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四川:税惠添“料”酵出泡菜大产业
本文转自:人民网-四川频道税务干部到企业宣传税费优惠政策。四川省税务局供图近年来,四川泡菜产业不断创新发展,“承包”了全国大部分的泡菜供应。据智研咨询《2020—2026年中国泡菜产业市场现状调查与投资前景分析...……更多
2022-12-21 12:09四川,泡菜,产业
眉山泡菜产业高质量发展,离不开科研创新
...能听到坛盖边缘“咕咚咕咚”冒出气泡的声音……在位于四川省眉山市东坡区的四川老坛子食品有限公司,一坛坛泡菜正在发酵。“要想生产出好吃的泡菜,秘诀就在于坛子里的‘老母水’,里面富含活性乳酸菌。‘老母水’好...……更多
2023年东坡泡菜销售收入超220亿元
...亿元——“小泡菜”成就“大产业”,形成“中国泡菜看四川、四川泡菜看眉山”发展格局中国泡菜博物馆。东坡泡菜制作技艺体验活动受到学生喜爱。泡菜产业的研学热。 党的十八大以来,四川认真贯彻落实习近平新时代中...……更多
共谋泡菜产业发展 第十四届中国泡菜食品国际博览会在四川眉山开幕
...第十四届中国泡菜食品国际博览会(下称:“泡博会”)在四川省眉山市开幕。此次泡博会吸引了澳大利亚、新西兰、俄罗斯、韩国、法国等20个国家在内的306家参展商共襄盛会。开幕式现场。刘忠俊摄眉山是苏洵、苏轼、苏辙三...……更多
眉山东坡区:小菜坛里“泡”出百亿大产业
本文转自:人民网-四川频道人民网 赵祖乐 彭茜泡菜被誉为“川菜之骨”,是所有四川人心尖尖上的美食,既可以做佐饭而食的小菜,又是各种美味川菜的“幕后英雄”。眉山是大文豪苏东坡的故乡,据史料记载,苏东坡当年...……更多
2024第十四届中国泡菜食品国际博览会将于3月16日至18日在四川眉山举行
...2024第十四届中国泡菜食品国际博览会将于3月16日至18日在四川省眉山市举行。本届泡博会以“健康食品·世界共享”为主题,由中国食品工业协会、中国食品土畜进出口商会联合举办,眉山市人民政府承办。活动期间,境内外政...……更多
□四川日报全媒体记者 张蒙“用不了多久,这800余亩农田里的蔬菜就可以收获了。”3月12日一大早,眉山市东坡区崇礼镇大定桥村党支部书记何晓英便赶往农田查看青菜长势。这一棵棵普通的青菜,在这里串联起一二三产业,...……更多
丁文军:事业有多大 肩负的责任就有多大
本文转自:人民网-四川频道地处北纬30度的眉山自古盛产蔬菜,以眉山市东坡区为代表孕育出传承千年的“东坡泡菜”。历经多年发展,“东坡泡菜”实现了小作坊生产到规模化生产、标准化生产,再到现代化生产的三级跳,...……更多
聚力冲刺“开门红” 奋力夺取“全年胜”
...取“全年胜”吉香居食品股份有限公司繁忙的生产景象。四川味滋美食品科技有限公司推出的火锅底料产品。3月初,东坡区各重点企业以饱满的热情投入到生产中,开足马力奋力冲刺“开门红”,奏响了新春“奋进曲”。工业...……更多
弘扬工匠精神 2022眉山市东坡区泡菜职业技能大赛开赛
...是否达标,从而在以后工作中更加勤奋努力做到更好!”四川老坛子食品有限公司参赛选手郭守祥说道。12月15日上午,以“弘扬工匠精神 建设技能东坡”为主题的2022年眉山市东坡区泡菜职业技能大赛在泡菜广场热闹举行,来自...……更多
