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...外传，怎么办？只能“偷学”！为了守住看家本领，有位大厨每次都等下了班，厨房没人的时候才开始调制鲍汁。每到这时，我会提前观察厨房里调料在瓶瓶罐罐里的位置，做好标记。他走了之后，先看看瓶里调料的位置变化，...……更多
2024-01-20 10:22:00德州,食茱萸,张宁,御膳,德州市,厨师
...山兴中广场举行。超百名粤港澳大湾区“9+2”城市的粤菜大厨，经过为期两天的鏖战、3个环节的激烈比拼，其中52名选手分别获得一、二、三等奖及优胜奖。来自中山市海鲜佬有限公司的黎少川、广州市达康经济发展有限公司广...……更多
2023-10-06 09:54:00湾区,中山,粤菜,广东,百名,争霸
...生产实际。来自全国的新能源汽车技术能手们秀绝技、亮绝活，在汽车整车装调工（新能源汽车轻量化技术方向）、汽车电气装调工（智能载运技术方向）、机动车检测工（车路协同技术方向）、汽车电器维修工（新能源汽车电...……更多
2023-12-14 00:39:00佳绩,新能源,第三届,选手,技能,大赛
全国“快递小哥”在渝大比拼，一等奖选手获“全国技能选手”称号。10月28日到10月29日，2023年全国行业职业技能竞赛——第四届全国邮政行业职业技能竞赛总决赛在重庆大学城重庆城市管理职业学院举行，来自31个省（自治区...……更多
2023-10-30 12:51:00大比,小哥,快递,技能,应用,全国
...）糖醋鲤鱼、吃喝碗、飞蝗腾达等具有东平地域特色的35道菜品，以编号盲评的形式，由5位专业评委、5位美食达人从口感、口味、色泽、烹饪技艺、原料特质、文化内涵等方面进行综合评判。“我做的这道糖醋鲤鱼，食材选自...……更多
2023-12-02 09:54:00东平,泰安,鲁菜,道菜,职业技能,新时代
...、学园艺。担任导师的不仅有学者，也有来自学校后勤的大厨和园艺工作者。让学生们难忘的是这门课的期末测评：并非常规的纸笔考试，而是一份实践作业。每逢寒暑假，选修《美食与生活》课程的同学，需要在假期制作一道...……更多
2024-01-17 05:25:00一门,家人,技能,劳动,课程,学生
...选手们个个大显身手，争先恐后地展示自己平时训练的“绝活”，在比赛中感受劳动的乐趣、体验劳动的价值。作为九龙坡区首批劳动教育特色示范校，重庆市九龙坡区特殊教育学校以劳动教育课程为特色，面向全体培智学生，...……更多
2023-12-28 16:08:00迎新,九龙坡区,九龙,开放日,家长,劳动
本文转自：中国新闻网10月29日，第九届全国饭店业职业技能竞赛火锅专项赛全国决赛暨首届全国火锅料理职业技能大赛在“中国火锅之都”重庆举行，来自全国13个省市的80名选手进入决赛，一争高下。记者在活动现场看到，参...……更多
2023-10-29 13:53:00火锅,高下,中国,高手,火锅,重庆
...合的展示方式，同步举办技能展示、劳务品牌展以及绝技绝活展演，重点展示新时代技能脱贫、乡村振兴的成果，展示乡村技能人才的精神风貌和精湛技能。 ……更多
2024-03-26 05:03:00赣州,选拔赛,江西,职业技能,振兴,第二届
小炒黄牛肉，湘菜中的翘楚，选用嫩牛肉与青红尖椒等食材炒制而成。烹饪时，关键在于快速翻炒，保持牛肉嫩滑，避免过熟。成品菜肴香气扑鼻，鲜美可口，既适合佐酒，又是下饭佳肴。如果你也是美食爱好者，不妨一试身...……更多
2024-02-24 16:55:00大厨,小炒,家常,牛肉,美味,牛肉
...市财政局、重庆市人社局主办的2023-2024年重庆市职业院校技能大赛短视频制作比赛，在重庆市经贸中等专业学校开赛，全市各区县47支代表队共计94名职业院校选手参赛。本次比赛以产业发展需求为导向，围绕落实《国家职业教...……更多
2023-12-23 21:35:00永川,重庆市,职业院校,短视,重庆,技能
...界龙头企业君来集团，去年特地组织集团内的51位总厨和大厨，拜我市8位老一辈烹饪大师、锡帮菜技艺传人为师，通过学艺，传承好锡帮菜非遗文化，让“无锡味道”薪火相传。“老法师”们毫无保留地传授技艺，特别叮嘱弟子...……更多
2023-11-23 06:48:00八方,美食,更多,无锡,香港,美食
...于提高我们的烹饪技术，更好地推广南陵的美食。”参赛大厨孙治安说道。此次竞赛后，南陵县将继续强化“暖民心”行动，通过新媒体等渠道广泛宣传，树立一批优秀徽菜师傅就业创业典型，发挥技能工匠、就业模范、创业成...……更多
2023-10-10 00:34:00徽菜,职业技能,第一届,竞赛,专项,技能
