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...质期都不提供 有些食物到手已变质别让盲盒食品“变了味儿”不知道早餐吃什么，就来个“剩菜盲盒”！如今，越来越多的年轻人热衷于拼抢“剩菜盲盒”，这种盲盒里面并非剩菜，而是商家将还在保质期内的余量食物以年轻...……更多
2024-05-09 13:29:00味儿,食品,剩菜,王辉,面包,消费
...较高，受到了一些年轻人的追捧。“盲盒”形式销售临期食品：是好办法还是馊主意？据世界自然基金会（wwf）的数据显示，每年约有25亿吨的食物被浪费，重量相当于25万个巴黎埃菲尔铁塔。仅2021年一年内，就节约超过5200万份...……更多
2024-02-24 16:58:00馊主意,剩菜,福利,还是,食品,剩菜
...剩菜盲盒”里没有剩菜，有的只是临期或打烊前未售完的食品，随机组合打折出售。因为被贴上了“省钱、有趣、环保、节约”等标签，所以倍受追捧。在网上有专门售卖“剩菜盲盒”的小程序，其中有众多商家参与，包括了面...……更多
2024-05-14 05:42:00剩菜,剩菜,面包,食品,面包店,记者
...义上的“剩菜”，而是餐饮商家利用临期或当日未售完的食品、饮料，随机组合后在线上进行售卖，售价一般为原价的3折—5折。目前，售卖“剩菜盲盒”的小程序有“惜食魔法袋”“趣小袋”等。记者打开“惜食魔法袋”，看...……更多
2024-01-19 09:11:00剩菜,剩菜,商家,记者,消费,咖啡
...义上的“剩菜”，而是餐饮商家利用临期或当日未售完的食品、饮料，随机组合后在线上进行售卖，售价一般为原价的3折—5折。目前，售卖“剩菜盲盒”的小程序有“惜食魔法袋”“趣小袋”等。记者打开“惜食魔法袋”，看...……更多
2024-01-18 02:08:00剩菜,剩菜,记者,南京,扬子,魔法
...消费者去尝试。专家认为，“剩菜盲盒”存在一定程度的食品安全隐患，购买时应慎重。（详见12月14日《工人日报》）一些年轻人每到饭点或下班时，便“盲”着去争相购买“剩菜盲盒”。“剩菜盲盒”不仅价格便宜，傍晚领...……更多
2022-12-19 00:11剩菜,食品安全,食品,安全
...意义上的“剩菜”，而是餐饮商家把临期或当日未售完的食品、饮料，随机组合后在线上进行售卖。与总能炒出高价的玩具盲盒不同，“剩菜盲盒”的价格远低于原价，既满足了消费者经济实惠的用餐需求，体验了拆盲盒的快乐...……更多
2024-01-29 03:06:00剩菜,盲区,监管,剩菜,消费,菜品
...，并不是指吃剩下的饭菜，而是特指余量食物。比如临期食品，包装有破损、品相不完美的食品等。商家把这些余量食物包装成“盲盒”，打折出售，既能为自己“去库存、降成本”，又能给予消费者实惠，过程中还减少了食物...……更多
2023-12-19 04:05:00剩菜,安全,剩菜,食品,安全,商家
...是顾客吃剩下的冷饭菜，而是超量生产却无法销售完毕的食品。比如在丹麦，大部分店家本身就有“备双倍食材”的习惯，但出于食品安全卫生考虑，当天没有销售完都得全部清理掉。这些食物大多连后厨都还没出，品质完全没...……更多
2023-10-10 17:07:00剩菜,年轻人,剩菜,食品,保质期,商户
...在一些进口超市里，剩菜盲盒卖的其实是临期零食等包装食品，价格和线下一样。对于他们而言，所谓剩菜盲盒只是增加一种销售渠道。同理，某品牌的冷泡茶——如果在剩菜盲盒平台上架，几乎随时可取，价格比外卖平台便宜...……更多
2024-06-05 13:51:00剩菜,年轻人,剩菜,商家,平台,米兰
