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...年华-TIANFU FESTIVAL’就是南美版的成都大庙会。”主办方四川汉昱国际贸易有限公司（下称：汉昱公司）董事长李忠介绍说，“成都大庙会”2019年就来到了智利，先后已举办过七场，在当地的受欢迎程度不亚于明星演唱会，每场...……更多
2023-12-13 13:56:00大庙,智利,成都,程度,公司,成都
本文转自：四川日报我省出台10条措施“炒香”预制菜本报讯（四川日报全媒体记者 陈碧红）近日，经信厅、商务厅、科技厅、农业农村厅、省市场监管局5部门联合印发《支持预制菜产业高质量发展的若干措施》，出台10条举...……更多
2023-01-06 06:11:00支持,企业,冷链,方面,建设,产业
...、串串香等为代表。重庆市火锅产业协会会长陈国华说，四川和重庆紧密相连，历史文化同脉同源，两地餐饮同属川菜大体系，不过各有特色：成都餐饮精巧细致，重庆餐饮个性鲜明。“正是由于两地餐饮存有差异，两地餐饮从...……更多
2023-10-28 09:48:00新发,餐饮,生态,阶段,黔江,重庆
...1月12日，第十四届盐帮美食文化节-盐帮美食集市暨2023年四川（自贡）迎春购物月，在梵华1939购物广场正式启幕。在2022年7月举办的“四川技能大赛－四川省第四届川菜创新大赛”中，自贡评选出了“十大创新盐帮菜”。活动上...……更多
2023-01-12 18:22:00盐帮,自贡,美食,四川,集市,文化
...白米饭是说什么都少不了的。说到毛血旺，一般都认为是川菜的重要代表，和宫保鸡丁、鱼香肉丝、回锅肉之流混做一团。按理说，那毛血旺本是道重庆菜，本是和烩千张、麻花鱼合称为磁器口三大名菜。外地人望文生义，总觉...……更多
2024-02-22 10:35:00川菜,由来,多年,名字,第一次,代表
藕片儿是一道经典的川菜，以其口感爽脆、味道鲜美而广受喜爱。但是，如何制作出一道好吃的拌藕片儿呢？在本文中，我们将分享一些关键步骤，教您如何拌出清爽美味的藕片儿。【为什么拌藕片儿好吃？】拌藕片儿是将藕...……更多
2023-11-21 06:01:00调味汁,藕片,川菜,清爽,美味,一道
成都是中国著名的美食之都，以其辣味、麻味和丰富的川菜闻名于世。在本文中，我们将为您提供成都美食攻略，介绍几个不可错过的美食地点和独特的川菜特色，让您领略成都的美味盛宴。【成都美食的独特魅力和重要性】...……更多
2023-11-20 12:05:00美食,成都,地点,特色,攻略,成都
...麻婆豆腐超详细做法，让你欲罢不能！【麻婆豆腐】家常川菜，辣中带麻的经典美味！快来—起学做吧！豆腐切块，放入开水中焯水去腥，捞出备用。平底锅加热，倒入适量食用油，加入姜末、蒜辦和豆瓣酱爆炒出香味。...……更多
2024-02-06 22:06:00中带,川菜,家常,美味,经典,豆腐
...传统文化的传承与推广。胡晓军接受媒体采访。吕杨摄“川菜产业像慢慢醒来的‘睡美人’，正通过温暖更多人的胃，让世界爱上川菜、了解中国。”站在成都这片餐饮领域创业热土，在深耕美国川菜产业近30年的美中餐饮业联...……更多
2024-03-26 15:46:00成都,高质量,发展,经济,成都,川菜
...成长和蜕变的故事。看点川菜美食譬喻人生千滋百味作为四川省重大文艺扶持项目，《今天的她们》聚焦对美食的“传承与守护”，将成都街头巷尾的市井烟火气展现得淋漓尽致，在热气腾腾的氛围里，3位主人公共同寻找那一...……更多
2024-03-27 02:41:00成都,故事,成都,秦雯,影业,公司
□四川日报全媒体记者 肖姗姗2023年11月，《收获》杂志2023年第6期推出四川作家杜阳林的长篇小说《立秋》。作品能登上《收获》，是对一个作家创作实力的认可。正如《收获》杂志副主编谢锦所言，《立秋》是一部真正站在...……更多
2023-12-22 06:10:00赤子,情怀,凌云,阳林,小说,四川
...庭氛围真的很温馨，陈乔恩嫁对人啦。
蔡少芬回婆家吃四川菜四川媳妇回家啦！宠夫狂魔蔡少芬骄傲地分享婆婆做的四川菜，折耳根、烧白、海带拌粉丝、香肠、萝卜炖肉，真的光看照片就让人流口水。
李荣浩教杨丞琳下厨...……更多
2024-02-11 16:56:00乔恩,众星,泰国,周杰,横店,艾伦
