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蛋白质是生命的大分子,缺乏蛋白质有4个表现,多吃2种食物
为维持机体正常的生理活动,蛋白质是缺一不可的物质,更是组成人体一切细胞、组织的重要成分,可占人体全部质量的18%。根据不同人群对蛋白质的需求量,从中国营养学会修订的居民膳食指南、膳食营养素摄入量,对于轻...……更多
蛋白质对人体健康具有重要作用
蛋白质,作为一种重要的生物大分子,是构成生命体的基本物质。它参与了生命体的生长、发育、免疫、代谢等各种生理过程,对生物体的生命活动具有举足轻重的作用。蛋白质的英文单词\"Protein\"来源于希腊语\"Proteios\",意为...……更多
复旦团队开发新型AI算法“看清”蛋白质精细结构,可与AlphaFold预测互补
...析技术中因传统方法无法分辨而缺损的生物大分子(比如蛋白质、核酸或蛋白质/核酸复合物等)结构,并且高效精准地分辨出柔性结构域在受测样品中的构象分布。这一新方法能有效建立高精度的生物大分子结构模型,帮助解...……更多
复旦马剑鹏团队研发新型智能算法,助力提升新药研发成功率
...技术中,因传统方法无法分辨而缺损的生物大分子(比如蛋白质、核酸或蛋白质/核酸复合物等)结构,还能高效精准地分辨出生物大分子的柔性结构域在受测样品中的构象分布。据悉,这一新方法能有效建立高精度的生物大分...……更多
蛋白质组学驱动精准医学加速发展
本文转自:科技日报科研人员在全自动单细胞蛋白质组分析平台上观看相关蛋白质分析结果。◎本报记者 张佳星近日,中国医学科学院在2024年中国医学发展大会上发布了《中国21世纪重要医学成就》,“创建蛋白质组学体系”...……更多
西交大提出多糖等生物大分子合成新范式,成功实现高效生物储能
...路线,针对嗜甲烷菌细胞工厂,开发了可以高效合成细胞蛋白质和多糖聚合物的高密度发酵技术。其中,菌体干重超过 14 克/升,蛋白质时空生产效率接近 20 克/升/天,蛋白质含量超过 70%,生物多糖含量超过 30%,上述生物固碳...……更多
快速准确定位识别生物大分子 中国团队基于人工智能研究提出新方法
...智能系统实验室杨戈研究员团队、中国科学院生物物理所蛋白质科学研究平台生物成像中心孙飞研究员团队共同完成,成果论文近日在国际学术期刊《自然-通讯》(Nature Communications)发表。DeepETPicker软件用户图形界面。中国科学院...……更多
7种迹象,说明身体已经开始缺蛋白质,应趁早补!
蛋白质是人体不可或缺的重要营养素,它不仅为身体提供能量,还是维持器官和组织正常运作的关键。当身体缺乏蛋白质时,会出现一系列的迹象或者是问题。而接下来所讲述的7种迹象,可帮助人们及时发现身体缺乏蛋白质,...……更多
血液透析,让生命在“膜”间重焕光彩
...血液流过这层膜时,身体所需的大分子物质,如血细胞和蛋白质,因体积较大而留在血液中;而小分子物质,如肌酐、尿素、钾及过多的液体,则通过这层膜进入透析液,并最终排出体外。整个过程通常在透析中心进行,每周需...……更多
《自然》子刊:蛋白质结构预测新算法可大幅提高预测效率
...成果,在这一模型中,由于创新了人工智能的训练方案,蛋白质结构预测时间被大幅缩短。该论文显示,当前蛋白质结构预测的人工智能大模型,如AlphaFold2(阿尔法折叠2),在预测蛋白质结构之前需要做一个前置工作,就是搜...……更多
