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...知道。今日关注1、央行：10月广义货币M2同比增长10.3%，增速与上月末持平，低于上年同期1.5个百分点；狭义货币M1同比增长1.9%，增速延续下降趋势。10月份人民币贷款增加7384亿元，同比多增1058亿元，此外，社融同比增速为9.3%，...……更多

2023-11-14 10:05:00增速,连锁,餐饮,新闻,公司,中美

山东淄博再次“爆火”！网友被烧烤店价目表震惊了：这是真实的吗

...2022年我国餐饮市场规模接近4.8万亿元。 ——烧烤连锁化增速靠前从连锁化率增速看，饮品、烧烤及快餐增速位居前三。饮品店的连锁化率提升最快，从2019年的31.5%提升至2021年的41.8%，提升10.3个百分点。一方面是因为餐饮行业...……更多

2024-04-08 09:56:00淄博,价目表,价目,山东,行业发展,中国

· 餐饮行业发展呈现哪些新趋势？

...些品牌得以迅猛发展。另一大特点是头部企业的经营规模增速更快，强者更强。截至2023年底，“中国餐饮万店俱乐部”成员由4家(正新鸡排、绝味鸭脖、蜜雪冰城、华莱士)再增加2家(肯德基、瑞幸咖啡)。此外，越来越多的头部...……更多

2024-04-15 08:20:00行业发展,趋势,餐饮,发展,行业,餐饮

· 这一奶茶品牌门店数超肯德基茶饮还要开多少店

...品行业的星巴克相比，门店数也仅差约1000家。按照此前增速，“雪王”距离全球连锁餐饮品牌门店数最多的麦当劳，已不远了。值得注意的是，蜜雪冰城在1月初向港交所递交的招股书称，公司主要通过加盟模式开展业务，绝大...……更多

2024-02-03 07:42:00肯德,肯德基,茶饮,门店,奶茶,品牌

海天味业的成本之压：毛利率连年大降，净利润下行态势能否止住？

...业自上市以来首次在三季报中录得归母净利润下滑,营收增速也进一步放缓。海天味业表示，2022三季报业绩变动主要还是受到疫情的影响,餐饮影响很大,需求减弱,另一方面,因为经销商库存水平普遍偏高,三季度公司没有对经销商...……更多

2023-01-09 15:12:00净利,毛利率,毛利,连年,净利润,海天

从大热到降温，万亿预制菜市场向何方？

...国预制菜市场有望迎来高速增长期。如果按每年20%的复合增速估算，未来6年—7年，中国预制菜行业将形成万亿规模市场。参照日本预制菜60%的渗透率水平，我国预制菜行业规模有望达到3万亿元以上。万亿市场前景吸引的不仅是...……更多

2023-10-24 10:10:00何方,菜市,菜市场,企业,消费,产业园

中国银河给予社会服务推荐评级：教育板块受情绪影响回调

...饮：重点看好功能性餐饮赛道。11月餐饮收入同比+25.8%，增速环比+8.7pct，其中限额以上单位餐饮收入同比+24.6%，环比+6.6pct，行业边际大幅改善主要受同期低基数背景下消费场景修复带动。结合当前平价、理性消费趋势，我们建...……更多

2023-12-25 14:27:00银河,社会服务,中国,板块,情绪,影响

“卖炸串”的西交大校友，融资近5亿

...量分别为5173家、8015家、8975家、10973家、12085家、11882家，增速或受行业集中度影响有所放缓，2024年截至目前仅新增了664家。加盟费用同样是潜在加盟商的核心关注点，《每日经济新闻》记者以寻求加盟者身份致电夸父炸串，对...……更多

2024-03-02 11:31:00交大,融资,校友,夸父,融资,西安

宝安消费市场热辣滚烫

本文转自：南方日报去年社消零增速高于全市，今年清明小长假线下消费同比增长186%宝安消费市场热辣滚烫2024年清明小长假期间，欢乐港湾接待游客人次排名全市各景区榜首。南方日报记者何俊摄清晨6时，位于宝安的小米汽...……更多

2024-04-10 06:44:00热辣,宝安,消费,市场,宝安,电商

我国快餐业步入“速量”时代

...类，粥类、面点类、炸物小吃、地方特色小吃等中式快餐增速非常明显，表现最抢眼的就是地方特色小吃、卤味和面点类的增长。从中式快餐的发展中可以看出，2022年，中式快餐整体线上连锁化率为25.43%，超过了大盘的连锁化...……更多