泡菜,四川人的奇思巧制
□戴跃四川人好吃,四川人也真的会吃,这是出了名的。但在怎样吃这个事情上,四川人的心思也真是奇巧。一两千年前的先人们也真是想得出来,可以将各种蔬菜及部分瓜果整成咸酸鲜脆、五花八门的泡菜,将其用来下饭、...……更多
在希望的田野上 | 走特色致富之路 助推乡村振兴
...量达1.84万吨,茶叶产值达20.3亿元,有力带动农民增收。四川眉山:采收泡菜原料 订单种植不愁销路四川泡菜深受人们的喜爱,但要最终成为人们餐桌上的一道美食,却要经过一道道严格的制作流程,其中,采收原料就是重要的...……更多
对话和美乡村 | 永川区卫星湖街道:“蔬”写乡村振兴新画卷 “种”出村民好日子
...输......这些新鲜的藤菜当天即可从南华村运往重庆主城、四川泸州和永川周边区县,走进超市、农贸市场,走上千家万户的餐桌。近年来,永川区卫星湖街道把产业发展作为实施乡村振兴战略、促进农民持续增收的有力抓手。立...……更多
四川新闻网消息盛夏时节,走进中车眉山车辆有限公司,整个生产车间一派繁忙。“我们公司拥有年产铁路货车1万辆、铁路车辆制动产品6万套、紧固件6000万套以及专用汽车2000辆的产能,目前产品出口覆盖49个国家和地区。”...……更多
糖酒会:国货“潮品”带动消费热潮
...边的街道上举办。国货“潮品”是本届糖酒会一大看点。四川泡菜堪称老牌国货,眼下,不少泡菜企业在坚守传统工艺的基础上,纷纷推出低盐分、高颜值、易携带的“潮品”泡菜零食。“我们对消费前景信心十足,不断进行技...……更多
健康食品 世界共享|一组海报看东坡泡菜硬实力
四川新闻网消息 3月16日,第十四届中国泡菜食品国际博览会正式启幕。从民间传统小菜到百亿产值,一碟小泡菜缘何以产业之姿走进大众?九张海报展现东坡泡菜的硬实力。(来源:东坡区融媒体中心) ……更多
泸州泸县:冬闲田土种植订单蔬菜助农增收
本文转自:人民网-四川频道采收蔬菜。曾佐然供图“运输车已经到了,大家抓紧时间采收。”1月5日,在泸州泸县得胜镇顺民村4组青菜地里,一群“红马褂”和当地老百姓正在忙着采收青菜。当下正值顺民村青菜丰收时节,县...……更多
巴中小山村“长出”产业链
...部门优势,帮助培育了村里唯一的规模以上工业企业——四川森牛家食品有限公司(以下简称“森牛家”),这家以泡菜加工为主营业务的公司,为村里带来了每年2000吨的蔬菜需求量,并且仍在不断增加。2021年,返乡创业的昆...……更多
家常泡菜的腌制秘籍,轻松打造美味风味
...和糖,搅拌均匀。不同地区的泡菜腌制液配方各有千秋,四川的泡菜常常加入白酒和花椒,增添了独特的香气和风味。当腌制液准备好后,就可以将切好的蔬菜放入泡菜坛中。将腌制液均匀倒入,确保所有蔬菜都被液体覆盖。为...……更多
本文转自:人民网-四川频道2024年3月,广元市委书记何树平重点关注了以下几个方面工作——以实干成就梦想3月4日,广元市挂职干部人才暨选调生代表座谈会举行,市委书记何树平出席会议并讲话。他强调,要牢记职责使命、...……更多
第110届全国糖酒会主论坛3月20日成都天府国际会议中心见!
