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人到中年常吃这4样,高营养易消化,精力更旺盛,别舍不得吃
...味适量加入生抽、老抽等调味料,使味道更加丰富。三、糖醋鸡蛋糖醋鸡蛋是一道口感酸甜爽滑的菜品,简单易做,受到很多人的喜爱。鸡蛋是营养丰富的食材,含有优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素D等,对于肌肤保养和身...……更多
跟着大厨学炒菜!这四道家常美食,简单操作让你轻松上手!
...你在家也能成为一位厨艺高手。废话不多说,让我们跟着大厨学炒菜,享受美食的魅力!一、苦瓜炒牛肉:清爽香鲜,味蕾巅峰体验!首先,准备新鲜的苦瓜和优质的牛肉。选择表皮光滑、颜色翠绿的苦瓜,口感最佳,而牛肉则...……更多
炒瘦肉,又老又柴还发腥?大厨教你3个“诀窍”,滑嫩鲜香还入味
...觉得肉质老硬、口感柴涩,甚至带有腥味?别担心,今天大厨就来分享三个秘诀,让你轻松炒出滑嫩鲜香、味道十足的瘦肉。瘦肉更适合炒制而非炖煮,例如经典的木须肉和青椒肉丝,炒制出的瘦肉口感鲜嫩,味道醇厚,极大提...……更多
厨房小白变大厨,鲤鱼块三吃让你惊艳全场
谁说厨艺高超才能端出一桌好菜?今天我就要带你玩转厨房,用简单的食材烹饪出令人惊艳的美味!鲤鱼块,这个看似普通的食材,竟然藏着如此多的美味秘密。想象一下,当你端着香气四溢的鲤鱼块走出厨房,家人朋友的眼...……更多
一勺酸一勺甜,解锁蒜头的秘密魔法!
...上的开胃小明星吗?没错,今天咱们就来聊聊这个神奇的糖醋蒜!别看它个头不大,可是味道绝了!酸酸甜甜的,一口下去,保证你的味蕾跳起舞来。想知道怎么把普通的蒜头变成这么好吃的小零食吗?跟着我的步骤来,保证你...……更多
青椒炒肉丝是一道常见的家常菜,非常美味
...一种简单的做法,让我们一起来学习吧!所需材料有猪肉里脊肉、青椒、姜蒜、料酒、生抽、盐、白胡椒粉、淀粉以及食用油。首先,将猪肉里脊肉切成细丝。然后加入适量的料酒、生抽、盐、白胡椒粉和淀粉,搅拌均匀,腌制...……更多
这些下饭菜不仅美味可口,而且营养丰富,适合老少皆宜
这篇文章将介绍几道超级好吃的下饭菜,包括糖醋樱桃肉、香煎脆皮豆腐、干锅爆炒肥肠、爆炒花甲和小炒肉。每道菜的材料和做法都很简单,口感丰富,色香味俱佳。这些下饭菜不仅美味可口,而且营养丰富,适合老少皆宜...……更多
我家隔三差五就要做一次吃,外酥里香酸甜可口,泉州特色醋肉试试
...吃推荐“去皮五花肉”2、肉的厚度和形状与常吃的糖醋里脊方形长条是不一样的3、肉必须经过长时间的腌制才能入味4、在醋的选择上白醋不能用,一定要是老陈醋。5、淀粉的选择,不要问用面粉、生粉行不行。一定要是红薯...……更多
别再犹豫了,多吃8种碱性菜,祛湿排毒,健脾养胃,精神焕发
...菜炒牛肉”将为我们带来满满的能量。娃娃菜的鲜嫩与牛里脊肉的香滑相得益彰,再加上蒜片和姜丝的点缀,让这道菜更加诱人。生抽、蚝油和适量盐的调味,让这道菜的味道更加鲜美。再来一道色香味俱佳的“莲藕炒牛肉”。...……更多
河北人去东北吃饭,菜上桌后惊呆了,才明白,东北菜真的不能乱点
...酸甜可口的菜品,对此情有独钟。由于东北餐馆没有糖醋里脊,她点了一份分量十分丰盛的锅包肉。这道菜入口甜而不腻,口感酥脆,但尝了几口就放下了筷子。并非因为菜不合口味,而是因为分量实在太大。早已闻名于东北炖...……更多
茼蒿菜也被称为“皇帝菜”,有去火、润肠、通便的功效
...酒寓意着一家人在新的一年里生活充实,丰收满满。4、糖醋蒜,糖醋蒜的主要成分之一是大蒜,大蒜具有很强的抗氧化作用,有助于提高人体免疫力,抵抗疾病。同时,大蒜还含有丰富的硒元素。寓意:糖醋蒜的味道酸甜可口...……更多
红烧鱼块做法:家常美味,鲜嫩多汁,让你秒变厨房大厨!
