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...，分析了我国方便速食行业的发展概况、市场发展现状、消费者行为及偏好、行业面临的问题与挑战以及未来发展趋势等。报告显示，从需求侧看，独居群体占比提升、生活节奏快及懒宅经济对生活便捷化需求等因素推动了方便...……更多
2024-03-16 00:27:00口感,营养,方向,特色,质量,消费者
...于企业在学生创新理念的启发下，研发生产更多适合当下消费者需求的创新产品。
CIFST-2023年度李锦记杯学生创新大赛终评会举办在CIFST-2023年度李锦记杯学生创新大赛终评会上，17个入围决赛的团队现场答辩，团队成员以PPT形式...……更多
2023-11-09 09:04:00中国,科学技术,科学,食品,活动,学生
...化，不仅在工艺、原料、口感和美食体验等角度上打破了消费者对于方便速食的刻板印象，也打破了方便速食产品的创新局限，带来了整个行业的革新。以阿宽食品此次发布的新产品来看，阿宽食品首创的土豆泥泥面对应独具特...……更多
2024-03-21 18:00:00妙招,需求,企业,食品,消费,产品
...产业发展迅猛，已成为食品产业升级的“新赛道”，面对消费者对预制菜口味和品质的“双重需求”，着力攻克传统特色菜肴工艺工业转化、预处理、预加工、预包装、冷藏保鲜、复热保真、营养评价等预制菜新型加工关键技术...……更多
2024-03-23 14:46:00扬州,大计,专家学者,学者,美食,专家
...乳制品配方与技术革新，推动乳制品产业技术革新，满足消费者对乳制品营养品质不断提升的需求。项目负责人郭慧媛介绍，“加”是指以乳作为载体，挖掘新型乳源性的功能组分并精准地添加到产品中，实现产品功能提升；“...……更多
2024-04-15 13:34:00革新,加减法,功能型,乳制品,配方,功能
...”市民董先生告诉记者。一直以来，固阳农产品在包头市消费者心中都拥有极佳的口碑，其食品类产品广受欢迎，从固阳闻名全国的药食同源产品黄芪，到莜面、荞面等杂粮产品，再到羊肉、牛肉等节日“硬菜”，此次年货节将...……更多
2024-01-24 01:18:00农产,金字,农产品,招牌,品牌,建设
...示自身的最新理念、发力方向以及战略合作，让行业人和消费者看到了产品开发及营销的新思路。发布多品牌战略阿宽食品率先提出“四化理念”阿宽品牌方告诉记者，未来的方便速食产品一定是满足消费者追求便捷、高效、高...……更多
2024-03-21 09:32:00饽饽,糖酒,产品开发,思路,开发,产品
...好喝”向“喝好”进行品质化转变。如今越来越多的年轻消费者，在选择饮料时除了注重其口味、口感，还会重视其营养健康功效。随着消费者健康意识的提升，市场对以植物蛋白饮料为代表的健康饮料产品需求不断增加，我国...……更多
2023-11-03 11:20:00核桃乳,王老,核桃,蛋白,饮料,植物
...，推动“定西宽粉”产业持续发展壮大，产品品种多样，消费者认可度高。作为全国最适宜于马铃薯种植的三大区域之一，定西市安定区种植马铃薯已有400多年的历史。薯形整齐、大小适中、肉质细腻、抗氧化能力强、熟化品质...……更多
2024-03-19 04:59:00甘味,农产,农产品,味道,成就,甘肃
...本身的清爽口感，更增添了枸杞的甘甜和营养价值，使得消费者在品尝美味的同时，也能获得健康。作为一种特色的饮品，枸杞啤酒与美食的搭配也具有很大的潜力。从口感和营养的角度来看，枸杞啤酒与各类中餐、西餐等都可...……更多
2023-12-25 11:36:00枸杞,味觉,盛宴,啤酒,视觉,魅力