...4日，“巴渝工匠”杯2023年重庆市住房城乡建设行业职业技能竞赛决赛，在重庆建筑工程职业学院举行。来自全市建筑行业的300余名顶尖高手们，齐聚一堂。塔式安装起重工实操比赛现场。物业管理员比赛现场。华龙网 首席记者...……更多
2023-11-04 16:36:00技术活,文武,山城,体力,工人,技术
...听说了吗？在热门综艺《中餐厅》的第七季中，一个神秘大厨惊艳了全场，让无数观众为之疯狂，纷纷表示“想吃她做的菜”！这个大厨，就是葛厨娘葛家璧。葛厨娘，这个名字在之前的餐饮界并不算响亮，但在《中餐厅》的舞...……更多
2023-12-09 16:02:00大厨,中餐厅,中餐,全场,大厨,中餐厅
3月13日~15日，2023—2024年重庆市职业院校技能大赛中职组汽车车身修复与美容赛项在重庆市两江职业教育中心举行，来自全市28个区县29所学校、58名选手同台竞技，展开了一场职业技能大比拼。据介绍，汽车车身修复赛项和汽车...……更多
2024-03-16 14:40:00重庆市,职业院校,重庆,车身,技能,院校
...质量发展“巴渝工匠”杯重庆市第二届城市管理行业职业技能竞赛圆满收官开幕式现场城市道桥钢筋骨架制作盆景制作
城市供水水质检验城市市政道路人行道铺装10月12日，“巴渝工匠”杯重庆市第二届城市管理行业职业技能竞...……更多
2023-10-13 04:50:00工匠,高质量,事业,精神,城市,发展
...动领域，创新活动载体，进一步掀起学技术、比技能、练绝活的高潮，不断提升农民素质、管理水平，果品质量，促进优势产业发展，赋能乡村振兴，为推动县域经济高质量发展作出积极贡献。（李娜、孟继东）专家对参赛选手...……更多
2024-03-22 18:05:00承德县,承德,河北,修剪,果树,承德县
...。昨日，“巴渝工匠”杯重庆市第二届城市管理行业职业技能竞赛与“九龙工匠”杯职业技能大赛盆景比赛同日举行，盆景制作和插花等项目由于与老百姓精神生活密切相关，吸引了上千市民围观。而预约参与体验的市民也在现...……更多
2023-10-12 00:31:00重庆,盆景,盆景,重庆,市民,城市
...人份的家宴，“包工包料”五六千订不上饭店年夜饭，请大厨上门烧
这两年，随着私厨上门的兴起，请大厨上门烧饭受到越来越多沪上市民的欢迎。临近年关，不少人也早早订好了年夜饭的大厨和菜单。上海夏女士刚和大厨敲...……更多
2024-01-12 03:24:00大厨,年夜饭,饭店,大厨,年夜饭,定好
华龙网讯（姬一鸣）展技能风采，扬工匠精神。10月19日，2023年重庆市新能源汽车服务劳动和技能竞赛暨成渝地区双城经济圈职业院校新能源汽车协同创新发展联盟成立仪式在江北区举行。竞赛期间，来自川渝两地的参赛选手将...……更多
2023-10-19 16:00:00江北区,技能,重庆市,汽车,重庆,新能源
...午，2023年重庆市渝北区第二届“临空匠才”杯综合职业技能大赛咖啡师项目的比赛在中央公园商圈开赛。31位来自各行各业的选手共聚一堂，切磋咖啡技艺，传播咖啡文化。高标准考核选手技能水平将咖啡和牛奶倒入一个杯中，...……更多
2023-10-25 19:01:00职业技能,技能,大赛,咖啡,职业,项目
...据规则，每个评委手中有5颗糖果。对哪道菜满意，就给大厨一颗糖表示肯定。在热烈的气氛下，只见大厨们一边忙着给老人盛菜，一边嘴里也不闲着：“叔叔阿姨，别忘了给我糖啊！”来自诚华养老的王立民师傅，是南锣鼓巷...……更多
2023-12-27 04:45:00餐点,家宴,养老,东城,养老,东城区
...到火锅的味美不想还有这么多调料活动现场，在火锅店全大厨的带领下，来自各国的留学生，以及重庆火锅小大使—华东师范大学附属中旭学校四年级的钟钰云一起，走进了重庆火锅。“我们家的火锅里，光辣椒就有三种，还有...……更多
2024-02-02 12:33:00火锅,中国,青少年,火锅,重庆,大厨
...，“巴渝工匠”杯重庆市首届人工智能和工业互联网职业技能竞赛人工智能训练师赛项决赛举行。来自重庆市各区县部分院校、企业等的120余名选手同台竞技，开展“技能大比武”。人工智能训练师，简而言之，就是帮助人工智...……更多
2023-10-22 20:50:00新技,人工智能,机器人,人工,机器,训练
...暨天津市养老护理职业技能竞赛决赛举行。参赛选手各展绝活，为老人提供更多优质服务。照顾好老人的吃喝拉撒，就是一名顶尖护理员了吗？在决赛现场，记者看到16名天津顶尖护理员的比拼，才知道答案并不简单。只见一名...……更多
2023-12-04 11:45:00百名,职业技能,优质服务,养老,竞赛,基层
