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肝脏“最喜欢”的5种食材,你知道吗
...神奇的功效。绿豆含有丰富的营养成分,如蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质和维生素等,这些物质都是人体正常运转不可或缺的。其中,绿豆中的蛋白质含量较高,可以满足人体对优质蛋白质的需求。除了营养丰富,绿豆还...……更多
需要警惕的三类中药,可能是真正伤肾的
...历史悠久,效用广泛。主要成分包括多糖、皂苷和黄酮类化合物,这些成分在提升免疫力、抗疲劳和抗氧化方面发挥着关键作用。科学研究表明,黄芪多糖是其主要活性成分,具有增强免疫细胞活性、促进抗体生成的能力。一项...……更多
男性长期喝枸杞泡水,身体会有什么变化?看完涨知识了
...观和细小的皱纹。枸杞果实含有多种活性成分,如黄酮类化合物、甜菜碱、枸杞多糖等,这些成分被认为具有抗疲倦、抗氧化、调度免疫等多种生物活性。在中医理论中,枸杞被认为具有滋补肝肾、明目、润肺等成效,它常常被...……更多
海藻的营养价值
...防癌细胞的生长;海藻中含有藻胶酸、木糖半乳糖等多种化合物,其中岩藻含量较高,它能治疗糖尿病和胃病等疾病。海藻还能预防多种疾病,防癌抗衰老,多食用海藻还能有效降低血脂。营养价值1、特殊蛋白质海藻含有一种...……更多
研究显示一种橄榄叶提取成分有抗抑郁功效
...、副作用大等问题,因此人们一直在探寻基于天然来源的化合物。日本一项新研究显示,一种橄榄叶提取成分具有抑制抑郁行为的作用。日本产业技术综合研究所日前发布新闻公报说,此前研究显示,抑郁症发病与大脑海马区的...……更多
维生素C是橙子的30倍 但却很少有人直接吃
...4、抗氧化成分沙棘的抗氧化成分含量丰富,比如黄酮类化合物的含量为 53.6 ~174 毫克/100 克,原花青素含量为 390~1940 毫克/100 克。而常见蔬菜的总黄酮含量一般只有 2~14 毫克/100 克,常见水果只有 3~36 毫克/100 克 ;常见水果的原...……更多
想要降血糖,这6种食材6种中药材或能帮“大忙”!
...了更多的膳食纤维、维生素和矿物质。它们能够减缓碳水化合物的吸收,有助于血糖平稳。建议将全谷物作为主食的一部分,每日至少摄入1-2份(约80-160克)。6、香料与调味品:自然的降糖助手某些香料和调味品如肉桂、姜黄、大...……更多
摄入这些食物,对改善心脏健康、保持心脏功能具有重要作用
...养心佳品,它们对改善心脏健康、保持心脏功能具有重要作用。一、莲子莲子含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等营养成分,对心脏健康有很好的保护作用。莲子具有养心安神、降血压的作用,可以缓解心脏疾...……更多
经常喝黄芪水,人为什么会变瘦?提醒:黄芪水的副作用,不可忽视
...维生素,另外还含有丰富的黄芪多糖、黄芪皁苷、黄酮类化合物。除此之外,核黄素、核黄素、β-谷甾醇、叶酸、咖啡酸、胡萝卜苷、绿原酸及微量元素等多种成分的含量也是非常高的。 用黄芪泡水喝,身体会“回馈”你5个好...……更多
植物“胶原蛋白”不存在
...煮后,会出现滑嫩的凝胶效果,是其中的多糖或淀粉在起作用。它们本质上属于碳水化合物,不能直接被消化吸收,但能增稠,产生凝胶状态。可以说,植物胶原蛋白里面只有“胶”。 从营养角度看,富含“植物胶”的食物也...……更多