...因其鲜明的地域特色、丰富的营养及香醇浓厚的口感受到消费者青睐。2020年12月，南宁市获中国乳制品工业协会授予“中国水牛乳之都”称号，广西水牛乳成为全国特色农业、特色乳业的又一标杆，满足了广大群众对优质乳品的...……更多
2023-12-21 13:04:00南宁,水牛,广西,美誉度,美誉,中国
...一冷链配送的基础上，进行机械化、一体化的生产模式。消费者从商场购买预制菜，只需简单处理或是加热，就能快速吃上一道美食。中国农业大学国家果蔬加工工程技术研究中心主任胡小松认为，“预制菜是消费市场上的一种...……更多
2023-11-04 09:36:00变革,烦恼,农业,技术,生产,消费
...食的企业给出了答案。“让地方特色美食走出去，让更多消费者享受到地方特色美食，是食品企业的职责和使命。”在华味坊食品（焦作）有限公司总经理周国欣看来，酸汤面叶作为地方特色美食，承载了一代代人的回忆。但即...……更多
2023-10-09 10:06:00聚力,方便食品,新锐,产业,食品,行业
...推动着山东知味轩食品有限公司等一批行业老将时刻关注消费者需求，创造新的增长点。知味轩团队经过市场调研，精准洞察不同人群对于健康食品的营养需求差异，开创性推出“桶装每日坚果”系列产品，凭借这一个大单品迅...……更多
2023-12-01 11:20:00坚果,口感,品质,健康,坚果,消费
...更令人担忧的是，许多厂家使用诸如乳酸菌等名词来误导消费者，这些产品顶多只能算是饮料，而且往往含有较高的热量，对孩子的生长发育并无益处。此外，其中的糖分还会威胁到孩子的牙齿健康，影响他们的口味偏好。2.看...……更多
2024-01-07 06:26:00牛奶,牛奶,巴氏,营养,口感,孩子
...注重心。果养康蓝莓(益生元):质检报告加持更放心为了让消费者更加放心,果养康蓝莓(益生元)经过了国家级上海产品质量监督检验研究院和上海市质量监督检验技术研究院的严格质检。这些机构代表着严格的质量标准和权威的检...……更多
2023-10-09 20:03:00益生,蓝莓,纯正,饱满,营养,蓝莓
...的力量。iiMediaResearch（艾媒咨询）调研数据显示，66.7%的消费者关注方便食品的口感；此外，关注产品卫生和营养价值的消费者均超5成；中国消费者希望方便食品未来的改良方向包括配料丰富（60.8%）、创新口味（57.0%）、安全...……更多
2023-10-25 15:29:00行业发展,食品,发展,行业,食品,消费
...净，确保食材的卫生。同时，选择正规的企业和品牌也是消费者购买姬松茸的重要因素之一，作为一家致力于食用菌研究、生产和销售的高新技术企业，湖南湘蕈生物科技有限公司拥有先进的生产技术和设备，严格按照生产技术...……更多
2023-11-17 11:31:00松茸,营养,技巧,健康,松茸,营养
...中国市场以来，其丰富的口味和特殊的口感很快受到广大消费者，特别是青少年的青睐。历经四十年的发展，果冻行业在我国已相当成熟，品牌集中度较高。据行业估算，果冻行业销售收入应该超过250亿元，并且仍然以较快的速...……更多
2024-04-03 13:35:00销售国,生产国,果冻,我国,生产,销售
...题的影响，猪肉的安全问题受到了广泛的关注。为了保障消费者的健康和安全，政府和企业加强了对猪肉生产过程的监管和质量控制，严格规定了猪肉的品质和安全标准。最后，猪肉的价格也是影响消费者选择的重要因素之一。...……更多
2023-12-21 21:04:00肉类,食品安全,猪肉,卫生,选择,食品
