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高校里的“第九大菜系”
...第四届上海大学生美食节火速以实力出圈。华东师范大学厨师刘玉红在灶台前忙活得大汗淋漓。来到华师大18年,刘师傅不断创新菜品,当年那道著名的“玉米炒葡萄”就是出自他之手。“此次,我们配备的是一个石榴溜鱼米,...……更多
...火救援,帮司乘挽回几百万元的损失。期间,服务区餐厅厨师长张海峰也拎起灭火器冲到现场参与救援。服务区的工作人员介绍,参与灭火的厨师叫张海峰,今年44岁,是陕西味长斋餐饮管理有限公司安康西服务区餐厅厨师长。...……更多
除夕上门做年夜饭的厨师:日赚五六千,回家吃泡面
...,在重庆郊区,一桌13个菜的年夜饭手工费300元,但也有厨师接到了2—3桌的大型家宴,一天收入达到五六千元。两桌年夜饭18个菜 收费500元再三推脱不过,甘肃酒泉的王丽萍接了一个年夜饭订单。没办法,关系需要维护,日常...……更多
本文转自:泰州日报姜堰举办学校食堂厨师厨艺大赛本报讯(记者 钱宏斌 通讯员 刘付刚 李晓燕)12月17日下午,姜堰举办学校食堂厨师厨艺大赛决赛,经过预赛选拔晋级的10位大厨,站到了姜堰励才实验学校食堂的灶台前,打...……更多
英国米其林厨师做菜最爱用苹果
本文转自:金陵晚报英国米其林厨师最爱哪种配料?不是黑松露、生蚝或者龙虾,而是较为普通的苹果。英国《星期日泰晤士报》网站17日发布对英国米其林餐厅将近200份菜单的分析结果,发现其中57%的菜式用到苹果,超过干贝...……更多
打造宁都厨师劳务品牌 提升宁都菜知名度
...涎三尺、争相品尝。活动现场,为“宁厨”技能大赛获奖厨师、“宁都厨师”示范店和“宁都菜”品鉴店颁发了证书。宁都菜以鲜辣为主调,脆酸、鲜甜、清苦、纯辣一应俱全。宁都大块鱼采用本地山泉水养的草鱼,搭配葱、辣...……更多
...能竞赛在华辰大酒店举行。大赛设中式铺床、中餐摆台、西餐摆台等比赛项目,星级饭店客房服务、中餐服务、西餐服务和前厅服务共37支代表队的70名参赛选手参赛。本次大赛旨在进一步落实全市文旅发展大会精神,提升全市...……更多
...,黄金周前夕企业招聘活跃度前十的职位分别为服务员、厨师、传菜员、后厨、餐饮学徒、配菜/打荷、洗碗工、面点师、后厨杂工、餐饮管理。求职方面,求职关注度前十的职位分别为服务员、厨师、后厨、洗碗工、配菜/打荷...……更多
32名淮扬菜大师 上演“巅峰对决”
...扬菜大师赛已成为淮扬菜守正创新的重要平台。通过各地厨师的交流、传承,对技艺的挖掘、钻研,以赛代训、以赛代学,评出名师、名品、名店、名菜,推动中国餐饮业高质量发展。江苏省烹饪协会会长牛坤认为,通过淮扬菜...……更多
...创新餐饮品牌”比赛在山西大饭店举行。来自全省的顶尖厨师使用山西本土食材,烹制创新菜。其中,来自太原12家饭店的13道菜肴参加了此次比赛。当天的评选现场,汇集了来自全省各地的顶尖厨师。“我们使用广灵驴肉,又...……更多
列车“厨王争霸赛”,让回家的路暖心又暖胃
...缓缓从洛阳站驶出。此刻,餐车后厨里也忙碌起来,两名厨师一丝不苟,使出浑身解数加工菜品。厨师王宁将提前腌制好的鸡放在菜墩上进行切块,葱、姜、蒜切片等作料准备就绪,起锅烧油,下锅翻炒,一套动作行云流水;芝...……更多
实拍浙江金华“女婿菜”:肉沉子
...日,浙江省金华市一家主营地方特色菜的餐厅正在忙碌,厨师夏建锋制作着当地一道特色美食——肉沉子。只见,厨师先把鸡蛋敲到茶盅,用筷子在蛋黄上戳一个小洞,再把调好味、剁碎的肉馅从洞里塞进蛋黄内部,重复多次,...……更多