...要谨慎“剩菜盲盒”是餐饮商家利用临期或当日未售完的食品、饮品等，随机组合后在线上进行售卖的“盲盒”，并在原价上给予较大折扣。“剩菜盲盒”在一定程度上减少了餐饮浪费，具有创意性和互助性，满足了消费者的好...……更多
2024-03-13 04:41:00剩菜,食品,消费,消毒,保健食品,产品
...来源于“盲盒经济”，经营者将临近过期或当日未售出的食品以低于原价的盲盒形式售出。每个盲盒其中的内容无法选择，消费者在购买时无法预知盒内食物的种类和数量。为了了解剩菜盲盒在广州的具体销售方式，记者在客村...……更多
2023-12-18 17:57:00剩菜,时尚,剩菜,方式,广州,记者
...菜盲盒”活动，以减少未售出或制作品相未达到售出标准食品的过度浪费问题。在保证食品的口感及符合卫生标准的前提下，这些商家将保质期内的食品以盲盒的形式，在“惜食魔法袋”微信小程序上以低于市场价格售出。消费...……更多
2024-01-19 07:41:00理念,措施,商家,消费,活动,顾客
...客与供应有余的餐馆联系了起来，以⅓的零售价出售剩余食品，提供1.99美元到9.99美元不等的“剩菜盲盒”。盲盒的精髓就是——拿到啥就是啥。顾客可以在App上的餐厅下单，价格通常在10美元之内，然后到现场领取一袋神秘食...……更多
2023-06-06 10:01:00剩菜,美国,感觉,剩菜,纽约,食物
...默调侃。与此同时，也有网友对这种行为表示了理解：“食品安全大于天，扔掉至少说明不卖隔夜货。”“这也是保护品牌价值的做法，如果到了晚上就便宜卖面包，都去买便宜的，谁还买白天的正价面包？”热议之下，令人不...……更多
2024-03-07 16:42:00面包,网友,面包,面包店,剩菜,五角场
...烘焙休闲食品博览会招牌面包大赛评选现场。
一起给年味儿加点好滋味，让人们的吃喝住行“福”气满满，激起新一轮八闽消费热潮。12月1日至3日，由中共福建省委宣传部、福州市人民政府、福建省商务厅、福建省工业和信息...……更多
2023-12-03 08:43:00福建,面包,博览会,福州,福品,博览
...的营养摄入。这种早餐组合不仅营养价值低，还可能带来食品安全风险。避开上述饮食搭配，我们可以遵循以下正确的建议：1、粗细搭配，主食多样选择全麦面包、玉米、燕麦、糙米等富含膳食纤维的粗粮作为主食，搭配适量...……更多
2024-04-27 11:23:00营养师,早餐,营养,早餐,营养,油条
...面包17.9元就能到手……近日，一种叫做“剩菜盲盒”的食品销售方式悄然兴起，因被贴上“省钱、有趣、环保”的标签而备受年轻人追捧。此外，社交媒体平台上的面包店账号成为了吸引客流的新阵地。通过发布“优惠盲盒”...……更多
2024-06-20 11:25:00面包,年轻人,面包,上海,年轻人,红宝
...盒”设立的目的是为了减少商家浪费食物的行为，是促进食品行业增绿减碳的举措之一，而并非是刺激消费者购买欲望的营销手段。但是仍然有部分年轻人热衷于“盲盒文化”，从购买盲盒中获得新鲜刺激的新体验。在“惜时魔...……更多
2023-11-23 16:47:00前途,食物,商业,食物,消费,消费者
本文转自：宁夏日报守得住经典 当得了网红老牌“宁夏味儿”圈粉“后浪”本报记者 秦 磊 刘惠媛 李 锦 见习记者 龚依然迎宾楼的门头。 老苗月饼加工车间。 20世纪80年代，迎宾楼雪糕供不应求。 （本组图片均由受访者提供...……更多
2023-12-19 08:04:00后浪,宁夏,味儿,老苗,雪糕,月饼