...团董事会联席主席高敏表示，“分龄营养”不仅能够满足消费者更多场景化、精细化需求，更为儿童营养品的行业发展提供了又一个全新的方向。宝宝树具备发力严肃科学儿童营养品的战略愿景与战略实力，通过企划全新的产品...……更多
2023-10-27 13:18:00营养,宝宝,儿童,品牌,营养,儿童
...前产品已推广至杭州、长沙以及疆内多个城市，产品深受消费者认可。高新区鲜食甜糯玉米种植面积150公顷，主要分布在机场片区、安宁渠镇，年产量达2700吨。新疆玉维鲜农业科技中心技术负责人徐艳文说，为了保障玉米的鲜...……更多
2024-01-12 03:05:00国字,新市区,新市,农产,国字号,高新
...出来的鸡吃起来肉质紧实、营养丰富，鸡蛋口感好，深受消费者青睐。在实现生态效益和经济效益双赢的同时，也能为周边村民优化传统养殖模式起到示范作用，带动他们增收。”陇源养殖专业合作社负责人介绍说。“在镇党委...……更多
2023-10-26 01:34:00特色农业,之路,生态,特色,农业,品牌
...业大学食品科学与营养工程学院教授沈群围绕方便食品的消费者教育与科普分享了自己的观点。沈群介绍，方便食品的健康发展离不开科普，消费者教育是一个系统工程，有着完整的知识体系，其中烹饪教育是对消费者教育的基...……更多
2022-12-16 09:19方便食品,高质量,产业,食品,发展,科技
...分使其成为受欢迎的川菜之一，也在全国范围内受到广大消费者的喜爱。扩写部分：麻婆豆腐是四川的一道经典菜品，以其特有的麻辣口感和独特的香味而闻名。它的制作过程需要一定的技巧和火候的掌握，只有在火候到位的情...……更多
2023-11-25 06:37:00色香味,青椒,道菜,茄子,土豆,营养
...精品、新品”定位，一批高品质小众特色产品亮相，满足消费者个性化需求。其中，青岛啤酒精品原浆、水晶纯生等高端生鲜产品，新鲜叠加醇厚的立体体验，更精准地“破译”市场需求、解锁百姓“舌尖密码”。
保质期只有7...……更多
2024-04-16 19:31:00青岛,青岛啤酒,啤酒,体验,消费,青岛
...”系列如驴肉火锅、酱香驴肉、驴肉大包、驴肉汤等颇受消费者欢迎。美食需“高标准”，一个拥有研发团队的毛驴养殖基地驴肉美食热销背后，映照着本土高品质特色健康食品市场快速扩张的现象，可以说人们对于要“吃得更...……更多
2024-03-19 17:43:00驴肉,火锅店,细嫩,深圳,落地,火锅
...一颗酸奶零食能提供18克优质蛋白食品业新质生产力满足消费者多元营养需求在刚刚闭幕的第二十七届中国国际食品添加剂和配料展览会（FIC2024）上，诸多国内外食品添加剂和配料企业崭露头角，各种创新产品层出不穷。极高营...……更多
2024-03-28 12:01:00食品业,生产力,消费者,营养,需求,消费
...减肥和美容也有积极的效果。然而，在挑选柚子时，许多消费者面临一个共同的疑问：到底是选择“尖头”柚子还是“圆头”柚子呢？这两种形状的柚子在口感、果肉质量和汁液含量上存在差异，这对于寻找符合个人口味的柚子...……更多
2024-04-10 14:40:00柚子,尖头,还是,柚子,尖头,口感
...的质量控制、精湛的加工工艺和良好的市场口碑，赢得了消费者的信赖。在刘垓子白仁的销售门店，正在购买白仁的消费者表示，刘垓子白仁口感酥脆，味道鲜美，是走亲访友、招待亲朋好友的佳品。据了解，近年来，刘垓子镇...……更多
2024-02-26 11:38:00振兴路,白仁,振兴,乡村,白仁,加工
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