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...长良在“三尺灶台,一尺炒勺,翻江倒海,不惧油烟,十八般厨艺,酸甜苦辣咸皆成文章”的“江湖”中练就了匠心,用自己的智慧,创造无限的可能。他在2023年安康市“安康味道”5名认证的名厨比赛中,以“风韵太极蒸碗”“油泼精琢...……更多
2024-03-28 07:44:00匠心,江湖,安康,菜品,安康市,陕西
...，便只身来到上海，开始了他的餐饮之路。他凭借过人的厨艺和对湘菜文化的深刻理解，逐渐在上海的餐饮界崭露头角。他创立的满湘汇湘菜馆，不仅为广大食客提供了地道、味美的湘菜，更在业界树立了良好的口碑。谢勇军对...……更多
2024-05-17 14:22:00湘菜,匠心,地道,大师,湘菜,菜馆
...外开设《瓯菜馆》连锁经营，通过各地温州商会传播瓯菜厨艺和文化，并形成瓯菜从基地、加工企业、餐桌的全产业链供应链二维码食品安全追溯体系。
6、实施瓯菜走出去发展战略。开设全球海内外瓯菜馆，打造形成类似于麦...……更多
2024-01-22 14:22:00篇章,新时代,千年,温州,发展,餐馆
...，挥铲舞勺，轮番展示煎、炒、焖、炸、炖、煮等十八般厨艺。不一会，一道道兼具创意与风味的特色美食便陆续出炉，有杨溪大头鱼、驿前闷黄鳝、羊肚菌鸡汤等当地特色菜品，大厨们也开始逐一介绍菜品特点、食材构成和烹...……更多
2024-07-16 01:44:00广昌县,百福,广昌,长桌,景区,游客
本文转自：山西晚报太原理工大学研支团志愿者别样厨艺技能专题学习活动获好评这是秀厨艺，更是奔赴西部支教前的演练水煮肉片、鸡公煲、葱爆羊肉……这几日，在太原理工大学研究生支教团的微信朋友圈内，一道道营养...……更多
2023-02-02 06:47:00厨艺,演练,西部,这是,太原,循化撒拉族自治县
...务市场。桑祥介绍，本次“开州金厨”大赛活动与以往的厨艺比赛相比，有三大亮点。一是本次比赛标准、质量、要求多方位提质升级。今年大赛的竞赛规则广泛吸纳了开州餐饮人的实践经验意见，经多位烹饪专家多次推敲商讨...……更多
2023-11-05 16:27:00汉丰,重庆,首届,将于,大赛,餐饮
...乐榜单争夺赛在笄山竹海风景区火热上演，这是一场乡村厨艺的大比拼，共有来自卢村的15支农家乐代表队报名参赛。比赛现场，身穿厨师服、头顶厨师帽的选手们，纷纷拿出看家本领，在锅碗瓢盆的碰撞声中，各显身手，争“...……更多
2024-03-20 17:44:00广德,节赛,厨艺,鳜鱼,农家乐,广德
...日，爱尔兰食品局在上海成功举办第二届爱尔兰海陆食材厨艺争霸赛。这不仅是一场多方位展示爱尔兰食材独特魅力的烹饪赛事，更是一次极具创造力的\"爱尔兰食材\"与\"中国味道\"的专业探索。决赛选手与主裁判及爱尔兰食品...……更多
2024-11-13 14:10:00爱尔,爱尔兰,海陆,争霸赛,厨艺,争霸
...市直机关中心餐厅二楼成功举办第五届全市机关事务系统厨艺技能竞赛。山东省省直机关后勤服务保障中心党委书记、主任李玉焕，东营市机关事务管理局局领导张立斌、王芳、李玉峰出席竞赛活动。比赛分中式烹调和面食制作...……更多
2023-11-18 16:30:00东营市,东营,厨艺,第五届,竞赛,技能
...色街区联合工会开展1958特色街区美食展示暨郭治平大师厨艺技能挑战赛。活动现场，16位参赛商家精心准备，并细心处理带来的食材，阵阵香味不断传来，一道道美味的菜品一一呈现，令现场观众垂涎欲滴、跃跃欲试，活动现场...……更多
