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餐桌上的“变色龙” 你一定吃过!
...打溶液、苏打水)下,它又变成了蓝色或绿色,简直是个变色龙!而在中性环境(矿泉水)下,它只是稍微变淡了一些。这些变色的溶液,像极了一杯杯鸡尾酒。紫甘蓝可真是个神奇的家伙!它漂亮的深紫色外衣不仅让我们的餐...……更多
...的,不要认为是染色的。不仅如此,花青素还是食物中的变色龙,在酸性条件下呈现粉红色、碱性条件下为蓝色。在拌紫甘蓝丝或者清炒紫甘蓝的时候可以在里面加些醋,炒出来颜色会更好看,而且还有利于保持营养。 ……更多
...的紫甘蓝汁液,就是一种酸碱指示剂。紫甘蓝具有丰富的花青素,紫甘蓝汁液中的花青素遇酸会变成红色,遇碱则会变成绿色或蓝色,遇中性指示剂不变色。本课中是利用花青素的变色原理来检测生活中常见物质的水溶液的酸碱...……更多
枸杞,已经开始进军年轻人的保温杯
...说了这么多,枸杞到底有什么神奇之处呢? 红色并不是花青素枸杞之所以能大范围地开枝散叶,得益于它的果实。鲜红的果皮是枸杞最明显的标志,这对于喜欢红色的鸟类来说完全是无法抵御的诱惑所在。被鸟类吞下的果子当...……更多
梦幻紫甘蓝
...绽放。其中的奥妙,都源于紫甘蓝中的一种神奇成分——花青素。它是一种天然的酸碱指示剂,会随着环境酸碱度的变化而改变颜色。在这梦幻的紫甘蓝实验中,花青素就像是舞台上的主角,带领着我在酸碱的世界里尽情舞蹈。...……更多
讲述神奇月球、探究餐桌上的科学,科学家与延庆学生分享科学奥秘
...。而食物掉色,可能不是因为染色,而是因为食物中的“花青素”。阮光锋和同学们一起做实验。 新京报记者徐彦琳 摄阮光锋现场和同学们一起进行了一场实验,来验证“食物有没有被染色”。他先将黑红色的紫米水分别倒入...……更多
秋叶变色的“气候密码”
...木的叶片呈现出金灿灿的黄色或橙色。而红色叶树种多是花青素与叶绿素的含量发生变化而变色。影响红叶变红的主要气象因素包括最低温、最低温出现时间、气温日较差、日照时数、降水量等。其中,温度是最主要的因素之一...……更多
藏在身边的“花青素之王”,一周吃3次,补气补肝,还能延缓衰老
...目光,更以其丰富的营养价值赢得了我们的心。称之为“花青素之王”的紫薯,悄悄藏在我们的日常生活中,等待着被我们发现和珍惜。想象一下,在周围环境充满压力和挑战的今天,如果能够每周三次让紫薯成为我们餐桌上的...……更多
茄子颜色越深越有毒?怎么吃茄子才健康?提醒:这3类人群可以多
...性。1.茄子颜色的形成机理茄子的颜色主要由天然色素“花青素”决定,这是一种普遍存在于蔬果中的抗氧化剂。不同品种的茄子含有不同量的花青素,导致颜色的深浅不同。2.花青素的健康效益研究表明,花青素具有抗炎、抗...……更多
又是一年红叶季!2023全国赏红叶地图出炉 看哪里已万山红遍
...为随着气温不断降低,树叶里的叶绿素会被不断分解,而花青素却大量增加。与此同时,叶子运输糖类和水分的能力减弱,葡萄糖不断累积,浓度越来越高,使得细胞呈现酸性,而花青素在酸性条件下会变红,所以树叶就由绿色...……更多
食品安全消费提示 | 白萝卜心变蓝是加了保鲜剂吗? 2023-10-17
...和长期的自然氧化,可能会促使萝卜中的酚类物质转换成花青素。我们都知道,花青素遇到碱性物质会变成蓝色;遇到酸性物质会变成紫红色。因此,当白萝卜与碱性食物放在一起储存,或在种植施肥的过程中有草木灰的参与时...……更多
“黑珍珠”,是一种富含营养的谷物,具有多种功效与作用
黑米是谷物米的一种,其颜色由于富含花青素类色素而呈现深紫至黑色,又称为“黑珍珠”,是一种富含营养的谷物,具有多种功效与作用,被广泛认为是一种健康的谷物。那么,黑米究竟有哪些功效和作用呢?下面就让我们...……更多
破局2024 变色龙家居发布会员连锁数字门店计划
四川新闻网成都3月4日讯 3月2日,变色龙家居2024商务年会暨数字门店发布会在成都圆满举行。变色龙家居高管与来自全国各地的经销商汇聚一堂,布局新模式,抢占新高峰。会上,变色龙家居会员连锁数字门店重磅来袭,更完...……更多
...上抖动着涨红的苹果肌,仿佛孩子一般。他,就是我的“变色龙”老师。书法室里,书香与墨香融合。只见他右手执笔,饱蘸浓墨,手指轻轻一挥,墨汁便在纸上流淌开来,真是“挥毫落纸如云烟”。手中那普普通通的毛笔似乎...……更多
