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【食在遵义】走!去中国竹都吃一席“熊猫宴”
...的香脆和腊猪脚的软糯相互融合,回味无穷;醉糟鲜笋的醪糟汁沁入嫩笋,色泽乳白,脆嫩爽口,糟香醇浓,略带回甜;富贵竹燕窝的原料竹燕窝是一种很珍贵的真菌,这种“燕窝”长竹子上,无法种植产量小,有钱难买,且它...……更多
米糠新美食 口感似椰果
...仓的秋收之际,南京农业大学传来好消息,日前该校怀远糯稻产业研究院联合食品科技学院专家,通过米糠复合水解联合微生物发酵技术,研制出新型米糠膳食纤维凝胶食品“米糠果”。2020年,南京农业大学与安徽怀远县共同...……更多
贵州从江:苗寨禾晾晒丰收
...南苗族侗族自治州从江县丙妹镇岜沙村苗族村民将丰收的糯稻谷晾晒在禾晾架上,成为一道美丽的景观。10月15日,在贵州省从江县丙妹镇岜沙村晾满糯稻谷的禾晾与苗寨房屋相映成景(无人机照片)。 10月15日,在贵州省从江...……更多
...“研制极精”“踵事增华”:豆母改为陈年豆豉,外加甜醪糟,生菜也多了豌豆尖、洋莴笋……时光荏苒,环球食材亦如辣椒般在成都火锅中激荡融合,百味涮万物。继牛肚之后,兔、蛙、鱼、鸡等陆续被川人海纳为锅中主角,...……更多
女人别错过老祖宗留下的养生方,排毒养颜又补血,做成小饼巨好吃!
...发酵加工后的产物,它起始于汉代,盛于清朝。酒酿又叫醪糟,米酒,甜酒等,口感香甜醇美,深受人们的喜爱。不仅如此,好吃的酒酿营养也是十分的丰富,它含有丰富的糖分、氨基酸、酞等微量元素,以及维生素C、A、D、E...……更多
...提鲜,大蒜增香,花椒增麻,佐料在热油中彼此融合。而醪糟则是不少火锅底料的秘密,酵母菌为锅底注入了生物驱动。匀速搅拌之下烟气升腾,两三个小时“寸步不离”的调制,冷却后再静待发酵7天,待各种原材料味道充分...……更多
火锅店来了一群“洋学徒”!听说要用5种辣椒他们很惊讶
...李师傅解释道。 在一桌的原材料中,大家发现了冰糖、醪糟。“有谁知道,为啥在火锅底料中要用到它们呢?”大厨的提问,引来了中外青少年的争先回答,“提鲜”“降辣”“让口感更好”……学打锅底,看着简单做起来不...……更多
电视剧《孤舟》里的苏州文化元素
...桥,那首唐诗《枫桥夜泊》家喻户晓。枫镇大面的汤里有醪糟,这是特点。大肉则是任何一家苏州面馆都有的苏州焖肉,焖肉无疑是苏州面的第一浇头,绝对的头牌。肥瘦相间的五花硬肋,加盐和上等花雕酒以及秘不外传的香料...……更多
乡村振兴在行动丨安徽蚌埠:美丽乡村好“丰”
...群走千走万不如淮河两岸,沿淮区域水稻种植历史悠久,糯稻产业优势明显。不久前,以“建设糯稻产业集群,做强高端绿色食品”为主题的沿淮糯稻产业集群建设大会在蚌埠市举行,“沿淮糯稻产业集群联盟”在会上正式揭牌...……更多
...活动以“学用‘千万工程’礼赞丰收中国”为主题,以“糯稻香、产业强、乡村美、文化兴”为主线,将举办“丰收庆、丰收展、丰收宴、丰收美、丰收汇、丰收忙、丰收乐”7个板块10项子活动,包括优质农产品展暨乡村振兴成...……更多
杨幂新片角色契合度获赞,丁晟:“她是这个角色最完美人选”
...欢电影的结尾:“非常独特,就像火锅吃到最后上的那道醪糟汤圆”;关凌表示看完电影特别想去吃顿火锅:“看得我开心又快乐,悬念一个接一个,特写一来我就饿!”在片中饰演“九饼”的于谦特别邀请了师父石富宽、搭档...……更多
17个传统老武汉小吃,吃过八个的都35岁了!