...国际会议中心举行。中粮屯河番茄有限公司、腾讯广告、四川王家渡食品有限公司、吉香居作为合作伙伴为大会提供了大力支持。本届大会以“应时而变,势在人为”为主题,旨在从当今全球经济的不确定性中为食品企业的健康...……更多
推动优势产业聚集力 促工业经济量质齐升
...:中国改革报推动优势产业聚集力 促工业经济量质齐升四川省眉山市东坡区紧扣高质量发展主题,加速新能源新材料、食品医药“1+1”优势产业转型突破,打造特色鲜明的现代化产业体系□ 何广丙“今年1月至3月,公司产品塞...……更多
四川这些地区食管癌高发!这些饮食习惯,很多人都有→
...康。临床数据统计结果表明,癌症也有地域性特征。如在四川,川东北地区就是食管癌高发区,尤其阆中、南部、仪陇等县市发病率较高。医生介绍,这与长期食用高热食物或含有亚硝酸盐的泡菜等食物有关,同时烟酒等不良习...……更多
东坡故里,迎“心”客
...“一带一路”媒体合作论坛联合采访调研行成员走进位于四川省眉山市的三苏祠,实地探访一代文豪成长的精神家园,中外媒体记者交流时表示。眉山,古称眉州,自古为江山秀气所聚,素有“千载诗书城”美誉,岷江、青衣江...……更多
...集体。辛婷先后荣获第十二届“高校辅导员年度人物”、四川省优秀教师、四川省“四有好老师”、四川省首届名辅导员等称号。 ……更多
“廖奶奶咸鸭蛋”“华嬷嬷”泡菜......这里的乡村土特产成为致富大产业
...新华社南昌3月17日电 题:“廖奶奶咸鸭蛋”“华嬷嬷”泡菜……这里的乡村土特产成为致富大产业新华社记者闵尊涛“选取本地土鸭蛋,裹上富硒黄泥土,放入透气陶制缸,古法腌制两个月,一枚咸鸭蛋就腌好了。”在江西省...……更多
...方便食品中应用较多的配料,其安全性的保障十分重要。四川省食品发酵工业研究设计院院长陈功介绍了老坛酸菜的生产质量安全控制与科技创新。陈功介绍,老坛酸菜是泡菜、酱腌菜的一种,是方便食品中应用广泛的一种配料...……更多
劳动致富 阿米南木·克然木靠泡菜产业成就美好人生
...人阿米南木·克然木14日如是说道。阿米南木·克然木检查泡菜罐装情况。(梁馨月 摄)今年46岁的阿米南木·克然木曾是一名公司出纳,2012年,一次去乌鲁木齐探亲的机会,阿米南木·克然木在超市里看到了泡菜。第一次吃泡菜觉...……更多
眉山市遵循“四个最严”要求做好从“农田到餐桌”全过程食品安全工作
四川新闻网消息高位推动抓落实眉山市以纵深推进食品安全“两个责任”落实落细为抓手,坚持深入实施“食品安全放心工程建设三年攻坚行动”,强化问题导向,坚持风险管控,围绕重点环节、重点产业、重点品种、重点时...……更多
食品安全消费提示|跳水泡菜可以天天“安排”吗? 2024-05-22
...泡菜发酵过程,会产生大量的鲜味物质。研究发现,无论四川泡菜、江西盐菜还是东北酸菜,这些发酵蔬菜均富含谷氨酸、丙氨酸等氨基酸。这些鲜味物质的存在,是泡菜美味的基础。从营养成分上来看,吃泡菜确实能补充益生...……更多
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贾俊杰医生:糖尿病的中医病因是什么?
糖尿病在中医中被称为消渴病,其病因复杂多样,主要包括先天禀赋不足、饮食不节、情志失调及劳倦内伤等。中医认为,肺、肾亏虚
2024-09-25 00:53:00
镇里看专家  便利又高效
本文转自:人民日报重庆綦江区建立一体化远程心电诊断网络镇里看专家 便利又高效本报记者 刘新吾《 人民日报 》( 2024年09月25日 第 11 版)最近
2024-09-25 06:01:00
女明星鼻中的“神器”引发热议,网友称是为防止睡觉打呼噜每日商报讯 综艺节目里金晨戴着眼罩与牙套熟睡。有眼尖的网友发现,她的鼻子内塞着东西
2024-09-25 06:58:00
馓子飘香(随笔)
本文转自:人民日报马慧娟《 人民日报 》( 2024年09月25日 第 20 版)节日里,人们都不会亏待自己,总会想方设法犒劳一下自己的口腹
2024-09-25 06:08:00
上个月确诊下个月离世,夺走赵忠祥生命的鳞癌,到底有多可怕?
