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...如鱼、虾、贝类等，其细菌数量可能急剧增加，造成食物变质，食用后容易引发食物中毒。海鲜在储存时应尽量保持低温，且最好在购买后的当天食用，以确保其新鲜度和安全性。即使将海鲜冷藏，细菌如弧菌、沙门氏菌仍有可...……更多
2024-10-31 08:24:00细菌,流失,食物,营养,营养,细菌
...是否启封或破损，是否与订单一致，是否受到污染或出现变质，否则可以拒收。尽量选择“无接触收餐”，避免与配送人员面对面接触。收餐后及时就餐，不要长时间存放。三是提高维权意识。注意留存消费小票、发票或页面截...……更多
2023-01-08 10:57:00济宁,食品安全,监管,提示,消费,食品
...家应妥善处理节后未售完的元宵汤圆，避免出现食品腐败变质、超过保质期等问题。执法人员对不同口味的元宵汤圆现场进行快速检测。同时，执法人员现场随机抽取了部分元宵开展快速检测，主要检测了硼砂、糖精钠、山梨酸...……更多
2024-02-21 12:29:00东城,节令,汤圆,食品安全,北京,食品
本文转自：农村大众报储存不当易变质，影响食品安全厨房调料，收放有道厨房是各种美味佳肴的诞生地，可一旦细节上不加注意，厨房也能变成各种食品安全问题的高发地。比如调味品，如果保存不当，容易发生变质，滋生...……更多
2024-03-14 15:21:00调料,厨房,调味品,变质,蚝油,沙拉酱
...这些气体会在冰箱中流通，导致异味的产生。第三是食物变质。食物的变质会导致异味，特别是一些未密封包装的食品，例如剩下的饭菜、泡菜等，它们散发出来的气味会轻易地传递到周围的物品上。第四是细菌繁殖。冰箱的环...……更多
2024-08-05 22:38:00异味,冰箱,原因,冰箱,冷冻室,异味
...“超出过氧化值的国家标准，其实就意味着产品已经过期变质了，过期产品就不太适合去销售，销售过期产品也是我国法规所不允许的事情。”新闻多看点近期，丹麦紧急召回三款韩国“火鸡面”，因辣椒素含量过高。
综合英...……更多
2024-06-18 11:22:00零食,进口,过氧化值,三养,火鸡,丹麦
...色、灰色或灰绿色，甚至出现白色或黑色斑点，说明肉已变质，微生物已产生大量代谢物，这种肉不宜食用。其次，嗅气味也是分辨冷冻肉是否变质的一种方法。变质肉有明显的腐臭味。在被微生物分解后，冷冻肉会产生各种胺...……更多
2023-11-29 07:04:00长时,冷冻,食用,存储,专家,冷冻
...的汤圆、元宵应按照包装标识的贮存条件存放，切勿食用变质食品。三、健康食用汤圆、元宵目前市场上销售的汤圆、元宵多为带馅产品，且近年出现了荤馅的类别，为确保健康，应确保煮熟后食用。由于汤圆、元宵的馅料中糖...……更多
2023-01-29 17:24:00石家,石家庄市,批次,汤圆,提示,汤圆
...家要定期对库存食品进行清理，严禁使用过期食品或腐败变质食品。凉菜制作间是餐饮食品检查中监管规格最高的，每一名进入凉菜间的人员都有着严格的着装和消毒要求，进门洗手消毒，帽子、手套、口罩等一样也不能少；在...……更多
2023-01-18 08:53:00舌尖,年夜饭,消费,安全,市场,年夜饭
...保存对于保持某些中药材的品质至关重要，尤其是那些易变质或具有特殊存储要求的品种。低温条件能显著延缓化学反应和生物活性，从而减缓药材成分的降解速度，保持其有效性和稳定性。
不同药材对温度的需求各异。通常...……更多
2024-01-18 14:33:00中药,药材,干燥,中药材,中药,检查
...本身的乙烯释放，影响水果成熟，并造成冻伤，加速水果变质。三、外出用餐需谨慎，选择菜品要节约（一）外出就餐时，应选择资质齐全、卫生状况良好的餐饮场所，选择菜品时，注意不要食用国家明令禁止的畜禽、水产品及...……更多