凉拌蒜苔:富含营养,低脂肪低热量的健康之选
...用:口感脆嫩,蒜香独特,为菜肴增添浓郁风味。 -健康好处:富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素E、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾等多种营养成分。其中,大蒜素具有抗...……更多
得了糖尿病先别慌!多吃4种“天然胰岛素”食物,帮你战胜糖尿病
...等成分,能供给人体所需的大量黏液蛋白,有降低血糖的作用,是糖尿病人的食疗佳品。山药可以抑制餐后血糖的上升,其中还含有淀粉酶消化素,能够分解糖类,从而可以减少血液中的糖分积存,起到降血糖的作用桑叶含有桑...……更多
菌菇类食物:肌营养不良患者的免疫力提升
...增强身体的修复能力;茶树菇则具有抗菌、抗病毒和抗炎作用,能够全面提升免疫力。 三、菌菇类食物的多样化食用方式菌菇类食物的食用方式多种多样,无论是煲汤、炒菜还是煮粥,都能将它们的营养和美味发挥得淋漓尽致...……更多
“车前草”是个宝,用来煮水喝,或能帮你解决5个问题,早知早好
...叶芽中含有的营养成分包括:蛋白质4克、脂肪1克、碳水化合物10克、胡萝卜素5.85毫克、维生素C23毫克、钙309毫克、磷175毫克、铁25.3毫克,还含有钾及维生素B、维生素B2、甙类、有机酸等物质。“车前草”是个宝,用来煮水喝,...……更多
三种蔬菜让肝脏乐开花,补血又护肠,健康加分
...还有钾这些好东西。更厉害的是,它还藏着大量的黄酮类化合物,这些化合物超级牛,抗氧化、抗炎都能干,给肝脏加个保护罩,免得被自由基和炎症搞坏。再告诉你个秘密,西兰花里还有不少纤维素,帮我们清理身体里的毒素...……更多
...上的调整,减轻对胃粘膜的损伤。那么哪些食物对胃部有好处呢?1、香蕉当感到恶心或不适时,香蕉是很好的食物,因为它们容易消化。当你肚子痛的时候,香蕉是钾的来源,这是身体因呕吐和腹泻而失去的营养之一。香蕉还...……更多
肿节风抗肿瘤作用及其机制的研究进展
...。研究人员曾于肿节风植株中分离得到8种新型倍半萜类化合物,并测定了该8种化合物的抗人肺癌细胞A-549和人早幼粒白血病细胞HL-60活性,结果表明化合物1和3均能诱导HL-60细胞调亡。最近有学者进一步从肿节风植株中分离提取...……更多
老人戒甜,等于“减寿”?人老了还能不能吃甜食?医生一次性说清
...医生早就给出了解答。一、少量吃甜食对身体健康反而有好处实际上,既然人能够消化糖类,就足以证明糖本身也是维持人身体健康的一种重要物质。而且对人来说,我们的生理构造就决定了,我们是特别喜欢吃甜食的,因为大...……更多
丝瓜花的功效与作用
...能止痛消肿、止血。3.延缓衰老丝瓜花中含有一些黄酮类化合物和一些维生素e,它还含有多种氨基酸和一些天然多糖,这些营养物质都能提高人体组织细胞活性,能阻止自由基生成,可以减少自由基对人体组织细胞的伤害,经常...……更多
五种能够提高免疫力的食物,建议试试
...的自然免疫力和抗肿瘤能力。多糖体是一种天然的高分子化合物,具有增强免疫系统和抗肿瘤作用。在菌类食品中,多糖体是主要的免疫活性成分。多糖体可以激活巨噬细胞和自然杀伤细胞,促进细胞因子的分泌,增强我们的免...……更多
西洋参的3种吃法,你了解多少?