癌症是一种让人恐惧的病。很多时候我们对它的恐惧莫过于,癌症可以在短短的时间内将一条生命带走。此前著名主持人赵忠祥的离世莫过于此
2024-09-24 22:36:00
治癌27年,50岁肿瘤专家死于胰腺癌,他留下一个反思,望引以为戒
“要是能再慢一点,或许就不是这样的结局了!”刚刚过完50岁生日的王磊,懊悔的躺在病床上,对妻子说出了这句话。原来自从49岁查出癌症后
2024-09-24 22:39:00
探寻马来西亚华裔创业故事
本文转自:人民日报海外版东盟媒体采访团来到广西南宁——探寻马来西亚华裔创业故事《 人民日报海外版 》( 2024年09月25日 第 06 版)近日
2024-09-25 04:21:00
单腿深蹲的好处与坏处是什么
有很多简单的动作可以在生活中完成,当然不同的动作会对身体产生不同的刺激和训练,单腿深蹲就是一个比较常见的训练,但是单腿深蹲的好处和坏处有哪些?一
2024-09-24 19:29:00
过了五十岁,这几件事越懒越好,太勤快反而不好,你有吗?
在我们的生活中,有一种普遍的观念,那就是勤劳是美德,懒惰是罪恶。然而,随着年龄的增长,身体的机能逐渐下降,有些事情过于勤快反而会对身体造成伤害
2024-09-24 19:31:00
许昌传奇脑医“医东来”发起“中医脑瘫康复希望工程”
中国周刊讯(中国实践融媒秦前松报道)三国古都许昌自古名医辈出,有一位行医33载、德艺双馨的医者——九紫医院院长王太平,人称“医东来”
2024-09-24 19:31:00
中老年人晚上睡不着怎么办?坚持做好这些事,让你一觉睡到天亮
随着时代的发展,人们的生活节奏变得越来越快,这样快节奏无间隙的生活习惯使越来越多的人身体变得疲惫不堪,精神状态变得萎靡不振
2024-09-24 19:32:00
从滴酒有害到40岁适量饮酒有益健康,权威杂志《柳叶刀》为何改
你有没有听说过这样一个说法:喝酒对身体有害,它会损害肝脏,增加心脏病发作的风险,还可能导致各种慢性疾病。但是,最近,一篇发表在权威医学杂志《柳叶刀》上的研究文章却给了我们一个意外的答案
2024-09-24 19:32:00
血糖高了,脚部会说话,当脚部出现这几种变化,提醒你该降血糖
血糖高不高,看脚就知道,当脚部出现这几种情况时,提醒你血糖升高了,快看看你占了几条?脚部皮肤瘙痒如果你经常出现双脚瘙痒的情况
2024-09-24 19:33:00
患上高血脂后能常吃鸡蛋吗?高血脂患者多留心,3种食物少吃
导语:随着身体检查的普及,越来越多的人在进行身体检查期间,发现血液中的脂质含量很高。实际上,随着人们生活条件越来越好,高血脂患者的数量也在逐年增加
2024-09-24 19:34:00
血脂高的“源头”并非肥肉,而是“1酸”,转告家人,尽量少碰
高血脂主要是体内脂质代谢异常使得血液中血脂含量超标,具体表现为血液中胆固醇和甘油三酯过高。一般情况下,随着年龄增长,人的血管也会逐渐老化
2024-09-24 19:35:00