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庭院经济热起来 村民增收乐开怀
...忙招呼客人,就是在联系村民抓紧送来跑山鸡、土鸡蛋、坛子菜、蜂蜜等农家土货。“快过年了,订单特别多,都是奔着农户自养、自制的好品质来的。”1月25日,李世忠边按照客户特定要求配好礼盒,边指着乡创农庄农产品展...……更多
肖家村的“打萝卜”
...粉碎的米粒、食用盐一起搅拌,拌匀后装进干净无异味的坛子里。等待20天左右,就会有坛子菜味了,就可以拿出来炒了。”“这是老做法了,我们村这些年又研究出了新做法。”说到这,肖鹏飞卖起了关子,“今天这道菜里萝...……更多
...、辣椒、姜等调料一起,完成发酵之旅。在崇礼镇四川老坛子食品有限公司生产车间里,一个个近一人高的泡菜坛整齐排列,里面的青菜、二荆条、豇豆、生姜等正在发酵。“一坛泡菜要‘走’上餐桌,得经历多道工序。”四川...……更多
郑场五彩海椒鱼
...再将塞满压紧的海椒鱼一个一个地装入准备好的土制瓦罐坛子里。装满后,先放上一层纱布盖上,然后再用洗净晾干的棕叶盖上,密封后把瓦罐坛子倒置放入土制盘子中,盘子里要保持有水。腌制密封一个月,这道菜便制作成功...……更多
浅啖轻尝猪油香
...红,恨不得把菜马上吃到嘴里。母亲拿着长勺,到碗柜的坛子里去挖猪油的时候,我总觉得时间很漫长,虽然厨房到西屋不过几步路。当母亲把猪油放入大锅,再放入葱花爆香的一刹那,一股无法言喻的香味立刻冲进我的鼻子,...……更多
泡菜男腌制了一百年,出来后青春依旧,但不如岁月的变迁
...的中年人,平时生活规律。然而,有一天,他掉进了泡菜坛子里,被腌制了100多年。100多年后,有人打开了咸菜坛子,英雄从咸菜坛子里走了出来。因为他被腌制了100年,他的身体没有被宠坏,但他仍然保持着青春。然而,100年...……更多
五一去哪儿玩?东坡文旅推出三条精品路线,等你来打卡
...一、“寻踪东坡”文化游三苏祠博物馆——中国泡菜城老坛子——蟆颐山景区——短松冈文化景点——东坡城市湿地公园【三苏祠博物馆】三苏祠博物馆东坡诗词擂台赛火热继续,东坡诗词知多少?快来三苏祠“考一考”!地点...……更多
用此方法,香肠至少在8个月内不会变味呢!
...干,避免里面有病菌生成,接着将每根香肠均匀的摆入到坛子中,最后淋一勺高度白酒到坛子中密封好就可以了。每次吃时,直接从坛子中拿一根出来就可以烹饪了。因为白酒具有挥发性,所以每隔1个半月,就要再淋一勺白酒...……更多
五香疙瘩头
...下一步要往疙瘩瓣儿间放五香面儿了。放完后,将之码到坛子中,压紧挤实,在坛子口儿上扣个盘子,用泥封严。然后,慢慢等到立秋。这时,芥菜疙瘩摇身一变,成了五香疙瘩头了。破封掀盖,一股子浓浓的香气扑鼻而来,看...……更多
母亲的辣椒情
...尖上的美味,我们也自在享受。前几年母亲总是腌制几大坛子金黄透亮的辣椒,自己留一些,给街坊邻居送一些,偶尔我带回些用作配菜调料时,朋友都夸味道不错,我也学母亲准备一些送人。这几年母亲老了,做事也费力,我...……更多
范丞丞《飞驰人生2》大火,王一博粉丝酸了:要是他演早破50亿
...这心里,嘿嘿,不知道是酸成了柠檬精,还是变成了小醋坛子。先来快速回顾一下背景:《飞驰人生2》是沈腾和韩寒的“黄金搭档”再次联手,让人直呼过瘾。然而,娱乐圈的流言蜚语说,原来厉小海这个角色是为王一博量身...……更多
乡村新业态 致富新门路
...间,主播彭为峰正在叫卖当地卜辣椒、菜芯子等正宗农家坛子菜。根据不同季节,用抖音带货推销当地特色农产品,成了“乡村彭主任”的新农活。此举,让乌嘴甘蔗、南县小龙虾、“饭比菜好呷”的南县稻虾米,从这个小小村...……更多
江北的早市
...斤,多买上几两。一阵酒香飘了过来。前面,七八个大酒坛子一字排开。每个坛子上都贴了张红纸,写着大大的“酒”字。卖酒的小哥大声吆喝。几个老汉不约而同围拢过来。一个问:“不上头?”一个“哼”了一声:“不上头...……更多
朱瞻基:铁血手腕与智慧并存,开创“仁宣之治”
