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常被“忽视”的一种鱼,肉厚刺少营养高,无人工养殖,炖一锅真香
...它的肉质肥美,刺少,富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,是一道可以为您的餐桌增添色彩的佳肴。并且,只要掌握正确的烹饪方法,鲅鱼不仅不腥,还特别鲜美。接下来,让我们来了解一下鲅鱼的营养价值,并...……更多
...丰富。”需要注意的是,坚果含有较高的不饱和脂肪酸、维生素E等营养素,但脂肪含量高,应适量食用。《中国居民膳食指南(2022)》推荐平均每天摄入10克左右,相当于一把半的带壳葵花子或2至3个核桃。食用原味坚果为首选...……更多
鸡肉含有丰富的维生素B群和矿物质,能够提供人体所需的营养物质
...脂肪含量相对较低,而蛋白质含量较高。鸡肉含有丰富的维生素B群和矿物质,能够提供人体所需的营养物质。烹饪时可以选择健康的方式,如清蒸、水煮或炖汤等。此外,鸡胸肉搭配西兰花炒制,既能保留食材的鲜美口感,又...……更多
头发枯、皮肤干?这些重要营养素光靠饮食补充还不够,别忽视
...题。食物中的牡蛎、南瓜子和扁豆都是锌的良好来源。 维生素E:抗氧化的保护伞维生素E是一种强效抗氧化剂,可以保护皮肤和头发免受自由基的伤害。这对抵御环境因素如阳光和污染造成的伤害尤为重要。坚果、种子和橄榄...……更多
...物活性,是一种纯天然抗氧剂来源于。4、食用油还含有维生素E、类胡萝卜素及其硒、铁等营养元素。食用油的坏处:食用油中带有的芥酸对身体不好,可造成小动物肾胆固醇提高,长期性摄取会影响成长发育。我国之前吃的食...……更多
喝粥不仅能补充水分,而且易于消化吸收,非常健康
...收季节,花生是被称为“长寿果”的食材,富含锌和B族维生素,对保持大脑和身体的活力有很大帮助。而核桃一直被视为“补脑”佳品,无需赘述其好处。搭配牛奶和大米制成花生核桃露,每天早餐喝一杯,不仅可以保持头脑...……更多
喜欢吃鱼,不要错过这4种海鱼,肉嫩刺少营养高,再贵也值了!
...点是肉嫩、刺少,而且营养价值极高,包括丰富的Omega-3脂肪酸、高质量的蛋白质和多种必需的微量元素。这些营养成分对于维护心脑血管健康、增强免疫系统功能以及保持皮肤的青春有着不可替代的作用。即便价格稍贵,这些...……更多
红薯的性质平和,味道甘甜,能归入大肠、脾、胃、肾等经络
...成分红薯具有丰富的营养价值,它含有大量的膳食纤维、维生素C、维生素A和钾等微量元素,对于增强人体免疫力、促进消化和预防贫血都有很好的效果。红薯还含有抗氧化剂,可以帮助清除体内的自由基,有助于延缓衰老过程...……更多
常吃榴莲,这4个好处“手到擒来”
...一只榴莲三只鸡”的相关说法,因为榴莲当中含有丰富的维生素、蛋白质、纤维素以及脂肪,所以营养价值含量很高,更是有着水果之王的美誉。虽然榴莲的味道让很多人爱让很多人恨,但是当大家真正把榴莲吃进嘴巴当中,就...……更多
...等,更容易发生脂肪氧化。在这个过程中,必需脂肪酸、维生素E等会流失,甚至产生一些有毒有害的氧化物和过多的“自由基”。过多的自由基会损坏人体细胞,从而引起机体衰老和多种疾病,如心血管病、阿尔茨海默病、肿...……更多
丝瓜全身都是宝,营养价值非常丰富
...里就是最好的养生保健油。 然后是微生物和微量元素,维生素C、维生素A、维生素B都可以在丝瓜里面找到。维生素有抗氧化作用,维生素A就是绝佳的维护细胞正常功能的营养元素。而丝瓜里面的微量元素提示丝瓜是作为高钾低...……更多
五种能够提高免疫力的食物,建议试试
...见的水果,常见的包括橙子、柠檬、葡萄柚等。它们富含维生素C,这是提高免疫力的重要来源之一。维生素C是一种水溶性维生素,它具有强大的抗氧化作用,能够中和自由基并保护我们的细胞不受氧化损伤。此外,维生素C还有...……更多
...度之间,这样的温度不仅会造成水溶性营养素的流失,如维生素B族、维生素C;●脂溶性营养素:炝炒的过程中,脂溶性营养素可能会受到高温的影响而损失,如维生素A、维生素D、维生素E和维生素K。脂溶性维生素对氧化敏感,...……更多