2023-01-18 09:24:00快餐业,快餐,我国,时代,快餐,小吃

千味央厨：大B端建立核心壁垒，产品研发优势明显

...我们预计2023-2025年收入分别为18.93、23.16、28.02亿元，对应增速分别为27.2%、22.3%、21%，归母净利润分别为1.46、1.89、2.41亿元，对应增速分别为43.1%、29.4%、27.6%，对应2023-2025年PE估值分别为28、22、17X，首次覆盖，给……更多

2024-01-07 12:13:00壁垒,核心,优势,产品,别为,公司

合肥一连锁餐饮店因“1元钱”被投诉律师：涉嫌侵害消费者权益

...了大皖新闻投诉热线，称自己在合肥一家名为寻湘地带的连锁餐饮店用餐，结账时发现多了一笔1元钱的餐巾纸费用。“1块钱虽然不多，但是商家事先也没说餐巾纸要收钱，也没有任何收费标注，我们还以为是免费的。”李女士...……更多

2023-11-27 17:14:00餐饮店,合肥,消费者权益,侵害,投诉,连锁

有的人月薪两万，只敢在老乡鸡点两个菜

...涨幅几乎是固定的，工资跑不赢M2还能理解，但跑不赢GDP增速就说不过去了吧。所以，纵使“打工人套餐”的价格已经不算低了，但对品牌而言依然是个薄利的生意，少有风吹草动就会直接影响利润率。更糟的是，成本降不下来...……更多

2023-01-10 10:38:00月薪,老乡,两个,餐饮,老乡,门店

巴比2023经历至暗时刻，营增利减仍看东鹏饮料脸色

...东的净利润4103.2万元，同比增长2724.36%。但是，由于收入增速较低，同时为扩大业务规模而发生的人员成本、营销费用投入及员工激励的股份支付费用增加。归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润2015.54万元，同比下降...……更多

2024-03-29 17:21:00巴比,脸色,饮料,时刻,巴比,食品

6元起拍2256元成交安徽一餐饮企业完整商标“禧皇藏品”被

...完整标的“禧皇藏品”比起拍价溢价375倍成交。曾经餐饮连锁企业商标被拍卖安徽仙满楼餐饮管理集团有限责任公司曾是合肥市知名度很高的餐饮连锁企业，如今因企业破产，包括商标“禧皇藏品”等无形资产在内的资产被拍...……更多

2024-01-05 18:13:00元成,安徽,藏品,元起,商标,餐饮

搜狐快消周报 | 前三季度酒饮茶行业利润增5.6%;大窑汽水

...准符合立项条件，现批准立项。京东：双11开启，食品类增速明显京东“11.11”正式开启。其中，商超食品类增速明显。食用油成交额同比增46倍，大米品类增长37倍，面粉品类增长12倍。鸡肉成交额同比增长超32倍；低温奶增长超...……更多

2023-10-29 18:11:00大窑,汽水,搜狐,周报,传闻,利润

老乡鸡荣膺全国中式连锁快餐行业榜首，再度领跑中式快餐市场

...权威机构沙利文的研究和评定，老乡鸡被授予《全国中式连锁快餐行业第一品牌》证书，同时荣获《2022及2023H1全球中式连锁餐饮鸡汤类餐品销量第一》和《全球中式连锁餐饮鸡汤类餐品连续3年销量第一》两项殊荣。这几项荣誉...……更多

2023-11-30 18:35:00快餐,榜首,老乡,连锁,全国,行业

海底捞加码社群运营，杨国福自研门店管理系统，餐饮业穿越黑暗中

...全年。食品上市公司亦出现营收大面积下滑。其中，头部连锁品牌海底捞2022年上半年亏损2.66亿元，呷哺呷哺亏损2.80亿元。虽然百胜中国和九毛九分别实现12.95亿元、0.63亿元净利润，但同比分别下降54.03%、69.51%。一级投资市场冷...……更多

2023-01-12 11:30:00餐饮业,门店,海底,社群,管理系统,黑暗

烘焙产品：营销给力效果好品质创新还不够

...象级的中式烘焙产品开始迸发，今年新中式在京东的同比增速超过40%，远高于大盘的增速。”潮来潮往，奋斗者进。一些百年老字号也和稻香村一样，开始尝试从互联网中分享“新中式”的一份红利。记者注意到，在稻香村的京...……更多

2024-03-16 00:27:00不够,品质,效果,营销,产品,产品

销售15个亿同比增27.9% “深夜消费” 同比增370

...低于沈阳（排名第20位）。日均消费规模较去年同期同比增速为74.2%，较节前1周环比增速为27.8%。其中，文旅类、餐饮类和休闲娱乐类同比分别增长670.9%、47.7%和126.8%，超过2019年增速79.6、51.7和24.7个百分点，旅游消费表现较往年...……更多

