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来看这场 “叫花鸡”大赛
...的意义时说:“叫花鸡是一道历史悠久的名菜,更是传统饮食文化的璀璨结晶,它的制作方法充分体现了我国传统的饮食文化和烹饪技艺,我们本次的比赛在遵循古法的前提下,融入现代的烹饪技术,推动了叫花鸡这一传统美食...……更多
2024年首届“鹿苑皇室叫花鸡”创新制作大赛落幕
...是传统饮食的代表,它的制作方法充分体现了我国传统的饮食文化和烹饪技艺,本次比赛在遵循古法的前提下,融入现代烹饪技术,推动了叫花鸡这一传统美食的传承与发展。 ……更多
明月三千里韩式烤肉出道即火 20年前就月流水百万
...它既代表着我对故乡的思念,更是明月三千里的朝鲜传统饮食文化和品牌文化理念的浓缩。自建店到现在,明月三千里韩式烤肉品牌常年蝉联口碑榜首,截止目前已沉淀了超1000万美食粉丝。“你看明月三千里现在店面生意很火...……更多
...转自:科技日报扬州大学举办江苏省大学生机械创新设计大赛【教育传真】科技日报讯 (实习记者李诏宇 通讯员张婉怡 黄宁)3月底,第十届江苏省大学生机械创新设计大赛暨第十一届全国大学生机械创新设计大赛江苏赛区预...……更多
长河自奔流  风好正扬帆(国家文化公园·大运河)
本文转自:人民日报扬州中国大运河博物馆——长河自奔流 风好正扬帆(国家文化公园·大运河)本报记者 何 聪 姚雪青《 人民日报 》( 2024年06月29日 第 07 版)图①:在大运河扬州段,装载货物的船舶在航道上有序航行,来...……更多
扬州唯一 江都一企业入围
本文转自:扬州日报香港创业快线国际篇创业大赛全球30强发布扬州唯一 江都一企业入围本报讯 (通讯员 朱灿 子良 记者 杨宝岭) 近日,由香港贸发局组织的创业快线国际篇创业大赛结果揭晓,位于江都区的扬州智紫纳米科...……更多
为经典淮扬菜 英译“正名”
...“好的菜名翻译不仅能引起食客的食欲,更可以传播中国饮食文化。现实生活中,很多中国餐馆并没有意识到菜单翻译的重要性,许多菜名的翻译既不准确,也没有处理好两种语言包含的文化和社会元素。”采访中,刘猛告诉记...……更多
“寻找齐鲁最美食堂”候选单位|山财大舜耕校区一食堂二楼餐厅
...用上等食材,经过精心熬制,汤清味醇,滋补养颜。还有韩式石锅拌饭,辛拉面,它们以其独特的口味和制作工艺,吸引众多学生驻品尝。此外,中式汉堡、特色馄饨、各类盖浇饭等中式快餐也是餐厅的招牌美食。每一道菜都凝...……更多
同济这支团队让世界读懂中国
...党成立100周年原创精品”展,在“我心中的延安”短视频大赛中荣获一等奖,参与的“熊猫叨叨:国际学生讲中国故事”项目在第七届中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛中斩获上海市赛金奖和国赛铜奖。“同学们的翻译...……更多
何以中国·运载千秋 | 从“盐商第一楼”,到“可以吃”的博物馆
...古宅被打造成中国淮扬菜博物馆,成为中外游客品味淮扬饮食文化与清代盐商建筑文化的清雅之处。博物馆分为展示区(卢氏盐商住宅)、体验区(卢氏盐商餐饮)及室外美食文化街区,以淮扬烹饪技艺传承为载体,让卢氏老宅...……更多
“星云杯”AI算法暨扬州科创大赛 23个项目落地赋能城市发展
...2月21日,2023“星云杯”AI算法暨中国•扬州科技创新创业大赛决赛暨颁奖典礼在扬州市会议中心圆满落幕,优秀项目代表与扬州市政府和中兴通讯签订合作协议。中国通信学会副秘书长宋彤、扬州市科技局局长王友芳、扬州市工...……更多
吉林首届中医药文创作品大赛收官
...本报讯(特约记者 杨萍)近日,吉林省首届中医药文创大赛收官。大赛由吉林省中医药局主办、长春中医药大学附属第三临床医院承办,以“弘扬中医药文化,推动中医药传承创新发展”为主题,面向全社会广泛征集作品,共...……更多
江苏扬州市海外中餐繁荣工作研训班开班 汇集各方资源助力中餐国际化发展
