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...:每日商报DQ冰淇淋推出DQ汉堡 茶颜悦色开出小酒馆餐饮品牌“复制”子品牌 更注重品类互补商报记者 姚含烨今年以来,多家餐饮品牌纷纷推出子品牌,DQ冰淇淋推出DQ汉堡、魏家凉皮布局“湘魏儿湘菜”、西贝落地西贝小牛焖...……更多
披着“新中式”外衣的汉堡,真能征服“中国胃”?
...胃”?文|李莹 宋佳旻编辑|余乐去年,一个新的快餐品牌开始频繁出现在大学生宁之恒的视野里,大街上随处可见它鲜艳的店铺招牌。正红色调为主的店铺装潢,搭配青绿色招牌大字,再加上醒狮logo,一股浓浓的国潮风扑面...……更多
中式汉堡爆发前夜:塔斯汀疯狂拓店、肯德基打价格战丨餐饮变局
...乎处在爆发前夜。近期,多家媒体报道称,中式汉堡连锁品牌塔斯汀将完成约70亿元估值新一轮融资,潜在投资方为红杉资本、老股东源码资本。事实上,年初市场便有传闻说,塔斯汀已接触上百家投资机构。不过,塔斯汀很快...……更多
西贝想上市,时间不多了
...贝、外婆家、九毛九、避风塘和绿茶,其中有两家西北菜品牌,西贝以这是西贝2018年的高光时刻。从1988年黄土坡风味小吃店开业,到1997年西贝开出北京第一家店北京金翠宫莜面美食村,再到在全国有着超360家门店的最大餐饮品...……更多
疫情后餐饮行业如何自救?
...3年,餐饮行业受到的影响是普遍的。几乎没有哪个餐饮品牌的门店没有经历过停业或者暂停堂食。大洗牌过后,一些品牌悄然退出市场,一些品牌依然坚挺。面对市场环境,消费者的消费行为和习惯也发生了一定的变化,愈发...……更多
消费行业逆境下,「过来人」开出“穿越周期的一剂良药”丨WISE 2023商业之王大会
...中”、“进击中的万联网”、“AI与商业增量”、“全球品牌看中国”、“科技至上 共鉴创新”六大篇章重点议程,邀请全领域商业大咖展开为期两天的顶级商业对话,向现在提问,给未来答案。11月28日上午,36氪未来消费主编...……更多
“感觉自己是冤大头”!3只蒸饺29元,网友骂上热搜
...’的理解并非基于价格,而是基于价值。西贝更重视一个品牌是否拥有强大的‘要价’能力。如果顾客觉得西贝贵了,西贝的解决方案定是提质,而非简单粗暴的打折降价。” 近年,西贝一直力推快餐项目,几经尝试和努力。2...……更多
美国快餐业也打起了价格战!肯德基、麦当劳等卷入5美元套餐赛道,麦当劳CEO:消费者对花的每一美元挑剔给快餐业带来压力【附餐饮行业现状分析】
...场价格战,除了肯德基,麦当劳、Taco Bell、汉堡王等知名品牌纷纷跟进,推出了价格类似的套餐来吸引消费者。据CNN报道,众多消费者通过网络平台表达了对速食价格攀升的不满,尤其是低收入群体,外出用餐的频率越来越低,...……更多
开出首家汉堡店 DQ闯入西式快餐新赛道
...起,鸡肉汉堡售价为29元。北京商报记者了解到,目前DQ品牌在中国分别由合兴集团和CFB集团两家特许经营公司在运营。而上述DQ汉堡是由CFB集团开出,为DQ“冰淇淋+汉堡”的全新店型。关于DQ汉堡的未来发展规划,其相关负责人...……更多
“疯狂星期四”不香了,肯德基营收下降,塔斯汀们来势汹汹
...肯德基自身的问题,但同为预制的多家中式炸鸡汉堡快餐品牌的不断冲击,也对其造成了不小挑战。欢迎来到本期「行业观察」。#周四销售额比其他工作日超出40%,降低10%肯德基是百胜中国的收入支柱,毫无疑问。财报显示,...……更多
三餐皆可新中式,真的烦了
...如荼的新中式汉堡,根据窄门餐眼的数据,国内市场上,品牌名中包含“中国汉堡”、“国潮汉堡”字样的连锁汉堡品牌不下10家。2012年诞生的塔斯汀,花了9年时间门店数才破1000家,但从1000家至5000家门店,只用了2年时间,如...……更多
...以及标准政策的不断完善,预制菜产业正走在提品质、创品牌、强渠道的发展道路上,不断满足消费者对高质量产品的需求。2022年被誉为预制菜“元年”,传统餐饮企业、速冻食品企业、农牧水产企业等纷纷入局,甚至还吸引...……更多
行业热议:以高质量供给引领消费创新发展
...频号、企业微信等产品连接商家和消费者,助力更多优质品牌为消费者提供更优服务与更创新的消费场景;同时坚持做零售企业“全域生意增长”与“数字化升级”的合作伙伴,除了以数字化赋能实体零售行业外,还注重数字化...……更多
餐饮业被亮“红灯”?资本市场容得下高科技,也要容得下烟火气