2023-12-09 18:33:00涪城区,涪城,工区,挑战赛,厨艺,街区
...大学24个学院代表队的72名大学生在专业厨师指导下进行厨艺比拼，并通过校内外专家组成的评审小组对参赛者的菜品品质、操作流程、菜品新意等环节进行评分。活动旨在进一步推进学校劳动教育，增强学生劳动技能和意识，...……更多
2024-05-12 10:49:00厨艺,称号,大学生,校园,大学,湖南农业大学
...吃豆角中毒，红烧肉放冰糖等事件，也让大家对黄小厨的厨艺产生了深深的怀疑，连带着何老师也因为节目里的超绝夸赞，拥有了“异食癖”的抖子热搜。 ……更多
2024-10-10 15:37:00黄磊,厨艺,娱乐圈,水平,娱乐,山楂
...鱼等经典名品，又发扬琵琶花筒骨汤等创新菜品；既传承厨艺殿堂的高大上，又展示民间的烟火气。活动现场还增设《歙县往事》新书座谈会及现场签售、《带着村落走世界》市集、年货市集、中国古城摄影展联展、茶歌小剧场...……更多
2024-01-22 00:58:00大比,歙县,徽州,徽菜,厨艺,民俗
...中，共包含12大项40场具体活动。当地将以举办欢乐驴火厨艺大赛、河间传统菜厨艺大赛、河间驴肉火烧质量放心店评选等活动为契机，全方位展示当地特色美食文化。同时，举办多种非遗展示活动，让大家在品尝美食的同时，...……更多
2024-09-16 23:44:00河间,欢乐,河间,驴肉,河间市,河北
...生参加“Panda成都·华教云课堂”等文化活动；承办中西厨艺交流、烹饪体验、美食品鉴、技能培训等外事交流活动。招收外籍学生，开发“互联网+”中外文化交流课程，推动文化交流互鉴。文化筑基，学生们得到了更多的机会...……更多
2024-01-04 09:25:00示范,品牌,文化,文化,学校,财贸
...下午，北京市延庆区井庄镇热闹非凡。首届“醉美厨娘”厨艺大比拼经过前期初赛、复赛的激烈角逐最终有15人进入今天的决赛。厨娘们用传统朴素的健康食材、地道的农家烹饪手法，制作出一桌花样百出的乡间美味佳肴。作为...……更多
2024-01-31 15:44:00大比,延庆,北京市,厨艺,北京,首届
...里之间的交流与互动。在邻里百家宴上，社区居民们各展厨艺，准备了一道道美味可口的佳肴。大家欢聚一堂，品尝美食，交流感情，共同庆祝这个属于老年人的节日。 （本报记者 赵晓明 摄） ……更多
2023-10-21 11:50:00家宴,大集,社区,邻里,农产,家宴
...中主会场主要包括开幕式、年猪大拍卖、琪金“荣昌猪”厨艺大赛、荣昌“猪猪”游园会、新春祝福、年货消费节、“渝味360碗”品鉴、文艺汇演，分会场包括寻宝“安陶”大作战、璀璨“双昌”农特集、璀璨“双昌”烟花集、...……更多
2024-01-13 20:13:00荣昌,年猪,文化,荣昌,年猪,年货
邓超孙俪将合体夫妻综艺？父亲带娃果然不靠谱，厨艺决定家庭地位明星夫妻谁带娃谁工作可谓是非常有争议了，不过在邓超家里显然是不存在的，老话说的好，当孩子没有危险的时候，孩子他爹就是最大的危险，等等和小花...……更多
2024-04-14 19:34:00孙俪,父亲,危险,孙俪,综艺,厨艺
...极目新闻经过数天的激烈角逐，10月4日晚，“寻味芷江”厨艺争霸赛总决赛圆满闭幕。冠、亚、季军分别由芷江宾馆、幸福田园、山水宴代表队获得。“寻味芷江”作为“盛世侗乡·月享团圆”文旅系列活动之一，让游客在欣赏...……更多
2023-10-06 15:43:00芷江,争霸赛,厨艺,总决赛,争霸,芷江
