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本文转自:兰州日报【本报讯】4月26日,记者从市商务局获悉,日前该局召开兰州牛肉拉面预包装产品进超市对接会。会上,甘肃陇萃堂有限公司等5家企业相关负责人对各自生产的兰州牛肉拉面预包装产品进行了重点推介,亚...……更多
聚力壮龙头 串起产业链
...组织专人查阅资料、实地调研、听取意见……市政协召集商务局、发展改革委、工信局、市场监管局、文旅局、科技局等部门和相关协会、企业负责人多次召开座谈会、调度会,扎实调研、集思广益、共商良策。同时,我市还组...……更多
活力甘肃|年销165亿的面是什么味?
...、技术培训、生产加工为一体的庞大产业链条。”兰州市商务局副局长刘志强说:“我们将继续深入挖掘‘兰州牛肉面’的品牌价值、经济价值、文化价值,让这一传统美食在新时代焕发出新的活力与光彩。”(刘红、王金雪、...……更多
...水平大幅提升,加快形成千亿大产业目标。同时,兰州市商务局、农业农村局、工信局、科技局、市场监管局、文旅局、自然资源局、税务局、人社局分别围绕拓市场、原材料保供、培育壮大龙头骨干企业、科技创新、标准化品...……更多
兰州牛肉面的“面”艺盛宴
...年的拉面技艺,入选国家级非物质文化遗产名录。兰州市商务局副局长刘志强说,拉面是兰州牛肉面的灵魂和精髓,也是兰州牛肉面之所以能香飘海外的根基,这不仅是陇原美食文化的代表,也是文化旅游业发展的“大使”。在...……更多
传承百年的“一碗面”为什么能“香”一座城?
...面”立法,提供法律保障和支持。【同期】兰州市城关区商务局局长 李文我们甘肃省政府兰州市政府也出台了一系列的产业的规范和法规,支持政策和发展意见,主要是支持我们兰州牛肉面行业的高质量发展。我们省政府出台...……更多
品尝特色美食 感受金城文化魅力
...介会在天水举行拉面师傅展示绝活【本报讯】3月23日,市商务局组织佛慈、陇萃堂、树屏众创食品产业园、南关夜市、兰牛王牛肉面等20多家夜市及餐饮美食企业参加了天水首届麻辣烫文化节。当天,举办了兰州美食推介启动仪...……更多
讲出好故事 铸造大品牌
本文转自:兰州日报讲出好故事 铸造大品牌——“兰州牛肉拉面产业高质量发展”系列报道之文化篇兰州牛肉拉面,看似一碗简单的面食,却是文化碰撞后的火花,蕴含着深厚的文化底蕴。它仿佛是这座城市的缩影。每当那醇...……更多
人报甘头条  |  甘肃兰州榆中县:发展地域特色富民产业,打造牛肉拉面产教融合供应链
...有百年传承、庞大市场发展潜力,和产业链可持续发展的兰州牛肉拉面产教融合供应链作为榆中县特色产业来打造,以文旅、品牌、供应链输出为抓手,立足榆中、面向世界,走出一条兰州拉面供应链上市之路,借助资本市场助...……更多
本文转自:兰州晚报兰州晚报讯 5月10日,记者从兰州市市场监督管理局获悉,为进一步加强兰州牛肉拉面生产经营管理水平,提升兰州牛肉拉面产业核心竞争力,市市场监管局会同兰州牛肉拉面行业协会、港新商标品牌指导站...……更多
本文转自:兰州日报市商务局向住宿、餐饮企业及经营户发出倡议加强诚信经营 提供优质服务【本报讯】“五一”将至,兰州市将迎来新的旅游高峰,4月20日,兰州市商务局携手甘肃省餐饮烹饪行业协会、甘肃省陇菜协会、甘...……更多
本文转自:人民网-甘肃频道人民网兰州7月8日电 (记者高翔)7月8日上午,兰州牛肉拉面产业链供应链招商推介暨项目签约活动在兰州皇冠假日酒店举行。活动现场共签约54个项目,签约金额57.71亿元。本次活动由甘肃省商务厅...……更多
承德特色农产品装进北京“菜篮子”
...市、餐饮企业负责人面对面座谈交流。本次活动由承德市商务局与北京市商务局共同举办,省商务厅全力支持。对接会立足承德产业优势,通过企业推介、产品展示、现场洽谈、品鉴交流等形式,全方位展示展销了板栗、胡萝卜...……更多
本文转自:兰州晚报张晓强主持召开市委专题会议研究推进兰州牛肉拉面产业高质量发展工作打好产业牌、文化牌、创新牌 不断提升兰州牛肉拉面产业核心竞争力兰州晚报讯 近日,省委常委、市委书记张晓强主持召开市委专题...……更多
