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西周餐桌上的珍馐佳肴:从主食到副食的丰富选择
...;捣珍:烧牛、羊、鹿里脊;渍:酒糟牛羊肉;熬:类似五香牛肉干;肝网油:网油包烤猪肝。制作这些菜肴的原料,主食原料是当时最主要的黍和稷,副食原料是牛肉、羊肉、猪肉,制作方法主要是炙、烤、卤、煮等等,在烧...……更多
十年“徽”煌 | 安徽蚌埠:打造家门口幸福食堂,老人吃出健康好味道
...享餐饮9折优惠,80岁以上老人半价优惠,再加上每天都有大厨变着花样烹饪菜品,还贴心地在菜品中减油减盐,老年食堂很快赢得社区居民的欢迎。作为老年食堂经营者,单中华没少在提升服务质量和食堂环境上费心思,除了研...……更多
大虾营养丰富,肉质鲜嫩Q弹,味道鲜美,不管怎么做都好吃
白灼虾到底是冷水下锅还是热水?很多人都做错,大厨教你正确做法很多人都爱吃大虾,大虾营养丰富,肉质鲜嫩Q弹,味道鲜美,不管怎么做都好吃。最简单的做法就是白灼,能保持大虾的鲜、嫩、爽、滑,吃起来原汁原味。...……更多
这样炖的五花肉越炖越香,软烂好吃,一点都不腻,入口即化
导语:退休大厨:不管炖什么肉,只要锅里多加这“3味”料,肉越炖越香,特实用!天冷后大家是不是都在忙着“贴秋膘”,我反正一直在贴秋膘的路上,最近总是下饭店,大鱼大肉、香辣的饭菜吃着真开胃,朋友见了都说我...……更多
3万余斤鱼被捕捞上岸 浙江一高校举办捕鱼节让师生共享丰收喜悦
...今年鱼王有50斤重。打捞上来的鲜鱼被运往食堂,在后勤大厨手中制作成泡椒鱼片、蕃茄鱼片、椒盐鱼排、剁椒鱼头、泰汁鱼排、菊花鱼、红烧鱼块等鲜美鱼宴,师生们可以免费品尝到由刚捕捞的大鱼烹饪的菜品。“没想到学校...……更多
德云社李鹤彪发文,晒郭德纲生日面,彪哥不做饭,郭德纲都没得吃
...晒图了。也有的调侃道,彪哥不做饭,郭德纲都没得吃,大厨撂挑子了,谁也没有生日面的照片晒。在李鹤彪晒照之后,杨杰老师也晒出了一段内容,看到杨杰与王惠、张云雷的合影,大家也是心满意足了。郭德纲五十一岁生日...……更多
用蔓荆子配方治“脑鸣”,疗效确切!
...,舌苔退,胸闷减,惟饮食不增,大便稀溏,继守上方加砂仁、神曲、苍术各12g,续服3剂后,诸症悉除。按蔓荆子一药,教科书归属于辛凉解表类,用以治疗脑鸣者鲜有报道。笔者根据《别录》介绍:“蔓荆去长虫,主头风痛...……更多
“省出一辆小汽车!”杭州阿姨晒出儿子婚宴菜单,账单亮了
...配。”良渚崇福村的高师傅,是吴阿姨为婚宴请来的本地大厨,他对潮新闻记者说:“去年村里做环卫工的邻居结婚,烧的都是澳龙,我们乡厨只收每桌两三百元的加工费,价钱比酒店便宜不少。”高师傅在余杭烧了30多年婚宴...……更多
张亮:凭情商逆袭,从模特圈到娱乐圈,完全吃得开的神奇全能人
...之后我们就看到,几人出行的时候,黄晓明很明显的对张大厨翻了白眼。不知道大家发现,《中餐厅》几季以来, 自始至终在这节目里唯一被狠夸的只有张亮,尤其是最近的一条回复网友的微博,情商高到让人叹服,还把杨国...……更多
鸭肠的营养价值及功效
...食材:鸭肠500克、酱料包八角15克、肉蔻10克、鸡油50克、砂仁10克、白芷10克、桂皮10克、丁香5克、茴香5克、鲜姜50克、调料精盐150克、味精50克、白糖30克、老汤6000克、红油20克、蒜蓉10克、香菜段20克、红辣椒丝20克、熏料茶叶1...……更多
52岁黄磊回应无戏可拍,同年龄的却无空档,李幼斌老师的话应验
...,在大家的印象中他就是一个随时拿着转悠在厨房里的黄大厨,所有人都以吃他做的美食而得到快乐。 而在近几年主演的作品《小敏家》和《张卫国的夏天》,以及参演的《县委大院》中,在这些不同角色的身上观众总能看到...……更多
扎根东山 继续他的铁板烧事业
...业学徒,如今已经是一个有着四十余年铁板烧烹饪经验的大厨了。1999年,他到上海担任中国第一家铁板烧餐饮店的主厨,几十年来一直致力于两岸餐饮文化的沟通融合。本来,已近花甲之年的叶世芳萌生了退休的想法。去年11月...……更多
推进数据的民主化,帆软要让人人都成为数据分析师
...数据分析图表。从分析结果来看,他们发现,“机会点在大厨牌浓汤类,大厨牌大馅水饺类,大厨牌头牌虾等系列产品。他们单店进货额高,但是但是由于渠道没有铺全导致营业额丧失。” 进一步的,团队分析了各品类产品的...……更多
同创文明村居  共建美丽家园
...前,已发展养牛户10余户,养猪户30余户,烤酒户10余户,砂仁、草果、黄精种植户30余户。村民依托资源优势发展特色产业,用勤劳的双手创造了幸福生活。万玉恩是村里的养猪大户,还经营着一家酒坊。在养殖场里,万玉恩告...……更多
