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建议中老年多吃一些富含营养的食物,提高身体的抵抗力和精神状态
...我们可以选择白灼虾这道经典菜肴,保持虾身的完整,让口感更加鲜嫩可口。在制作白灼虾的过程中,我们可以先用葱和姜煮水,增强鲜味,然后将鲜虾放入滚水中快速煮熟,保持其鲜嫩的口感。最后,调制蘸料,将凉却的鲜虾...……更多
这十道爽口小凉菜,下酒全靠它了!
...、蒜末、盐、味精、白醋、花椒油搅拌均匀即可。这道菜口感咸鲜微酸辣,清爽可口。 拌皮蛋豆腐的做法如下:将豆腐切成薄片,将熟皮蛋切成小块并摆放在上面。然后淋上用香油、葱花、生抽、香醋、味精、红油调制的料汁...……更多
这些食物,可以滋补身体,增强免疫力,对于润燥养颜也很有效
...可选 芋头是一种很好的碱性食物,不仅味道独特,而且口感绵软、香甜可口。它富含维生素C、B族维生素、钙、铁等营养物质,具有养颜护肤、促进血液循环、补充能量等功效。在烹饪芋头的时候,可以选择蒸、炒、炸、煲汤...……更多
春季养肝好时机,分享六道养肝护肝菜做法,保肝护肝增免疫
...许芝麻,即可食用。温馨提示: (1)选择嫩绿色的韭菜,口感更好,营养更丰富。(2)烹制过程中注意掌握火候,大蒜末炒香后及时关火,避免焦糊。(3)凉拌韭菜的酱汁调味要适中,不宜过咸或过甜,以保持韭菜的原味。二、蒜苗...……更多
云贵川当地特色小吃,叫米豆腐,当地人爱不释手,外地人见了摇头
...,你敢吃吗?凉拌红油米豆腐是一道具有悠久历史与丰富口感的传统中华美食。起源于中国南方,尤其在云贵川的冬季,这道菜成为了家家户户餐桌上必不可少的佳肴。这道菜以豆腐为主料,辅以红油、葱花、姜末等调料,既具...……更多
裙带菜和海带到底有什么区别?它们的营养价值又是如何?
...困惑。尽管它们都是海洋中的宝贵资源,但在营养成分、口感和用途上却大有不同。本篇文章将深入探讨裙带菜和海带的区别,揭示哪个营养更丰富,并为您提供科学、实用的饮食建议。让我们从基本介绍开始,解开这两种海洋...……更多
新鲜海带,味道鲜美,适合用来烹饪美味佳肴
...的钙质,是一种很好的补钙食材。此时的海带水分充足,口感清脆,营养更加丰富。将海带用来烹饪美味佳肴,既能提供足够的钙质,又能滋养全家人的身体健康。2、海带的营养价值 海带不仅富含钙质,还含有碘、铁等多种矿...……更多
夏日必备的快手凉拌菜,简单一煮一拌就上桌,营养清爽特别好吃!
...天气越来越热,我们的餐桌上怎能少得了一道色彩鲜艳、口感丰富、舒爽宜人的凉拌菜呢?而在这个盛夏里,我们可以尝试一些新的搭配、新的口味,这不仅能够满足人们的味蕾,还能够给人体提供更多的营养和健康。豆腐皮,...……更多
年纪大了要养骨,这五道高钙菜千万别错过,强健骨骼,养出好体质
...拌,使鸡蛋受热均匀,炒出的鸡蛋更加嫩滑。(3)如果喜欢口感更香脆,可以在最后加入少许生抽或者鸡精调味。二、黄豆炖猪蹄:黄豆和猪蹄搭配炖制,形成了一道营养丰富的菜品。黄豆是优质的植物蛋白来源,含有丰富的钙质...……更多
海带肉丸子汤是一道营养丰富的汤品,制作方法如下
...于其价格相对较低,因此深受人们喜爱。海带的主要营养成分之一是碘,它可以帮助人体摄取钙、铁和碘。此外,海带几乎不含脂肪,但富含纤维素、褐藻胶和多种微量元素。膳食纤维可以促进胃肠蠕动,清理肠道毒素,减少有...……更多
大量上市!春天多吃,含钾量超过香蕉30倍!解春乏,腿脚更有劲
