• 我的订阅
  • 头条热搜
...在连锁规模和产品销量两大维度成功赶超“湘菜巨头”费大厨。记者了解到,兰湘子的客单价在五十元左右,为费大厨的一半。“通过优化供应端成本、与供应商紧密合作和规模化发展,我们成功挤压供应端成本,实现了低价产...……更多
“烧腊寿司”一出,Omakase大厨也得服
...神》上线,讲述全球最年长米其林三星餐厅数寄屋桥次郎大厨小野二郎的传奇人生,和成功背后付出的努力,具体来说就是他怎么做寿司。这里面门道可多了,食材只用最好的,方法全是独家的,小小一块鱼生盖饭团,被他做出...……更多
鱼香肉丝,色香味俱佳,深受家人的喜爱
...作鱼类的菜肴。然而,在一次偶然的机会中,一位四川的大厨发现,用制作鱼的方法来炒猪肉,味道竟然也十分美味,于是就有了这道鱼香肉丝。如今,鱼香肉丝已经成为了我国的一道家常菜肴,深受大家的喜爱。它代表着我国...……更多
热爱烹饪,享受创造,老板电器《听说很好吃4》完美收官
...和观众4年的品牌,老板电器用数字烹饪科技助力嘉宾和大厨顺利完成每个美食任务,“让厨房变成进来就不想走的地方,让下厨的人像游戏玩家一样上头。”老板电器首席数字及营销官童晶菁在节目中表示,老板电器推出《听...……更多
“80后”大厨的乡情“湘”味
...他选择和当地许多“80后”一样背井离乡,成为一名湘菜大厨。为了心中的梦想,他在厨师行业坚守了16年,先后辗转了十几家饭店,还在星级酒店任过大厨,薪资一度十分可观。“可能是年龄到了,有了落叶归根的想法。”彭...……更多
4分钟搞定一大份香干肉丝,味道还不逊大厨,杭州这家老年食堂的“大厨”是机
...顾客前来选择。机器人做的菜味道蛮好,有居民赞“不输大厨”“炒菜机器人”的手艺究竟怎么样?很多居民都来到邻里食堂想尝尝。“这个红烧肉真好吃,蛮烂的!”“番茄炒蛋味道不错,咸淡刚刚好!”“没想到这个菜味道...……更多
订不上饭店年夜饭,请大厨上门烧
...人份的家宴,“包工包料”五六千订不上饭店年夜饭,请大厨上门烧 这两年,随着私厨上门的兴起,请大厨上门烧饭受到越来越多沪上市民的欢迎。临近年关,不少人也早早订好了年夜饭的大厨和菜单。上海夏女士刚和大厨敲...……更多
建设工地大年夜,来了警官“侯大厨”
本文转自:北京日报本报记者 林靖除夕傍晚5点,海淀公安分局恩济庄派出所社区民警侯腾飞忙完手头工作后,赶到了辖区项目施工工地。那里还有施工人员坚守岗位,为城市建设赶工期。工地上,白色的彩钢房坐落在一排排高...……更多
厨房小白变大厨 - 红烧鱼块的秘密武器
...愁吗?别担心,今天就来跟大家分享一个让厨房小白秒变大厨的秘密武器!不管你是刚入门的新手,还是想提升厨艺的老手,这篇文章都能让你在家轻松搞定这道经典美味。首先,我们来聊聊食材的选择。很多人觉得做红烧鱼块...……更多
甘肃麻辣烫火了,上海嘉定这个甘肃大厨的作息也改了