2023-10-08 09:10:00消费,销售,哈尔,电商,增长,消费

看趋势、招代理......来ACE2024亚餐展就够了

...收入达52,890亿元，首次突破五万亿大关，同比增长20.4%，增速高于其他消费领域。据红餐产业研究院“2024餐饮消费者大调查”结果显示，2023年有半数被访者认为其餐饮消费支出有所增加，同时，有38.1%的被访者预期未来一年的餐...……更多

2024-03-31 22:38:00趋势,代理,餐饮,餐饮业,展商,产业

豫菜大数据发布 “黄河大鲤鱼”登豫菜Top1

...《豫菜发展报告》图源受访者餐饮行业新老迭代加剧，连锁店更能“卷”报告中提到，国家统计局数据显示，2023年中国餐饮业收入总额5.3万亿元，是五年来首次突破5万亿元，较2022年增长0.9万亿元。可见餐饮行业整体发展良好...……更多

2024-03-26 11:17:00数据发布,黄河,鲤鱼,数据,鲤鱼,餐饮

智氪｜「龙」涨「猪」跌时，双汇股价缘何能够逆势上涨？

...图：肉制品企业财务数据；来源：Wind，36氪制图从营收的增速来看，20-22年分别同增23.3%、-9.7%、-6%，双汇发展的业绩也曾面临过失速的局面，彼时主要受非瘟影响，猪周期处于下行通道，同期同业的业绩萎缩程度更甚。从23年一...……更多

2023-10-31 11:44:00双汇,股价,双汇,肉制,双汇发展,肉制品

前三季度我国餐饮业火爆强劲

...析认为，今年9月全国餐饮收入、限额以上单位餐饮收入增速较去年同期分别上升15.5个、12.7个百分点。1—9月，全国餐饮收入、限额以上单位餐饮收入增速分别比上年同期上升23.3个、22.8个百分点。今年前三季度，餐饮收入同比...……更多

2023-11-01 11:20:00餐饮业,火爆,餐饮,我国,餐饮,消费

扩能增产、产销两旺、走出国门纸品行业新变化见证经济持续恢复

...一个增长比较快的领域。今年食品卡（纸）整体的消费量增速可能会达到30%左右，更多选择用纸包装来替代一些不可降解的塑料包装，还有包括露营野餐这种户外的食品消费也会带来一部分的增量。文化纸多元化定制海外市场...……更多

2023-12-02 18:52:00国门,产销,纸品,见证,变化,经济

圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围

本文转自：中国食品报餐饮连锁率今年预计突破20%圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围《2023中国餐饮供应链白皮书》显示，今年上半年整个餐饮业新增的品牌数超285万，其中新开店的比例达35.5%。在餐饮连锁率方面，去年为19.4%...……更多

2023-12-28 10:04:00圣恩,加减法,餐饮,企业,餐饮,供应链

万亿市场的大赛道突然惹争议，预制菜究竟是不是洪水猛兽？

...增注册企业分别为1680余家、330余家，新增注册企业同比增速分别为37%、124.5%；业内玩家规模普遍偏小，56%的企业注册资本不足百万。据澎湃新闻的报道，预制菜近年来的业绩有目共睹。澎湃新闻记者统计了31家预制菜上市公司的...……更多

2023-10-10 11:35:00猛兽,洪水,争议,大赛,市场,企业

连锁餐饮的2023：期待与失落

...式面馆开店的步伐踟蹰不前；老乡鸡、老娘舅等中式快餐连锁品牌冲击上市也纷纷折戟，沪深港三地最近一个餐饮公司IPO还要追溯到2023年3月上市的达势股份（1405.HK）。不过进入2024年，IPO市场已经传出一些乐观信号。小菜园等...……更多

2024-02-04 17:28:00连锁,餐饮,餐饮,海底,市场,单价

小菜园冲刺港股IPO：超500家直营店，去年前三季度净利4.

...亿元、32.13亿元和34.29亿元。2022年和2023年前九个月的同比增速分别为23.45%和41.57%；录得净利润分别为2.27亿元、2.38亿元和4.30亿元，2022年和2023年前九个月同比增长4.60%和107.59%。公开信息显示，小菜园董事长兼总经理汪书高于2013年...……更多

2024-01-19 21:56:00直营店,净利,港股,菜园,年前,菜园