...一位曾经的空姐，如今的舞台剧与电视剧演员，更是一位厨艺高超的美食家。52岁那年，她步入了婚姻的殿堂，人生又翻开了新的一页。苏玉华，1968年出生于香港，籍贯广东省江门市新会区。
她的童年时光与众多普通孩子无异...……更多
2024-05-23 16:29:00公孙,绿萼,厨艺,演技,空姐,结婚
...点心制作的手艺，大湾区共同家园青年公益基金携手中华厨艺学院，首次举办了“岭南文化之凤城点心培训计划”，吸引了众多学生踊跃参加。大湾区青年基金希望通过此计划为香港青年搭建平台，提升自身价值，积极面对挑战...……更多
2024-09-03 17:21:00凤城,培训计划,点心,培训,文化,凤城
...喜好和习惯。她发现婆婆喜欢做菜，于是主动向婆婆请教厨艺，两人一起在厨房里忙碌，一边聊天一边分享做菜的心得。当小芳第一次向婆婆请教厨艺时，她有些紧张，担心自己做得不好。然而，婆婆却鼓励她，告诉她厨艺是可...……更多
2024-03-11 07:50:00小芳,婆婆,亲情,小芳,婆婆,婆媳
...同类型的视频，比如烘焙，主要是想让他体验、学习各种厨艺技能。”最初两个月，在做菜时，因为掌握不好火候和调味料，小田做出来的菜总是会出现过咸或过熟的情况。“刚开始发视频时，还有人说小田放的鸡精量是他一周...……更多
2024-10-25 13:57:00唐氏,家常菜,综合征,厨艺,家常,成就感
...社区妇联组织开展“舌尖上的邻里情”美食主题活动，以厨艺传快乐，增进邻里感情。花样包包子，蒸出邻里情为丰富居民生活，增进邻里情，近日，文荟苑社区妇联在新时代文明实践站开展“花样包包子，蒸出邻里情”活动。...……更多
2024-09-20 10:54:00舌尖,主题活动,邻里,活动,主题,社区
2009年1月，墨西哥一位成熟稳重的大厨正在炖汤时，外面突然来了一群“不速之客”。见状，厨房外等待喝汤的人们直接一哄而散。由于厨房里噪声太大，大厨并未反应过来有什么不对劲的地方，他依旧沉浸在自己的厨技当中无...……更多
2024-06-03 13:38:00墨西哥,厨艺,杀手,多人,一生,处理
...老师的话。培训结束，李亚志回到静乐，把家当成了他的厨艺演练场，手擀面、拉面、刀拨面……他一遍遍做；过油肉、大烩菜、糖醋丸子……他一遍遍炒，父母连吃三个月。父亲心中一块石头落地，说“咱开个小面馆，你就当...……更多
2024-03-27 06:42:00舌尖,太原,太原市,厨师,父亲,餐饮
...外，厨师对原材料的了解程度、与团队的协作以及对整体厨艺流程的管控力等都是影响最终结果的要素。记者在现场看到，不少参赛选手有备而来，对所有步骤进行严格的时间管控。本人专心烹制，助手在一旁手持秒表，“卡点...……更多
2024-06-04 04:16:00广州,厨师,顶尖,博古斯,博古,评审团
本文转自：央视网央视网消息：在新疆昌吉州木垒县英格堡乡的百年传统村落月亮地，村民们聚在一起，煎、炒、烹、炸，纷纷拿出看家绝活，用美食迎接新年的到来。色香俱全的馕焖肉、香甜软糯的糖洋芋、肥瘦相间的羊肉...……更多
2023-01-18 16:24:00木垒,新疆,厨艺,迎新,农家,村民
...三月三·大化嘉年华”活动序幕。当天举行了五色糯米饭厨艺大比拼、“糯”文化美食比赛、千人共品五色糯米饭等，吸引当地民众及游客参与。 ……更多
2024-04-08 21:22:00大比,大化,五色,大化县,糯米饭,广西
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