...速发展,其文化已向我国民众渗透。在他看来,中国餐饮品牌发展到一定阶段后,也能够进行对外输出,从而体现中国的文化自信。 资本市场既要容得下高科技也要容得下烟火气“企业上市本质是一种融资手段,它与债权融资...……更多
“拳击冠军”李文揚:做餐饮的九字方法论
...业化、连锁化方向迭代,原餐饮产业内的普通玩家或自创品牌的新机会十分渺茫。产业窗口期下,李文揚迫不及待地下场,掘金专业化餐饮。图源:受访者提供吼巷门店李文揚这一步颇具冒险意味。毕竟,此时他作为现包饺子连...……更多
路边摊美食进了连锁店,打工人又被盯上了
...但“小饼卷万物”的吃法,仍然给忙着搞新品研发的小吃品牌们,持续贡献灵感。一方面,不同的小吃,开始加入卷饼的元素。9月26日,朝着“炸串第一股”进发的小吃界黑马“喜姐炸串”,一口气推出了三款“小饼+炸串”的...……更多
继贾国龙中国堡之后,西贝再一次推出了新品牌。近日,一家贾国龙中国堡(以下简称“中国堡”)悄然更名为贾国龙小锅牛肉(以下简称“小锅牛肉”),这家带有快餐属性的小炒门店充满“贾国龙风”,人均在60-80元左右,...……更多
好吃|美味“牵手”健康、有趣,轻松解锁“流量密码”
...,“能量满满”配搭“健身搭子”……一大拨儿跨界联名餐饮新品正在刷屏,轻松解锁“流量密码”。*永和大王×卡皮巴拉温和、治愈、情绪稳定……在高速运转的工作和生活中,拥有这些关键词的卡皮巴拉成功出圈为备受关注...……更多
《2022预制菜年度消费报告》:京东成交额增160% 合作超400家品牌
...绩单。2022年,京东超市预制菜成交额增速达160%;预制菜品牌已超400家;预制菜总体曝光超30亿;用户年复合增速超过50%,连续3年实现高倍增长。京东超市预制菜买手团队负责人李然新表示,2023年,京东超市的预制菜新战略将以...……更多
“国潮”餐饮正流行 吃出消费新滋味
...它的拥趸。沈城茶饮界的“国潮”风更是强劲。本地茶饮品牌700CC在中街开出了“国潮”大集店,不仅店面设计满满国风元素,在饮品上更是推陈出新,古法紫砂烤梨、翻身吧红薯君等特色饮品特别受消费者欢迎。捧上一杯“国...……更多
“更懂中国胃”?中式汉堡走红
...式汉堡走红□金陵晚报/紫金山新闻记者 江芬芬一直被洋品牌垄断的汉堡市场,正悄然生变。随着中式汉堡品牌加速崛起,如今南京大街小巷已冒出近百家店铺,吸引众多年轻人打卡尝鲜。在资本市场上,多家中式汉堡品牌先后...……更多
连锁快餐也要价格战了?汉堡王推9.9元汉堡促销,称价格是长期策略
...已成为网红套餐。另一方面,塔斯汀、华莱士等中国本土品牌依靠低客单价加速拓店,中国连锁快餐市场竞争愈演愈烈。“目前中国市场竞争十分激烈,我们发现消费者非常喜欢寻找优惠,我们也看到很多消费者的转换行为,都...……更多
小锅牛肉变小牛焖饭 贾国龙舍不掉的快餐梦
...面(以下简称“小牛焖饭与拌面”),更低的客单价像是品牌对快餐市场持续探索后得出的结果。从贾国龙中国堡到小锅牛肉,再到小牛焖饭与拌面,西贝集团一直在进行快餐试验,正应了创始人贾国龙所提到的“快餐品牌需要...……更多
万店之后,肯德基会更“中式”丨焦点分析
...的AI食物创造平台。庞大的中国餐饮市场,一向不缺网红品牌,但多数是现象级,能穿透地域和城市等级以及时间周期,被人们记住和讨论的品牌并不多见,只是像肯德基、麦当劳、海底捞、蜜雪冰城、瑞幸咖啡等有限的餐饮品...……更多
...价暴跌。业绩放缓主要因为美洲市场继续低迷,以及核心品牌Prada增长放缓,今年凭借一条4万元镶钻内裤出圈的MIU MIU,则继续保持高增长。从品牌及品类上看,主品牌Prada第三季零售额增速放缓至5.3%,前三季度仅增长13%,Miu Miu...……更多
穷鬼套餐香得很
...到过去一年,餐饮行业的洗牌开始加速,一大批平价餐饮品牌成了打工人的新宠,山东的超意兴、东北的米村拌饭等平价快餐品牌开始“进京”探路。推自助、逃离购物中心,还有多家餐饮企业告诉虎嗅,他们上了客单价更低的...……更多
...杂粮主食赛道。值得注意的是,贾国龙提到,集团旗下新品牌贾国龙中国堡升级为龙堡,并在呼和浩特开出了第一家下沉门店。同时,西贝餐饮还透露出了未来发展规划。贾国龙指出,在新的一年里,西贝餐饮不仅要发展西贝莜...……更多
前三季度我国餐饮业火爆强劲
...示,2022年至2023年前9个月,门店数在51—100家的中式正餐品牌数占比有微弱的下滑,但50家及以下区间的中式正餐品牌数占比有所上升。这在一定程度上反映了大型中式正餐连锁品牌对于开新店的态度相对谨慎。在湘菜赛道中,...……更多
DQ跨界:冰淇淋丢失的“高级感”汉堡来凑?
