安徽黄山市发挥标准引领作用推动民宿产业高质量发展

住徽州民宿 品黄山烟火

安徽黄山市发挥标准引领作用推动民宿产业高质量发展

□ 胡广誉 本报记者 丁 莹

截至目前，安徽省黄山市已有各类民宿3200余家，占安徽省总量的70%以上，年接待330多万人次，综合经营收入65亿元，有国家甲级旅游民宿两家、丙级旅游民宿20家，是全国首批9个民宿产业发展示范区之一。

近年来，黄山市坚持“绿水青山就是金山银山”的发展理念，把民宿业发展作为推动旅游转型升级和助力乡村振兴的重要抓手，同时，发挥标准的规范引领作用，打造徽州民宿品牌，推动特色民宿建设。徽州民宿历经“起步、发展、规范、集聚”4个阶段，涌现塔川书院、泊心云舍、文郁堂、水天一舍、还淳度假、梅姑娘的院子等一批精品民宿，建设了屯溪黎阳、黟县宏村、休宁祖源、徽州区西溪南、黄山区汤口等一批民宿集群。

安徽省地方标准《民宿管家服务规范》实施后，黄山市在民宿标准体系建设上得到进一步完善。2017年，该市在安徽省率先制定发布市级地方标准《徽州民宿 通用要求与等级评定》，在徽州民宿的设施建设、服务质量、安全防护等管理方面做到有标可循，引导徽州民宿起航、远行。近年来，黄山市又先后主导或参与制定行业标准《乡村民宿服务认证要求》、安徽省地方标准《民宿管家服务规范》《民宿客栈安全管理规范》、团体标准《民宿服务消费纠纷多元化解工作指南》等，与国家标准《旅游民宿基本要求与等级划分》、行业标准《旅游民宿基本要求与评价》等共同构建并完善了民宿标准体系，为推动民宿行业的健康发展，增强从业人员的标准意识，使民宿管理在建筑设施、消防安全、卫生防疫、服务质量等方面逐步走向标准化。这些标准的实施保障了民宿的合法性和规范性，提高了民宿的整体服务质量和安全水平。

在标准的带动下，黄山民宿已走向品牌化。2018年，黄山市推出“徽州民宿50佳”；2020年，再次评选推出“徽州民宿100佳”和“30家最佳系列”，其中20家徽州民宿入选“安徽省百家精品民宿”。黄山市成功举办2020安徽首届民宿大会和“2021中国（黄山）民宿发展大会暨英雄联盟城市英雄争霸赛东大区赛”；今年1月，举办“四季黄山 相约冬天”发布会暨徽州民宿迎新生活季活动，发布《徽州民宿发展白皮书》，推出“年味徽州”“新锐徽州”20强榜单，持续开展“徽州过大年 住进年味民宿 慢品黄山烟火”系列宣传活动；组织民宿业主参加安徽省首届乡村民宿设计大赛、“听故事游安徽”“520”安徽文旅惠民消费季暨民宿主题等相关活动。

为了进一步提升徽州民宿的服务质量和品牌形象，黄山市鼓励民宿申请民宿认证。今年8月，黄山市3家民宿通过《乡村民宿服务认证要求》认证，成为安徽省首批通过此项认证的乡村民宿。民宿认证不仅为安徽省乡村民宿树立了行业标杆，而且为营造公平竞争、结果可信、发展有序的民宿市场环境提供了全新的管理模式，是民宿行业在服务认证领域迈出的具有里程碑意义的一步。

随着民宿经济的兴起和发展，标准在引领民宿产业规范发展中发挥了叠加效应，使徽州民宿以品质和服务赢得了游客的青睐，成为游客修身养性、安放心灵的首选，也让小徽州民宿撬动大黄山旅游。目前，黄山市已将旅游民宿等级评定、民宿管家等纳入黄山市服务业专项资金和黄山市委、市政府“迎客松英才计划”奖励补贴项目。徽州民宿已经成为黄山市文旅行业独具特色的重要生力军。

《中国质量报》