...护心脏健康西洋参被认为有益于心血管健康。它含有一些化合物,如人参皂苷和多酚类化合物,具有抗氧化和抗炎作用,有助于降低心脏病风险,调节血压和血脂水平。缓解压力和焦虑西洋参被称为一种适应原,在应对压力和焦...……更多
这几种自带“青霉素”的菜,这几类人每周吃一次,不再怕疾病缠身
...指那些在自然界中存在的,能够抑制或杀死病原微生物的化合物。与药物中的青霉素相比,这些蔬菜中的抗生素成分更为温和,不易产生抗药性。2.常见的含天然抗生素蔬菜:大蒜:含有大量的蒜素,被研究证实具有抗菌和抗炎...……更多
生姜,自古以来就被誉为“厨房里的医生”
生姜,自古以来就被誉为“厨房里的医生”。在我国传统饮食文化中,生姜具有举足轻重的地位,无论是烹饪佳肴还是调理身体,生姜都发挥着重要作用。那么,生姜究竟有哪些营养价值和健康益处呢?下面从生姜的营养价值...……更多
喝玉米须泡水对身体好?看完再也不喝了
...必会有所耳闻。我们可以进行一个假设,根据海鲜中相关化合物的含量,10 公斤海鲜才可能含有 1 毫克的砷,如果海鲜中的砷和维生素 C 完全发生化学反应,需要一次吃上百公斤海鲜,才有可能达到中毒的量。 这同时还要保证...……更多
什么是葛根,葛根为何被称为“亚洲人参”?大家吃过吗
...效和药用价值:1、抗氧化:葛根富含黄酮类和异黄酮类化合物,如大豆苷、白藜芦醇等,具有显著的抗氧化作用,能够清除自由基、减轻氧化应激。2、降血压:葛根中的异黄酮类成分具有扩张血管、降低血液中肾素水平等作用...……更多
玫瑰花茶的功效与作用,泡玫瑰花茶的五大好处
...营养成分,包括维生素C、维生素E、多酚类物质、黄酮类化合物等。这些成分具有抗氧化、抗炎、抗菌等多种生物活性,对人体健康具有诸多益处。二、玫瑰花茶的功效与作用1.美容养颜:玫瑰花茶中的维生素C和多酚类物质具有...……更多
三七粉,对肝是好还是坏?医生提醒:这5类人请避而远之
...健体。除此之外,三七粉还含有丰富的营养价值: 碳水化合物:三七粉中含有一定量的碳水化合物,是其主要营养成分之一;蛋白质:三七粉中含有一定的蛋白质,但其含量相对较低;脂肪:三七粉中的脂肪含量较低,通常在0...……更多
西洋参虽好,也不要随便乱吃,看看它的作用与禁忌,早知早受益
...含有多种皂苷,如人参皂苷Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Re等,这些化合物被认为具有抗氧化、抗炎和免疫调节等功效。黄酮类化合物西洋参中富含黄酮类化合物,如异鼠李素、山鼠李素等,这些化合物具有抗氧化、抗炎和抗肿瘤的活性。...……更多
想补身体,人参太贵还上火?小小桑叶这么吃,帮助补肝肾
...代研究揭示,桑叶富含多种维生素、矿物质以及生物活性化合物,如黄酮类和多糖,这些成分赋予了桑叶强大的健康益处。桑叶与肝肾养护:深度净化与强化之道肝脏的护卫者肝脏,作为人体重要的解毒器官,承担着繁重的工作...……更多
这5本多学科 的SCI期刊,初审仅需6天,录用后4天可发表!
