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...户户都会提前准备好客家年货小吃。连日来，在江西赣州大余县池江镇圩上的一家传统美食加工厂，工人们每天清晨就要开工，赶制着十多个品种的传统客家小吃。记者在加工厂看到，他们正在制作花生巴。花生巴作为客家“年...……更多
2024-01-18 17:21:00大余,年味,江西,客家,花生,小吃
...：赣南日报本报讯 （特约记者叶功富）近日，记者走进大余县池江镇池江村居民街，只见一家不起眼的客家传统小吃加工厂门口客流不断。“快过年了，客家传统小吃很受欢迎，每天从早忙到晚。”在居民街做了30多年客家传统...……更多
2024-01-27 06:58:00大余,万家,客家,小吃,客家,小吃
...“一二三呦嘿，一二三呦嘿……”，1月11日，小年将至，大余县黄龙镇叶敦村古祠堂，村民拿着木棍，围着一个石臼，对着石臼里蒸好的大禾米饭敲打，村民发出“呦嘿”的呐喊声，颇具气势、地方色彩浓厚。“可以沾酱油辣椒...……更多
2023-01-14 22:24:00大余,饽饽,江西,果果,李一,村民
江西手机报赣州讯 10月17日，赣州市政府新闻办、中共大余县委、大余县人民政府联合召开新闻发布会。记者从会上获悉，“乐跑大余 勇毅知行”大余县2023森林马拉松将在10月22日上午8时在大余县牡丹亭文化公园鸣枪起跑。本...……更多
2023-10-17 21:43:00大余,大余县,知行,勇毅,马拉松,森林
本文转自：江西日报2月3日晚，“龙腾盛世 春满庾岭”大余县2024年春节联欢晚会在牡丹亭文化园精彩上演，为全县人民献上了一场接地气、有情怀、年味浓的新春文化盛宴。晚会通过网络直播，在线观看人数达42万人次，点赞...……更多
2024-02-06 03:02:00大余,联欢,晚会,大余,赣剧,大余县
...一起围坐品尝，吃在嘴里，甜在心里。在当地，这些充满年味的传统民俗迎新活动一直绵延至今，让人们重拾旧时记忆，追寻年味乡愁，共祈来年春暖花开，同盼平安喜乐美好生活。 ……更多
2024-01-20 20:50:00万安,龙腾,江西,迎新,盛世,民俗
...命名这道菜的。荷包胙一经问世，就在南安府（今南康、大余、上犹、崇义）辖内流行开来，并伴随着戴衢亨的故事在赣南大地经久相传。其中，尤以南康荷包胙最负盛名。南康荷包胙的主要食材有猪肉、糯米、荷叶。制作时先...……更多
2023-10-18 03:37:00南康,荷包,荷包,荷叶,南康,赣南
...，好吃的。”在山口大集阵阵乡音吆喝声中，人头攒动，年味十足。山口大集每月初、月中两次开集，是当地村民自发形成的一个农贸集市。以往客家竹编、木制农具以及修水茶料、山野土货是主角，年集市场却是百货皆有，村...……更多
2023-01-19 22:44:00修水,年味,大集,江西,年货,客家
本文转自：人民日报客户端杨苍佑大余县南安镇梅山村作为“岭北首村”，具有独具一格的“红、古、绿”三色资源优势，打造了梅岭三章纪念馆、斋坑陈毅隐蔽处、梅关古驿道、梅花大观园、岔下红色广场等旅游景点，一条...……更多
2023-10-09 14:36:00大余县,大余,南安镇,南安,之路,江西
本文转自：南方日报农特产品产销两旺粤式“年味”走俏市场飘香海内外春节假期，“年货经济”愈发火热。放假前，揭阳普宁特产南糖迎来销售旺季。“这两天每天都是家里和店里两点一线。”西社糖铺第三代传人黄先生说...……更多
