• 我的订阅
  • 头条热搜
大快朵颐,家常美味!学会这几招,轻松做出鲜嫩多汁的大肠美食!
大肠作为一道美味佳肴,在中国家常菜中有着广泛的应用。然而,许多人在家里做大肠时却往往束手无策,不知从何下手。今天,就让我们一起来探讨一下,怎样做出家常大肠,既美味可口又能保持肉质的鲜嫩多汁。1.选购新鲜...……更多
大肠美味烹饪指南,告别油腻,健康入味!
大肠是一道美味可口的食材,富含胶原蛋白和营养元素,深受广大食客的喜爱。然而,由于制作大肠的技巧和调味方法各异,很多人在家常烹饪时难免会遇到一些问题。今天,我们将为您分享一些家常做法,让大肠在家里也能...……更多
舌尖上的美味:教你做出让人念念不忘的蒸猪大肠
...们,今天咱们来聊聊一道让人垂涎三尺的家常菜——蒸猪大肠。别看它貌不惊人,却是很多人的心头好。不过,要做好这道菜可不是随随便便就能搞定的,里面可大有学问呢!首先,选料很关键。挑选新鲜的猪大肠是成功的第一...……更多
炒大肠怎么做好吃,教你家常做法,香气四溢色泽诱人
炒大肠是一道色香味俱佳的中华美食,其独特的口感和丰富的营养深受人们的喜爱。在烹饪过程中,对火候和调料的掌握是至关重要的。首先,我们需要将大肠进行彻底的清洗和处理。将大肠翻转过来,用盐、醋和面粉反复搓...……更多
秋天的滋补美食——鲢鱼炖大肠
...在秋天能够享受到健康美食。秋天的滋补美食——鲢鱼炖大肠1、鲢鱼的美味和营养秋季是捕鱼的好时节,市场上的鱼类丰富多样,其中包括草鱼、鲅鱼、鲫鱼等。然而,要在这些鱼类中选择一个秋天不能错过的品种,鲢鱼绝对...……更多
麻辣香肠 肉多味香真过瘾!
...材料:猪前腿肉3000克、麻辣味香肠调料1袋(220克)、猪大肠500克、高度白酒45克、盐巴适量。需要使用到的工具:绞肉机1台、灌肠漏斗1个。制作方法:1.把买回来的猪前腿肉洗净,用刀切成小块,放在绞肉机绞碎,要是没有绞...……更多
走进济南,不妨尝试一下这些特色美食,让味蕾在美食的海洋中畅游
...,火烧外皮酥脆,两者相结合,让人回味无穷。8.**九转大肠**:这是一道具有浓郁济南特色的传统菜肴。大肠经过多次清洗和处理,搭配特制的调料进行炖煮,口感鲜嫩多汁,回味无穷。9.**济南烧烤**:济南的烧烤种类繁多,无...……更多
卤肥肠,一道传统中式菜肴,美味诱人,肉香四溢
...下面是常见的制作方法,快来学习吧!所需材料:新鲜猪大肠1500克香料:八角2克、桂皮2克、小茴香2克、良姜2克、甘草1克、砂仁1克、香籽1克、草果0.5克、白芷0.5克、花椒0.5克、陈皮0.5克、香叶0.5克、丁香0.5克、干山楂片0.5克...……更多
猪身上的几个部位建议少吃,大肠排最后,榜首的扔掉也别吃
...肉,以此降低潜在健康隐患,确保饮食安全。末尾提及:大肠,虽美味但需适量相较于前述几个部位,猪大肠的食用风险相对较低,但仍需适量食用。大肠是猪体内的消化器官,负责吸收营养和排出废物,因此其表面容易附着污...……更多
揭秘八大菜系之首:鲁菜的五大代表菜惊艳亮相!