颜宁团队国际顶刊发文:Yan Lab探索“暗物质”第一步
复杂糖基化修饰介导莱茵衣藻纤毛重要蛋白质复合物组装的分子机制据北京生物结构前沿研究中心消息,2024年3月28日,颜宁/闫创业/潘俊敏课题组合作在《细胞》(Cell)杂志在线发表了题为“结构引导发现天然纤绒毛中的蛋白...……更多
打造北京医药健康产业发展的创新引擎!昌平区生命科学产业集群入选全国“榜单”
...称质肽生物)成立于2018年9月,专注用大肠杆菌生产重组蛋白质药物,致力于开发治疗慢性代谢性疾病。公司首席运营官吴宁表示:“今年,我们公司还将有两款药进入临床阶段。”角井生物、质肽生物,仅是昌平区生命科学产...……更多
过量“美拉德”会加速衰老引发疾病
...速衰老,引发疾病。“美拉德反应”得名于法国早期研究蛋白质生物合成的生物化学家路易·美拉德,他偶然发现了氨基酸和糖的混合物在加热时会发生不同程度的褐变,产生糖基化终末产物。日常生活中,常见的美拉德反应就...……更多
猪皮、鱼皮都别扔!“边角料”吃对了也能营养又美味
...。猪皮不等于肥肉,猪皮虽然同是猪身上的部分,但皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍,碳水化合物的含量比猪肉高4倍多,而脂肪含量只有猪肉的1/2。如果把猪皮内部所附着的脂肪层刮掉,其脂肪的含量还会下降。猪皮中90%以上是...……更多
关于新流行“无麸质饮食”那些你需要知道的事儿
...质多所谓的麸质就是面筋蛋白,它是麦类食物中最重要的蛋白质组分。面筋蛋白和水亲和之后,可以形成庞大的连续性的面筋网络,具有特有的黏弹性结构,赋予了面食千变万化的迷人口感。面包之所以能保持膨松的孔状结构,...……更多
常见肿瘤化疗药物小知识
...可分为6类。一、烷化剂烷化剂主要通过直接与DNA分子和蛋白质之间形成交联,导致细胞结构破坏而死亡。烷化剂类药物具有活泼的烷化基团,在生理条件下能形成正碳离子的亲电子基团,以攻击生物大分子中富电子位点的物质,与各...……更多
...进展。多糖是构成生物有机体的基本物质之一。与核酸、蛋白质、脂质等构成生命基本物质的生物大分子相比,多糖结构的复杂多样性使其分离纯化更加困难,严重制约了多糖研究与应用,成为生命分析化学领域亟待突破的难题...……更多
经常吃“鸽子肉”有啥用?中医:或解决5类问题
...值鸽子的营养价值特别高,不仅含有丰富的碳水化合物和蛋白质,还含有丰富的维生素E、维生素B、维生素A、铁、钙、铜等营养成分。而这些营养成分都能够给身体健康带来好处,可以给身体补充所需要的营养物质和能量。除此...……更多
就这一个字!“亮”——用“最亮”的光看“最小”的世界
...它可以提供高分辨率的生物分子结构信息,帮助人们理解蛋白质、核酸等生物大分子的结构和功能,有助于药物研发、遗传工程等领域的进展。从空中俯瞰,高能同步辐射光源整体建筑外形好像一个放大镜,与它的功能“见微知...……更多
猪身上的一个好东西,或许能辅助降血压,降血糖,降血脂,了解下
...压、降血脂、降血糖,不要失掉依据许多研讨,猪皮中的蛋白质含量是猪肉的2.5倍,碳水化合物含量是猪肉的4倍,但脂肪含量只要猪肉的1/2。一同,猪皮中90%以上是大分子胶原蛋白和弹性蛋白,堪比熊掌。1.推迟变老显现年青恰...……更多
在地球的历史上,一共出现过多少个细胞?答案让人深思!