2024-04-27 13:51:00大意,提示,饮食,消费,安全,食品
...杀菌或抑菌，它只能通过减缓细菌的繁殖速度。因此，将变质或即将变质的食物放入冰箱并不能使其恢复新鲜，反而可能会污染其他食物。不当使用冰箱可能会带来一系列健康隐患。例如，长期食用冰箱中存放过久的食物，可能...……更多
2024-09-18 14:45:00三口,帮凶,癌症,冰箱,先后,食物
...和香气，影响口感。低温下，坚果中的油脂可能会氧化或变质，产生不良的气味和口味，降低食用体验。建议将坚果存放在干燥、阴凉且通风的地方，并尽快食用。如果需要在冰箱中保存，确保坚果被良好密封，并尽量减少保存...……更多
2024-06-07 09:41:00肝癌,冰箱,食物,再次,食物,冰箱
...冷链系统，确保产品在运输过程中保持适宜的温度，避免变质和损失。第五部分：消费者口碑与认证三元牛奶凭借其卓越的品质和服务，赢得了众多消费者的口碑认可。其多次获得的ISO认证更是对产品质量的有力证明。消费者的...……更多
2024-07-22 09:22:00三元,无忧,牛奶,品质,三元,牛奶
...型餐馆对花菜的处理方式更加令人忧虑。有些甚至将腐烂变质的花菜用于制作干锅花菜。更糟糕的是，这些餐馆的底油使用周期长达数月，已经变质并散发出臭味。餐饮界敦促餐饮从业者应当重视对花菜的卫生处理，不能因追逐...……更多
2024-05-18 09:43:00道菜,饭店,田螺,食用,花菜,平菇
...商户的主体资格、进货查验情况等，针对冷冻饮品易腐易变质的特性，执法人员将“贮存条件”作为重点检查内容，检查经营户是否按照食品标签标注的条件贮存冰糕、冰淇淋，使用的冷冻设备是否正常有效运转，避免因存储不...……更多
2024-07-23 07:00:00余杭,雪糕,饮品,冷冻,专项,检查
...委员会发布“问题外卖维权指南”，指导消费者遭遇外卖变质、丢失等情况时，应该如何维护自身的合法权益。外卖变质、有异物，如何维权《民法典》《食品安全法》明确规定，外卖变质、有异物属于商家违约。消费者和商家...……更多
2024-09-26 11:37:00江苏省,异物,江苏,怎么办,问题,消费
...促商家履行食品安全主体责任，杜绝销售使用过期、腐败变质、假冒伪劣等问题食品。联合督查组对各级市场监管部门进一步做好中秋、国庆节前食品安全工作提出明确要求，一要全面贯彻落实食品安全“四个最严”“两个责任...……更多
2024-09-18 13:42:00柳州市,柳州,广西,督导,食品安全,检查
...为，食品是否按相关条件储存，是否销售假冒伪劣、过期变质、“三无”食品等。在检查过程中，工作人员积极向消费者宣传食品安全知识，倡导文明、健康、绿色、安全的消费方式新风尚。提醒消费者在购买月饼等食品时，要...……更多
2024-09-14 12:11:00双鸭山市,双鸭,黑龙,黑龙江省,支队,行政执法
...更容易被忽视保质期的问题，好像放进冷冻层就永远不会变质。虽说理想条件下，冷冻的猪牛羊肉保质期长达两年，但从菜市场或超市买回来的生肉往往就是拿塑料袋简单装起来，包装并不严实，家里冰箱也免不了经常开关门，...……更多
2024-05-07 10:39:00真得,厨房,食品,冷冻,中毒,木耳
...熟煮透，未经许可禁止提供生食、凉菜，严禁销售腐败、变质食物。二、慎食野菜野果，预防植物性食物中毒。野生植物加工后味道香、鲜，深受广大群众青睐，但野生植物种类繁多，属性复杂，有的毒性还较强，食用或加工不...……更多
2024-04-10 01:16:00西双版纳州,傣历,食品安全,预警,风险,食品