《动物迷城》变色龙任务介绍
...子那里接到一个探视任务,来和玩家在探视中接头的人是变色龙,有些玩家就对这个变色龙比较感兴趣,就想知道在这个任务完成之后有没有她的后续。动物迷城变色龙任务有后续吗1、玩家在完成有关变色龙的探视任务之后就...……更多
来源:科技日报受变色龙变色能力的启发,研究人员开发了一种动态且可持续的变色墨水。图为研究团队创建的3D打印变色龙插图。图片来源:伊利诺伊大学厄巴纳-香槟分校。受变色龙变色能力的启发,美国伊利诺伊大学厄巴...……更多
警惕!安卓手机木马“变色龙”出现新版本 可禁用指纹解锁
【CNMO新闻】据CNMO了解,一款名为“变色龙”的安卓银行木马出现了最新版本。其通过一些意想不到的方式来接管设备——禁用指纹和面部解锁功能,以窃取设备的PIN码。据悉,这款恶意软件确实可以实现窃取Android手机PIN码。...……更多
南京玄武湖三色乌桕树率先“上妆”,美不胜收
...仍保持绿色,树叶内类胡萝卜素含量较多的呈现出黄色,花青素含量较多则呈现出红色。此时,叶绿素含量还未大幅降低的树叶仍保持绿色,树叶内类胡萝卜素含量较多的呈现出黄色,花青素含量较多则呈现出红色。值得一提的...……更多
马达加斯加的生物多样性——变色龙
马达加斯加是生物多样性最为丰富的国家之一。世界上有150种左右变色龙,其中约一半分布在马达加斯加。 ↑这是11月27日在马达加斯加安达西贝国家公园拍摄的变色龙。来源 新华社编辑 徐然二审 李劼三审 田旻佳 ……更多
...康日报安康市第一小学三年级(7)班 佳语我的爸爸是个“变色龙”。爸爸非常喜欢看书,他看书着迷的时候,我说话他都听不见,当爸爸看书的时候,他会变成蓝色的。爸爸的脾气还真不算好,是不是每个爸爸的脾气都不好呢?当我写作...……更多
什么颜色的蔬果最营养?不知道你就亏大了!
...素,比如 β-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素、番茄红素、花青素、叶绿素等。一般情况下,这些物质的含量越高蔬果的颜色就越深。可别小看了这些天然色素,它们具有抗氧化作用,对健康十分有益。 1β-胡萝卜素、叶黄素和玉...……更多
餐桌上的“红黄紫”,糖友的健康密码!
...分。★紫色宝藏:茄子茄子是紫色的代表,它含有丰富的花青素和维生素P,具有降低血压、保护血管的作用。另外,茄子皮对糖尿病引起的视网膜出血有预防作用。因此,糖友吃炒茄子时不要削皮哦。结语:餐桌上的“红黄紫...……更多
《功夫熊猫4》新反派变色龙“魅影妖后”登场
...于2024年3月8日登陆北美院线,现已放出首支预告,新反派变色龙“魅影妖后”登场。神龙大侠阿宝凭着无人能及的勇气和武功,在三次惊险万分的冒险中打败了世界级的大坏蛋,现在命运安排他要……休息一下。更明确的说,他...……更多
抗氧化、改善视力、降低疾病风险——富含花青素的饮食有哪些健康益处?
本综述旨在评估和阐明花青素和富含花青素的食物对人类健康的影响。重点描述了花青素的化学结构和功能以及主要膳食来源,介绍了花青素的生物利用度和新陈代谢,总结并讨论了最新关于花青素对不同疾病的治疗效果。1. ...……更多
包菜是一种非常有益健康的蔬菜,既美味又营养丰富
...助于降低心血管疾病的风险。此外,包菜中的硫化合物和花青素等化合物具有抗氧化和抗炎作用。这些化合物可以对抗自由基,减少氧化应激,并降低慢性炎症的风险。还有些研究表明,包菜中的硫化合物可能有助于降低某些癌...……更多
全球首款星闪手柄开启预售,外壳采用了特殊的变色龙油墨工艺
...,到手价359元。外观方面,星闪手柄的外壳采用了特殊的变色龙油墨工艺,奶白加绿的清新配色,与"星闪"科技主题高度契合,细节处点缀的星星图纹,更加彰显视觉上的精致感。据介绍,目前北通星闪手柄支持Windows7/10/11操作...……更多
四种紫色食物,它们富含花青素,对肌肤保养有非常好的效果
...多的化妆品来掩饰皮肤的问题,但是其实,多吃一些含有花青素的紫色食物,不仅可以滋润肌肤,还能让你素颜也能展现出迷人的美丽。化妆品可以起到暂时的遮盖作用,但真正让皮肤变得水润、光滑的,是从内而外的食补。下...……更多
数九寒天,出现“变色龙”手指,需警惕风湿性疾病!