...扫,当场摔倒。被惹恼的朱瞻基当即令人给叔父加了一个坛子,但即使有坛子加身,朱周高煦依旧骂骂咧咧,十分难听,朱瞻基这才下令煮死朱高煦。朱瞻基开创了“仁宣之治”,重用杨士奇、于谦等人,是朝廷和地方的政令得...……更多
腊八粥里品年味儿
...腊八当天,店里师傅会亲自指导消费者泡腊八蒜。装好小坛子封存后,在红纸上写上名字或者祝福的话,就有了每个人专属的腊八蒜。顾客可以把坛子带回家,也可以存在店里,到了春节再来取。 ……更多
...100份爱心早餐。除了主食,还有十几种小菜,全部是用老坛子腌制的。”魏美玲告诉记者,这些老人以前年轻的时候也腌制过小菜,现在年龄大了,没法用坛子去腌制小菜,到这里来照样能品尝到过去的味道。魏美玲2004年从南...……更多
这样处理后的酸豆角,不仅口感更佳,还能保持新鲜长达一年之久
...确的容器对于制作高品质的酸豆角至关重要。请确保玻璃坛子彻底清洗干净,随后使用开水进行烫洗以消毒。接下来,将坛子放置在阴凉通风的环境中使其自然晾干。确保坛子内部没有任何残余的水分,因为如果有水分残留,酸...……更多
河南鲁山县:地道美食“闷罐肉”受欢迎
...民宿老板陈新库正在制作特色美食—土猪闷罐肉,黑色的坛子里,一股特有的肉香扑面而来,令人垂涎欲滴。“冬季山上没啥看,是旅游淡季,我就琢磨着利用自己的厨艺推出些能长期存放的地道美食,没成想推出这个闷罐肉后...……更多
冲鼻的乡愁
...菜的味道。小时候,但凡有点感冒鼻塞,母亲便揭开冲菜坛子让我凑上去嗅嗅。一股辛辣刺鼻的气息一下涌入鼻腔,猛一激灵,继而一声喷嚏,呼吸立马通泰,感冒症状大大减轻。冲菜,正是得名于其辛辣冲鼻的味道。冲菜虽然...……更多
用全国视野,进军全国市场,推动贵州粽子和黔味文化走向全国
...术,研制具有文化内涵、民族特色的黔味食品。如黔粽、坛子鱼(腌鱼)、坛子肉(腌肉)等,因黔粽为著名,被誉为“黔粽之王”。“黔贵坊”品牌名称的由来:“黔”取自贵州的简称,寓意着品牌对贵州这片土地的深深敬意...……更多
...,比炒的花椰菜还美味。也有一种作法便是立即放到泡菜坛子里边泡,泡上一个星期就可以吃完。泡的花菜梗皮不需要除掉,由于花菜梗皮无论老嫩泡出去都非常的美味。泡的情况下切割成滚刀块,那样便捷进味。夹出去吃也会...……更多
唐朝宰相房玄龄,惧内背后的深情与智慧
...’省得妒嫉旁人了。”谁知道房玄龄老婆二话不说,捧起坛子就喝,房玄龄见老婆喝了毒酒,泪流满面,可周围的人却哄堂大笑。原来那坛子毒酒是醋。李世民对房玄龄说:爱卿啊,朕真的尽力了,可是你媳妇太厉害了。对了咱...……更多
晒干的香肠,“直接冻”还是“蒸熟冻”?区别非常大,做错不好吃
...还越放越香。【保存香肠的小妙招】 准备一个腌东西的坛子或玻璃瓶,提前用水洗干净,放在太阳下晾干,里面不能有水。把腊肠一根根放入坛子里,加入半碗高度白酒,盖上盖子密封起来,放在阴凉通风处即可。这种条件下...……更多
冬天,吃菠菜吃萝卜,不如吃它,简单易学,营养丰富,不懂太可惜
...鲜部分,晒干后捆成一小把。接着,将晒好的芋荷梗放入坛子,加上食盐、泡椒、白酒和凉白开水,盖严坛子并用重物压制,持续浸泡2周以上。之后将芋荷梗切成段备用,将小米椒切成圈,姜蒜切末备用。2.处理猪肉片:将新鲜...……更多
...,小鸟又飞到厨房的水池边喝水,那里恰好放着一个泡菜坛子,坛口蓄满了净水,它便站在坛子的边沿上,一面喝水,一面清理羽毛,从容不迫,还真不拿自己当外人。多么招人喜欢的小鸟,既然它跟我们家这么有缘,我们也就...……更多
汪小菲妈妈“状告大S粉丝”,发文公开结果,曝光其最终下场
2021年,汪小菲与大S结束十年婚姻,之后大S与韩星具俊晔再婚造成前夫汪小菲一家不悦,前婆婆张兰护儿,经常在直播中隔空痛骂大S。一位名为“徐芳”的网友因多次力挺大S,与张兰母子闹上法院。 12月19日,张兰发文称:“...……更多
桂花与螃蟹
...时加入,更多的则是做成桂花糖。取一干净的头小肚大的坛子,收下的桂花在太阳下晒干水汽,一层桂花,一层白糖,慢慢地填进去,直到把坛子装满,密封保存——慢慢地白糖化了,变成了蜜色的、半流动的液体,是为桂花糖...……更多