...点评三个环节。比赛中，选手们在操作间各显身手、亮出绝活。过油、下料、颠锅、调味、装盘，每位选手都拿出了看家本领。评委们严格按照评分要求，对参赛作品的色、香、味、形等进行全面比较，对参赛队伍的操作技能和...……更多
2023-11-30 08:10:00技能,丹江,丹江口市,师生,比赛,厨师
今天我要与大家分享的是一道让人陶醉的美食——红烧牛肉面。这道菜以牛肉为主要食材，通过精心烹制，呈现出一种口感丰富、色香味俱佳的美食。现在让我们一起来学习这道菜的制作方法吧！食材准备主要食材：牛肉500克...……更多
2023-12-07 06:51:00味美,大厨,牛肉,面条,家常,做法
...主办、重庆市妇幼保健院承办的“全国卫生健康系统职业技能竞赛重庆赛区妇幼健康竞赛决赛”在重庆岱江花园饭店成功举办。重庆市卫生健康委员会党委委员、副主任，市疾病预防控制局党组书记、局长李畔、重庆市总工会党...……更多
2023-11-30 16:32:00重庆市,重庆,妇幼,职业技能,总决赛,竞赛
白菜怎样凉拌简单又好吃，大厨教特色做法，简单一拌，上桌倍有面，亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？大白菜是很多人冬天里最爱吃的蔬菜，也有可能是...……更多
2023-12-07 06:37:00白菜,做法,白菜,乾隆,一舟,做法
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十堰广电讯（全媒体记者 龚艳琳）时值秋季，天气逐渐转凉，小儿秋季腹泻也进入高发期。为帮助家长更好地应对这一健康问题，10月10日
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本文转自：人民网-江西频道近日，在江西省九江市彭泽县定山镇市级现代农业产业示范园联塘基地，水蜜桃挂满枝头，村民们正忙着采摘
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近期，菜价急剧上升，让人恍若置身于物资紧俏的时代。与往常不同，这次涨价幅度之大，令人瞠目。以往寻常不过的白菜，价格已从两三块攀升至五元每斤
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本文转自：人民网-重庆频道10月8日是全国高血压日，今年的宣传主题为“健康体重，理想血压”。高血压造成的并发症有多凶险
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本文转自：人民网-江西频道近日，在江西省九江市彭泽县东升镇桃红村，棉田里呈现出一派繁忙的丰收景象。徐东保是彭泽县东升镇的老棉农
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本文转自：人民网-江西频道上高县新界埠镇五星村的村民正在收割晚稻。陈旗海摄2024年10月10日，江西省宜春市上高县新界埠镇五星村的村民正在收割晚稻
2024-10-10 20:29:00
本文转自：人民网-四川频道每年的农历九月初九是重阳节，人们享宴祈寿，寄托对老人美好的祝愿。10月9日，泸州市纳溪区天仙镇九君村摆起了坝坝宴
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本文转自：人民网-江西频道吉水以全面深化集体林权制度改革为契机，坚持“生态立县”，牢固树立和践行“绿水青山就是金山银山”理念
2024-10-10 20:47:00
本文转自：人民网金秋时节，稻谷金黄。经过盐碱地改良后的稻田已是渠成网、田成方，秋风拂过掀起层层稻浪。10月10日，在吉林省白城市镇赉县建平乡金山堡村镇赉县盐碱地等耕地后备资源综合利用国家试点改善水田一期项目现场
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本文转自：人民网-重庆频道患者成功治愈出院，与张红宾教授医疗团队合影留念。重医附一院供图人民网重庆10月10日电 “张医生
2024-10-10 22:02:00
在当下这个日新月异的现代社会里，生活节奏如同疾驰的列车，不断加速，而人们的饮食结构也如同缤纷的调色盘，变化万千。然而，在这快速而多彩的生活背后
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衰老是生命中不可避免的旅程，随着岁月的流转，我们机体的各个器官如同古老的乐器，其功能在时光的磨砺下逐渐低沉。身体状况如同秋日的落叶
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