...价不过几块钱一份,而如今几乎已经难以品尝到了。鸡蛋醪糟,又名蛋酒,在武汉颇为畅销,普及甚广。 价格亲民,一般售价在两三元,口感香甜可口,老少皆宜。作为早餐之选,别具一番清新舒适。油条一直存在,不知何时...……更多
...合性旅游体验示范区已然成形。“游客多起来以后,我的醪糟店年收入有四五万元,家门口实现创业。”固洲村村民欧阳清莲开心地说,她以前主要是在家务农和周边打零工,收入不稳定。固洲古村保护过程中,吉水县大力支持...……更多
第一次见䀇子炖鸡 留学生们跟着中国大厨学做非遗美食
...的整只仔土鸡加陈大头萝卜、竹园镇特有的高丽参加少许醪糟水、生姜等,炖4小时左右而成。刘俊介绍,这道菜的烹饪工艺非常独特,冷凝蒸馏,化气为汤,做出的成品汤醇味美、肉质鲜嫩、肥而不腻、瘦而不柴。刘俊一边介...……更多
做一粒促进农业发展的“好种子”
...台加持,市农科院今年一举夺得省农业农村厅“优质籼型糯稻新品种选育”项目。今年楚糯3号、雨两优228两个水稻新品种被省种子管理局审定通过。为了推进糯稻产业发展,市农科院牵头建设糯稻产业技术研究院有限公司,研...……更多
“铁牛”奔腾助力插秧
...感日报5月28日,插秧机正在应城市田店镇畅马村全省优质糯稻高产示范基地里忙碌作业,将一株株嫩绿的秧苗整齐地插入泥土。作为应城市糯稻生产主力镇,田店镇3.5万亩糯稻插秧工作已进入关键阶段,种植面积占水稻种植总面...……更多
在成都“食”尚新地标,可以品尝享誉全球的美味佳肴
...“龙森园”,陈麻婆豆腐、郭汤圆、龙抄手、钟水饺、张醪糟等成都名小吃和中华老字号品牌也纷纷加盟……乔霄扬介绍,“新荣记”成都华商店开业当年即获得“米其林”二星。而2024“米其林年轻主厨奖”得主“福满楼”主...……更多
英国中学生“深度”游西安
...一次视觉与味蕾的盛宴。“我这次品尝了油泼辣子口味和醪糟口味的冰淇淋,很特别,我很喜欢。”在永兴坊非遗戏曲博物馆,学生们被一场《三英战吕布》的皮影戏深深吸引,互动环节中,他们争先恐后到幕布后,手持操纵杆...……更多
今朝又盼新年到
...一过小雪,主妇们还是要热火朝天地腌腊肉、熏香肠、煮醪糟、蒸年糕,紧紧围绕着“吃”这个主题,忙活开来——那是“念盼”这个模糊的概念最为生动的呈现。尤其大年三十的年夜饭,家家都会弄出七碗八盘七荤八素的一大...……更多
...推荐吃法2.把牛奶或奶粉加入到热大米粥、热燕麦粥、热醪糟汤、热玉米糊糊里,加强早餐营养。推荐吃法3.把牛奶加入到热红茶或热咖啡里,当成美味饮品喝下去。推荐吃法4.把奶酪加到面包、馒头片、饼等主食品里。如果你的...……更多
我在现场|新品种 给糯米添“香”
...。目前已申报品种审定,审定通过后,将成为我国首个香糯稻品种。“现在,除了食用外,糯稻还应用在制药、酿酒、工业产品上,需求量越来越大。”张科说,随着糯稻用途的增多,自己开始研究起口感和口味,更是萌生了给...……更多
“二师兄”在贵州⑩|盘县火腿 历久弥新的家乡味道
...炒火腿的诀窍,妈妈有一个“秘密武器”,那就是甜酒(醪糟),一般做菜会用白糖提鲜,但火腿一定要用甜酒,增香提鲜,回味无穷。火腿鸡枞菌汤也是当地的一道名菜。野生鸡枞菌娇贵,出土12小时后香味就会大减,过夜就会...……更多
一季度达州外贸成绩喜人
...韩国、荷兰等新的国际市场。一季度,我市竹笋、白酒、醪糟等本土特色农食产品出口也保持了较好发展势头,新增出口豆笋等产品,农食产品出口总值达252万元,增长55.9%,实现“开门红”。此外,我市纺织服装等行业发展逐...……更多
民宿产业提档升级 点亮乡村“美丽经济”
...在呷古村路边的小吃摊位上,核桃、花椒、土蜂蜜、燕麦醪糟等本土农特产品也吸引着游客竞相购买。近年来,呷古村立足“旅游活村、多产富民”的思路,抢抓节会活动,为村民搭建平台,举全村之力激活乡村旅游,引导村民...……更多
“糯米饭糍”新口味打开新市场
...中下旬,丰收时节。在金山区枫泾镇菖梧村,一片80亩的糯稻田边,“糯米饭糍达人”张根华拔下一株稻穗,一捻一闻,“稻粒已经饱满,就等最后的收浆了,估计10月底可以收割”。经过多年自主研发,张根华将糯米饭糍这种...……更多
...加工综合体承载更多的当地劳动力就业;全镇先后建成粳糯稻、龙虾、螃蟹、白鹅、山羊、蔬菜、林果、首饰品加工等特色种养加专业村16个,使特色产业在当地落地生根,为地方经济稳定增长拓宽渠道,全面推进乡村振兴“加...……更多
湖北:共庆丰收成果 共享丰收喜悦
...详细讲解农机报废和更新的流程。在田店镇畅马村“应城糯稻”收割现场,随着机器的轰鸣声响起,机械收割比赛拉开帷幕,5台收割机来回穿梭,不断将金黄的稻穗“收入囊中”。收割现场另一边,是70亩油菜播种秋播现场,2...……更多
...梭,呈现一派秋日丰收的迷人景象。“目前正在收割的是糯稻和杂交稻,已经收割了2000多亩,从收获情况来看,亩均产量在600公斤以上。”农场主人陈福明望着田边一辆辆满载稻谷的运粮车笑容满面。今年,该农场种植面积5000...……更多
