还是比较少
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天气越来越热了，大家也显得烦躁不安。这时候人体水分流失多，必须及时补充。每天早餐后喝杯新鲜的蔬果汁，如西瓜汁、苦瓜汁、小黄瓜汁
2024-06-27 16:25:00