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...离，问政山间笋破泥”。在1分30秒的短视频中，歙县政府县长王奇勇挥起锄头，在该县问政山挖笋，同时，歙县古城风貌、徽菜美食、山林美景，也通过他的介绍，配以镜头画面，徐徐展开。日前，在黄山市召开的第三届中国（...……更多
2024-01-06 09:58:00县长,黄山,徽菜,区长,推荐,徽州
...金徽厨”成为促进当地群众就业增收的重要劳务品牌。在黄山，5万多人投入臭鳜鱼产业链，近50家相关企业年产值约45亿元。古老的“非遗”徽菜，张臂迎接融合一、二、三产业的“农业革命”、改变饮食生活习惯的厨房革命，...……更多
2023-11-14 03:26:00香韵,徽菜,味蕾,徽菜,徽州,黄山
本文转自：光明日报安徽黄山：新工艺“香”了臭鳜鱼作者：本报记者 马荣瑞《光明日报》（ 2024年02月09日 04版）“徽宴第一菜，无鳜不成席。”年节里，一条上好的徽州臭鳜鱼，既是远乡游子的味觉寄托，又是徽州故里的待...……更多
2024-02-09 04:22:00鳜鱼,新工艺,鳜鱼,黄山,徽州,养殖
...的东方美人，静静地诉说着她的故事。她拥有繁花似锦的黄山，如诗如画的九华山，古韵犹存的徽州古城，宛如一颗颗璀璨的明珠，洒落在中国的东海岸。01山川秀美安徽的山，如同一位端庄典雅的贵妇，她的身姿婀娜多姿，令...……更多
2023-10-11 12:49:00名山,胜水,安徽,安徽,徽州,黄山
...爽口。食材是风土的天然表达，臭鳜鱼成了解密徽州（现黄山市一带）的舌尖密码。臭鳜鱼下锅前的准备工作。（本文图片均由 胡弘彪 摄）作为非物质文化遗产技艺美食，近年来，通过纪录片、社交媒体上的频频亮相，以及当...……更多
2024-04-29 10:40:00徽州,鳜鱼,徽州,电商,黄山,技艺
...示，每年有逾3万吨鳜鱼成为加工食材、260万条臭鳜鱼从黄山“游”上北京市民的餐桌。业内专家表示，要保持臭鳜鱼加工产业的良性发展，应发展“两个标准化”，一是发酵工艺标准化，二是产品品质标准化，助力臭鳜鱼“游...……更多
2023-11-28 09:23:00致远,业行,鳜鱼,助推,现代化,制造
...菜、品徽茶，看徽州鱼灯表演、观歙砚徽墨。他们表示：黄山风景很美，徽商故里“非遗”体验很好，下次带家人来。当日，意大利旅行商在文旅部门陪同下，走进国际会客厅——一座能吃的徽文化体验馆。徽商故里骆岗公园店...……更多
2024-04-29 12:03:00徽商,打卡,意大利,故里,家人,旅行
在众多美食中，徽菜以其独特的口味和精致的制作工艺脱颖而出。今天，就让我们一起走进升壹号·徽味餐厅，品味那些令人垂涎欲滴的徽菜佳肴吧！位于滨湖的升壹号·徽味餐厅，一进门就能感受到那股浓郁的徽州风情。古色...……更多
2024-04-15 09:42:00徽菜,餐厅,徽州,徽菜,道菜,餐厅
...泮池雨过新水长，江南鳜鱼大如掌。”金秋十月，安徽省黄山市的郊区，刘秋星的鱼塘里跃动着一年的辛勤与期待。安徽黄山的臭鳜鱼，闻着臭吃着香，声名远扬至全国各地。鱼塘里，养殖户刘秋星正忙着挑选重量足、条形美的...……更多
2023-11-01 17:15:00徽州,鳜鱼,千里,金融,鳜鱼,秋星
...，歙县徽州古城举办“中国年 歙县味”主题活动，推广徽菜美食、徽州美景、徽州文化，让游客在歙县看不一样的风景、品不一样的风情、吃不一样的美食、留不一样的记忆。着汉服品国风古韵，复原一场穿越时空的华服大赏...……更多
2024-01-22 00:58:00大比,歙县,徽州,徽菜,厨艺,民俗