本文转自:中国新闻网中新网扬州12月15日电 (记者 崔佳明)扬州市海外中餐繁荣工作研训班暨邗江区中餐繁荣实习实训基地授牌仪式15日在扬州邗江区举行。扬州市侨办副主任李越平表示,此举旨在充分发挥扬州淮扬菜重要发源...……更多
钟爱生物科研 扬大女学霸直博复旦
...通过此项目,荣获校第八届“互联网+”大学生创新创业大赛二等奖、“挑战杯”校大学生创业计划竞赛银奖。 关注濒危物种,参加江豚保护团队出于对生物学的热爱,刘迅婕一直密切关注着濒危物种的生存境况,带着公益初心...……更多
这群扬州高中生摘得全球金奖
本文转自:扬州日报参加国际基因工程机器大赛这群扬州高中生摘得全球金奖Paclisa战队的同学们。刘冠霖 摄昨天,记者从北京新东方扬州外国语学校获悉,在已落下帷幕的2023年国际基因工程机器大赛(iGEM)全球总决赛中,面对...……更多
近日,高校食堂饮食文化交流暨济南大学第一届“济大名厨”烹饪技能大赛在济南大学第八食堂进行。本次比赛共八个代表队40余名选手参加,分为热菜和面点两项,指定菜品1道和自选菜品1道。另外还有26个展台,其中宴席展...……更多
“味”你而来 好地方有好美食
本文转自:扬州日报四地早茶品鉴周叠加周末和“五一”假期效应“味”你而来 好地方有好美食美食引来众多市民品尝。孙柏伟 程曦 摄“好地方 好美食”2024扬州早茶文化周开幕后,记者昨从富春、冶春、趣园、扬州香格里拉...……更多
复旦师生原创书籍亮相上海书展,为中国少年科普五谷和粮食安全观念
...台。在2021年第七届中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛全国总决赛中,“童类人”获得金奖。目前,该团队正在创作20多个科普选题,涉及粮食安全、生命健康、传统文化、未来工业等领域。 ……更多
2023iCAN大学生创新创业大赛数字化创业经营模拟挑战赛全国总决赛在江苏大学举办
江南时报讯 11月25日-26日,2023iCAN大学生创新创业大赛数字化创业经营模拟挑战赛全国总决赛在江苏大学举行。来自25个省份的109支团队进入全国总决赛,近500名师生共聚江苏大学,在模拟的场景中,通过数字分析市场,对创业...……更多
...品鉴、旅游休闲互动等功能于一体,供游客现场感知淮扬饮食文化的深厚内涵。当日,扬州大学旅游烹饪学院教授夏启泉正带领学生们在体验区为游客展示淮扬名菜文思豆腐的制作过程。只见师傅们“快刀飞下如绢雪”,千缕细...……更多
...有哪些规划呢?”12日,刚刚获得江苏省大学生职业规划大赛特等奖的扬州大学大三学生许静怡,面向一群中学生侃侃而谈。记者了解到,许静怡是扬州大学商学院学生,寒假,她走进母校溧阳市南渡初级中学,为学弟学妹进行...……更多
韩国无糖糖葫芦上热搜,偷了糖葫芦但是不会熬糖,网友嘲讽太好笑
...占我们平台热搜的韩国明星们,近些年网友们也是看清了韩式营销的套路,越来越多人意识到了问题,更为喜闻乐见的是,这一次”韩式“被嘲上了热搜。——登上热搜的话题是“韩国无糖糖葫芦”,热搜话题起源是韩国论坛热...……更多
启智润心担使命 培根铸魂育新人
...院制作的大学生微电影《英雄》获全国高校大学生微电影大赛二等奖;编印《听他们说》3本、《辅导员育人故事集》1本;校院两级网络志愿者和网络评论员队伍达1300人。 坚持协同发力,拓宽育人广度。积极开展第二课堂,近...……更多
食面江苏(风味)
...展。于是,一批批面师、面匠在苏州出现,丰富了当地的饮食文化。历代苏州面师、面匠守正出奇、推陈出新,这从他们经常进行的“苏州十碗面”大赛中可见端倪,每次大赛评出的十碗面几乎都不一样,常有新品,这说明苏州...……更多
科技小院初赛阶段在福州顺利收官 淮阴黄瓜、平和蜜柚、如皋水稻荣获一等奖
“中国研究生乡村振兴科技强农+创新大赛之‘拼多多杯’第二届科技小院大赛”第五场区赛近日在福建农林大学校园内举行。来自上海、江苏、浙江、安徽、福建、海南六个省份和直辖市的20支科技小院队伍到场比拼,切磋兴...……更多
打造“世界美食之都”IP,潮州如何发力?