2024-02-15 07:02:00年味,走俏,市场,年味,年货,湾区
...了重要的作用。截至目前，安远已有64个小吃品种获评“江西名小吃”称号，荣获“中国名小吃”和“中国地标美食”的美食小吃品种数量均名列全国第一。 ……更多
2024-01-01 03:59:00安远,美食,地标,中国,特色,安远
...的麦芽糖，逐渐成为一代人的记忆。为了留住这份甜甜的年味，段细黑和老伴把制作麦芽糖的技艺传承下来，这家小店也成了联圩镇唯一一家手工制糖店。发大麦、浸糯米、打浆滤渣、出糖……麦芽糖制作的过程，段细黑烂熟于...……更多
2024-02-16 02:24:00年味,麦芽糖,麦芽,圩镇,苞米,小店
...动，特意趁着春节假期和亲戚朋友一起过来逛一逛，果然年味十足，一路走一路逛，不仅可以拍照打卡，还有很多特色小吃，老少皆宜，特别不错。”特意从重庆过来的王女士一家准备在成都度过这个春节假期，大年初一，他们...……更多
2024-02-11 01:22:00梦华,体验,活动,电影,成都,体验
...为加强劳动教育，推动实现立德树人的根本任务，近日，江西省赣州市赣县区白鹭中心小学在劳动课上组织全体师生一起打擂茶、喝擂茶，体验擂茶制作过程，感受浓浓客家情。活动中，该校提前准备了新鲜茶叶、熟芝麻、花生...……更多
2023-11-01 15:00:00赣州市,赣州,赣县,白鹭,茶香,客家
...参加“寻味冬至，玩转新年”趣味游园活动，感受浓浓的年味。近年来，该县各中小学及幼儿园依托当地客家传统文化，积极开发校本特色课程，将农时节气、民俗风情融入日常教育教学中，让学生感知理解民俗活动意义，增强...……更多
2024-01-20 17:02:00定南,年味,江西,迎新,江西,赣州市
...自：玉林日报地豆饼在油锅里翻滚,升腾起独属于玉林的年味。本报玉州讯 地豆饼是玉林人必备的年货之一。每年春节前夕，玉州区城西街道莲塘村地豆饼的制作也达到高峰。玉林方言中，花生俗称“地豆”，地豆饼由米浆和花...……更多
2024-02-08 15:20:00豆饼,年味,林地,豆饼,油锅,米浆
...这就是还在生长中的蒲瓜苗！”寒假期间，江西省赣州市大余县池江镇杨梅村村民刘芳圆带着6个孩子来到了蔬菜种植基地，还没到地方，孩子们就放开了性子，无拘无束地向前跑去。刘芳圆拾起一片瓜苗叶，认真地讲解大棚蔬...……更多
2024-02-28 18:15:00童心,港湾,欢乐,刘芳,大余县,孩子
...志品牌，助力产业高质量发展的公益诉讼专项监督行动。大余县检察院针对大余县种子苗木市场销售“三无”脐橙、柑橘苗木，极易造成检疫性疾病蔓延，损害赣南脐橙地理标志问题，通过发出检察建议督促行政机关开展专项整...……更多
2024-01-11 04:28:00七彩,检察,赣南,赣州,脐橙,保护
...，你卖我买，各种叫卖吆喝声交织在一起传递着浓浓的“年味”。1月26日，农历腊月十六，上午10时，在焦岱镇集市上，“蓝田老李家现压饸饹”摊位上，老李夫妻俩早早把饸饹、神仙粉、葱花饼等特色小吃摆在案板上，一锅热...……更多
2024-01-29 03:45:00年味,大集,集市,蓝田,年集,老李
...南桃江乡米滴酒业公司，浓浓的客家米酒香味扑鼻而来，年味伴随着酒香飘然而至，酿酒工人正娴熟地浸泡糯米、上甑蒸制、拌酒曲……“去年春节前夕我们米酒的月销量在15万斤左右，今年1月的订单量都快到30万斤了，还好有...……更多
2024-01-18 17:26:00龙南,万家,酒香,客家,支行,银行