...烫“密料”。自从甘肃天水麻辣烫火遍全网,这位甘肃籍大厨的作息也跟着改了。“本想在上海露一手甘肃大菜,没想到整天围着这个小菜转。”去年,在兰州做了二十多年大厨的周金龙来到嘉定一家清真餐厅做起了甘肃菜。近...……更多
姜妍和贾冰一出手,黄磊便颜面扫地,还是赵丽颖的反应实在
《明星大厨\"低调\"的内功修炼》娱乐圈掀起了一股\"大厨\"风潮。三位备受关注的明星厨师——贾冰、姜妍和黄磊,展现了截然不同的厨艺态度和风格,引发了广泛的讨论。与黄磊自诩\"厨艺一流\"却频频\"翻车\"不同,年轻演员贾冰...……更多
留学生学做永川特色菜,品中华美食感知重庆
...公室等主办的感知重庆•渝味传五洲永川专场活动举行。大厨们与来自重庆文理学院留学生们结对,现场制作美味佳肴,参与擂台比赛。当美食遇上永川秀芽让你更加难忘在热烈的掌声中,大厨和留学生学徒们走向了菜品操作台...……更多
厨房小白福音:化身大厨的藕片秘籍
亲爱的美食爱好者们,今天咱们来聊聊那个在厨房里总是被低估的小可爱——莲藕。别看它貌不惊人,但只要稍加料理,就能变身为餐桌上的主角哦!还记得小时候奶奶做的那道香喷喷的藕片炒肉吗?那香味儿至今还萦绕在鼻...……更多
16个品牌宣布关店,涉及UR、MJstyle、优衣库
...,阿里巴巴集团更是将其视为战略合作伙伴。那未大叔是大厨停止运营4月19日,九毛九发布了2024年第一季度最新营运表现,公告显示,集团于4月停止运营旗下轻奢粤菜品牌那未大叔是大厨,同时官网也删除了该品牌信息。据了...……更多
小小“灶台”上 萌娃变“大厨”
...转自:兰州晚报■百姓故事汇小小“灶台”上 萌娃变“大厨”孩子在幼儿园学做饭,家长直呼“这个太好了”小朋友拿着炒勺炒菜 学着做蛋挞扫码看视频 擀面、拉面、洗菜、炒菜……在小小的“灶台”上,萌娃摇身一变成了...……更多
“荆楚粮油”走进成都 川鄂两省粮食行业协会“结盟”
...牌才能在竞争日趋激烈的市场上始终占有一席之地。川鄂大厨现场交流。实习生 欧阳古月摄湖北、四川两地大厨还在本次推介会上展开了厨艺比拼。四川大厨用湖北菜籽油烹饪毛血旺等正宗川菜,湖北大厨使用川府菜籽油制作...……更多
AI炒菜机器人“食”力赋能——专访橡鹿科技联合创始人杨建成
...AI炒菜机器人已能完全复刻中餐烹饪过程中的“锅气”与大厨的口味。橡鹿科技研发的美膳狮,将AI技术运用于烹饪的温度控制当中,其自研的AI控温功能能根据食材克重、起始锅温的不同,自适应烹饪所需要最佳温度、时间和转...……更多
亚奥商圈新添潮流地标 助力京北商业氛围提档升级
...超市里,除了各类新鲜果蔬,还有现包现蒸的包子、日本大厨现场制作的寿司便当和海鲜饭、西餐大厨现场制作的沙拉三明治等。超市两侧还设有面包坊和花店,为整个商场增添了浓浓的烟火气。“周边太需要适合聚餐的地方了...……更多
机器人“大厨”“上岗”近一个月,每天供应100多人的菜量
...川园社区金融汇一楼的生活加优智慧餐厅后厨,机器人“大厨”已经忙活起来,又一锅缸豆肉丝正在烹饪中。记者看到,机器人“大厨”一米多高,外观是一个方型大箱,下方为出菜口,里面则有一口圆球型特制锅,幷配有喷出...……更多