...的香气。(2)汤底不宜煮得过久,以免紫菜和虾滑过软影响口感。(3)鸡蛋液倒入时火候要适中,搅拌要轻柔,以保持鸡蛋花的形状。二、莴笋叶:莴笋叶是莴苣植物的嫩叶部分,味道清香爽口,富含多种维生素和矿物质,如维生素...……更多
海带是一种富含矿物质和纤维的海洋蔬菜,其营养价值非常高
...1、选择新鲜的排骨,避免冷冻品,以保证食材的新鲜和口感。2、将排骨放进干净的大碗中,加入适量的清水和食盐,搅拌成淡盐水,浸泡十分钟,然后捞出排骨沥水备用。3、准备海带,如果使用的是鲜海带,需要将其清洗干净...……更多
爽口美味,轻松掌握拌土豆丝凉菜的做法
...清爽的拌土豆丝凉菜绝对能让人胃口大开。土豆丝凉拌后口感鲜嫩,搭配适量的调料,既能突出土豆的原味,又能增添多样口感。下面就为大家介绍一下拌土豆丝凉菜的做法,让你轻松享受美味。一、准备食材首先,准备好所需...……更多
凉拌皮蛋是一道简单又美味的凉菜
...,这款备受欢迎的中国经典凉菜,其迷人之处在于独特的口感与丰富味道的完美融合。要做出美味的凉拌皮蛋,关键在于精选食材和调料,以及掌握正确的制作步骤。首先,选用新鲜的皮蛋至关重要。优质皮蛋表面应光滑、无破...……更多
春天犯困没精神,建议多吃4道“高钾菜”,睡得香,精神爽一整天
...美,而且富含营养,是换口味的好选择。 对于更丰富的口感,可以尝试在炒香菇的同时加入适量的蒜片、红椒丝等调料,提升整体菜品的口感。此外,撒上一些香葱末或者芝麻碎,不仅美观,而且增加了食材的层次感,给味蕾...……更多
这菜正当季,女人要多吃,轻炒一下好鲜嫩,气色红润皮肤也变白
...冬季的佳肴。与其他蔬菜相比,红菜苔有着独特的颜色和口感。它的茎部呈紫色,烹饪后变成绿色,这种变化让人惊喜。红菜苔的味道甜甜的,没有香椿那种独特的气味,新鲜而脆嫩。它可以被用来炒菜、煮汤、炖肉等各种方式...……更多
常被抛弃的“护眼冠军”,高维C高钙,健脾补肝还通便,提高免疫
...绽放。胡萝卜缨酸菜胡萝卜缨经过一周的发酵变成酸菜,口感鲜脆,带着淡淡的酸味,是一道清爽爽口的下饭菜。入口微酸微辣的胡萝卜缨酸菜,既开胃又下饭,回味无穷。把胡萝卜缨与调味料烹饪后,香气四溢,令人食指大动...……更多
它是“长寿菜”,一吃排毒,二吃通便,三吃降压,中老年要经常吃
...550字) 豆酱炒地瓜叶是一道简单而美味的家常菜,不仅口感清香,而且富含丰富的营养。地瓜叶在烹饪过程中保持了其娇嫩和鲜绿,搭配豆酱的鲜香,让人垂涎欲滴。在炒制的过程中,地瓜叶释放出独特的清香,与豆酱完美融...……更多
3月这5菜抓紧吃,下个月就老了,时节而食,错过就要再等一年
...清甜中带着微微辣味,回味无穷。2、马兰头香气四溢,口感鲜嫩马兰头在春季成熟,其细嫩叶片带着清香,口感鲜嫩,富含丰富的维生素和矿物质。马兰头拌香干,将清新的马兰头与香气四溢的香干搭配,口感丰富,营养丰富...……更多
芹菜富含维生素C、维生素K、叶酸和钾等营养成分
...菜洗净切段,加入锅中翻炒至芹菜变软但仍保持一定脆嫩口感,调入适量的盐和生抽即可。此种做法简单快捷,保留了芹菜的鲜香和脆嫩口感。2.芹菜拌凉菜:将芹菜调成适合自己口味的大小段,焯水后捞出沥干,加入蒜末、姜...……更多
春天干燥,建议中老年:多吃5种补水蔬菜,润燥不上火,健康迎春
黄瓜补水美食黄瓜是夏季最受欢迎的蔬菜之一,不仅口感清爽,而且富含水分,具有很好的解暑效果。除了常见的凉拌黄瓜外,我们还可以尝试用黄瓜搭配玉米、胡萝卜等食材制作一道清爽美味的黄瓜炒玉米。这道菜不仅简单...……更多
一护肝,二润肠,三抗病毒,中老年人常食,增强体质,比吃肉强!
