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多品类格局生变,乳业创新转型迎大考
文|杨泽世为了满足人们对美好生活的追求,中国乳业通过科技创新为消费者提供高质量、满足个性化和差异化需求的产品。同时面对市场变化,中国乳业在寻求产业发展的同时,还要不断探索更加环保的生产方式。10月20日,由...……更多
伊利亮相世界乳业峰会 斩获两项全球行业大奖
...传统冷链配送和低温存储限制,开创儿童奶酪棒常温化新品类。“IDF乳品创新奖”评委表示:“添加了乳双歧杆菌BL-99的奶酪棒将乳制品和益生菌完美融合,是一个奇妙的创意。” 此外,伊利“赋能女性质量管理工作者,展现...……更多
扬帆进博 擎旗新篇 蒙牛拓路世界乳业“绿色、营养、智慧”新未来
...标进行升级。目前,蒙牛旗下巴氏杀菌乳、发酵乳等9大品类在国内率先通过欧盟标准产品认证,成为中国乳制品行业首家、也是目前唯一一家经SGS通标标准技术服务有限公司认证的企业。打造高品质产品,不仅依靠蒙牛汇聚全...……更多
乳业为“菌”所困 高质量发展须破障加力
...国对乳酸菌、益生菌菌种和制剂的研究起步晚,当前国内乳业企业生产所需的乳酸菌、益生菌制剂主要依赖进口,成为制约中国乳业市场竞争力和效益提升的瓶颈。随着科研力度的加大,近年来国内科研机构、企业已陆续取得部...……更多
蒙牛2023年财报:逆势领跑!以新质生产力推动高质量发展
...下线上渠道保持市场份额第一。大单品持续领跑品牌引领品类创新全球乳业第一大单品特仑苏通过持续发力产品升级创新和品牌价值提升,2023年继续领跑市场。年内,特仑苏坚定“更好”品牌理念,进一步扩大高端市场份额领...……更多
推陈出新,跨界交融——光明乳业亮相110届全国糖酒交易会
...品、植物基饮品、果汁饮品、乳酸菌饮品、含乳饮品五大品类,年销售超4.2亿盒。本次参展,噜渴系列也带来了他们的全新产品。对许多上海人来说,炎热夏天里的一块光明牌白雪冰砖,承载了重要的童年时光。一晃数十年,经...……更多
蒙牛多面围城:双千亿目标失败总裁换人,净利润下滑远低市场预期
...尚有较大差距,尤其是下沉市场需求空间有待挖掘。细分品类增速来看,低温鲜奶和奶酪增速最快,而酸奶、婴配粉和乳饮料品类偏存量竞争。从格局来看,双寡头格局清晰,当前常温奶品类的CR2在70%左右,份额战趋于尾声。看...……更多
蒙牛的这一年:明星产品发挥更稳 数智化树立奶业新标杆
...,力争做一头优秀的“世界牛”。鲜奶增长跑赢行业 多品类开拓消费新场景蒙牛的鲜奶板块在今年发挥出色,“每日鲜语”品牌在上半年实现双位数增长,牢牢占领高端鲜奶第一品牌。深受年轻人喜爱的每日鲜语子品牌“小鲜...……更多
“世界牛”六赴“四叶草”共创乳业美好未来
...米,产品涵盖液态奶、奶酪、婴配粉、婴幼儿辅食等多个品类,成为本届进博会参展品类最丰富、展陈内容最生动亮眼的乳企。蒙牛旗下贝拉米(Bellamy’s),19年来凭借全链有机优势,迅速成长为澳洲有机婴幼儿食品领导者。...……更多
被骂智商税!市值蒸发近300亿,超市里的“赚钱王”,还能撑多久
...妙可蓝多成为了一匹黑马。短短5年时间,它冲进了奶酪品类的前列,成功上市,并且被誉为“中国奶酪第一股”。股价更是一路狂飙,从最初的14元/股,飙升至巅峰时的84.5元/股,市值一度高达435亿,而毛利率更是达到了48.51%。...……更多
妙可蓝多拟4.48亿元现金收购蒙牛奶酪 股价跌3.27%
...并进一步增强公司盈利能力及核心竞争力,巩固公司奶酪品类领导者地位,妙可蓝多现拟以人民币现金收购蒙牛奶酪100%股权。截至公告披露日,内蒙蒙牛持有公司187,569,222股股份,占公司目前股份总数的36.63%,为妙可蓝多控股股...……更多
奶酪风向标妙可蓝多增长遇阻 预计净利润下降超40%
...效应对市场竞争,妙可蓝多先后调整优化各项目产品细分品类,重新规划生产设施布局,并结合产品产能和市场需求情况,主动控制建设进度。“B端奶酪类产品影响不大,但是C端受到较大的挑战。”有奶酪销售人士向中华网财...……更多
进博观察|定制营养新品,挖掘潜力市场!国际乳业食品巨头越来越懂中国人的胃
...复合年均增长率达23.9%,明显高于乳制品整体和其他细分品类的增长率。而从人均消费量来看,2021年中国奶酪产品的人均消费量约为0.13千克,远低于美国(17.89千克)、英国(11.14千克),相比日本(2.71千克)也有明显差距。中...……更多
今年前三季度乳业市场喜忧参半
...比减少21.1%,进口额为10.76亿美元,同比下降1.9%。从主要品类来看,大包粉、炼乳和液态奶进口量大减,降幅均超20%,婴配粉、奶油降幅在10%以内,乳清粉和奶酪产品逆势大增,增幅近20%。其中,在当前国内奶源过剩的情况下,...……更多