刘女士是位32岁的年轻女性,1年前在冬天骑电瓶车时,反复出现双手指端发白,继尔发紫、严重时变黑,常先从指尖开始,以后波及整个手指,甚至手掌,伴有局部冷、麻、疼痛。但是保暖处理后能很快缓解,由于工作繁忙,...……更多
“变色龙”河智苑的九部电影,最后这部献身之作必须得看
...田海琳,1978年出生韩国首尔。在韩国,河智苑被称为“变色龙”,以恶女角色出道,以鬼片打响名堂,其后又以打女、纯情女、拜金女、拳击女、最高艺妓等形象深入人心。河智苑身高168cm,长相甜美,为艺术做出牺牲也丝毫不...……更多
“冬吃萝卜夏吃姜” 营养科专家教您这样选择萝卜
...,口感较脆,可以生吃也可以烹饪后再吃;它含有丰富的花青素、维生素C,具有抗氧化、缓解皮肤衰老等作用;并且还含有较多的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动;另外中医上说其性微温,具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消...……更多
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当远通五一车展遇上临沂炒鸡 名厨和食客都来了
大众网记者 王巧 临沂报道5月2日-3日,“炒鸡有料,乐享无限”趣味炒鸡活动在远通五一车展现场火热上演,吸引了临沂炒鸡界的名人大咖和爱好做临沂炒鸡
2025-05-04 17:00:00
立夏重在护心养阳
5月5日是二十四节气中的立夏,是夏季的第一个节气,标志着进入夏天。5月4日,太原市中医医院皮肤科副主任医师张燕表示,立夏后气温开始升高
2025-05-04 17:48:00
“五一”畅游“乾侯集荟” 品味成安特色美食
河北新闻网讯(许朋钰、武成军)为丰富群众假日生活,激发消费活力,“五一”期间,邯郸市成安县“乾侯集荟”夜市步行街再度开街运营
2025-05-04 18:48:00
肺气肿患者日常要注意什么?
@庄元×:吕主任,我患有中度肺气肿,一动就气喘,但血氧饱和度一直在95%左右,医嘱认为尚可。想请教吕主任它们二者之间是什么关系
2025-05-04 12:09:00
高原夏菜、网红蔬菜、夏季新菜……厦门“菜篮子”装满惊喜
厦门网讯 (厦门日报记者 沈彦彦) “五一”假期到来,我市“菜篮子”量足价稳,高原夏菜、网红蔬菜、夏季新菜等抢“鲜”上市
2025-05-04 08:23:00
当“会呼吸的痛”成为健康“隐形杀手” 科学护肺需要硬核答案
2024年《中国大气污染防治年报》显示,全国PM2.5浓度同比下降2.7%,但臭氧污染仍呈区域性高发态势,天津、山东等地臭氧浓度突破147微克/立方米
2025-05-04 11:02:00
五一假期莫感冒 科学备药助力安心旅程
随着五一假期到来,各地高铁站、机场和景区迎来客流高峰。据国铁集团统计,从4月29日到5月6日,8天的时间全国铁路预计发送旅客1
2025-05-04 11:05:00
乳牙期孩子为啥容易“微笑龈”?
@静×:男,5岁9个月,有微笑龈,因为有遗传因素,医生只让做唇肌训练。现在两颗下门牙已换,下颌六龄牙基本与乳牙齐平,上颌六龄牙萌出中
2025-05-04 11:08:00
骨代谢检查要空腹吗?
@XX长寿:连医生好!请问去医院做什么检查可以知道体内维生素D含量的高低,以及是否存在异常?@杭师大附院骨科连霄:可以做骨骼代谢检查
2025-05-04 11:39:00
肝脏弹性值大于8要紧吗?
@李X:大家测过肝弹值吗?@李X:大于8的多吗?@杭师大附院施军平:如果你的肝脏弹性值大于8的话,可以再来我们医院做一个磁共振弹性成像
2025-05-04 11:39:00
乳果糖治疗便秘,常规剂量没效果,可以加量吗?
@强X:请问黄主任,乳果糖治疗便秘每天最大量是多少呢?之前按说明服用30毫升有效果,现在没有效果了,可以加量吗?@浙大邵逸夫医院黄智慧
2025-05-04 11:39:00
【五一特别报道】贵州松桃:舌尖上的“夜活力”
打开一座小城的最佳方式,或许就藏在夜市里那一道道令人垂涎的特色小吃中。五一假期,当美食鲜香在舌尖绽放、创业热情在街巷奔涌
2025-05-04 11:49:00
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杭州臻美祯悦医疗科技有限公司旗下头部健康管理品牌侒奈吉(ANAIGEE),让“头皮逆龄+脑健康管理”双重蜕变! 用“科技抗衰+居家养护”双模式
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“清心” 传大爱,“活络” 暖泉城 —— 心脑健康关爱行动济南站圆满收官
为提升公众心脑健康意识,给予患者切实关怀,中国红十字基金会发起的 “清心倾力 活络人生” 心脑健康关爱行动自 2023 年启动以来
2025-05-03 18:57:00
河南曙光肛肠医院:厚德济世,医者仁心
河南曙光肛肠医院以“厚德济世,医者仁心”为理念,深耕肛肠疾病诊疗领域近二十年。从患者真实反馈与医院服务细节中,不难发现其医疗质量与服务温度的双重优势
2025-05-03 18:59:00