...在海洋中聚集,可能在某些条件下形成更复杂的分子,如蛋白质、核酸等。这些大分子可能在海洋中形成一种“原始汤”,类似于一种有机物质的“浓汤”。在这个“原始汤”中,各种分子相互作用,逐渐形成了一些更复杂的结...……更多
细分市场深度调研报告: 2023年全球口服蛋白质和肽市场销售额达到187.6亿元
口服蛋白质和肽是指通过口腔途径摄入的蛋白质和肽类物质,其主要作用是提供人体所需的氨基酸和生物活性肽,以支持机体的生理功能和维持健康。蛋白质是由多个氨基酸组成的大分子,而肽则是较小的氨基酸链,二者都是...……更多
...文转自:科技日报新一代“阿尔法折叠”登场预测范围从蛋白质扩展到其他生物分子科技日报北京11月5日电 (记者张梦然)英国“深度思维”公司日前公布了新一代“阿尔法折叠”(AlphaFold-latest),不仅准确性显著提高,预测...……更多
木瓜炖牛奶下奶吗
...10分钟以上制作成的一种营养食品。其中含有非常丰富的蛋白质,可以有利于形成代谢,对于气血亏虚导致的乳汁分泌减少有很好的辅助治疗作用。而且木瓜炖牛奶中的铁离子含量比较丰富,能够改善女性贫血,对于生完孩子的...……更多
人工肝相关知识介绍
...消化和解毒器官,生理功能主要有:代谢功能:包括糖、蛋白质、脂肪的合成和分解代谢,维生素的代谢,激素的代谢等。胆汁的合成和分泌:胆红素的摄取、结合、排泄及分泌胆汁帮助脂肪消化吸收。解毒作用:代谢分解有害...……更多
早上吃一个水煮鸡蛋,一段时间后会发生什么?建议了解下
...健康的呵护。鸡蛋被誉为“全养分食品”,它含有丰厚的蛋白质、维生素和矿物质,尤其是优质蛋白质,可以为身体供给必要的氨基酸,促进肌肉生长和修复。同时,鸡蛋中的叶黄素和玉米黄质有助于维护眼睛健康,而胆碱则对...……更多
癌症不可怕,这些食物全是癌症克星,常吃体内癌细胞越来越少
...虚而受补,才能逐渐提高体质,对健康才是有利的。3.对蛋白质过敏的人蛋白质是我们身体功能运转不可或缺的一种运用物质,但是有一些体质特殊的人存在蛋白质过敏的情况,这类人最好少吃或不吃鸽子肉。因为鸽子肉当中所...……更多
人类中心粒组装实现可视化
...开辟了新途径。中心粒是细胞内的一种桶状结构,由多个蛋白质组成。这些蛋白质的突变可引起一系列疾病,实时可视化这种组装可更好地理解蛋白质在细胞器结构或功能中的作用。中心粒的尺寸小于500纳米,由大约100种不同的...……更多
爱心品牌让脸部肌肤时刻保持最佳状态
...形式,常用作保湿剂和皮肤调理剂。它不但能促进人体内蛋白质、脂肪、糖类的代谢,还可以保护皮肤、防治小皱纹和炎症,同时增加透明质酸的含量。另一方面,泛醇是一种不黏腻的保湿成分,具有很强的保湿作用,极易被吸...……更多
学会这2招,连连鹌鹑蛋都能自动脱壳呢!
...导读:鸡蛋是营养价值最高的食物之一,据研究,鸡蛋的蛋白质和人体很相似,每个鸡蛋90%以上的营养物质都会被身体所吸收利用,所以在我家,我有个特别好的习惯,只要我早上有时间,我会为每个家人煮一个鸡蛋,虽然只是...……更多
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惠民义诊常态化,省中医院开诊1周年多点开花
12月20日,广东省中医院贵州医院(贵州省中医医院、贵州中医药大学附属贵阳医院,下称“省中医院”)在该院门诊综合楼广场举行“粤黔携手 健康同行”大型义诊活动
2024-12-21 01:17:00
夜问丨什么?心尖尖上的冬日餐桌“顶流”,这类人竟然要少吃?