中乳企关键技术自主掌控能力又进一步
...量占比约23.04%。在大包粉、婴配粉、炼乳类等多个乳制品品类进口量大幅下滑的情况下,乳清粉凭借“刚性需求”的地位成为少数进口量同比增长的乳制品品类之一。此外,奶酪品类成为唯一进口量同比增长超过20%的乳制品品类...……更多
蒙牛集团再获国家科学技术奖二等奖
...份额持续增长,并作为全球首创引领行业突破变革的细分品类,推动了益生菌行业的创新发展。国家科学技术进步奖创办于1984年9月,是国务院设立的国家科学技术奖5大奖项之一,该奖项旨在表彰和激励在技术研究、技术开发、...……更多
妙可蓝多拟收购蒙牛奶酪:斥资4.48亿元,标的仍亏损,专家建议整合供应链降成本
...将进一步增强公司盈利能力及核心竞争力,巩固公司奶酪品类领导者地位。万联证券投资顾问屈放向搜狐财经分析称,近年来妙可蓝多虽然主营业务收入基本稳定,但是净利润却持续下滑,其主要原因就是成本高企。未来公司可...……更多
新型奶酪产业成全球乳业市场新赛道
...长沙5月29日电 (记者 唐小晴)27日至29日,2024年中国(国际)乳业技术博览会在长沙举行,全球300余家乳业上下游企业集中展示科研成果、前沿技术和先进工艺。此次博览会举办乳业数智化发展、乳业标准法规发展、乳制品检测新技...……更多
稳居榜首!伊利亮相“中国品牌博览会”,拓圈强链打造全球一流品牌
...取得了显著成效,赢得了全球市场的广泛认可。作为全球乳业五强、亚洲乳业第一,伊利不断汇聚全球力量拓圈、强链,推动全球开放创新,加速全球数智融合,促进全球绿色增长,打造富有韧性的全球产业链供应链,引领中国...……更多
蒙牛高飞:清楚蒙牛问题,也懂行业变化
...然有些单一。从格局来看,双寡头格局清晰,当前常温奶品类的份额争抢已经趋近尾声,未来,伊利和蒙牛的战略开始分化,伊利重点发力奶粉等高毛利率产品,蒙牛则在高速成长且格局未定的低温和奶酪抢先发力。节点看来,...……更多
蒙牛乳业换帅,狼性回归?
...反超。伊利股份连续多年稳健增长,在乳业纵深拓展细分品类,产品覆盖全生命周期,规模已遥遥领先。蒙牛乳业曾寄望于通过投资拉动增长,可收购的几家企业意外地表现拉胯,就连卢敏放的老本行奶粉,也没成为第二曲线。...……更多
澳优乳业锦旗生物益生菌超级工厂投产
...燮)11 月 25 日,北京商报记者从澳优公众号获悉,澳优乳业旗下锦旗生物益生菌产业化生产示范线在江苏省淮安市投产。相关数据显示,全球益生菌市场规模2026年或将达910亿美元,预计以8.3%的复合年增长率增长;中国益生菌消...……更多
BL-99有助缓解消化不良症状
...科研人员进行益生菌研究▲伊利联合北京朝阳医院、国家乳业技术创新中心、中国农业大学,共同在《Nature》杂志子刊《Nature Communication》发表了BL-99最新突破性临床研究成果 近日,伊利自主知识产权益生菌BL-99研究成果在全球...……更多
光明乳业全年目标恐再“跳票”
国内“乳企三巨头”之一的光明乳业近日发布三季报。前三季度,光明乳业总营收206.6亿元,同比下滑3.37%;归母净利润3.23亿元,同比下滑12.67%,公司方面解释称归母净利下滑主要是本报告期国内营业收入同比下降,叠加海外子...……更多
《Nature》子刊发表伊利益生菌成果:BL-99有助缓解消化不良
...菌临床研究之一。该研究由伊利联合北京朝阳医院、国家乳业技术创新中心及中国农业大学进行,表明BL-99可有效缓解功能性消化不良。此外,伊利及国家乳业技术创新中心益生菌团队研究成果“口腔益生菌高效筛选及应用关键...……更多
我国首家乳业大宗商品现货交易平台开市
...奶酪等乳产业链重点产品,并逐步建设覆盖全产业链交易品类体系。围绕满足客户不同交易习惯,平台适配不同交易品种需求,构建包含挂牌模式、竞价模式、产能预售模式等三大基础交易模式,调期模式,网上商城补充交易模...……更多
卢敏放抱憾蒙牛“双千亿”,压力来到高飞这一边
...“换帅遣将”举动,向来值得关注。3月26日晚上十点多,乳业巨头蒙牛公告称,按照集团战略安排,卢敏放升任副董事长、卸任本公司总裁并继续担任执行董事。原高级副总裁、常温事业部负责人高飞接任公司总裁,并担任执行...……更多
新疆花园乳业携手行业伙伴共谋发展,共创未来
...20日至22日,第110届全国糖酒会将在成都举行。作为深耕乳业41年的新疆企业,新疆花园乳业受邀参展。 糖酒会作为中国历史最为悠久的大型专业展会之一,被誉为中国食品行业的“晴雨表”。不少展商在此进行思想碰撞、资源...……更多
“奶茅”伊利的2023年:业绩稳健增长,创新、数智化为核心驱动力
... 01增长是高质量发展的基石:均衡结构优势持续释放,全品类实现全面领跑无论是连续31年穿越周期的稳健增长,还是过去十多年两倍于行业的增长速度,均离不开伊利股份均衡的结构优势持续释放,全品类业务全面领跑行业,...……更多
