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天眼看湾区|威宁萝卜,广州潮汕牛肉火锅的美味秘诀
...版图中,潮汕牛肉火锅一直备受欢迎。而其中,来自贵州威宁的萝卜正扮演着至关重要的角色,深受广大火锅店厨师的青睐。广州人对牛肉火锅的热爱众所周知,而潮汕牛肉火锅对于汤底食材的要求极为严苛。威宁萝卜因其独特...……更多
天眼看湾区|威宁苹果亮相广博会,备受广州消费者青睐
...在 2024 中国县域博览会、第 32 届广州博览会的盛会上,威宁苹果大放异彩。“我们第一次参加广博会,今年刚好遇到我们家苹果成熟,带到广州受到大家的喜爱,非常高兴。”威宁黔鹤农产品有限公司市场部经理郭芳喜悦之情...……更多
喜粤美味 享你所想
...化精心打造。因拥有依山靠海的优越地理环境,粤港澳大湾区人民特别注重食材的新鲜,喜欢食用鱼、虾、鸡及各类水果蔬菜等。历史上,广东长期是中国对外贸易及文化交流的重要窗口,因此,饮食文化更具多元性和开放性,...……更多
2023-11-06 11:45:00喜粤美味 享你所想
潮州菜的秘密
...,喝入口中,却觉得清爽鲜美,妙不可言。导演陈晓卿说潮汕地区是“美食的孤岛”。的确,潮汕地区偏居一隅,属于省尾国角,加上潮州话很难听懂,潮州文化形成了自己独特的体系,这让潮州菜带着几分神秘的色彩。在食材...……更多
潮汕牛肉丸的七种创意吃法:解锁美味新体验
潮汕牛肉丸以其弹牙的口感和鲜美的味道闻名遐迩,不仅是火锅的绝佳搭档,还能以多种方式呈现其独特魅力。今天,我们就来探索七种不同的潮汕牛肉丸吃法,让你在家也能享受到地道的美食体验。一、经典牛肉丸火锅**材料...……更多
...糖橙溯源专场销售了5万单,福建葡萄柚溯源达成4万单,潮汕牛肉丸溯源专场突破2.2万单。不少商家通过双11店铺自播,不断收获新的增量。来自陕西大荔的雷计本是一位北漂程序员,10多年前他从北京辞职回乡创业,开始做农业...……更多
“永庆坊大学堂”:华侨经济如何影响近代广东发展
本文转自:人民日报客户端11月8日,由中共广州市荔湾区委宣传部主办,荔湾区归国华侨联合会、荔湾区人民政府昌华街道办事处协办,小庚的跨界读书会承办的 “华侨经济对近代广东发展的影响——以广州、潮汕地区为例”...……更多
非遗美食 烹出新活力
本文转自:南方日报汕头“粤菜师傅”在湾区技能大赛中斩获五个第一非遗美食 烹出新活力林珊参赛作品:象形鸽子。 受访者供图在汕头技师学院的实训室里,烹饪老师林珊(左二)指导学生进行烫面。蔡沚彦 摄姜薯桃。 受...……更多
借科技、电商出圈,潮汕牛肉丸成现象级预制菜爆款
从火锅食材到电商平台大单品,看好潮汕牛肉丸线上前景的陈嘉宇知道,潮汕牛肉丸又出圈了。三年前,他辞职回家负责自家品牌的线上业务,销售额由第一年的700多万增长至去年的5500多万,增速远超父辈开拓的线下渠道。作...……更多
粤鲁携手 “解锁”文旅新玩法
...学、文博、非遗等文旅资源,广东省文化和旅游厅推出了湾区特色游、南粤风韵游共10条精品旅游线路,其中湾区特色游主要包括:魅力大湾区经典文化美食之旅、野趣大湾区长隆联动美食之旅、多彩大湾区侨乡文化美食之旅、...……更多
天眼看湾区|贵州优品聚羊城,“靓”艳广博会
...南、黔东南、六盘水、铜仁等市州纷纷亮相,积极共享大湾区发展机遇。自2013年起,广州陆续与贵州省黔南州、毕节市、安顺市结对。11年来,广州在人才支援、资金支持、产业合作、劳务协作、消费帮扶等多方面全力推动帮扶...……更多