...般来说，馒头在冷冻状态下可以保存较长时间，不会很快变质。然而，需要注意的是，馒头冷冻后口感和质地会有所改变，可能会变得比较干燥和硬实。因此，在食用前，建议将馒头从冰箱取出后，放在室温下自然解冻一段时间...……更多
2024-03-09 15:28:00黄曲霉,毒素,冷冻,馒头,食用,冰箱
...牛奶和豆浆都是高蛋白饮品，在长时间保温的情况下容易变质。热牛奶装在保温杯内，会让牛奶中的微生物在适宜温度下迅速繁殖，导致变质，易引起腹泻、腹痛。另外，牛奶在高温环境下，维生素等营养物质会被破坏，同时牛...……更多
2024-01-06 10:52:00毒水,保温杯,热水,正在,保温杯,不锈钢
...出现食品安全问题。今年8月,山姆门店就曾多次被曝出售变质食品。频繁出现质量安全事件,监管部门明显存在监管不力。
这里by林森明,原中国政法大学副教授,长期关注食品药品监管工作。他指出,食品安全事故频发,监管部门必...……更多
2023-10-19 18:01:00山姆,海苔,蟑螂,食品安全,监管,食品
...加剂、SC标识等是否齐全；查看真空包装是否漏气涨袋、变质；对于购买散装自制粽子的，要尽快食用，防止过期、变质。要主动选择品质好、包装简单的“简约”品牌，拒绝过度包装，践行绿色消费。科学理性消费。消费者在...……更多
2024-06-08 15:00:00淄博市,淄博,监管,消费,市场,消费
...员 苏幼煌 陈雅欣）高温天气，食品容易滋生细菌、腐败变质，为保障广大群众“舌尖上的安全”，厦门市集美区市场监管局紧盯夏季食品消费热点，开展食品安全专项检查。肠粉、河粉、凉皮等湿粉类食品极易受椰毒假单胞菌...……更多
2024-08-15 14:14:00集美区,集美,厦门,监管,食品,集美
...重新加热后蛋白质等不太容易流失，但煮好的豆制品容易变质。处理建议：尽量当餐吃完，买回来后尽快冷藏保存。菌菇类反复加热后营养损失不大，隔夜后口感尚可。处理建议：吃不完的尽快分装冷藏，可以保存1-2天。汤类剩...……更多
2023-02-02 15:15:00剩菜,剩饭,完了,处理,安全,剩菜
...中的营养成分更易被人体消化吸收，但若存放不当易氧化变质，一般存放在真空包装中出售。消费者也可以自行将整粒亚麻籽置于咖啡豆研磨机或破壁机中研磨，为保证亚麻籽粉新鲜、有营养，应该根据食用量随磨随吃。经过特...……更多
2024-03-21 09:30:00亚麻,能量,亚麻,营养,食用,选择
...存。”袁蒲提醒，第二天从冰箱拿出后要先观察西瓜是否变质，比如变酸或变软。如果没有变质，可以把西瓜瓤切除一厘米后再食用，这样相对安全一些。运动丨晚睡早起，清晨、傍晚可运动
“夏至最好从事温和的运动，如慢...……更多
2024-06-21 19:58:00半月谈,事儿,夏日,保健,健康,光安
...放入盲盒谋取不当利益；盲盒内食品搭配不当，导致食品变质。食以安为先，安全始终是“开盒”的前提。如何保证剩菜盲盒的安全？商家要当好责任人。应该明白，盲盒是卖点，而非借口，商家在制作剩菜盲盒时，应当将食品...……更多
2023-12-19 04:05:00剩菜,安全,剩菜,食品,安全,商家
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本文转自：人民网-湖南频道近日，在湖南零陵区富家桥镇峦石山村1100亩的高标准农田里，沉甸甸的稻穗随风摇曳，迎来晚稻丰收
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本文转自：人民网-湖南频道秋季是传染病高发季，为积极响应国家关于加强公共卫生体系建设和增强公众健康意识的号召，近日，浏阳市中和镇新时代文明实践所联合中和镇卫生院开展了季节性流感防治知识专题讲座
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