...溪县，这里的传统手工炒米糖也火了起来，诱人的糖香给年味增加了一丝甜蜜。在郎溪县姚村镇一家糕饼坊，郎溪县非物质文化遗产“手工制糖技艺”传承人陈浩武正在炒制花生芝麻米糖。他站在大锅灶前不停地搅动着已经加热...……更多
2024-01-12 10:11:00舌尖,老字号,技艺,小吃,传统,消费
...自：人民日报客户端叶功富 彭青芸 叶相发近日，走进大余县中科锂业有限公司生产车间，机械设备隆隆作响，一条条生产线高速运转，工人们正在进行原料加工、沉锂等各项操作，现场一派火热景象。“去年公司营收突破50...……更多
2024-01-19 13:48:00大余,江西,升级,工业,大余,大余县
...食制作工艺——打糍粑。钟杰摄孩子们体验赣南客家春节年味。詹继成摄
两地足球青少年在切磋球技。詹继成摄青少年足球队合影。詹继成摄 ……更多
2024-02-15 10:28:00联谊,欢乐,足球,定南,继成,客家
本文转自：中国新闻网又是一年清明，在江西省赣州市大余县，左拔镇漂塘村的村民何昌坤和弟弟何昌荘正带着家人擦拭墓碑，清扫墓地。这是两位无名红军战士的墓地，这件事何昌坤和何昌荘已经做了整整40年。1984年，当时...……更多
2024-04-07 09:11:00大余,三代,江西,红军,大余,骸骨
...，困扰了我这么多天的问题终于得到了解决！”近日，在大余县池江镇中心调解室，杨梅村村民廖女士握着调解员的手激动地说道。原来，由于拖欠工资问题，池江镇某工厂负责人和廖女士被邀约至调解室进行调解。在“一杯茶...……更多
2024-03-26 15:32:00大余,信访工作,联席,江西,信访,实体
...压制成形。记者秦丽云 摄手工制作的米花糖承载着浓浓年味。 记者秦丽云 摄□本报记者秦丽云 通讯员蒋家龙手工米花糖是不少人童年记忆中难忘的甜蜜味道之一。春节临近，兴安县华江瑶族乡的不少群众正忙着制作手工米花...……更多
2023-01-16 09:29:00瑶乡,年味,手工,艳明,华江,制作
...人民日报客户端叶相发 钟洪霞3月22日，江西省赣州市大余县政协组织部分医药卫生界别政协委员、机关党员志愿者30余人，在总窿口社区开展了以“送医下乡办实事 委员履职展风采”为主题的学雷锋义诊志愿服务活动。活动...……更多
2024-03-26 15:48:00大余,江西,民心,委员,社区,大余县
...能留死角，一定要让大家喝上‘连心井’的水。”近日，大余县浮江乡竹木村党支部书记吴诗伟正带领村干部一起清理村里的蓄水池。“好，知道啦，马上抽水！”随着细微而清脆的电动马达声响起，清澈的井水从“连心井”源...……更多
2023-10-28 22:24:00大余,连心,江西,百姓,连心,大余县
...标，像是一次宁化的‘深度游’。”活动现场，还有宁化客家小吃、宁化农特产品展销、木活字印刷术、客家擂茶制作工艺、延祥贡茶制作技艺、湿籽花生制作技艺等省市级非遗项目展示展演，让游客全方位体验宁化美食和民间...……更多
2023-11-26 17:36:00宁化,马拉松赛,半程,福建,马拉松,红色
受强降雨影响，4月21日早上5时左右，大余县X104县道小梅关至五洞公路路段发生部分山体塌方，塌方量约为200立方米，从山上滚落的泥石、树木将道路堵塞，途经的车辆及行人都无法通行，部分倒伏树木树枝挂靠在供电线路上。...……更多
2024-04-21 16:09:00大余,县道,塌方,江西,道路,塌方
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