《狂飙》中唯一的槽点,被广东人发现了
...式粗糙,潮式diss广式料少……就这个话题能让广州人和潮汕人互不服气地吵上三天三夜。猜猜这是广式还是潮式。图/ 图虫·创意从外观上来看,广式肠粉更为追求精致摆盘,外皮内馅分明,还不时会放上几株青菜加以点缀,肉...……更多
将锁住“美味”的手艺数据化标准化
本文转自:南方日报2024世界潮汕菜大会第二天,专家学者聚焦潮汕菜产业可持续发展将锁住“美味”的手艺数据化标准化南方日报讯 (见习记者/张晓宜)世界潮汕菜大会在汕头掀起一股美食“潮”,发财猪手、碧绿金钩翅、...……更多
牛肉价格一降再降,大批创业者涌向牛肉餐饮赛道
...商超还把几款牛肉产品纳入了促销活动的范围,某品牌的潮汕式新鲜黄牛肉、黄牛腩,促销后的定价都为39.80元/斤。钱大妈小程序内,多款牛肉产品都加入了满39减5元的促销活动,其中一款500g的原切牛肉块售价仅在28元左右。一...……更多
市级非遗美食如何制作?这个“五一”亲子体验
...市级非遗项目,并对新公布的市级非遗项目进行授牌。荔湾区荔银肠粉、吴财记云吞面、清心鸡、赞鸡礼饼、阿婆牛杂、南信甜品等保护单位申报非遗项目在列。加上前一批认定的广式凉果、泮溪酒家象形点心等,荔湾区饮食类...……更多
粿条预制菜渐成规模 “专属浪漫”走出潮汕
...头4月6日电 题:粿条预制菜渐成规模 “专属浪漫”走出潮汕中新社记者 李怡青“一份海鲜粿条汤,要下花蛤、肉丸、虾丸、墨斗丸、鱼皮胶和鱼册。”“一份牛肉丸粿条汤,放生菜!”……这些呼喊式的下单对白,每天在潮汕...……更多
...汕菜大师表演赛、潮汕菜预制菜出品大赛、“食在广东”湾区美食嘉年华等系列活动。1月12日举行的粤菜师傅工程潮汕菜大师表演赛,将邀请粤港澳及全国潮汕菜烹饪大师,通过独特烹饪工艺,交流、切磋潮汕菜烹饪技能,展现...……更多
...烹饪大师表演赛、潮汕菜预制菜出品大赛、“食在广东”湾区美食嘉年华、世界潮汕菜金钻奖启动仪式等,将进一步推动潮汕食品与潮汕菜产业高质量发展。届时,来自全球各地的美食行业协会、龙头餐饮企业、知名美食顾问及...……更多
世界级潮汕菜展会首次在汕头举办
...预制菜出品大赛、世界潮汕菜大师表演赛和“食在广东”湾区美食嘉年华等系列活动,并成立“潮汕菜智库”、美食城市联盟,启动共建“国际美食品牌城市”,致力于“打造弘扬潮汕菜文化、展示潮汕菜魅力重要窗口”“集聚...……更多
广东“五圈”齐发 破题区域协调
...强交通基础设施建设,打造世界级机场群、“轨道上的大湾区”。根据规划,五大都市圈将打造内联外通的综合交通网络,进一步推动基础设施一体化,为高质量发展“开路”。 在交通基础设施建设方面,广州都市圈规划高标...……更多
第二届“品味佛山——2023粤菜师傅厨神争霸赛”收官
...,力求传承优质本土文化、弘扬工匠精神,打造粤港澳大湾区粤菜顶尖赛事,再创粤菜文化新高地。活动自今年5月起正式启动报名,通过层层筛选,最终,来自广州、深圳、东莞、江门、中山、汕头、揭阳、河源、中国香港、...……更多
...进贵州黄牛产业集团合作组建黄牛产业集团黔西SPV公司。威宁自治县把马铃薯、蔬菜、烤烟、苹果、养牛作为五大主导产业做大做强,把威宁火腿、威宁荞麦作为特色产业做精做特。目前,毕节市食用菌、马铃薯、肉牛、家禽、...……更多
...夏秋航季开启。东航在广东多座机场优化航线布局,为大湾区旅客出行提供新助力。记者从东航了解到,在新航季,东航(含旗下上海航空、中国联合航空、一二三航空)在广东始发平均每天约执行184个航班,与2019年夏秋航季相比...……更多