《宁安如梦》大结局:最幸福的不是谢危和姜雪宁
...前来给谢危和姜雪宁拜年,他们准备了新年礼物。谢危醋坛子打翻了,儿子谢添一个劲地夸张遮,谢危就在儿子的后面搞小动作,先是踩了谢添的衣角后,谢添直接摔倒,之后,又在谢添的小屁股上一脚,谢添再次摔倒。谢添也...……更多
《宁安如梦》燕临被流放,谢危射杀张遮?
...此,他还是把姜雪宁给带走了,而且从后面花絮来看,醋坛子打翻了的谢危还给姜雪宁做饭,那是每一道都酸的不行,醋坛子打翻的谢危真的太可怕了,姜雪宁也被整不会了。事实上谢危原著中对姜雪宁的爱藏得更深,也更为隐...……更多
共谋泡菜产业发展 第十四届中国泡菜食品国际博览会在四川眉山开幕
...五个专业展馆以及东坡美食文化节集市。展馆内,四川老坛子食品有限公司展台前排起了前来领老母水的长龙。“我们眉山人几乎家家都要泡泡菜,领了这个母水也准备自己买个坛子来泡。”眉山市民朱丽红表示,以前都是父母...……更多
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本文转自:人民网-广东频道10月29日上午,粤港澳大湾区“菜篮子”交易中心暨全球农食产品国际合作启动仪式在广州市白云区钟落潭镇举行
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厦心医院获福建省护士心电图大赛一等奖
本文转自:人民网近日,在福建省心电学会举办的福建省护士心电图大赛中,厦门大学附属心血管病医院(简称厦心医院)护理团队凭借扎实的专业功底和团队合作精神
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当涂:“订单”种粮 种无忧销不愁
本文转自:人民网-安徽频道近年来,当涂县精心做好“粮头食尾”“农头工尾”增值大文章,鼓励优质农业企业,通过联农带农“订单式” 种粮模式
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宿州市埇桥区坚持科技特派员制度 助力乡村振兴
本文转自:人民网-安徽频道近年来,宿州市埇桥区始终坚持把引导广大科技特派员创新创业作为加快农业农村现代化的有力抓手,精心加强政策引导
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河北安国:野生驯化威灵仙 开启绿色财富路
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北医三院杨大同教授在济南嘉乐生殖医院举办专题讲座
10月26日,济南嘉乐生殖医院特邀北京大学第三医院杨大同教授,举办《卵巢过度刺激综合征》专业讲座,重点探讨了该病并发症的症状
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对于每一位喜爱健美健身,又想减肥的人来说,所需要变美的部位会有所差异。有一部分人是梨形身材,这时候就要快速瘦腿和臀部赘肉
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中国消费者报北京讯(记者武晓莉)2024年10月是我国第15个敬老月,中国移动北京公司(北京移动)在全市23家营业厅或社区驿站分别开展了一系列敬老活动
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2024年10月29日是第19个“世界卒中日”,中国卒中学会发布“2024年世界卒中日”宣传主题和口号为“体医融合,战胜卒中”
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王振国,用毕生经历再一次打脸中医黑和中医粉,有力回击了中医污名者与西医质疑者。用疗效向世人证明了中医治癌博大精深,证明了中西医结合治疗肿瘤的科学性与先进性
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