...率高达80%,是鲁菜中最受欢迎的菜品之一。二、🔥九转大肠——回味无穷的肥美佳肴九转大肠,是鲁菜中的一道传统名菜。选用猪大肠为主料,经过多道工序的精心烹制,使得大肠肥而不腻,香糯可口。每一口都能品尝到厨师...……更多
女子晒婆婆在家与不在家,家里的晚餐差别大,评论区沸腾了
...糖醋排骨、麻婆豆腐、蒜黄炒肉、冬瓜虾仁、排骨汤、溜大肠等美味佳肴。赵柯婆婆做的麻婆豆腐选用嫩豆腐,佐以豆瓣酱、麻椒等调料炒制而成。成品豆腐滑嫩,肉末酥香,辣而不燥,麻而不涩,搭配一碗白米饭食用,简直美...……更多
猪肥肠的美味做法推荐
猪肥肠的几个吃法推荐猪肥肠,又称为猪大肠,是一种具有丰富口感和独特风味的食材。在中国的美食文化中,猪肥肠因其独特的韧性和肥美的口感而备受食客们的喜爱。本文将为您介绍几种猪肥肠的吃法,让您在享受美食的...……更多
大肠也能美味诱人!五款创意做法让你爱上这道美食
大肠,虽然在一些人的饮食观念中属于“重口味”菜品,但其实只要烹饪得当,它不仅能成为餐桌上的佳肴,还能带来无尽的口感享受。今天,我们就来解锁五种大肠的独特做法,让你重新认识这道被低估的美食。一、红烧肥...……更多
看了15道菜来龙去脉,就会懂了,原来湖北菜真的是八大菜系鼻祖
...。毋庸置疑,这道菜堪称湖北菜系的瑰宝。鲁菜中的九转大肠,其灵感源自湖北卤大肠,但经过创新处理,将其切成精致段状呈现,不仅提升视觉美感,更独具一格地自称为鲁菜特色。 令人惋惜的是,他们只是照搬了湖北菜的...……更多
家庭聚会,美味佳肴自然不能少,猪大肠作为下酒菜是男人们的最爱
准备工作:1、洗净猪大肠表面脏物:家庭聚会,美味佳肴自然不能少,猪大肠作为下酒菜,是男人们的最爱。虽然对于女人和小孩来说可能不那么喜欢,但对男人们而言,猪大肠的香味却能勾起胃口。然而,猪大肠表面的脏物...……更多
陕西省有哪些经典特色菜?魅力陕西:美食之都的地方特色美食
...四、葫芦头葫芦头是陕西的传统小吃之一,以其醇香的猪大肠和馍的搭配而著名。选用猪大肠经过多次清洗和处理,再将其与馍和各种调料一同放入锅中煮熟,最后淋上特制的辣椒油和醋,口感鲜美、香醇可口。五、油泼扯面油...……更多
中科御方|蜂蜜:家常烹饪的甜蜜点缀
《本草纲目》有云:“蜂蜜,其味甘平,入肺、脾、大肠经,润燥解毒,调和百药。”自古以来,蜂蜜不仅是日常饮食中的甜蜜伴侣,更是中医体系中一味不可或缺的草药。其独特的草药属性,使得蜂蜜在调和人体机能、促进...……更多
走进贵州的美食宝库,探索十大必吃美食,品味地道风味
...欲大增。五、肠旺面肠旺面是贵州的一道传统面食,以猪大肠和猪血为主要配料。面条爽滑劲道,猪大肠鲜嫩可口,猪血滑嫩鲜香,是一道地道的贵州美食。六、丝娃娃丝娃娃是一道贵州特色的传统小吃,以大米粉为主要原料制...……更多
看了15道菜起源,原来湖北菜才是八大菜系老祖宗!