...内的年糕、春卷等年货小吃同样销量不俗。 昨日,在荔湾区长寿路菜市场,一家专营牛羊肉的摊位前一如既往围满了排队的街坊。店主陈姨告诉记者,随着最近天气早晚转冷,牛腩肉一直保持在40元以上的价位,“我们早晨6时...……更多
...报讯 (全媒体记者黄庆 通讯员省铁投)近期,粤港澳大湾区多个铁路项目全力推进建设进度,建设者们奋战在项目一线,确保项目安全优质高效推进。梅龙高铁:下月进入联调联试阶段目前,梅龙高铁已完成全线铺轨,强电集...……更多
潮汕牛肉火锅外带悄然流行
本文转自:钱江晚报少花钱多吃肉,菜场里现切现卖潮汕牛肉火锅外带悄然流行顾客正在选牛肉陈煌炎在汕头的档口工作 买牛肉就送牛骨汤十几年前,潮汕牛肉火锅进入杭州,随着竞争激烈,如今变得也越来越亲民,人均客单...……更多
盘活潮菜老字号资源 汕头打造美食新名片
...璐雅 通讯员 汕文广旅体澄海卤狮头鹅、达濠手打鱼丸、潮汕传统甜汤,百年老街焕发全新生机,老字号潮菜美味来袭……“老城记忆 舌尖汕头”镇邦美食街近日火热开街,连日来,省内外游客纷纷前来打卡,美食街人流量、营...……更多
汕头粿条搭上产业化发展“快车”
...”广州日报讯 (全媒体记者陈家源 通讯员汕宣)粿条是潮汕人舌尖上的乡愁,如今这一特色食品已搭上产业化发展“快车”。近日,由汕头市委宣传部、市委网信办、市工信局等部门主办的《玩美汕头 “粿”然是你》主题宣传...……更多
牛肉粿条粉,潮汕地方特色美食之一
潮汕牛肉粿条粉,是潮汕地区独具特色的一道美食,深受当地人和游客的喜爱。它以其独特的口感、丰富的营养和悠久的历史文化背景,成为了潮汕饮食文化中的一颗璀璨明珠。在潮汕地区,粿条粉是一种非常常见的食物,而...……更多
来广东,“粤”享幸福生活
...“5·19中国旅游日”广东省主会场活动正式举办白鹅潭大湾区艺术中心一登场便是“顶流”文旅地标。繁花似锦的五月,第14个“5·19中国旅游日”如约而至。5月19日,2024年“5·19中国旅游日”广东省主会场活动在江门开平赤坎华...……更多
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比亚迪腾势汽车首批经销商门店在重庆、杭州、郑州、南宁等地开业
IT之家 11 月 8 日消息,比亚迪旗下腾势汽车今日宣布,全国首批经销商门店在重庆、杭州、郑州、南宁、石家庄开业:重庆百事达顺势腾势中心浙江杭州广成西溪腾势中心河南郑州威佳通泰
2024-11-09 09:22:00
花呗双 11 分期消费趋势趣味报告出炉:看看大家如何“分出花”
今年的双 11 狂欢购物节已经进入了白热化阶段,不知道目前正在各大电商平台里“厮杀”的小伙伴们购物车里都塞了哪些“战利品”呢
2024-11-09 09:27:00
测量范围覆盖微米到亚纳米量级,上海交大发布中子谱仪“洛书”
IT之家 11 月 8 日消息,上海交通大学今日宣布,以“洛书”命名的一台超长多模式中子小角散射谱仪,已于 2024 年 10 月 28 日顺利通过技术验收
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2024 年全球气温可能首次突破《巴黎协定》1.5°C 升温警戒线
IT之家 11 月 8 日消息,科技媒体 Axios 昨日(11 月 7 日)发布博文,报道称基于 10 月的初步温度数据
2024-11-09 09:38:00
离职后做博主的那些人,都咋样了?