初秋贴膘必吃的五道美食,营养美味,千万别错过
...——滋阴润燥芝麻和核桃都是滋阴润燥的佳品;它们富含维生素E和不饱和脂肪酸,对于秋季干燥的气候,可以起到很好的滋润作用;制作方法:将黑芝麻和核桃仁炒香后,放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成浓稠的糊状;可...……更多
二月二,用它包饺子,比韭菜鲜,比肉馅香,孩子吃了更聪明
...香菇饺子鲅鱼是一种富含高质量蛋白质、Omega-3脂肪酸、维生素D和B12的海鱼,对心脏健康、大脑发育和骨骼强健都有非常好的作用。香菇则含有丰富的膳食纤维和多种维生素,能够增强免疫力,促进肠道健康。两者结合,不仅营...……更多
周末聚餐,8道家常菜,要备好,营养丰富又健康,大家都抢着吃
...喜爱。豆腐是优质植物蛋白的来源,还富含多种矿物质和维生素。搭配炒香的肉末和豆瓣酱,味道更加丰富多样。第四道菜:蒜蓉西兰花。蔬菜是餐桌上的必备品,它们富含维生素、矿物质和膳食纤维。蒜蓉西兰花选用新鲜的西...……更多
女性抗衰老吃什么好?这5种食物可以多吃
1.冬枣大家都听说过,要想美白就要补充维生素C,那么哪种水果的维生素C含量最高呢?答案就是冬枣。冬枣虽然吃起来不酸,但是它的维生素C含量远远高于橙子。另外,它还含有丰富的铁元素,可以帮助女性朋友补充气血,使...……更多
瓜子和花生,一个增肥,一个减肥,你吃对了吗?看完涨知识了
...。此外,瓜子仍然是抗氧化剂的天然来源。它们富含多种维生素和矿物质,如维生素E、镁、锌等,这些营养物质可以帮助我们抵抗自由基的伤害,减缓衰老过程,维持身体正常的生理功能。 吃瓜子对健康有什么好处?① 瓜子...……更多
它竟然藏着这么多营养宝藏!快来看看有你需要的吗?
...分。肉苁蓉含有丰富的多糖、蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素等多种营养物质。其中,多糖是肉苁蓉的主要活性成分,具有很高的药用价值。而蛋白质和氨基酸则是人体生长发育的重要物质,肉苁蓉的蛋白质含量高达60%,是牛...……更多
这道菜以土豆、茄子和青椒为主要食材,色香味俱全,营养丰富
...三鲜的主要食材之一是土豆。土豆含有丰富的膳食纤维和维生素C,这对促进消化和增强免疫力非常有益。土豆煮熟后口感酥软,搭配其他食材能够增添菜品的口感层次。另一主要食材是茄子,茄子含有多种维生素和矿物质,如...……更多
藏在身边的“补脑冠军”,5种食材多给孩子吃,头脑灵活学习好
...鸡蛋是一种常见的营养食材,富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分。2.鸡蛋中的蛋白质和脂肪含量适中,适合各个年龙段的人群食用,对身体有益。3.蒸鸡蛋的制作简单易行,食材易获,是一道适合家庭日常食用的营养...……更多
鲈鱼富含蛋白质和不饱和脂肪酸,蒸制后口感鲜嫩,营养丰富
...口感鲜嫩,滋味醇香,美味可口。口蘑富含蛋白质和多种维生素,能够增加身体的营养供给。其次是虫草花蒸鸡,虫草花是一种珍贵的草木灵芝,具有补肾养胃、益气养颜的功效。蒸鸡肉是保留了鸡肉的嫩滑口感,同时还能够吸...……更多
海参的营养价值及功效,分析下
海参富含优质蛋白质、维生素和矿物质,具有很强的营养价值和功效海参具有很强的营养价值和功效营养价值:海参含有18种氨基酸和钙、磷、碘等多种无机盐以及维生素B1、维生素B2、尼克酸等50多种具有生物活性的营养成分海...……更多
这四种鱼,不仅鲜美营养高,价格还不贵
...多地方的传统美食之一。鲤鱼的肉质鲜嫩,富含蛋白质和维生素,特别是维生素D和维生素B12。这使得鲤鱼成为秋季食用的绝佳选择,不仅味道鲜美,而且营养丰富。推荐食谱:石锅鱼 所需食材:鲤鱼、葱、姜、料酒、郫县豆瓣...……更多
减肥吃这4样,比运动1小时还好!热量低还管饱,轻松甩掉小肚腩
...养的菜肴。韭菜本身就是一种营养价值极高的蔬菜,富含维生素A、C和K,以及矿物质如铁和硒。这些营养素对于增强免疫系统、维护视力健康和促进血液循环都非常重要。大蒜不仅能增加菜肴的风味,还含有丰富的抗氧化剂和抗...……更多
清淡饮食等于吃素?