“厨神争霸赛”上厨艺对决 民间大厨浮出水面
...在厨神选手比赛之前,国家级高级技师,黄浦工匠,粤菜大厨邓奋达向我们展示了澳洲牛排如何烹饪,同时澳洲牛羊肉行业市场经理王成详细介绍了澳洲牛羊排;上海水产集团的主厨也来到了现场,上台分享海鲜的烹饪技巧。 ...……更多
盐津:20名大厨赛技能
...这里齐聚一堂,比拼厨艺,进行舌尖上的对决,尽展盐津大厨的风采。大赛现场香气四溢,过油、下料、颠锅、调味、装盘……这既是创意与技艺的比拼,更是激情与速度的较量,大厨们各显身手,或煮或炸或炒或煎,简单的食...……更多
天热没胃口,大厨教你3种毛血旺家庭做法,麻辣鲜香,值得收藏
导读:天气太热吃不下饭?别着急,大厨来教你三种家常版毛血旺做法,麻辣又鲜香,简单好学,赶紧收藏起来试试吧!中国的饮食文化博大精深,每道菜都蕴含着深厚的历史与文化。毛血旺,这道重庆的特色江湖菜,凭借它...……更多
古镜记手游乔大厨怎么解锁
古镜记手游乔大厨怎么解锁?游戏中想要解锁乔大厨怎么办,很多玩家一下子没有解开,不知道要怎么做,下面就跟着小编一起来了解一下古镜记手游乔大厨的解锁方法吧。古镜记手游乔大厨怎么解锁1、在游戏地图中找到“春...……更多
“机器人大厨”显身手
...一家“机器人餐厅”。餐厅老板汤爱军介绍,一台机器人大厨能做400多道菜,“不怕苦不怕累”。“一道青椒土豆丝!”看到前台传来订单,助手立即将提前准备好的土豆丝、青椒等半成品放进盘子,依次送到“机器人大厨”的...……更多
高校大厨开启“美食大比武”
...本文转自:扬州日报天南海北特色美食来到扬大——高校大厨开启“美食大比武”学生在特色菜档口前排队。乔云 摄本报讯 (记者 乔云) 大盘鸡、红柳枝烤肉、孔府千层白菜、爆炒鱿鱼花……近日,扬州大学各校区食堂,出...……更多
新春走基层|“非遗”美食晒出浓浓年味
...播间里,一道道具有地方特色的“非遗”美食新鲜出炉,大厨们用通俗易懂的话语和“保姆式”教程与网友分享美食的制作过程。据悉,此次“在宁夏,非遗过大年”之“非遗年夜饭”从2023年1月10日起到2月5日结束,分为线上与...……更多
荣昌卤白鹅、羊肉汤、铺盖面……美食做“媒”,外国留学生向中国大厨学做荣昌美味
...、马来西亚、哈萨克斯坦、印度等国的留学生们,在中国大厨的带领下,学着做荣昌美食。留学生和中国大厨携手做美食活动现场上午10:40左右, 炉灶架起,食材就位,在自报家门后,10位大厨与10位留学生结对走上了菜品操作...……更多
“炒”级精彩
...024年全国川菜交流会在绵阳仙海举办。当天,来自全国的大厨们纷纷使出看家本领,炸、煎、蒸、炒、煮、出锅、摆盘,大厨们对菜品“精雕细琢”,将自己的想法和创意融入“作品”中。新鲜的食材搭配,独特的烹调技艺,一...……更多
10例经典炒菜肉菜做法,让你秒变大厨,家人朋友赞不绝口!