本文转自:中国新闻网中新社兰州12月12日电 (闫姣)“2023面食产业发展交流会暨世界中餐业联合会面食产业分会工作年会”召开之际,来自广东、山东、福建、新疆等中国各地面食产业龙头企业12日齐聚“牛肉面之城”甘肃兰州...……更多
“面面俱到”!200余名兰州牛肉面拉面师现场秀绝活、拼技艺
...:人民网-甘肃频道大赛现场。人民网记者 高翔摄人民网兰州3月25日电 (记者高翔)3月24日,以“匠心传承 融合创新”为主题的甘肃省百万职工劳动和技能竞赛兰州牛肉面大赛暨兰州市初赛启动仪式在兰举行。本次大赛旨在弘...……更多
“免费续面”的马记永,让打工人吃个饭都社恐
...一场寻找游戏?“续了9碗面,把自己都吓到了”考虑到兰州人只认牛肉面,以及兰州没有“兰州拉面”的爱恨纠葛,这里把马记永们统称为网红牛肉面。社交媒体上,有关马记永们“面少”的讨论越来越多。有人把网红牛肉面...……更多
用“免费续面”做噱头的网红牛肉面,面量小到塞不满牙缝
...了一场寻找游戏?01“续了9碗面把自己都吓到了”考虑到兰州人只认牛肉面,以及兰州没有“兰州拉面”的爱恨纠葛,这里把马记永们统称为网红牛肉面。社交媒体上,有关马记永们【面少】的讨论越来越多。有人把网红牛肉面...……更多
本文转自:兰州日报【本报讯】12月11日,2023面食产业发展交流会在兰州举办。据介绍,此次会议由世界中餐业联合会面食产业分会、益海嘉里餐饮发展主办,甘肃金味德拉面文化产业集团有限公司、 兰州牛肉拉面国际联盟承...……更多
马银:留住传统拉面制作技艺
...准化,比较简单粗犷,纯属去挣钱的。后来,马银打听到兰州拉面品牌已经入驻到青海省了,便毫不犹豫回到了老家。也是从这一刻起,马银想要创立品牌的意识开始觉醒。随即马银便去兰州开启了为期7个月的拉面技术学习,...……更多
男子怒怼牛肉面里没有肉,店家回应:牛肉面就这样,网友晒图打脸
...国的,在各个城市中都有它们的身影,比如杭州小笼包、兰州拉面、沙县小吃、安徽板面等等...当然,这些小店,只是名字统一,至于味道甚至是材料,可能就有区别了,这其中争议最大的,可能就是“兰州牛肉拉面”里牛肉的...……更多
肠旺粉是一道贵州省特色的小吃,也是贵阳市的传统美食之一
...品尝一碗正宗的胡辣汤,体验河南独特的口味。第三种(兰州牛肉拉面)兰州牛肉拉面是一道源自兰州的传统面食,以其独特的制作工艺和美味的牛肉配料而著称。以下是一般的制作方法和特点:面条: 兰州拉面的面条通常是...……更多
每个省各有特色牛肉面!襄阳的好吃,重庆的贵,你吃过的面是几种
我一直认为兰州牛肉面和襄阳牛肉面是最出色的牛肉面!昨天我通过一个烹饪达人的分享才了解到,中国的每个省份都拥有独特的牛肉面美食!我们的家乡真是隐藏了不少秘密啊!一起来尝尝吧,看看你有没有品尝过你家乡独...……更多
孔德辉:一颗匠心做拉面
...市城东区这家门店有700平方米,员工32人。他还在甘肃省兰州市和黑龙江省哈尔滨市设有分店,共计直营店3家,加盟店8家。在其他省市,兰亭安泊牛肉面也一样受到广大食客的好评。记者看到,兰亭安泊牛肉面餐馆内的客人络...……更多
来到兰州,终于知道什么是最正宗的牛肉面
...及牛肉面,地域和年龄都变得无关紧要。它不仅仅代表着兰州的味道,更是中华美食的象征。中国十大面食中,民间的兰州牛肉面、山西刀削面、河南烩面、四川担担面、北京炸酱面、武汉热干面、昆山奥灶面、镇江锅盖面、杭...……更多
金城美食“热辣滚烫”助力文旅发展
本文转自:兰州日报金城美食“热辣滚烫”助力文旅发展“兰小味”系列宣传短片之“碳水炸弹”热播 兰州是多民族聚居的城市,独特的地理环境,悠久的历史文化,共同创造了兰州独具特色的饮食民俗和饮食文化。近日,经...……更多
...文转自:消费日报本报讯 (记者 刘胜利) 为进一步提升兰州牛肉面行业从业人员职业技能,推动甘肃省兰州牛肉拉面产业持续健康发展,近日,由甘肃省商务厅、甘肃省人社厅和甘肃省总工会联合举办的甘肃省“百千万”创业...……更多
风靡河南的烩面,为何在南方没市场?