日娱开年七对结婚?龟梨和也全网磕,广末凉子和男厨师却不被祝福
...奈实正在认真交往中,今年考虑结婚。还有广末凉子和男厨师,虽然被爆男方当时有家室,可是如今男方离婚了,他们还是想结婚。不过网友不太祝福。你们有何看法?第一个问题:龟梨和也和田中美奈实要结婚?说起龟梨和也...……更多
...报本报讯(记者 杨竹青)在日前举办的第三届全省青年厨师职业技能竞赛中,铜陵职业技术学院22级烹饪工艺与营养1班学生裴贤松凭借出色的烹饪技艺和独特的创新思维,荣获比赛最高奖项——特金奖。据悉,此次大赛共设有...……更多
史上最强机器人厨师!波士顿最高餐厅加盟
...款由机器人和人工智能处理订单及食物烹饪的Flipy机器人厨师。Miso Robotics研发的这款全球首创的智能煎炸机器人,主要负责汉堡、芝士汉堡和薯条等菜品的烹饪。据公司宣称,Flipy与人类厨师一样出色,能够提升菜品质量和一致...……更多
知名加泰厨师:我被邀请在伯纳乌开餐厅,但我拒绝了
...开设餐厅,但他拒绝了这一邀请。费兰-阿德里亚是知名厨师,多年来一直被认为是世界上最好的厨师之一,他参加RAC1节目时说道:“我拒绝了在伯纳乌球场开设餐厅的邀请。巴萨是神圣的,我记得我的父亲,他对巴萨充满热情...……更多
尊重!独行侠专门为欧文配备厨师 确保其斋月期间饮食
...达拉斯独行侠在凯里-欧文斋月期间专门为其配备了一个厨师。本月是欧文的戒斋月,独行侠专门为其配备了一名专属的厨师,以确保欧文在太阳落山后能够立即吃到素食餐,防止斋月期间挨饿。值得一提的是,欧文此前在进行...……更多
A-史密斯:新奥尔良的厨师都很喜欢锡安 他甚至可能吃掉桌子
A-史密斯:新奥尔良的厨师都很喜欢锡安 他甚至可能吃掉桌子????直播吧12月12日讯 今日名嘴A-史密斯在直播节目中谈到了鹈鹕球星锡安。A-史密斯表示:“新奥尔良的厨师都很喜欢锡安,那里的每个厨师都想见他,因为他们知道...……更多
济南高新一实验这个班组织“我是小厨师”寒假劳动实践活动
...题为“‘烹’然心动,‘饪’你挑战”为主题的“我是小厨师”劳动实践活动,为大家呈现了一场味蕾与创意的美食盛宴。张荷洁正在制作面食王新程正在制作可乐鸡翅锅碗瓢盆的叮咚响,是专属于厨房的乐章;刀与案板之间,...……更多
如何做美味的黄瓜沙拉?厨师揭秘秘技,酥脆可口,让你夏日清凉
如何做一道美味的黄瓜沙拉?厨师揭秘秘技,酥脆可口,让你夏日清凉很多时候,即使看到一桌子丰盛的食物,我也提不起吃饭的兴趣,而是想吃简单的冷食。当然,夏天吃冷食是一个不错的选择,但我们还是要吃得更健康,...……更多
创 新 传 承 烹 百 味
...经理、德州市团餐行业协会会长高庆新请教。他虽然不是厨师,但见多识广,有丰富的理论知识,关键是他的舌尖异常灵敏。高总品尝后,感觉差点味道。那段时间,他一直关注央视的一档饮食文化节目《一馔千年》,突然联想...……更多
人间珍味是家常——探店太原人过年老味道7 并州饭店享“家情”
...地方特色美食。”任斌是并州饭店的行政总厨,他管理的厨师团队,特长就是将山西土产与各种新鲜食材结合,烹制出品新晋菜。在今年的新春菜单中,一道陈醋万福牛排格外引人注目,精选上等牛肋排,改条卤制,去骨塑形,...……更多
六十多元做四菜一汤,上门代厨悄然兴起,“懒人经济”催生新业态