...篁墩圆子、傍霞菌菇炖鸡、南溪南樱花豆腐……5月2日，黄山市屯溪区傍霞村美味飘香，在这里举办的“徽州味 赛村碗”乡村美食大赛上，各色乡村美食轮番摆上餐桌。据介绍，此次共有16道美食参赛，它们有的已有一定规模和...……更多
2024-05-04 02:58:00销量,流量,屯溪,乡村,美食,屯溪区
本文转自：中国新闻网徽菜是中国八大菜系之一。近年来，徽菜的发展与创新成为中国餐饮界关注的焦点，其在国内外的影响力不断扩大。对此，有着“中国徽菜之乡”美誉的绩溪县深入实施徽菜产业振兴计划，打响绩溪徽菜...……更多
2024-03-28 13:49:00绩溪,徽州,徽商,故土,安徽,味道
...方案，与安徽风土物产组成美好生活搭子，海尔净水机与黄山毛峰的“好水配好茶”，冰箱精准锁鲜巢湖银鱼，贮藏家乡醇厚鲜味… …这些农特产品在科技的加持下，绽放其原始鲜味，共同焕发出最大价值，让在外漂泊的游子...……更多
2024-04-15 09:46:00徽州,之美,海尔,美好生活,专卖店,专卖
...同开启一段科技与文化交融的美丽旅程。徽州的臭鳜鱼、黄山烧饼与毛峰茶等，都是安徽文化的瑰宝，而这些传统美食文化将与海尔家电的智慧科技交相融合，传递出不一样的魅力，更呈现出精彩的美好生活。在多方资源的共同...……更多
2024-04-12 10:32:00海尔,安徽,专卖店,直播,央视,智慧
#黄山春日音乐嘉年华#2024年3月30日和31日将在黄山中国徽菜博物馆举行黄山春日演唱会，亲临的歌手有五条人、宝石Gem、新学校废物合唱团、陈梓童、李常超、胖虎、从野乐队、空目人乐队等，他们现身30日的演唱，31日有张韶...……更多
2024-03-29 16:12:00于文,黄山,张韶涵,约会,歌手,音乐
徽菜源远流长，可追溯至南宋时期。其选用徽州地区的丰富山珍海味为主要原料，注重材料的产地和时令，崇尚精湛刀工和火候掌握，追求菜品的地道风味。下面将向大家介绍十道经典的徽菜，看看你们尝试过几种？炒鳝糊徽...……更多
2024-04-24 10:18:00徽菜,色香味,名菜,道菜,徽州,山鸡
...置不同特色的学习体验。例如，“跟着课本游徽州：安徽黄山—宏村—民俗体验游”，结合语文课本中的《水墨徽州》《黄山松》《爬天都峰》等文章并加以拓展，学生跟着非遗传承人描徽墨、刻歙砚、做徽笔、烧徽菜、做花灯...……更多
2024-01-26 09:57:00玩法,课本,亲子,新加坡,徽州,跟着
...品有限公司中式烹调师高级技师杨玉涛 阜阳市常顺酒楼黄山故事店中式烹调师高级技师蔡纪玉 安徽楚源工贸有限公司中式烹调师高级技师朱邦鸿 淮南市餐饮烹饪行业协会中式烹调师高级技师吴晓伟 安徽科技学院中式烹调师高...……更多
2023-10-11 12:18:00徽菜,名厨,年度,结果,烹调师,技师
3月30、31日,由百度和黄山旅游联合出品的黄山百度春日音乐嘉年华在黄山火热唱响!作为黄山市首场音乐节,此次活动倍受关注,不仅艺人明星阵容华丽,音乐风格也横跨多领域,两天共计16组音乐人登台表演,现场观众超3万人,在线直...……更多
2024-04-08 13:58:00黄山,音乐,黄山,音乐,徽州,老舅
...丁国忠 安庆市石化会议中心中式烹调师高级技师张根东 黄山徽商故里文化发展集团有限公司中式烹调师高级技师王 建 黄山崇德楼酒店有限公司中式烹调师高级技师黄卫国 黄山一楼食业集团有限公司中式烹调师高级技师曹向忠 ...……更多
2023-01-04 16:05:00徽菜,名厨,安徽,年度,结果,烹调师