...配一个凉拌菜,因为凉拌菜能在很大程度上保留蔬菜中的维生素和矿物质,以及多种活性保健因子。炖煮等烹饪方式让食物原有味道和营养最大化 | SOOGIF本文来源于科普中国-科学原理一点通,由“科学辟谣平台”(ID:Science_Fact...……更多
以形补形,常吃核桃真能补脑?4种方法,练就最强大脑
...脂肪酸的食物,如鱼类、坚果和亚麻籽。确保摄入足够的维生素B、C、E和叶酸等重要的维生素和矿物质。02 大脑训练:通过进行一些与认知功能相关的活动来刺激大脑。例如,解谜游戏、数学题等可以锻炼大脑的逻辑思维和记忆...……更多
羊肉、鸭肉、鸽子肉,冬季多吃这3种肉补虚暖身滋阴生津益肾壮阳
...、促进伤口愈合等都有重要作用。此外,羊肉还含有多种维生素B群,尤其是维生素B12和烟酸,这些维生素对心脏健康、神经系统以及红血球的生成都有积极影响。补虚暖身,冬季健康的选择在中医理论中,羊肉被认为具有温补...……更多
吃小龙虾,红虾好吃还是青虾好吃?弄懂后再买,区别很大
...口,而且营养价值丰富。小龙虾肉质细嫩,富含蛋白质、维生素和矿物质,对于增强体力和提高免疫力有着良好的作用。而蒜蓉则富含大蒜素,具有抗菌消炎的作用,对身体健康也有益处。蒜蓉小龙虾的烹饪方法虽然简单,但其...……更多
有一种鱼儿,比鲤鱼营养,比鲫鱼鲜美,被誉为“秋天第一鲜”
...绍:1.丰富的营养:梭鱼是一种优质的蛋白质来源,富含维生素D、维生素B12、维生素B6和矿物质,如钾、磷和硒。2.低脂高蛋白:梭鱼的脂肪含量相对较低,但蛋白质含量较高,对于维持肌肉质量和提供能量十分有益。3.优美的口...……更多
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怎么做才能未病先防?本文教你6种做法,聪明人都知道!
预防大于治疗,在没有患有疾病之前,只要采取好相应措施,做好预防工作,就能降低疾病发生风险。从纠正不良的坏习惯,调整好饮食和作息
2024-06-26 17:01:00
“营养还是蒸的好”这四道蒸菜常吃
当我们谈论婴幼儿的成长和发育,饮食选择成为一个至关重要的话题。在众多烹饪方式中,为什么我们特别推荐蒸菜作为宝宝的营养来源
2024-06-26 16:38:00
男生怎么保持持久,尝试5种方法,增加持久度
房事不持久,是房事上最常出现的一个问题,那这不仅会导致夫妻感情出现隔阂,造成争吵,甚至是离婚,也会使夫妻生活的质量有所降低
2024-06-26 17:03:00
辟谣:戴眼镜会让近视程度加深
近视如今已经成为普遍现象,但是关于戴眼镜的谣言依然层出不穷,你是不是也对这些谣言深信不疑呢?戴眼镜会让近视程度加深?不少家长在刚刚发现孩子近视的时候
2024-06-26 17:01:00
中老年人要多吃的4种食物,看看你的一日三餐里面有吗?
在阅读此文前,诚邀您点击一下“关注”,每天给您分享专业的医学科普知识,帮助您及其家人提高健康生活品质,感谢您的支持!随着年龄的增长
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一说起肝病,相信很多人都比较害怕,毕竟肝脏缺少痛觉神经,在出问题的早期,不痛不痒,让人难以察觉。而且肝脏一有问题,那就是大病
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