...同工之妙,从而明确地划入湖北菜系范畴。鲁菜中的九转大肠,其实灵感源自湖北卤大肠,不过鲁菜巧妙地将之切段陈列,既保留了原有风味,又增添了几分视觉上的美感。他们自诩九转大肠为独创,然而,他们仅仅模仿了湖北...……更多
这些美食如果你不去陕西,几乎在其他地方是难以品尝到的
...葫芦头泡馍并非源于动画片中的葫芦娃形象,而是采用猪大肠作为其主要食材。或许有人会对猪大肠有所顾虑,担心其带有异味。然而,经过精心烹饪的葫芦头泡馍,口感鲜美而不腻,大肠肉质肥嫩,汤汁醇厚。 这道菜品的制...……更多
清洗猪大肠,不用盐不用醋,巧用1味料,洗得快又干净,没腥臭味
猪大肠,是中国许多地方的传统美食之一,有着浓厚的地方特色,深受人们的喜爱。在街头巷尾、餐馆饭桌上,总能看到这美味的身影。猪大肠,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质。猪大肠因其入...……更多
猪大肠中的胶原蛋白含量丰富,对皮肤、关节和血管有保养作用
在丰富多样的美食中,猪大肠是一种颇受欢迎的食材。它不仅味道鲜美,而且富含丰富的营养。猪大肠富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,尤其是猪大肠中的胶原蛋白含量丰富,对皮肤、关节和血管有一定的保养作用。许多...……更多
河南小伙春节去济南游玩,点了5道菜,并称:不愧是八大菜系之首
...品味着,仿佛能感受到鱼肉在舌尖跳跃的灵动。二、九转大肠九转大肠是济南菜系中的招牌菜之一,以其独特的制作工艺和口味而闻名。大肠经过多次清洗和处理,去除了异味,保留了其独特的韧性,烹饪过程中,调料的渗透使...……更多
让人爱不释口的肥肠里,溯源农耕文明的千年困局
...、避之唯恐不及的美食,肥肠一定榜上有名。肥肠就是猪大肠,是猪的消化器官,它触之滑不留手、闻之腥膻骚气、检之肥油满腔,怎么看也跟美食不搭边。然而,我们走进九百六十万平方公里的任何一个城市,都能够看到肥肠...……更多
这些重口味只有中国人敢吃
...。炒肝虽然叫炒肝,但其实是煮出来的,是以猪的肝脏、大肠等为主料,蒜等为辅料,以淀粉勾芡做成的北京小吃,“炒肝+包子”的组合,值得一试。上海酱爆猪肝 本帮菜里,笔者最爱的就是一道酱爆猪肝。它既可以单独成菜...……更多
猪身上的6个部位,医生倡议要少吃,大肠排最后,榜首很多人爱吃
...妨看看你爱吃吗?猪身上的6个部位,医生倡议要少吃,大肠排最后,榜首很多人爱吃(1)猪脑中国人自古以来就考究吃啥补啥,这样不少人喜欢上了吃猪脑,觉得吃猪脑可以补脑子。很多爱吃火锅的人总会点烤猪脑这道美食,...……更多
猪身上这6个部位,虽然美味,但不建议多吃
...是哪6个部位吗?不妨让我们一起来了解一下。第六:猪大肠猪大肠是各类细菌繁殖的一大部位,也是最脏的一个地方,我们在吃猪大肠时,一定要将猪大肠清理干净,猪大肠不仅难清理,其中还含有大量的胆固醇和脂肪酸。也...……更多
造孽啊,拍出“九转大肠”的综艺整个都很荒唐!
...年第一个让全网久久无法忘怀、反复回味的梗,会是九转大肠。几天前,东方卫视老综艺《顶级厨师》中的一个片段,被人翻了出来。 节目里头,一位本名俞涛、外号小胖的厨师做了道九转大肠。或许是闻着味道不对,评委曹...……更多
美食+旅游!暑期到海南体验“美食美刻”特色美食之旅
...南原汁原味的烹饪特色,作为灵魂的汤底用猪骨、粉肠、大肠、猪内脏等熬成,配料有小虾、海螺等海边美味。粉条配上猪肚、大肠、小肠等后,注入滚烫浓香的后安粉汤,一碗飘香的后安粉汤就制作好了。陵水酸粉则是另一类...……更多
色香味形品鲁菜
...过了几十年,甚至上百年的锤炼,已经达到极致。“九转大肠”是鲁菜当中一道非常有名的传统菜,有上百年历史。曾经,在济南县东巷北首,有个建于清朝光绪年间的鲁菜名店——“九华楼”, 就以九转大肠闻名。九转大肠做...……更多
更多关于健康的资讯:
揭秘男性力量流失真相,LAIEF「乐维源」助力守护睾酮水平
男性在35岁之后,常会明显感受到肌肉力量与爆发力的逐渐减退,随之而来的是精力下降、记忆力减退以及性欲降低等身体机能的全方位衰退
2025-01-23 15:00:00
北京正中堂中医医院张雪生医师:引起腰疼的原因不仅仅是骨科病
当今随着电脑、手机的广泛使用,长时间坐姿导致的慢性腰痛已成为仅次于颈椎病之后又一个困扰大家的健康问题。中医认为,久坐伤肉
2025-01-23 15:17:00
千万不要小瞧甲状腺疾病带来的伤害!