红烧鱼块做法红烧鱼块是一道色香味俱佳的传统中式菜肴,它巧妙地将鱼肉的鲜美与红烧的独特风味结合在一起,令人回味无穷。下面,我将详细介绍一种经典的红烧鱼块做法,并分享一些独特的见解和思考。首先,我们来看...……更多
糖醋鲤鱼的做法,让你轻松掌握绝妙技巧,成为家中的小厨神
大家好!今天我们要进一步探讨家常糖醋鲤鱼的做法,让你轻松掌握绝妙技巧,成为家中的小厨神!无论是周末的家庭聚餐,还是朋友的小聚,一道美味的糖醋鲤鱼总能成为餐桌上的焦点。在制作糖醋鲤鱼之前,首先我们要选...……更多
五道美味咸猪蹄做法大公开:简单易学,家常也能变大厨
咸猪蹄以其独特的口感和丰富的营养,深受大家喜爱。今天,我们就来学习以下五种简单易做的咸猪蹄做法,让你在家也能轻松烹饪出美味的咸猪蹄,一起来看看吧!一、红烧咸猪蹄**材料**:咸猪蹄500克,生姜3片,八角2颗,...……更多
爆炒排骨的家常做法,让你轻松成为家中的大厨!
...我来分享一下爆炒排骨的家常做法,让你轻松成为家中的大厨,给家人带来一份美味与惊喜!一、准备食材首先,我们需要准备好以下食材:排骨500克、生姜1块、大蒜几瓣、青红椒各1个、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适...……更多
老味儿新做法,这样腌制干糖蒜,酸甜可口又解腻!
...一定要把蒜沥干水分,这关系到后面腌制的成败。腌制的糖醋液可是有讲究的。醋和糖的比例要掌握好,太酸太甜都不行。我们用小火慢慢熬,让糖完全溶解在醋里。想让味道更丰富的话,可以加点花椒和八角,香气扑鼻,让人...……更多
它是“菜中人参”,12月遇到别手软,买10斤囤起,随吃随取真省事
...足。操作简单,非常适合日常快手菜。 食谱三:姜丝炒里脊肉材料准备:猪里脊肉:300克,嫩姜芽:30克,青红椒:各1个,盐:适量,生抽:1勺,淀粉:1小勺,食用油:适量做法如下:1. 猪里脊肉切成细丝,加入少许盐、生...……更多
家常制作包菜泡菜,简单好吃又下饭!教你一招成为泡菜大厨
泡菜是我国传统的发酵蔬菜之一,其中的包菜泡菜不仅味道鲜美,而且制作简单,非常适合家庭做为下饭菜。今天,就让我们一起学习一下家常制作包菜泡菜的方法,让你在家也能轻松享受美味的泡菜。材料准备1.包菜选择新鲜...……更多
野鸡丝里无“野鸡”
...鲜美。后来,吃货们也是不断推陈出新,野鸡肉贵,就用里脊肉代替。一些贫苦人家,也会用面筋丝来代替肉丝。久而久之,这道名菜就流传下来了。野鸡丝,我从小吃到大的传统家常小菜。记得有一年,北京的姑妈带表哥回南...……更多
山西美食探索:老太原菜馆,美味等你尝!