(乡村行·看振兴)探访“中国智慧厨都”:“黑科技”融入烹饪界 “数字厨房”显雏形
...”的功能引人惊叹,动动手指便能掌握颠勺、炒糖色等“大厨”技能,做出一桌“满汉全席”。图为万能蒸烤箱。吕妍 摄作为中国最大的不锈钢商用厨具生产基地,博兴县发展商用厨具产业已有40多年的历史,拥有各类厨具生产...……更多
寒凝食滞,胃部不适该怎么办?中医智慧帮您解决困扰
...寒的作用,可以帮助消化和缓解胃部不适。此外,香附、砂仁等中草药也常被应用于胃部不适的治疗中。然而,在使用中草药之前,建议咨询专业中医师的建议,并根据个人情况合理使用。此外,中医的针灸和推拿疗法也可以缓...……更多
如何逆转脂肪肝?中医有妙招!祛湿清热、化浊降脂,屡试屡效!
...散、附子理中汤等等。常用中药:茯苓、西洋参、白术、砂仁、木香等等。4.血瘀型脂肪肝血瘀型脂肪肝的主要症状包括胁痛、乳房胀痛、月经不调等。中医认为血瘀型脂肪肝是由于肝脏功能失调,导致血液循环不畅,从而形成...……更多
...食堂工作了37年的徐凤良师傅,他不仅是全校熟知的金牌大厨,也是大伙公认的“老黄牛”。“这应该是我最后一次为老师和同学们烧年夜饭了。梅菜扣肉这道菜,我提早一天就开始准备了,保证入味。”徐凤良告诉记者,今年...……更多
高速公路收费员延伸服务别样红
...炬·微笑之星”是对优秀收费员的五星好评,那“五星级大厨”的称号也算是他们的执念。尤其是在逢年过节时,收费员就变身为一名炊事员,齐聚在厨房,精心制定菜谱,大家都按捺不住要一展自己的厨艺。在一通洗、切、蒸...……更多
...量加入莲子、枸杞子、麦冬、荷叶、丝瓜、大枣、山楂、砂仁等醒脾、益气、消食的中药,坚持服用,脾胃功能自会慢慢恢复正常。良好睡眠更养生长昼酷暑是苦夏的主要气候特点,人体也应该适应自然界规律,晚睡早起,睡眠...……更多
同仁堂回应仁丹被指汞含量超标:情况还正在核实
...。记者查询上述标准发现,仁丹配方中含有陈皮、檀香、砂仁、朱砂等13味中药材,其中,朱砂含量为100克。而引起“汞含量”争议的正是中药材朱砂。记者同时查询了《中华人民共和国药典》2020年版,在对朱砂的介绍中,提到...……更多
这些“洋”州人过了个“扬”州年
...期间,来自美国的外教老师Rob晒出自己的晚餐,有烤鸡、五香素鸡等。“这些都是学校发的年货,味道还不错!”Rob告诉记者。Rob是北京新东方扬州外国语学校的外教老师,一家三口都生活在扬州。“今年是我来扬州的第三年,...……更多
温脾肾助阳气,七旬妇远离起夜烦恼
...,可用羊肉、牛肉、鸡肉、鲤鱼等食材搭配党参、陈皮、砂仁、巴戟天等补气健脾温肾之品。德叔特别提醒,要谨防“寒从脚底生”,平时可用拇指按摩涌泉穴,激发肾中阳气。具体可用拇指螺纹面,紧贴足部涌泉穴皮肤,稍用...……更多
经方治盗汗验案一则
...,党参10g,法半夏15g,醋青皮15g,盐小茴香15g,茯神15g,砂仁15g,生姜(自备)60g。7剂。9月30日二诊:汗出无变化,守前方继服7剂。10月11日三诊:有2天不出汗,转拟柴胡桂枝汤加减,即守上方加醋北柴胡24g、黄芩12g、天花粉12...……更多
黄磊口碑崩盘,做菜频频失误被同行吐槽,和贾冰手艺一比原形毕露
...家常菜的水平,身边人捧两句,还真就当自己能媲美国宴大厨了,结果遇上贾冰这样的真大厨,自然原形毕露,所以备受吐槽。贾冰做饭确实香,一群明星直接蹲在地板上,围着放地上的锅,拼命夹菜,就连魏大勋这样的减肥狂...……更多
蒸鸡蛋羹时,只需要掌握以上3个诀窍,保证您蒸的鸡蛋羹嫩滑无气
...鸡蛋搅水后上锅蒸,可后来从厨后,特别是跟着广州的柳大厨学会做各种菜肴时,我发现他蒸的鸡蛋是最嫩的,第一次喝他蒸的鸡蛋,感觉比豆腐脑还要鲜嫩呢。而看完他蒸鸡蛋羹的做法,我才发现蒸鸡蛋羹有这么多的秘诀,普...……更多
长沙最近的香港游客,快比本地人都多了
...示,港人很喜欢一家主打湖南辣椒炒肉的连锁餐厅叫“费大厨”。Carlos对湘菜的印象还停留在此,来到长沙,他声称要尝尝“最正宗本土的费大厨”。费大厨之外,素有“国风奶茶”之称的茶颜悦色也吸引着香港游客们。Lilian在...……更多
4次陪跑诺奖:这个车间走出的中国女作家,被严重低估了
...。其代表作《山上的小屋》《黄泥街》《苍老的浮云》《五香街》《最后的情人》都成为这种意志的最好体现。做一个真实的人,成为一个真诚的作家,就像顾城说的那样:“一个人,生活可以变得好,也可以变得坏;可以活得...……更多
冲着三大美女追剧《今天的她们》,没想到却被成都美食看馋了!