...，分别开展多次专题理论学习。同时分批次组织学生到县徽菜博物馆参观学习徽菜烹饪技艺，到小小科技、同庆楼等企业参加实习实训，建立学生实习合作。同频共振，“技能”味浓统筹谋划，高位推动。学校围绕发挥优势，202...……更多
2024-01-04 11:42:00三味,徽州,育才,安徽省,安徽,学校
...。2023黄山贡菊(歙县)产业发展大会现场。叶智成 摄歙县县长王奇勇介绍，歙县按照打造百亿级产业发展目标，贯彻落实“三菊(菊文化、菊科技、菊产业)”统筹发展理念，坚持全产业链发展思路，一体推进基地建设、产品研发、...……更多
2023-11-08 19:00:00歙县,黄山,安徽,万亩,风景,歙县
本文转自：安徽日报黄山市依托古民居资源丰富的优势，深化改革推动民宿产业发展，以“住”为抓手带动乡村产业链延伸，激发乡村人才振兴和文化振兴的内生动力——“复活”一座老宅 “盘活”一个古村歙县上丰乡姬川村...……更多
2023-01-05 07:15:00古村,老宅,一座,民宿,黟县,徽州
... 携手打造文旅“金创意”作者 张俊 储玮玮“我期待能在黄山获得更多舌尖灵感，将徽菜独特的口味与披萨进行融合创新，未来将黄山作为来大陆发展的第一站。”来自台湾嘉义的创业青年冯春严在接受采访时说。徽味披萨、漫...……更多
2023-11-05 12:58:00创意,青年,文化,黄山,台湾,披萨
...天然无污染，肉厚脆嫩，香气浓郁……”12日，在安徽省黄山市徽州区西溪南镇坑上电商中心，方杰伟正通过短视频直播平台对外推荐当地的农副产品。方杰伟在给农产品打包发货。方杰伟供图近年来，“电商+直播”的新零售业...……更多
2024-03-12 20:47:00电商,黄山,新农,安徽,力量,电商
...初霁，八百里巢湖烟波浩渺，位于巢湖之畔的合肥市肥东县长临河镇白马社区山口凌村依山傍水，环境清幽。“我们将村庄生活污水治理与流域生态治理相统筹，不断提升村庄生态颜值，激活村民参与村庄治理的积极性，探索‘...……更多
2024-01-09 07:39:00徽风,安徽,乡村,徽州,乡村,生态
...黟见倾心”、收获“塔川之恋”。黟县县委常委、常务副县长汪鑫华作黟县秋冬旅游专题推介，从底蕴深厚的人文、优越的生态、旖旎的风光等方面重点介绍了黟县之美，在黄浦江畔向上海市民发出金秋热情邀约。景域集团创始...……更多
2023-10-31 16:48:00黟县,大黄山,特色活动,大黄,秋冬,特色
...线产业布局，为县域经济发展带来机遇。”青阳县政府副县长吴蓓蓓表示，青阳县将充分发挥高铁的“集聚效应”，为游客提供多样化的旅游产品，重点开发高端而不失特色的旅游产品，满足各种层级游客的消费需求，进一步提...……更多
2024-04-27 02:37:00高铁,大黄山,大黄,互联,高铁,黄山
住徽州民宿 品黄山烟火安徽黄山市发挥标准引领作用推动民宿产业高质量发展□ 胡广誉 本报记者 丁 莹截至目前，安徽省黄山市已有各类民宿3200余家，占安徽省总量的70%以上，年接待330多万人次，综合经营收入65亿元，有国家...……更多
2023-11-15 13:22:00黄山市,黄山,民宿,安徽,高质量,作用
...好呀，新年好呀，祝福大家新年好……”2月3日上午，在黄山市屯溪区奕棋镇朱村，一群汉服爱好者在镜头前欢快地跳着快闪《送财神》，希望通过这种创新的方式吸引更多游客的关注，邀请大家来徽州过大年。在跳舞的人群中...……更多
2024-02-03 17:45:00徽州,黄山市,黄山,基层,局长,游客
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