...看，“剩菜盲盒”不失为一种探索。但必须正视的是，在食品界，安全永远是第一位的。此前，“快递盲盒”“宠物盲盒”等已经被曝光出现了以次充好、张冠李戴等侵害消费者合法权益的问题，这也给“盲盒经济”提了个醒—...……更多
2023-06-06 01:46:00剩菜,图说,剩菜,人们,形式,消费
...年来，网络订餐已成为不少人的消费习惯，但随之而来的食品浪费问题，也引发社会关注。
点开外卖软件，“起送门槛”“满减折扣”“消费红包”……各种促销活动令人眼花缭乱，消费者为省钱而凑单，常常会添加过多食品...……更多
2024-02-01 05:03:00小行,文明,粮食,消费,光盘,行动
...晚隔日食用。“剩菜盲盒”的概念和近两年比较火的临期食品相似，但前者的保质期更短，只能在餐厅每晚打烊前的短时间段内售卖，而且只能在线上预约下单。对价格敏感的“剩菜界”年轻人来说， 8~10点，是他们抢夺食物的...……更多
2023-05-31 00:26:00剩菜,救星,剩菜,平台,门店,客人
...等，这些早餐吃起来非常美味，但如果在早餐吃这些油炸食品，很难保证身体的健康需求，而且还可能出现胃病。3.面包
有很多上班族，早上来不及吃早餐，他们就喜欢吃面包，这样非常方便，但是面包当中的含糖量和水分含...……更多
2023-04-17 16:04:00一文,大米粥,大米,早餐,解答,说法
...美食「让你食之无味，弃之可惜」？有哪些美食“吃着没味儿，丢了又心疼”？嘿，各位吃货小伙伴们，您有没有遇到过这样的情况：有些美食，吃在嘴里感觉没啥味道，但要是真丢了，心里又觉得怪可惜的。今天，我就跟您聊...……更多
2024-05-13 06:22:00美食,无味,无味,罐头,快餐,罐头食品
...疾病。为保障公众饮食安全，近日，烟台市消协发布夏季食品安全消费提示，温馨提醒广大消费者在夏季食材选购要新鲜、食物保存应得当，居家饮食宜清淡、饭菜加热要彻底，冰冷食物少摄入、营养均衡多补水。选购和保存食...……更多
2024-05-17 11:59:00烟台市,烟台,食品安全,提示,消费,食品
...分开；最好能用保鲜膜或者保鲜袋封好，这样不仅减少串味儿，也能减少细菌的交叉感染；一定要定期清理冰箱，切忌将食物放在冰箱里长时间保存之后，又拿出来食物，否则会对健康造成不利影响。浪费粮食不可取，适量进食...……更多
2023-02-22 21:24:00一文,胃癌,冰箱,食物,答案,冰箱
...看到，每桌都摆放着哈尔滨市市场监督管理局和哈尔滨市食品安全委员会办公室联合发出的“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦……”温馨提示牌。现场，食客大快朵颐的同时，广播会随时提示“勤拿少取、杜绝浪费”，取餐区还设有提...……更多
2023-04-20 08:52:00三文,剩菜,三文鱼,龙虾,押金,菜品
...中，几乎无处不在的电器，常常被误解为，只能用来加热剩菜剩饭，其实它的功能远不止于此。下面，我教你微波炉的其他功能，学习几招用微波炉制作大餐的技巧，让你的餐桌焕发出新的光彩！【微波炉的功能】快速烹饪：微...……更多
2024-07-07 21:04:00剩菜,微波炉,大餐,微波,功能,微波炉
...焯一下。3.将焯水的西兰花和胡萝卜取出，沥干水，放入食品加工机中，加入切碎的蔬菜搅拌。4、然后加入适量的肉和切碎的蔬菜，搅拌均匀。将剩余的米饭放入食品加工机中，与碎肉和蔬菜混合均匀。5、最后加入少许盐调味...……更多
2023-11-03 06:04:00剩菜,吃法,不用,米饭,生抽,西红
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