...漫婷邀请,接手老字号饭店川白楼的前台经理,与川白楼大厨陈东有了更多的接触。按照剧情发展,路真真必然与刘思源分手,四处学厨艺的陈东,大概率会因为率真执着的路真真而留在成都,留在川白楼,传承顾大鹏的川菜技...……更多
...时可先调理脾胃,或在补剂中适当配伍健脾和胃之品(如砂仁、白寇仁等)同用。掌握进补剂量 使用补益药品一定要根据年龄、体质等情况,在医生的指导下进补,否则,剂量过小则杯水车薪,剂量过大则易产生不良反应。...……更多
2022-12-14 21:14副作用,事项
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揭开指南车发明者的神秘面纱
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在历史的长河中,权力的传递往往充满了戏剧性和不确定性。蒙古帝国的第四位大汗——蒙哥汗,他的继承决策就是一个引人深思的例子
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探讨司马欣和司马迁之间的关系
在中国古代历史的长河中,有许多杰出的人物共同谱写了中华民族的辉煌篇章。其中,司马家族尤为显赫,诞生了两位著名的历史学家——司马欣和司马迁
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探源女子裹脚之谜
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探究历史尘埃中的包衣奴才
在中国封建社会的历史长河中,存在着一种特殊社会群体——包衣奴才。这个词汇在现代社会已不常见,但它所承载的含义和历史背景却是理解古代社会结构的重要钥匙
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解析李承乾的谋反
在古代历史长河中,皇位继承往往伴随着血腥与权谋。唐太宗李世民之子、太子李承乾的谋反事件,便是一个典型的例子。这场谋反的背后
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探寻房姓的源头
在中国千百年的姓氏文化中,房姓虽然不算极为常见,但它所承载的历史与文化同样丰富而深厚。今天,就让我们一同探寻房姓的源头
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解析八王之乱的主导者和推波助澜的关键角色
西晋时期,一场历史上著名的政治动乱——“八王之乱”,彻底揭示了晋室皇权的脆弱和贵族权力的膨胀。这场持续了十六年的内乱,不仅耗尽了国力
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探索娄姓的来源以及历史上著名的娄姓人物
在中国悠久的历史长河中,姓氏文化作为一种特殊的社会现象,承载着丰富的文化内涵和家族信息。今天,我们将一起探索娄姓的来源以及历史上著名的娄姓人物
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聊聊秦朝灭亡的直接原因
作为中国历史上第一个统一的多民族中央集权国家,秦朝的建立无疑是一个划时代的事件。然而,秦朝的统治并没有持续很长时间,仅仅15年后便迅速崩溃
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苏轼的创作灵感来源是什么呢
一提到苏轼,人们首先会想到的是他卓越的文学才华和深刻的人生智慧。作为宋朝的一位重要文人,苏轼的作品不仅展示了他的个人才华
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为何说宋朝的皇帝都是奇葩
在中国历史的长河中,宋朝无疑是一个充满矛盾和争议的时期。一方面,它是中国封建社会经济和文化高度发展的时期,科技、文化、艺术等方面都有显著的成就
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在中国悠久的历史长河中,无数的发明和创新推动了社会的进步。其中,明朝时期的火铳无疑是一项重大的军事技术突破。今天,我们就来探讨火铳的诞生背景及其对历史的影响
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揭秘十大啤酒小知识
早晨的第一缕阳光透过窗帘,新的一天开始了。许多人习惯一杯咖啡或一杯茶来启动清晨的活力,但你是否想过用一杯啤酒来做早餐的开场白?在我们探索啤酒是否能成为早餐的选择之前
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