...碗里的葱丝都炒得香气四溢,简直是锦上添花。接下来是糖醋丸子,一听到糖醋两个字,我就已经迫不及待了。果然,这道菜没有让我失望。丸子口感酥脆,外焦里嫩,咬下去还有汁水流出。而且,那浓浓的醋味和甜味完美融合...……更多
入冬补阳,手脚不凉:入冬后多吃4种食物,驱寒暖身,舒服过冬
...则会煮得过烂,影响汤的口感。 四、糖醋肉丁材料:猪里脊肉 300克;青椒1个;红椒 1个;洋葱 1/2个;大蒜 2瓣;姜 1小块;酱油 1汤匙;白糖 2汤匙;米醋 3汤匙;料酒 1汤匙;盐 适量;生粉适量;食用油 适量步骤:1. 准备肉丁...……更多
走进济南,不妨尝试一下这些特色美食,让味蕾在美食的海洋中畅游
...将烧烤与啤酒相结合,享受那份悠闲与惬意。 10.**济南糖醋鲤鱼**:这是一道具有浓厚鲁菜风味的传统菜肴。鲤鱼经过精心处理,搭配特制的糖醋汁进行烹饪,口感酸甜适中,鱼肉鲜嫩可口,是济南人招待客人的佳肴之一。济南...……更多
水果做菜是“黑暗料理”?不!那是因为你没来云南
...肉解馋。猪肉裹上土鸡蛋下锅复炸两遍,然后在锅中加入糖醋料汁,倒入炸好的肉块翻炒,最后加上洗净的杨梅,再次翻炒就可以出锅了。炒好的咕咾肉带着杨梅的清香,解腻又解馋。 芒果咸鸭蛋这一盘能炫三碗大米饭图源:...……更多
今天吃啥好大厨精选5道家常美味,好吃不贵,孩子超爱吃
【青椒炒猪肚】猪肚劲道十足,青椒清新爽口,口感嫩滑且香气四溢,简直美味非凡。大家快来尝尝吧,绝对值得一试!食材准备:猪肚、青椒、蒜瓣、生姜片首先,使用面粉对猪肚进行深度清洁。接着,将其放入冷水中,加...……更多
香菇跟它是绝配,大厨教你做家常香菇炒肉,鲜嫩爽滑,做法简单
你是否对传统的烹饪方式感到乏味,想要探索一些别致的美食体验?那么,香菇炒肉绝对能够满足你的味蕾探险!这道菜巧妙地结合了香菇的细腻口感和瘦肉的鲜美,再辅以多样的辣椒和调味品的点缀,瞬间点燃你的味觉火花...……更多
吃了20多年的家常菜,还是这8道得心意,又香又下饭
...干锅土豆鸡翅、爆炒猪肝、板栗炖排骨、小炒牛肉、香煎里脊肉、虾滑牛肉卷和蒜香西兰花。无论是作为主菜还是配菜,这些菜肴都具有独特的口感,是一顿美味的饭菜的不二选择。让我们来品尝莲藕炒牛肉。鲜嫩多汁的牛肉和...……更多
重阳佳宴,邂逅秋季“真鲜”味
...进行全程直播。南京丽思卡尔顿酒店中餐行政主厨梁翔东大厨将携手其团队,为我们带来一场饕餮盛宴。美食让人沉醉,美酒让人心醉。今世缘国缘V9,清雅酱香,晶莹剔透,兼具时尚与端庄。此次重阳宴,美酒加美食,奏响“...……更多
吃多了天津菜,真的会长翅膀吗
...样”算是津式 “重口味”的集大成者。你看它,主料是 里脊、 猪肝和 腰花,这就清淡不了了; 调味也重,又是生抽料酒又是葱丝姜末,临出锅还得浇上一大勺蒜; 颜色就更重了,菜的表面包着一层芡汁,还带着老抽的黑色,...……更多
涮烫?焯水?大厨告诉你,正确做排骨全攻略!