百度百科上离职博主的释义是“包括互联网大厂在内的离职员工们选择自媒体博主作为再就业岗位”。大多数“离职博主”的诞生可能都是源自于一条因为离职而爆火的帖子
2024-11-09 10:33:00
高考完就去工地,他一路逆袭!“我是笨小孩,要多付出几倍的时间”
“我是笨小孩,要多付出几倍的时间”近日,兰州大学护理专业研究生孙国涛写下37本ICU日记,引发关注。孙国涛今年25岁来自山东菏泽的一个小村庄“从记事起应该是七岁一年级的时候爸爸妈妈在地里干农活我放学后就给爸爸妈妈做饭”从小学到高中收麦子
2024-11-09 10:34:00
郑州夜骑开封爆火致交通拥堵,美团、哈啰、青桔凌晨发布倡议书
“青春没有售价,夜骑开封拿下。”近段时间,河南郑州大学生迎来“夜奔”开封潮,车队凌晨出发,绵延数十公里。不过,由于夜骑人数实在太多
2024-11-09 10:35:00
四千多元的足金和田玉戒指,不到俩月玉石咋就脱落了?
近日,济南壹粉石女士向齐鲁晚报·齐鲁壹点《壹点帮办》栏目(报料电话:0531-85193700;报料平台:“壹点帮办”微信小程序)发来求助称
2024-11-09 10:35:00
武汉洪山公安“韩煦刑事技术工作室”:还原案件真相,解密无声证言
走进武汉市公安局洪山区分局的5楼刑事技术中心,隐匿于繁忙警务背后的“韩煦刑事技术工作室”,如同一部精密的解码机,默默揭开案件背后的重重迷雾
2024-11-09 10:36:00
流落海外文物回家了!意大利返还56件中国文物艺术品
11月8日,意大利返还的56件中国文物艺术品回归祖国。本次返还是2019年3月意大利返还796件中国文物艺术品后,双方在中意两国政府关于防止文物非法进出境双边协定框架下开展的又一次成功合作
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9年迈出第一步!在父母坚持下脑瘫男孩迎来新的人生
视频里的男孩叫壮壮,今年9岁,来自浙江瑞安。1岁的时候,壮壮被确诊为脑瘫,从此壮壮一家人踏上了漫长的治疗康复之路。在妈妈的不懈坚持和努力下
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老人药店晕倒抽搐无人扶,店员报警后继续接待顾客引质疑
近日,一段“老人在药店倒地,药店店员却不扶老人”的监控视频引发舆论关注。监控视频显示,安徽宿州萧县一药店内,一名老人在买药时突然倒地抽搐不止
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11月7日,有网友发布视频称,其乘坐的哈尔滨飞往上饶的航班准备起飞前,机上一女子辱骂殴打空少,还自称哈尔滨师范大学(以下简称“哈师大”)老师
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女子举报被名校博士以恋爱为名骗走3920万元,男方否认:她这是诽谤
2024年11月,北京女子权某在网上发布多段视频,实名举报在北京大学获得博士学位的男子梁某,隐瞒婚姻事实,以恋爱的名义骗取她3920万元
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11月8日,晋阳书院晋阳讲堂举行主题文化讲座,市政协主席操学诚出席。市政协副主席梁宏宇主持、副主席张守耀参加。央视原著名主持人
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