...和泡沫的稳定性用于可食膜和活性包装的膜形成性能活性化合物的封装和控释对健康的影响,包括作为膳食纤维的作用通过化学、生物化学和物理过程对亲水胶体结构和功能的操控具有商业潜力的新亲水胶体和亲水胶体来源此外...……更多
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35岁女白领被丈夫劝去医院,一查是癌!年轻人高发,女性更易中招
35岁小美(化名)是一位忙碌的职场女性。一天早上,她在梳头时,偶然发现脖子上有个小小的肿块。“这大概是因为最近压力太大
2024-11-02 11:34:00
“桂菜大师”王堂豪
本文转自:人民网-广西频道丘晓兰一株药草,穿透锅盖的雾气在都市的清晨游走那是山间的秘密,来到了城里汤锅蒸腾的热浪里每一片香叶都已醒来
2024-11-02 13:12:00
关中八大怪,油泼辣子一道菜,醮馍拌菜调干面,嘴巴一抹嘹得太
今天,我们要一起探寻陕西关中地区的一道特色美食——油泼辣子。在陕西关中八大怪中,有这样一句俗语:“油泼辣子一道菜,醮馍拌菜调干面
2024-11-02 08:52:00
关中八大怪:睁眼锅盔像锅盖
今天,我们要一起探寻关中美食中的一道传奇面食——像锅盖一样的锅盔。它不仅在关中八大怪中占有一席之地,更以其独特的制作工艺
2024-11-02 08:54:00
驴蹄子面:千年传承的筋道传奇,舌尖上的陕西风情
今天,我们将带您走进一道来自陕西乾县的特色面食——驴蹄子面。这不仅是一道让人垂涎欲滴的美食,更是一段跨越千年的文化传承与美食传奇
2024-11-02 08:54:00
青海凉皮子:酸辣传奇的传承,舌尖上的青海风情
今天,我们要带您走进一道充满历史韵味与地方特色的美食——青海凉皮子。这不仅是一道让人垂涎欲滴的小吃,更是一段跨越千年的文化传承
2024-11-02 08:55:00
宁夏特色腌制菜:地道洋姜与地溜子,解锁塞上江南的独特风味
在宁夏这片充满风土人情的土地上,腌制洋姜与地溜子不仅是传承千年的美食技艺,更是当地人日常生活中不可或缺的一部分。今天,我们为您带来了一份详尽的腌制秘籍
2024-11-02 08:55:00
冬天到了你不腌点咸菜吗:宁夏洋姜与地溜子的风味你可以试试
在广袤的中国大地上,每一寸土地都孕育着独特的美食文化,而宁夏,这片被黄河滋养的土地,更是藏着不少令人垂涎的宝藏食材。今天
2024-11-02 08:56:00
宁夏鸡血面:一碗历史的味蕾记忆
今天,我们走进宁夏,那里有一道历史悠久、风味独特的传统面食——宁夏鸡血面,正等着我们去细细品味。。【宁夏鸡血面:一段历史的味蕾记忆】宁夏鸡血面
2024-11-02 08:56:00
宁夏美食传奇:羊肉搓面,匠心揉就的味蕾盛宴
今天,我们的脚步将迈向宁夏,去品味一道历史悠久、风味独特的地道美食——羊肉搓面。这不仅是一道让味蕾陶醉的美味,更是一段承载着宁夏人民智慧与热情的美食传奇
2024-11-02 08:57:00
菠萝咕咾肉:酸甜传奇,味蕾上的广东记忆
今天,我们将一同揭开一道风靡全球、承载着深厚文化底蕴的粤菜瑰宝——菠萝咕咾肉的神秘面纱。这不仅是一道菜,更是一段跨越时空的美味传奇
2024-11-02 08:58:00
石家庄最特色的美食:保证绝对正宗的安徽牛肉板面
今天咱们要聊的,可是一道让石家庄人骄傲得不行,却又带着点“跨界”色彩的美食——石家庄正宗安徽牛肉板面!你没听错,就是那道让无数石家庄人魂牵梦绕
2024-11-02 08:59:00
精子质量提升秘籍大揭秘
嘿,伙计们!你有没有想过,你的精子就像是参加奥运会的运动员,必须经过严格的训练才能摘金夺银?如果你打算为家族添砖加瓦,那么提升精子质量就是你的“终极任务”
2024-11-02 08:59:00
手抓面:一手面条,一手配料,享尽闽南风味
手抓面,这道源自福建省安溪、漳州的特色民间小吃,以其独特的制作方法和丰富的口感,深受当地人的喜爱。它的名字,就源于那独特的食用方式——将面条和配料抓在手掌里
2024-11-02 08:59:00
油泼面:三千年古韵,一碗热油泼出的味蕾盛宴
今天,让我们一同走进陕西这片充满历史底蕴与人文情怀的土地,去细细品味那道承载着三千年历史与文化渊源的传统风味面食——油泼面
2024-11-02 09:00:00