近年来,随着人们生活节奏的加快、工作压力的增加以及碘摄入的不当(过量或不足),甲亢、甲减、甲状腺结节等甲状腺疾病的总发病率呈快速上升趋势
2025-01-23 15:49:00
宫外孕又称为异位妊娠,那手术之后还能再怀孕吗?
宫外孕在医学上又称为异位妊娠,精子与卵子的结合是在输卵管中,结合成功后,会被运输至子宫中。当输卵管因为炎症、堵塞,导致受精卵不能顺利进入子宫
2025-01-23 15:50:00
聚智广合 深研勇创 振东制药深研“健康蓝海”
科研创新是医药企业蓬勃发展的核心引擎。作为全国医药工业百强企业,振东集团始终将科研体系建设视为企业发展的基石,多年来秉承“聚智广合
2025-01-23 16:43:00
滨城区三河湖镇卫生院以岐黄针开展中医治疗
鲁网1月23日讯岐黄针是融合《黄帝内经》中九针的特色研发而来,是一种针尖呈圆弧形,圆而且利、中空针身、透明针柄,一种新型针具
2025-01-23 16:45:00
拼多多发布《2025年夜饭报告》:年货加速西进,西部地区水饺订单量增长371%
1月23日,拼多多发布了《2025年夜饭报告》。春节临近,在拼多多“年货节”的推动下,全国各地消费者置办年货的热情一路高涨
2025-01-23 16:45:00
家恩德运生殖中心:卵巢功能接近枯竭的40+的夫妻还能圆梦二胎吗?
在求子之路上,每一对夫妻都怀揣着对新生命的热切期盼。对于 40+的 L 姓夫妻而言,这条道路充满了艰辛与挑战。家恩德运生殖中心遇到过这样一对夫妻
2025-01-23 16:45:00
南新制药在研项目成果逐步凸显 多个项目进入临床阶段
本文转自:人民网-湖南频道人民网长沙1月23日电 (记者林洛頫) 1月21日,南新制药子公司广州南新持有的盐酸非索非那定口服混悬液获准注册
2025-01-23 16:46:00
紫金号助力“徐州美食快车”万里行活动为旅客送上徐州美味
2025年春运的旅程已经开启,1月23日,丰县热粥、徐州馓子、徐州把子肉、徐州山楂糕、冯天兴烧鸡、鳝鱼母鸡老味辣汤、新沂捆蹄
2025-01-23 16:55:00
东城中医医院特聘专家、国医大师晁恩祥教授弟子王雪京:中医药灵活施方,安稳度过流感、病毒和细菌感染叠加期
近期,流感等冬季呼吸道感染病呈高发态势,很多儿童、老年人、孕妇等易感染人群忧心不已,如何有效防治流感成为公众关注的焦点
2025-01-23 17:18:00
八步区:跨省区种植产业 共绘民族团结新画卷
本文转自:人民网-广西频道眼下,正是沙糖桔的收获季节,在湖南省江华瑶族自治县大圩镇靖边营沙糖桔种植基地里,果农们身背竹篓
2025-01-23 17:22:00
蒙牛悠瑞发起“春运出行互助父母”话题 撬动成人奶粉市场新增长点 2025-01-23
中国消费者报讯(记者孙蔚)1月13日,蒙牛悠瑞发起了“春运出行互助父母”话题,引发2.3亿网友共鸣,也为成人奶粉品牌营销突围打开了新路径
2025-01-23 17:30:00
就医帮 | 首儿所“儿童体医融合中心”正式启用,可提供运动评估与科学运动指导
(图说 / 正在进行运动评估的儿童)出品 | 搜狐健康作者 | 吴施楠编辑 | 袁月1月23日,首都儿科研究所(以下简称
2025-01-23 17:41:00
布洛芬混悬液成为冬春交际儿童退热利器!葵花药业儿药产品管线再赋能
出品 | 搜狐健康作者 | 周亦川编辑 | 袁月冬春交际正是呼吸道感染的高发时节,发热作为儿童最常见症状,严重影响患儿的健康成长
2025-01-23 17:42:00