...咖啡,关上电脑,离开办公室,“95后”小王穿上自己的厨师服,进入另一番烟雾缭绕、滋滋作响的工作场景,他以另一种身份开启周末——上门厨师。随着市民生活水平的提高,以上门代厨等为代表的“上门经济”日趋走俏,...……更多
4分钟搞定一大份香干肉丝,味道还不逊大厨,杭州这家老年食堂的“大厨”是机
...。它不仅能做中餐的麻辣烫、宫保鸡丁、煲仔饭,还能做西餐的汉堡,甚至连煮饺子、馄饨也不在话下。像这样的口福,今后杭州人也有了。今天(8月12日),杭州市首家机器人炒菜智能邻里食堂在紫阳街道上羊市街社区落成。...……更多
承欢记:刘婉玉遭麦承欢嫌弃,考证3个月成职业厨师,糖师傅佩服
刘婉玉遭麦承欢嫌弃考证三个月,成职业厨师唐师傅佩服,在奶奶死后,律师便根据奶奶的遗嘱,将遗产分布告诉麦承欢和姚志明、姚志明拿到洋房的所有权,而麦承欢拿到的则是兴安里酒店群。刘婉玉知道后,很高兴认为麦...……更多
清朝最不得人心的皇帝是谁呢,大庭广众遭厨师刺杀
...间极其不得人心。曾在皇宫之中,在众目睽睽之下遭到了厨师的刺杀,当时数百名侍卫皆在现场却无一人救驾,实在是令人震惊。清朝最不得人心的皇帝嘉庆皇帝是清王朝的第七任皇帝,他是乾隆皇帝的第十五位皇子,名曰爱新...……更多
...,主要承接中高档的家宴和商务宴。“消费者可以请星级厨师和服务员上门做菜和服务,价格四五千到上万不等。”胡先生表示,上门私厨生意不错,每天都有订单,“已经有了十几单的年夜饭订单了”。(采集:高茗玥...……更多
章丘大葱节厨师推出章丘大葱宴,山珍海味令人垂涎
... 11月10日,济南章丘区明水古城广场大葱节,当地著名厨师展示“章丘大葱宴”,各种山珍海味和精美小吃琳琅满目,色香味俱全令人垂涎。 这些著名的菜肴必须有章丘大葱才是正宗的菜品,体现了章丘大葱的特殊价值。 ……更多
看饿了厨师晒姆巴佩菜单:生牛肉配蓝纹奶酪,炸鸡配通心粉
直播吧11月24日讯 米其林二星厨师大卫-图坦(David Toutain)介绍,姆巴佩最爱吃的菜肴是生牛肉片配蓝纹奶酪。这道菜是由生牛肉片,搭配原产地泰尔米尼翁的蓝纹奶酪以及芝麻菜,浇上特制的料汁制作的。除了生牛肉片之外,...……更多
东营区第二实验幼儿园厨师进课堂活动
...衡的营养,12月13日,东营市东营区第二实验幼儿园组织厨师进课堂的活动。“朱大厨”走进班级,开展了健康活动《合理搭配 营养就餐》。“朱大厨”通过实物和图片等形式向幼儿介绍了事物的营养以及不挑食的好处,鼓励幼...……更多
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广西幼师音乐舞蹈学院赴宾阳县开展暑期“三下乡”社会实践活动
本文转自:人民网-广西频道7月24日-30日,广西幼儿师范高等专科学校音乐舞蹈学院“慈幼传兴”志愿服务团赴南宁市宾阳县
2024-08-09 15:56:00
黄河科技学院第25期青年教职工强训连开班
大河网讯 8月7日,黄河科技学院第25期青年教职工强训连在信息大楼第一报告厅内开幕。学校董事长胡大白为学校“黄河勋章奖”获得者颁发了奖杯
2024-08-09 16:00:00
广西民族大学民族学与社会学学院师生赴田东县开展“大走访”活动
本文转自:人民网-广西频道开展走访活动。广西民族大学供图7月30日至8月1日,广西民族大学民族学与社会学学院百色行“大走访”师生团队围绕“红色精神引领基层社区治理现代化”主题
2024-08-09 18:36:00
百色学院马克思主义学院推普“三下乡”团队助力边境地区教育质量提升