...不少见。但这两大品类并行,于DQ发展而言容易让其陷入品牌形象模糊、主营优势减弱的境地。再者,“汉堡”的新战场早已是对手林立的红海一片,更不用提上半年上海区域刚上演一场“精品汉堡大逃杀”。由此推论,DQ冰淇...……更多
在餐饮界,每一个万店连锁品牌,都是品类“灯塔”般的存在。而在这其中,有一颗璀璨的明珠,它努力多年,不仅点亮了自身的光芒,更成为了别人仰望的标杆。这颗明珠,就是华莱士。这个曾经以“麦肯平替”自居的品牌...……更多
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优必选工业版人形机器人WalkerS在模拟的极氪工厂分拣。乐聚轮式人形机器人搬运货物。一个模拟的工厂货架场景里,多台乐聚公司的轮式人形机器人穿梭其中
2024-08-23 09:58:00
强度提高10倍用料节省5-10倍 他们为研发这种材料默默耕耘了30年
日前,重庆市科技创新大会召开,2023年度重庆市科学技术奖正式揭晓。重庆大学和北京高压科学研究中心的科技成果——“微纳金属微观组织调控与强韧化机理”获得了自然科学奖一等奖
2024-08-23 10:18:00
2024年服贸会供应链及商务服务专题展将于2024年9月12日至9月16日在国家会议中心与首钢园区举办。昨天,北青报记者从媒体通气会上获悉
2024-08-23 10:23:00
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本报讯(记者李佳)2024世界机器人大会日前在北京亦庄拉开帷幕,本届世界机器人大会人形机器人的数量为历年之最,达到27款
2024-08-23 10:23:00
雷军第三次到访小鹏汽车总部:体验车机敲木鱼
快科技8月23日消息,到访比亚迪后,小米集团创始人雷军马不停蹄去拜访老朋友何小鹏,第三次参观小鹏汽车总部。雷军与何小鹏是非常要好的朋友
2024-08-23 10:26:00
全球首款乘用车滑板底盘车型量产在即:来自宁德时代
快科技8月23日消息,据财联社报道,全球首款乘用车滑板底盘车型哪吒S猎装CIIC 800V版即将进入量产阶段,该车型版本搭载宁德时代CIIC一体化智能底盘
2024-08-23 10:26:00
316L无缝内胆、智能测温:shoke保温杯24.9元大促(赠运费险)
天猫shoke旗舰店,shoke智能测温保温杯日常售价为35.9元,下单领取11元优惠券,到手价为24.9元。有白蓝、古银咖
2024-08-23 10:26:00
国产最大无人运输机成功首飞:最大商载3200公斤 航程2200公里
快科技8月23日消息,据报道,8月22日6时28分,湖南自主研发制造的我国首架载重超3吨的大型无人运输机SA750U,从西安靖边无人机专用测试机场起航
2024-08-23 10:26:00
张大仙玩《黑神话:悟空》全球首吐!医生科普玩3D游戏头晕想吐现象
快科技8月23日消息,《黑神话:悟空》上线后,各大主播纷纷开播直播通过游戏。知名《王者荣耀》主播“指法芬芳张大仙z”也在游戏上线当天开启直播
2024-08-23 10:26:00
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快科技8月23日消息,九号机械师MMAX2新国标电动自行车正式发布,售价8499元,首发到手7999元。新世纪福音战士明日香联名款零售价10499元
2024-08-23 10:26:00
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8月21日,京东超市与全球顶级名庄维拉梦酒庄战略签约暨新品发布会在北京召开,双方宣布正式达成直采合作,这是国内头部电商与勃艮第本地核心生产商的首次直采合作
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超星未来与埃夫特达成战略合作,携手打造具身智能「通用大脑」
8月21日,「北京超星未来科技有限公司」(以下简称“超星未来”)与「埃夫特智能装备股份有限公司」(以下简称“埃夫特”)达成战略合作
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Tensor G4 从未在游戏性能的竞争中脱颖而出,这也在意料之中,因为Google的一位高管此前曾指出,该芯片组的设计目的不是打破任何基准记录
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虽然今年的迭代旗舰新机还没有发布,但是手机市场中已经传出了关于明年新机的消息,其中OPPO Find X8 Ultra就是如此
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