创新突破“产品力”创造市场“新蓝海”
...新品即将陆续上线,业内“首、特、一”(即“全国首创品类,特别专利菌种,全国销量第一”)产品阵容再添新成员,市民的餐桌也有了更多“新鲜”选择。当前,人们越来越多地关注饮食健康和营养均衡,这也孕育着新的消...……更多
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价格不超过200万!小鹏汇天“陆地航母”首次公开飞行 2027年后可望盈利
只见一辆6轮黑色与灰色相间的“汽车”驶入演示区域,这便是小鹏汇天的“陆地航母”。在中国航展第二展区,财联社记者现场看到
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红魔10pro+锋透明暗夜版曝光,屏幕体验全面提升
11月11日,博主@定焦数码曝光了红魔10Pro+氘锋透明暗夜版的真机,并评价红魔是“纯平偏执狂”。其实官方已经公布了红魔10Pro系列的外观
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如今,健康生活理念愈发深入人心,在家庭用水方面上,消费者不再仅仅满足于饮水安全这一基础层面,而是愈发关注从饮用水到生活用水的全面净化
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OPPO在双十一期间“拍桌子”,利润空间不多了
对于想要换新手机的人群来说,最大的惊喜就是中意的手机降价了,能够让我们通过更加划算的价格入手,这种现象在国内市场中很常见
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以后除夕都放假!已有乘客下单春节机票
11月12日消息,据媒体报道,自2025年1月1日起,全体公民放假的假日增加2天,其中春节、劳动节各增加1天。这意味2025年春节
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直屏党的最佳选择!iQOO 13详解:2K直屏同档唯一
在手机的众多组成部分中,屏幕作为我们每日交互最为频繁的硬件,其关键意义不言而喻,每当点亮手机,那一方屏幕便成为了我们与数字世界紧密相连的窗口
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bosesoundlinkhome蓝牙扬声器评测
不少便携式蓝牙音箱为了便携性往往会忽略音质效果,Bose推出的蓝牙扬声器通常会很注重在音质方面的表现。Bose最近更新了经典的SoundLink蓝牙扬声器系列产品
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双十一荣耀magicvs3获京东平台大折叠手机销量冠军
延续高质量增长的强劲势能,荣耀双11魔法科技欢购节完美收官,包揽多项冠军狂飙登顶!在端侧AI、绿洲护眼屏、青海湖电池、金刚巨犀玻璃
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《2024中国青年消费趋势报告》显示,情绪成为年轻人的消费需求,除了物质上的获得感,年轻人也希望获得心理上的满足。年轻人的消费观已经发生明显变化
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欧盟要求苹果停止对App Store、音乐等多项服务进行地理封锁
快科技11月13日消息,欧盟向苹果发布通知,要求苹果停止对App Store、Apple Arcade、iTunes Store
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网传不实!AMD官方回应小幅调整
快科技11月13日消息,日前网传AMD中国区大幅裁员,对此,AMD 官方回应称:“网络传闻失实。”“为了将我们的资源匹配在我们最大的增长机会上
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快科技11月13日消息,小米15系列于10月29日发布,首销期间(10月29日-11月1日)购机免费赠送价值1396元尊享服务权益
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11月11日,酷安官方宣布,将于11月23日在广州举办“努比亚Z70Ultra新品品鉴会”,邀请全面屏手机用户前来体验新机
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