本文转自:人民网-广西频道课堂洋溢着欢乐气氛。邓民胜摄7月28日至31日,那坡县百南乡中心小学、百都乡坡芽小学相继传来朗朗书声
2024-08-09 18:39:00
安徽涡阳:以家风家教建设润泽平安之花
本文转自:人民网-安徽频道近年来,安徽省涡阳县妇联立足实际,围绕平安建设大局,以创建和谐家庭为目标,多措并举推进家风家教建设
2024-08-09 14:56:00
河南省第八届普通高等学校“出彩中原”大学生“四有创客”社会实践活动在河南职业技术学院开班
大河网讯 8月3日,河南省第八届普通高等学校“出彩中原”大学生主题社会实践活动之2024年“四有创客”创新创业实践活动在河南职业技术学院开班
2024-08-09 16:00:00
大河网讯 日前,河南省教育厅公布了河南省教育科学规划2024年度一般课题立项名单,河南职业技术学院3个项目获批立项。其中
2024-08-09 16:00:00
梁平区:专“暑”成长实践 点亮精彩假期
本文转自:人民网-重庆频道青少年学习急救知识。梁平区青少年活动中心供图人民网重庆8月9日电 (记者胡虹)连日来,重庆市梁平区青少年活动中心启动了“七彩假期 成长加油站”青少年成长实践活动
2024-08-09 16:11:00
本文转自:人民网-安徽频道随着炎炎夏日的持续,全椒县各高中学校积极投身“百千万”暑期大走访活动,以实际行动,为今年新入学的高一学生特别是来自经济困难家庭的学生送去了温暖与希望
2024-08-09 16:11:00
第十七届国际地球科学奥林匹克竞赛全球总决赛在北大启动
本文转自:人民网人民网北京8月9日电 第十七届国际地球科学奥林匹克竞赛2024全球总决赛8日在北京大学百周年纪念讲堂启动
2024-08-09 16:32:00
官方带娃,让孩子有“去”更有“趣”
本文转自:人民网-安徽频道学生展示手工作品。人民网记者 王锐摄在热情如火的盛夏,如何度过这个假期?家住合肥市肥西县上派镇派河社区的束墨梵计划整个暑假都沉浸在三新科普社的活动中
2024-08-09 16:54:00
将青春写在祖国大地|山东一高校实践团,调研了乡村沥青路面现状
编者按:为记录下山东青年学生投身祖国建设和家乡发展的生动实践,展现当代大学生风采,即日起,齐鲁晚报·齐鲁壹点、“少年强”山东青少年成长平台将特别发起“将青春写在祖国大地”2024山东大学生暑期“三下乡”社会实践征集与展示活动
2024-08-09 11:15:00
郑州升达经贸管理学院在全国大学生荷球锦标赛中获亚军
大河网讯 8月1日至4日,2024年第十三届中国大学生荷球锦标赛在贵州省遵义市举行,郑州升达经贸管理学院代表队荷球队获亚军
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豫哈青少年夏令营到嵩山少林武术职业学院体验武术文化
大河网讯 8月5日,来自豫哈青少年夏令营团的300余名新疆小朋友到嵩山少林武术职业学院体验武术文化。现场,营员们观看了嵩山少林武术职业学院武术教学成果展
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大河网讯 近日,由中国教育技术协会微格教学专业委员会主办、黄冈师范学院承办的2024年学前教育微格教学论坛暨第十三届高校学前教育师范生教学技能测试与交流展示活动在黄冈师范学院举办
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