...四两糟肉”酸甜适口,酒味浓香,滑溜醇厚,肥而不腻。醪糟芳香,加之香糟和五花肉的搭配真可以说是浑然天成,恰到好处,肉烂味香,诱人食欲,吃起来甜中略带咸味,实属一款备受人们宠爱而又不可多得的美味。“四两糟...……更多
新春走基层丨小村庄“炒”出千万大产业
...个历史悠久的传统美食,原料必须采用当地传统的优质晚糯稻,经过泡、蒸、晾、筛、温五道工序,最后下锅炒制。加工好的炒米,晶莹明亮,坚而不硬,或直接吃,或开水泡开加糖、加盐,或跟牛奶、汤同煮,各种方法,都很...……更多
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“快速见效”“七日白”?别被忽悠了! 2025-01-16
中国消费者报济南讯(记者尹训银)春节临近,化妆品消费将迎来高峰期。1月16日,山东省化妆品行业协会消费维权工作站发布化妆品消费提示
2025-01-16 18:31:00
十堰流感阳性率上升趋势减缓,专家提醒早防早治
十堰广电讯 冬季寒意正浓,是流感等呼吸道疾病的高发季。近日,记者走访十堰城区各家医院了解到,呼吸科和发热门诊近期接诊量有所上升
2025-01-16 18:49:00
从“平山村”到“桃里平山”
本文转自:人民网从“平山村”到“桃里平山”——深圳南山探索城中村现代化治理王星平山村牌坊。南山区委宣传部供图“桃里平山”焕新亮相
2025-01-16 18:53:00
创新服务模式,温暖患者“就医路” ——市公卫中心改善就医感受,提升患者体验
为切实改善人民群众的看病就医感受,着力解决看病就医中的急难愁盼问题,贵阳市公共卫生救治中心以“改善就医感受,提升患者体验”专项活动为契机
2025-01-16 19:05:00
防城区税务:帮在关键处 扶在心坎上
本文转自:人民网-广西频道产业振兴是乡村振兴的关键。在广西防城港市防城区,来自国家税务总局防城港市防城区税务局的驻村干部胡义峰为防城区那良镇板蒙村成功找准发展跑道
2025-01-16 19:26:00
三大产业齐头并进 奏响乡村振兴“最强音”
本文转自:人民网-广西频道三大产业齐头并进 奏响乡村振兴“最强音”——柳江区里高镇扎实推进特色产业发展乡村要振兴,产业是关键
2025-01-16 19:27:00
了解一下七日瘦身汤的做法
1.洋葱去皮,用水冲洗干净,切成角形。2.青辣椒用水洗净,切成小型块状,去除籽。(注:辣茎不去)3.芹菜用水洗净,切成斜段
2025-01-16 20:05:00
术后血压居高不下 医生抽丝剥茧“拆弹”
一名脑出血患者手术后,血压一直居高不下,医生抽丝剥茧,最终查出高血压的病根在肾上腺。日前,经过山西白求恩医院多学科会诊和该院泌尿外科专家的精细手术
2025-01-16 20:33:00
王波代表:完善医疗问题反馈机制 切实保障患者利益
本文转自:人民网-河北频道人民网石家庄1月16日电 (记者赵明妍、实习生苑铭菲)“在激烈的竞争之下,各家药企之间很容易陷入杀价的境地
2025-01-16 20:49:00
遵医附院:在深化公立医院改革浪潮中奋勇向前
在医疗行业的“国考”和“省考”中分别保持A+和“第一”等次,获批全国“公立医院党建示范医院”和全省首批“五好医院”;医院运营稳健
2025-01-16 21:10:00
贵州省疾控中心:全面提升疾控能力 全力扛牢责任担当
加快疾控能力体系建设、实施疾控岗位技能大练兵、扎实开展重点传染病防控、奋力推进“一老一小”结核免费筛查、全力推进健康素养水平提升
2025-01-16 21:10:00
兰州寒假去验光配镜丨选择正规的医院,是挺有必要的
随着寒假的即将开始,许多家长会选择带孩子重新去做验光配镜。然而,在选择配镜地点时,不少家长犯了难,到处都是眼镜店还有必要到医院去配镜吗
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芜湖市湾沚区红杨镇珩琅山村:产业共富喜“分红”
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甘肃爱尔眼视光:打卡近视防控好习惯,赢家庭护眼“睛”喜好礼!
近视管理到爱尔闪亮明眸过新年打卡赢近视防控精美好礼眼睛是心灵之窗也是孩子开启未来大门的钥匙守护视力这件小事需要每一位家长的参与也许只是一个坐姿的调整也许只是一盏灯的变化也许只是一场户外的亲子游戏
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赣州蓉江新区:小镇集市年味浓,喜迎新春热闹非凡
江西手机报赣州讯(钟万汕、施自强、刘倡廷)随着春节的临近,赣州蓉江新区潭口镇的集市上洋溢着浓厚的节日氛围,居民们纷纷走出家门
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