...汾酒城市巡游计划之所以选择在成都开启，是因为汾酒与四川美酒的相遇属于“高山流水遇知音”，背后是美酒与美酒在隔空举杯中的精神共鸣，也是城市与城市在历史纵深处的神交。“汾酒此行来到成都，希望能为川渝浓厚的...……更多
2024-03-22 09:50:00汾酒,成都,城市,汾酒,成都,市集
...不起眼的胡同，而这条胡同里，藏着一家让我欲罢不能的川菜馆。这不是那种金碧辉煌的高档餐厅，而是一家充满生活气息的小店。但正是这家小店，让我一次次穿越人潮，只为品尝那地道的川渝味道。走进店里，首先映入眼帘...……更多
2024-04-14 17:56:00川菜,北京,胡同,道菜,一口,排骨
...飞航空主题教育基地、国家超算成都中心等地，深入体验四川工匠文化。大国工匠们开启匠心之旅。此次活动以“荣耀同行 万千气象——感知天府匠心之旅”为主题，用过去、现在、未来串联起打卡点位，深度诠释工匠精神。...……更多
2024-01-15 10:11:00三星堆博物馆,工匠,打卡,三星,地标,四川
...评论员 李兵川菜在河南认可度很高。在郑州，川菜馆、四川火锅店很好找，每天都在给“四川=美食佳肴”的标记上“加分”。前几年去四川玩，乐山甜皮鸭、成都街头犄角旮旯里的苍蝇馆子……着实勾起了自己那点口腹之欲。...……更多
2024-03-14 05:41:00三星堆,奇思,妙想,三星,四川,基因
...的肉丝大火快炒至变色。然后转中火，加入郫县豆瓣酱或四川泡辣椒，炒出红油，以增添辣味和风味。接着，倒入切好的配菜，大火翻炒至熟透。
最后，将调配好的鱼香汁均匀浇在肉丝和配菜上，快速翻炒均匀，让调料充分渗...……更多
2024-04-17 10:31:00大厨,肉丝,口感,家常,做法,肉丝
...亿元——“小泡菜”成就“大产业”，形成“中国泡菜看四川、四川泡菜看眉山”发展格局中国泡菜博物馆。东坡泡菜制作技艺体验活动受到学生喜爱。泡菜产业的研学热。
党的十八大以来，四川认真贯彻落实习近平新时代中...……更多
2024-03-15 07:05:00东坡,泡菜,收入,销售,泡菜,东坡
...展的未来趋势。1998年，胡晓军在芝加哥唐人街开起“老四川”中餐馆。25年间，他将旗下的中餐品牌拓展至20多个，成立“老北京”“老上海”“老湖南”等人气高、口碑佳的中餐厅，让中餐受到美国主流社会的更多关注。回顾...……更多
2023-11-27 22:18:00中餐,业者,中国,味道,品质,美食
... 12 克来自雅安#的新闻，不仅让其他地方人震惊，更是让四川人都意外。大多数土生土长的四川人，可能听说过鱼子酱，但基本不会把这一美食奢侈品与四川联想到一起，更不会想到雅安已成长为全国第二大鱼子酱生产基地。上...……更多
2024-03-19 14:58:00中国,黑色,黄金,全球,鲟鱼,鱼子酱
...女士：刚刚服务员也在给我介绍，这个鱼子酱是来自我们四川雅安。之前确实也没太了解过，很震惊。顾客 徐先生：作为一个四川人我们也很自豪，我们家乡能够出产这么好品质的一个鱼子酱。陈大厨介绍，以前餐厅大多用的...……更多
2024-01-27 07:52:00雅安,冰川,鲟鱼,鱼子酱,鱼子,生产
...在杭州、上海、成都等多地悄然兴起，甚至火锅、西餐、川菜等受年轻人青睐的菜系被搬进了电影院的放映厅。在小红书上可以看到，“电影火锅”相关笔记超过15万篇，微博上“火锅电影院”的话题阅读量超过440万，抖音平台...……更多
2024-02-08 08:50:00放映厅,川菜,西餐,火锅,看电影,年轻人
...了成都这座城市开放、安闲的地域特色和精神内核。作为四川省重大文艺扶持项目，《今天的她们》聚焦对美食的“传承与守护”，将成都街头巷尾的市井烟火气展现得淋漓尽致。摇着蒲扇聊着天，喝着碗茶听着曲，想象中地道...……更多
2024-03-26 21:28:00影业,成都,天府,旗下,电视剧,传媒
重庆和四川在饮食习惯划分上面统称为川渝地区，更早些时候又称巴蜀地区，火锅是川渝地区最受欢迎也是最具的美食。在重庆，每30个人里就有1个人从事火锅相关行业；现在成都人一年在火锅的花费就有150亿以上，锅底的红...……更多
2023-12-13 19:18:00火锅,火锅底料,底料,不用,火锅,底料
在炊烟袅袅的厨房里，有一道经典川菜，那就是家常的《青椒炒茄子》。这道菜的历史可追溯到中国古老的烹饪传统，是一道富有家庭温馨味道的传统川菜。在川菜的丰富阵容中，青椒与茄子的完美搭配犹如一场舞蹈，交织出...……更多