在中华美食的海洋中,炒菜肉菜以其独特的口感和丰富的风味,一直占据着重要的地位。今天,我将为你介绍十种经典炒菜肉菜的做法,它们各具特色,美味可口,定能让你在烹饪的旅程中收获满满。首先,让我们从辣椒小炒...……更多
林大厨的“接地气”,让《中餐厅》收官彻底被打脸
...传播出去。其次,在网友的万般呼唤中,这一季请回了林大厨,这绝对是要让节目再创辉煌的节奏啊!别看林大厨只是一个素人,但对这档节目的很多观众来说,还真就是冲着这个素人来追的。一方面,林大厨作为国宴级的厨师...……更多
更多关于科技的资讯:
9999元已全部约满!小米汽车精英驾驶培训正式开课
快科技12月16日消息,小米汽车精英驾驶培训课程于12月16日在浙江国际赛车场正式开启,为期7天,至22日结束。据悉,该培训课程定价为9999元/天
2024-12-16 18:19:00
铠侠推出EXCERIA PLUS G4固态硬盘:PCIe 5.0规范、读速达10000MB/s
快科技12月16日消息,铠侠推出全新消费级固态硬盘“EXCERIA PLUS G4系列”。据悉,该系列固态硬盘内置先进的BiCS FLASH 3D闪存技术
2024-12-16 18:19:00
iPhone 17外观大改:这奇怪的摄像头设计为哪般 背后原因分析
近日,一组iPhone 17系列的外观设计图曝光,图片显示,苹果沿用了几年的设计终于发生了变化,摄像头Deco从现在位于左上角的方形改成了一行
2024-12-16 18:19:00
韩国半导体优势地位岌岌可危!中国、马来西亚成最大竞争者
快科技12月16日消息,据媒体报道,韩国在全球半导体产业中的竞争优势正面临严峻挑战。根据韩国贸易投资振兴公社(KOTRA)最新发布的“出口相似度指数”(ESI)报告
2024-12-16 18:19:00
餐桌黑钻石!女子山上挖到1.71kg巨无霸黑松露
快科技12月16日消息,据报道,昆明安宁市县街街道居民吴女士在上山捡菌子的过程中,挖到了一颗重量超过1.7公斤的超大松露
2024-12-16 18:49:00
奔驰C级新车23万元 男子以租代购买二手:结果要花40多万
快科技12月16日消息,据报道,肖先生在福州的一家二手车行,看上了一辆奔驰C 260L二手车,但因为个人征信不合贷款要求
2024-12-16 18:49:00
中国职场人求职目标2024最新排名:国企/事业单位第一 外企第二
快科技12月16日消息,近日,脉脉高聘发布《2024年度人才迁徙报告》。《报告》显示,从求职目标来看,2024年,国企/事业单位依旧是职场人的第一选择
2024-12-16 18:49:00
2024打工人高薪榜:数字前端工程师第一 平均月薪达67728元
快科技12月16日消息,近日,脉脉高聘发布的《2024年度人才迁徙报告》显示,近三年新经济行业求职难度依然存在,人才供需比从1
2024-12-16 19:19:00
台积电2nm深度揭秘:又涨价了!一块晶圆近22万元
根据计划,台积电最新的N2(2nm)制程将于明年下半年开始量产,目前台积电正在尽最大努力完善该技术,以降低可变性和缺陷密度
2024-12-16 19:19:00
2024年度车型激烈争夺中:哪吒L力压小米SU7 极越杀入前10
快科技12月16日消息,随着年底的临近,懂车帝携手抖音共同推出了2024年度车评选活动。目前,哪吒L以超过120万的得票数高居榜首
2024-12-16 19:19:00
爆款预订 智界R7增程版将上市:建议奇瑞好好跟着华为混
快科技12月16日消息,带油箱的智界R7将于本月19日上市,预计价格会比纯电版低1-2万元,起售价有望降低到24万以下
2024-12-16 19:19:00
比亚迪鲨鱼皮卡获澳大利亚年度车大奖!准车主:领先柴油皮卡几年
快科技12月16日消息,据报道,比亚迪Shark 6(鲨鱼)插混皮卡在澳大利亚上市后一炮打响。根据比亚迪澳洲经销商提供的数据
2024-12-16 19:49:00
100多万的S800将从这里诞生:尊界超级工厂正式落成!
快科技12月16日消息,据江汽集团官方发布,今日,尊界超级工厂落成仪式在安徽合肥顺利举行。安徽省国资委党委书记、主任王宏出席落成仪式
2024-12-16 19:49:00
春节申遗成功:饺子/汤圆、春联/桃符又吵起来了
还没到春节,春节就上了热搜——这个中国人最重要的传统佳节申遗成功啦!12月4日,联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第19届常会通过评审
2024-12-16 19:49:00
7岁女孩天生异瞳:妈妈担心受歧视 网友却集体羡慕
快科技12月16日讯,近日,据国内媒体报道,一名来自江西的7岁女孩天生异瞳,因其中一个瞳孔是灰蓝色在学校受到同学喜爱的消息冲上了热搜
2024-12-16 19:49:00