...,无论是清炒、煲汤还是拌凉菜,口蘑都能展现出丰富的口感和味道。口蘑的煮熟后口感鲜嫩,搭配不同的调料和配菜,可以制作出各种美味佳肴,满足不同人群的口味需求。3、口蘑的药用价值口蘑在传统中医药中被视为一种...……更多
这些菜补钾能力都超强,做老年人常吃,活力满满精神足
...调味料。(2)炸黄豆时火候要掌握好,过热容易炸焦,影响口感。(3)调味料的选择可以根据个人口味进行调整,增加或减少辣椒粉和白胡椒粉的用量。二、牛肉:牛肉是一种优质的蛋白质来源,富含肌肉所需的氨基酸,对老年人的...……更多
吃这5种“自带青霉素”的蔬菜,有助于提高免疫力,预防感冒
...御病菌的侵袭。蒜苗炒五花肉是一道美味的家常菜,不仅口感鲜美,而且富含营养,可以提供丰富的蛋白质和维生素。此外,在冬季,我们还可以将蒜苗切碎,用来拌凉菜或是放入火锅中,增加菜品的口感和香味。 五、蒲公英...……更多
建议减脂期多吃这6种碱性食物,低脂低热又健康,轻松减脂
...收汁:等蔬菜炒熟后,收一些汁,使豆芽入味,保持脆嫩口感。 7.出锅:确保豆芽熟透入味后,即可出锅,装盘。温馨提示:(1)可以根据个人口味添加一些香菜或花生碎提升口感。(2)炒制的过程中火候要适中,保持豆芽的爽脆...……更多
虾虽然个头不大,但却被称为“钙的仓库”,具有超高的钙含量
...,将鲜虾拌匀腌制后炸制,再配以上海青和红椒等配菜,口感鲜美。 海带:被忽略的“补钙王”海带是最容易被人忽略的“补钙王”,每百克海带的含钙量高达1177毫克,是目前发现的含钙量最高的食材。海带富含的钙对于宝宝...……更多
每周食用这三种长寿菜,有助于提高免疫力,促进消化吸收
...材,并将其进行适当的处理和搭配即可。酸辣海带丝不仅口感鲜美,而且富含蛋白质、维生素等多种营养物质,对人体有着明显的保健作用。海带所含的多种微量元素对身体健康有着重要的促进作用,而海带丝本身还具有清热解...……更多
定期补充叶酸可以帮助保证腿脚麻利、护心护脑、提神醒脑的效果
...最大限度地保留食材的营养成分,同时也能够提高菜肴的口感。制作菠菜猪肝汤的步骤简单易行。首先,将切好的猪肝浸泡在清水中,这样可以去除掉猪肝中的腥味和血水。接下来,将猪肝加入调味料中腌制片刻,这样猪肝就能...……更多
抓住春季长高黄金期,食补别错过这五种汤,营养丰富,补钙长高
...加一些其他蔬菜或调味料,如胡萝卜、红枣等,增加汤的口感和营养价值。二、紫菜虾皮汤:紫菜富含丰富的碘和钙,而虾皮则含有丰富的蛋白质和微量元素。这款汤品不仅味道鲜美,而且营养丰富,特别适合春季食用。紫菜虾...……更多
建议中老年人,少食牛羊肉等肉类食品,多吃一些有助于清肠的蔬菜
...蛋一起快速翻炒至熟。韭菜的鲜香与鸡蛋的滑嫩相融合,口感丰富,让人胃口大开。山药山药是一种养胃健脾的好食材,可以帮助改善脾胃功能,增强消化能力。山药还含有丰富的黏液蛋白和膳食纤维,能够起到润肠通便的作用...……更多
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健康科普丨警惕鼠标手:手腕里的健康警报
大众网记者 刘慧慧 通讯员 柳华林 烟台报道你是否常在长时间使用电脑后,感到手腕酸痛、手指麻木,甚至半夜被手麻惊醒?这些可能是“鼠标手”(医学称腕管综合征)的信号
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肠菌移植,简称FMT,作为一种通过调节肠道菌群来治疗疾病的医疗技术,其核心原理是通过移植健康个体的肠道菌群,重建患者失衡的肠道微生态
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想吃碳水却怕升糖? 盒马推出40多款低GI商品
今年,国家开启为期三年的“体重管理年”,有关全民健康的“体重管理”话题备受关注。在此背景之下,能够减缓餐后升糖速度,延长饱腹感的低GI食品走进人们的视野
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护心利器破难题——山东省第二人民医院冠心病介入团队技术亮剑
=在我国,冠心病已成为威胁中老年人健康的头号杀手。当冠状动脉因粥样硬化出现严重狭窄或堵塞时,心脏供血便会不足,进而引发心绞痛
2025-08-04 11:09:00
当慢性扁桃体炎遇上银屑病,如何应对?
近日,张女士(化名)一直被嗓子痛和咳嗽所困扰,令她寝食难安。她甚至尝试了多种方法来缓解,症状却依旧顽固。意识到问题的严重性后
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宁阳:火车站旁的“三怪”羊肉馆
鲁网8月4日讯“老板儿,羊汤多搁点芫荽!”上午十二点左右,在泰安市宁阳县磁窑镇火车站附近开了三十六年的陈家羊肉馆,食客们急切的声音络绎不绝的响起
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刘昌艺,东城中医医院特聘专家,儿科主任医师,毕业于北京中医药大学,从医近20年,系“京城儿科王”刘弼臣之子。先后在国内外医学杂志
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药雾循经,外治内效——泰安市第一人民医院机关门诊部中药熏药古法新用
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