...到了河南独特的美食文化。在南方众多美食的市场中,与兰州拉面、沙县小吃等风靡全国的街头美食相比,羊肉烩面的价钱实在有些高昂,因此它缺乏了竞争力,难以吸引顾客的眼球。二、数量有限。在郑州吃到的那碗羊肉烩面...……更多
潍坊临朐:暖胃又暖心!一碗面“拉”出民族团结协奏曲
...,来自青海省化隆回族自治县,现在是临朐县五井镇一家兰州拉面馆的老板。早在2007年,马萧就跟随同乡来到潍坊市临朐县,正式走上了他的拉面人生。17年过去,他不仅从“马由奴四”成了“马萧”,还从一名学徒工成了面馆...……更多
麻辣烫兄弟,牛大碗来给你助威了!
...食,更是为了传承文化,加强交流,促进合作。”兰州市商务局相关负责人向游客发出诚挚邀请,“出发!游黄河、逛金城、品美食!下一站,兰州!”活动现场还发放了8万余张价值50万元的美食代金券,吸引游客前往兰州体验...……更多
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黔西市中坪镇:义写春联送祝福活动
为传承和弘扬中华优秀传统文化,营造浓厚的春节氛围。近日,黔西市中坪镇新时代文明实践所在老街社区举办了“义写春联送祝福”活动
2025-01-28 01:13:00
秋冬的贵州独具风情,体验多样,温泉与滑雪相得益彰、山地康养令人心旷神怡、民俗节庆热闹非凡、阳光暖冬温柔以待。2024年12月6日
2025-01-28 02:47:00
【新春走基层】温暖回家路!记者直击贵阳高速绿通保障再发力
春节是阖家团圆的日子,在外的游子早已按捺不住回家的心情,陆续踏上返乡的归途。根据2025年春节放假调休安排,1月28日(农历除夕
2025-01-28 02:47:00
【新春走基层】党群合力硬化“产业路”铺就增收致富“希望路”
新春来临之际,走进遵义市汇川区山盆镇李梓村洞沟组,一条平整宽阔的产业路映入眼帘,在阳光下熠熠生辉,成为了李梓村乡村振兴路上又一道亮丽的风景线
2025-01-28 03:18:00
【新春走基层】行走山野单衣配柴刀|供电工人巡线记
实时气温零度、单衣配备柴刀。1月26日9时,天眼新闻记者跟随来自南方电网贵阳供电局输电管理一所的胡凯强、刘鹏、黄辉组成的输电线路巡检小队
2025-01-28 03:18:00
集体经济促振兴 收益分红暖民心——贵阳市村集体分红一线观察
岁首新程,寒意犹浓。贵阳却热闹非凡。春节临近,家家户户忙着购置年货,正是用钱的时候,贵阳各村镇考虑实际需求和集体经济的收益情况
2025-01-28 03:18:00
新春走基层 | 精彩活动接连不休 南方滑雪胜地引客来
白茫茫一片仿佛与天连接,被白雪覆盖的斜坡上人们的欢笑和尖叫此起彼伏。所有进入雪道的人都穿着全套装备,有人动作潇洒,快速冲下雪道
2025-01-28 03:18:00
特色农产品、老字号产品、非遗美食受追捧北京年货大集,您逛了吗?“免费试吃!”“先尝后买,不好吃不要钱!”1月19日,记者刚进入位于北京东三环农展馆的老北京年货大集
2025-01-28 05:58:00
春节将至,出行人员如何做好个人防护?
【编辑:李岩】
2025-01-28 06:28:00
科技日报记者 刘垠27日,科技部网站公布修订后的《国家重点研发计划资金管理办法》(以下简称《办法》)。《办法》提到,重点研发计划应当多元化筹措资金
2025-01-28 06:28:00
1月27日,我市节假日期间重点文物消防安全工作电视电话会议召开,副市长李永强出席并讲话。会议指出,文物是历史的见证,更是文化传承的重要载体
2025-01-28 07:07:00
撰文丨高语阳 余晖“节日期间要保持‘各就位—预备’的状态。”内蒙古自治区党委书记孙绍骋1月25日在全区推动经济社会发展动员部署会上指出
2025-01-28 07:23:00
撰文丨高语阳 余晖1月26日下午,在农历新春佳节即将到来之际,国务院总理李强在人民大会堂与获得2024年度中国政府友谊奖和在华工作的外国专家代表座谈交流
2025-01-28 07:23:00
喜迎申遗成功后首个春节!国家“非遗”重庆梁平木版年画破“纸”而出,给您拜年啦!图片来源:梁平区文化遗产保护中心编辑:全海波责编:吴忠兰 审核:阮鹏程
2025-01-28 07:31:00
本文转自:人民日报四季为主线,“村晚”常态化(文化中国行·聊聊咱们的“村晚”)2025年全国春节“村晚”主场活动在湖南岳阳举行本报记者 郑海鸥 杨 迅《人民日报》(2025年01月28日第 05 版)2025年
2025-01-28 05:46:00