...得柴;有人先焯水,虽然腥味减小但却失去了鲜嫩口感。大厨直言:“全都不对!”正确做法的重要性:大厨教你怎么做那么,到底怎样做才能使排骨鲜嫩爽滑,喷香入味呢?饭店里的排骨为什么总是那么美味?今天,大厨要为...……更多
厨房小白变大厨,一道家常菜让你秒变美食达人
想不想在家里做出一道既简单又美味的菜肴,让全家人都赞不绝口?今天就来给大家介绍一道神奇的美食——木耳炒豆干。这道菜不仅做法简单,营养价值还超高,绝对是居家必备的美味佳肴。首先,让我们来看看这道菜需要...……更多
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近日,在烟台业达医院神经外科病房,一场与死神的激烈较量悄然落下帷幕。一名外来务工人员突发脑干出血,生命垂危,经过医院神经外科医护人员的全力抢救和精心呵护
2025-03-02 17:11:00
元宵节险变元宵“劫”!烹饪烫伤如何处理
“正月十五闹元宵”,按照北方传统,大多数人都会在正月十五这天吃一碗煮汤圆或炸元宵。在此,医生提醒大家炸元宵时一定要注意安全
2025-03-02 17:11:00
水煮花生减肥
花生营养丰富,含有多种维生素、卵磷脂、蛋白质、棕桐酸等。用油煎、炸或爆炒花生,对花生中富含的维生素E及其他营养成分会有所破坏
2025-03-02 15:30:00
春困≠睡得香!糖友嗜睡,警惕心梗前兆!
春天,万物复苏,生机勃勃,但不少人却总觉得昏昏欲睡,这就是常说的“春困”。然而,对于糖友来说,嗜睡可能并不是简单的“春困”那么简单
2025-03-02 11:05:00
糖尿病食谱--番茄炒蕨菜
材料:蕨菜、番茄、蒜、植物油、生抽、盐做法:1.将蕨菜洗净、切断,焯水去涩味,然后过凉备用;番茄洗净、切丁;蒜切末备用
2025-03-02 11:36:00
春天补钙为孩子长高“一键加速”?儿保科医生:那可不一定
在网络社交平台上,输入相关春季补钙、春季长高黄金期后,会显示出诸多相关内容。 春季是儿童长高的黄金期,近期各种“补钙长高”的内容在网络社交平台上层出不穷
2025-03-02 11:01:00
本文转自:人民网人民网北京3月2日电 (记者李栋)据农业农村部化肥保供工作专班调度,截至2月27日,省级化肥下摆到位率达70
2025-03-02 09:18:00
这些原因让你在排卵期“啪啪啪”都没法怀孕!
我们初次备孕的姐妹们都知道,受孕的条件需要健康成熟的卵子和精子,通畅好用的输卵管,正常的宫腔和舒适的子宫内膜以及合适的精卵结合时间
2025-03-02 09:36:00
排卵期啪啪,真的能怀孕吗?
可能是受一些奇奇怪怪的知识影响,很多人都认为怀孕很容易,只要在排卵期同房,一次就能中。所以几次怀不上,就非常着急。其实啊
2025-03-02 09:41:00
卵巢功能下降,排卵信号你知多少?
你知道排卵时身体会发出什么信号吗?其实,那是一种很特别的感觉。曾看过一个视频,里面提到刚结婚时,很多人不一定迫切想要宝宝
2025-03-02 09:44:00
春季限定!杭州濮家新村这家网红店 青团上市了
距离清明节还有一个多月,好几位橙友发帖分享:王蓉粽子店的青团上市了。濮家新村的这家粽子店,每年到了清明节前后就会卖青团
2025-03-02 08:06:00
春天吃什么?润饼卷一切
美食,是中国人的“最大公约数”,从这个意义上讲,美食从来不囿于食材这个单纯的概念,而是被不同程度地赋予了各种复杂的情感与寄托
2025-03-02 07:31:00
花生减肥法有效吗
吃花生减肥有一定的作用,营养专家们发现,优质的花生中含有大量的单不饱和脂肪酸,可燃烧有害胆固醇,降低高血脂,花生中还含有有益的纤维素
2025-03-01 19:06:00
张治国主任:男性不育有哪些症状?这几点请注意!
男人不育是指男性不育症,患该病后,若出现症状,主要有性功能障碍、睾丸疼痛、精子数量减少、毛发减少等。1、性功能障碍:主要包括性欲减退
2025-03-02 01:01:00
301医院教授:少吃点肉吧!人到老年应该吃什么肉?不妨了解下
老李今年59岁,最近不知道为啥,总是觉得浑身乏力,连最爱的晨练都提不起劲。老伴劝他去医院看看,老李心里也有些打鼓,担心是不是得了什么病
2025-03-02 02:14:00