...稳每一步。近年来,潮州先后举办第二届国际潮州菜烹饪大赛暨潮州菜美食文化周系列活动、第三十一届中国厨师节、2022潮州工夫茶大会。“潮州菜烹饪技艺”被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录,“潮州工夫茶艺”...……更多
本文转自:扬州日报第六届食安中国发展峰会暨食品科技创新院士论坛举行院士专家“献智”食品产业高质量发展通讯员 杨蕾 记者 邱凌12月23日上午,“世界美食之都”食文化交流大会暨中国(扬州)名特优食品博览会主论坛...……更多
难度满分!湖北大学北狮队斩获世界级冠军
...年来,湖北大学龙狮团连续在全国龙狮锦标赛、中华龙狮大赛、中国龙狮公开赛拔得头筹。团队共培养一级运动员34人,运动健将65人,连续多年在湖大为体育学院学生开设舞龙舞狮专业选修课,并于今年首次为国际学生教授舞...……更多
本文转自:扬州日报首届全城共读大赛5月25日开赛共读一本书 8000选手扬城“阅马”本报讯(记者 王鑫 王璐 林倩雯) 为积极推进全民阅读工作,搭建便于全民参与的阅读平台,展现“书香扬州”的特色与韵味,5月14日起,扬...……更多
...篮球训练,并品尝了北京烤鸭等特色美食,体验了中国的饮食文化。此次交流活动,共安排了四次精彩的合练环节,中美双方教练以开放、合作与互相尊重的态度轮流指导训练课程。训练期间,氛围既紧张激烈又充满友谊与和谐...……更多
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广顺兴:老广味道 家乡至味
编者按粤菜即广东菜,中国八大菜系之一,包括广府菜、潮汕菜、东江菜、粤西菜以及其他广东地方饮食文化和烹饪技艺的风味菜。粤菜讲究烹饪技巧
2024-11-17 20:47:00
新研究发现记忆不只存在于大脑中
本文转自:人民日报海外版《 人民日报海外版 》( 2024年11月18日 第 09 版)据新华社北京电 长久以来,人们普遍认为学习和记忆通常只与大脑有关
2024-11-18 04:39:00
关注枸杞减肥注意事项
中药材枸杞减肥需谨慎,因为形体肥胖的人,容易上火的人,最好不要轻易去沾枸杞子。经常用电脑的办公族,或是喜欢用手机上网、看电子书的耗眼族
2024-11-17 17:37:00
河北迁安: 膏方养生文化节传播中医药文化
本文转自:人民网-河北频道迁安市中医医院的医务人员进行八段锦展示。郭强摄11月16日,河北省迁安市中医院举办第九届膏方养生文化节
2024-11-17 20:24:00
女生吃山楂致胃部巨大结石,每天喝4升可乐化解,专家:需遵医嘱饮用
近日,上海一女网友发帖称,自己购买了30多颗糖霜小山楂食用,结果当晚胃部剧痛,无法躺下睡觉,到医院胃镜检查发现已经导致“巨大结石”
2024-11-17 16:50:00
河北武安:重点防控 当好百姓的健康“守门人”
本文转自:人民网-河北频道“尽量少去人群密集、感染风险较高的场所,进入公共场所要科学佩戴口罩。”11月14日,在河北武安市康颐园综合医养老年公寓
2024-11-17 19:30:00
江西省第三批星级乡村民宿授牌
本文转自:人民网-江西频道为树立乡宿行业标杆,促进乡宿产业规范发展,持续扩大江西乡宿品牌影响力,助推“四融一共”和美乡村建设
2024-11-17 19:53:00
南昌县首届中医药文化活动日成功举行
本文转自:人民网-江西频道11月17日,以“传承中医国粹,共享健康生活”为主题的南昌县首届中医药文化活动日在县澄碧湖北广场举行
2024-11-17 19:54:00
广元剑阁:大蜀道80道特色名菜邀您品鉴
本文转自:人民网-四川频道剑门火腿。阳林玥供图2024广元市文化和旅游发展大会暨全国旅行商大会举行在即,日前,大蜀道美食品鉴及特色商品展正在积极准备中
2024-11-17 14:25:00
枸杞子泡水-滋补肝肾
1、滋补肝肾枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压
2024-11-17 16:30:00
枸杞子泡水-抗衰老
一、抗衰老枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化
2024-11-17 16:33:00
世界糖尿病日丨北京普仁医院开展“糖尿病与幸福感”健康咨询活动
本文转自:人民网-北京频道人民网北京11月17日电 (记者池梦蕊)11月15日,北京普仁医院开展第18个世界糖尿病日“糖尿病与幸福感”健康咨询活动
2024-11-17 14:44:00
可乐是碱性还是酸性?你绝对想不到的答案
每天都在喝可乐,很多人认为喝可乐对于身体健康是有一定坏处的,但是适量的喝可乐可以有效的缓解自己郁闷的情绪。那么很多人都在问可乐到底是酸性的还是碱性的呢
2024-11-17 09:15:00
眼睛的守护者:七种护眼食物你知道吗
随着人们用眼过度视力下降等问题,这都是电子产品的损害,其实在日常生活中很多上班族都是长期盯着电脑屏幕眼睛越发的。严重,所以在日常生活中我们要多吃一些护眼的食物
2024-11-17 09:16:00
提醒:中老年人血脂高,也不要压力太大,平时多注意这些细节
“咱们的胃不是铁打的,辣椒和油腻的东西还是少吃点。”医生的声音在耳边回荡,61岁的冷美丽笑着点了点头。作为一名资深的图书管理员
2024-11-17 09:21:00