在西南地区,走遍贵州、重庆、四川、云南,会发现凡是冬季吃火锅或者烫菜都会有豌豆尖,而且是不论老少都十分喜欢,毫不夸张地说豌豆尖可以称得上是冬季火锅的“顶流”
2024-12-21 03:49:00
肾病综合征的饮食管理与生活护理
刘桂合 全州县绍水镇中心卫生院肾病综合征是一种常见的肾脏疾病,它并非单一疾病,而是由多种病因引起肾小球基底膜通透性增加
2024-12-21 04:17:00
食道癌的预防与管理
姚阳 遂宁市中心医院食道癌是一种常见的消化道恶性肿瘤,主要影响食道的内层或外层。食道癌的发生与多种因素有关,包括饮食习惯
2024-12-21 04:17:00
门诊护理健康指导——儿童输液家长须知
王宁 广西壮族自治区江滨医院在儿童成长的过程中,疾病是难以避免的。当孩子因为各种疾病需要到门诊接受输液治疗时,部分家长容易感到担忧和迷茫
2024-12-21 04:17:00
支气管扩张伴感染:护理与细菌的“博弈”
李春桃 广西壮族自治区民族医院在人类与疾病的漫长斗争中,支气管扩张伴感染无疑是一场复杂而微妙的“博弈”。支气管扩张,这种疾病特征为支气管的异常扩张和慢性炎症
2024-12-21 04:17:00
胃溃疡患者的日常养胃技巧:如何养护敏感的胃黏膜?
孙丽丽 贺州市八步区第二人民医院(原八步区信都中心卫生院)胃溃疡是一种常见的消化系统疾病,给患者的生活带来了许多不便与困扰
2024-12-21 04:17:00
双向情感障碍康复期的综合护理方案有哪些
邬延燕 广西壮族自治区桂林市社会福利医院五病区双向情感障碍是一种复杂的精神疾病,其特点是患者会经历情绪高涨的躁狂期和情绪低落的抑郁期
2024-12-21 04:17:00
冬季夜跑不注意这些,你的健康可能“跑”没了
天气越来越冷,大多数人都选择裹紧了衣服待在家里,然而有些跑步爱好者,丝毫不畏惧温度的挑战,每天坚持夜跑,旁人眼中他们无疑是“大神”般的存在
2024-12-21 07:18:00
不只是年轻人“专属”,绝经女性亦需警惕!把握这几点,积极预防HPV感染
很多人觉得HPV感染只在年轻群体中高发,殊不知,绝经后的女性同样也是HPV感染的高危人群。而且由于中老年人免疫系统下降
2024-12-21 07:18:00
一年中最冷的时节要来了 解锁正确的泡脚姿势,提升阳气抵严寒
冬至已来,也标志着一年中最寒冷的时期开始。都说“寒从足下生”,而泡脚不仅能改善血液循环,改善体寒;还能“收藏”阳气,提高身体免疫力
2024-12-21 07:18:00
“双脚离地了,聪明的智商又占领高地了”每天10分钟,这个老祖宗都在用的妙法好处很多
人这一生当中,做什么事情花的时间最长呢?毫无疑问是睡眠了,人这一辈子基本三分之一的时间都用在睡觉上了,可现代人因为社会和工作压力大等原因而导致夜晚难以入睡
2024-12-21 07:18:00
党建引领 龙淳八角猪生态种养模式成效突显
本文转自:人民网-广西频道藤县古龙镇:党建引领 龙淳八角猪生态种养模式成效突显在乡村振兴战略的宏伟蓝图中,藤县古龙镇党委将党支部的战斗堡垒作用巧妙地构筑于产业链之上
2024-12-20 18:23:00
苏州园区星洲湾社区:冬至福至,萝卜丝肉团子暖人心
江南时报讯 冬至,这个兼具自然与人文特殊内涵的节气,自古以来便备受重视。在这一天,北半球迎来一年中白昼最短、黑夜最长的时刻
2024-12-20 18:44:00
港北区:寒冬不减丰收热 冬季蔬菜陆续获采收
本文转自:人民网-广西频道村民正在给西兰花施肥。谢海兵摄冬至将至,正是冬菜丰收的季节。12月18日,走进贵港市港北区中里乡中里村汇川农牧种养基地
2024-12-20 18:50:00