2024-01-08 09:29:00青椒,神器,茄子,口感,香气,美味
...其闺蜜顾漫婷性格火辣，则选择留守在成都老家，与身为川菜名厨的父亲，一起经营老字号饭店“川白楼”。原本生活并无波澜，却因为张艾的闯入，瞬间方寸大乱。原来，企业家张艾，将路真真的未婚夫挖走，来到成都创业。...……更多
2024-04-02 10:19:00浙江卫视,佘诗曼,浙江,卫视,成都,佘诗曼
...花产业未来发展的好思路、好见解，寻求合作共赢新路。四川省烹饪协会常务副会长高朴认为，要深度挖掘地方特色美食，不断丰富川菜美食文化宝库；要通过宣传富顺豆花，打造富顺城市品牌；要加快打造“富顺豆花”美食品...……更多
2023-01-14 08:28:00共兴,豆花,富顺,文化,研讨,研讨会
为深化广大在南外籍工作者国际友谊，进一步扩大交流合作，1月13日下午，南充市人民对外友好协会第三届理事会2022年年会暨外籍工作者联谊会在北湖宾馆举行。市政府副市长史燚出席并讲话，市友协党组书记、会长赵启作全...……更多
2023-01-14 22:16:00南充,友协,四川,联谊会,理事会,联谊
...特，而且营养丰富，下面就让我们一起了解一下吧！一、川菜川菜，又称川菜系，是中国八大菜系之一，以其辣味和浓郁的口感而闻名于世。麻婆豆腐、水煮鱼和宫保鸡丁等都是川菜的代表菜品。近年来，随着人们对健康的关注...……更多
2023-11-17 11:47:00菜品,文化内涵,口感,中国,内涵,营养
记者于洋“一楼开了家川菜馆，油烟味特别大，夏天都不敢开窗，苦不堪言！”近日，烟台市芝罘区市民徐先生向壹点情报站反映，他家一楼开设一饭店，有油烟味道大、加高的烟囱破坏了楼顶防水层等问题，影响了正常生活...……更多
2024-01-08 19:07:00帮办,油烟味,民家,一楼,楼顶,油烟
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多彩贵州网讯(郑世朋 本网记者 杨昌鼎) 近日，铜仁高速交警玉屏大队在辖区松从高速处理了一起涉嫌酒后驾驶机动车上路造成交通事故的警情
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据悉，中央美术学院附属衢州中学以美术集训班张子悦和雷雨恬同学分别拿到了中国美术学院和清华大学美术学院的录取通知书。让人惊讶的是
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来自国家航天局的消息，7月25日，大气环境监测卫星、陆地生态系统碳监测卫星两颗科研卫星正式投入使用。两星投入使用后，将对大气环境与陆地生态系统开展监测
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山东理工大学7月25日通报，7月22日晚，关注到网上关于反映学校教师曹某有关问题信息后，学校高度重视，第一时间成立工作组开展调查核实
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近日，一家曾用名为“海南省自然资源管理厅（个人独资）”的个人独资企业吸引了网友的目光。海南省当地有政府单位叫“海南省自然资源和规划厅”
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为有效净化网络空间，依法打击网络谣言，按照公安部2024年打击整治网络谣言专项行动总体部署，西藏公安网安部门持续加大网络谣言打击整治力度
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7月23日，某网民发布信息称“重庆建川166舰船舱进水，闭馆了”。经向重庆建川海疆博物馆核实，7月21日下午，166舰陈列展已经恢复开放
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炎炎夏日，蜂虫们也开始“疯狂”。在湖北省中医院（湖北中医药大学附属医院）光谷院区急诊科，一个月内接诊了近40例被蜂虫蜇伤的患者
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