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...水凝结成的老西藏精神,这些一直烙在我的心上。暖心的酥油茶我是湖南第三批援藏干部,2001年5月进藏,时任山南市桑日县委书记。从洞庭湖滨到雪域高原,极大的环境反差引起了身体的种种不适。高原反应还能忍受,熬过几...……更多
解密雪域奇饮:酥油茶的魅力之旅
...上,人们日常喝的不是咖啡,也不是奶茶,而是一种叫做酥油茶的神奇饮品?今天,就让我们一起揭开这杯浓郁香醇的酥油茶的神秘面纱吧!酥油茶,光听名字就让人觉得不可思议。它的魅力不仅仅在于独特的口感,更在于它承...……更多
酥油茶里的浓浓温情
本文转自:西藏日报酥油茶里的浓浓温情—新春走访那曲市那曲镇驻村工作队图为自治区人民政府驻成都办事处驻色尼雄塔村工作队队员到村民家里“走亲戚”。本报记者 赵书彬 摄 本报记者 赵书彬 万靖岁寒风雪中,最是乡情...……更多
滋滋有味 饮食同合
...奶与茶的融合,碰撞出香甜的口感,满足着大众的味蕾。酥油茶,通常是人们对青藏高原最初的味觉记忆。当地各族群众习惯用一碗浓香而热气腾腾的酥油茶开启一天的生活。酥油茶以茶叶和酥油(从牛奶中提取的乳脂)共同熬...……更多
中国传统色:凝脂
...蛾眉才配得凝脂。说到凝脂,我想到我青海旅行时饮过的酥油茶。酥油是从牛奶、羊奶中提炼出来的。提炼酥油的方法很简单,将奶汁稍微加温,然后倒入大木桶内,来回上百次的抽打,直搅得油水分离,之后,把浮在上面的一...……更多
带您领略五大美食,吃过其中的三种,才算是来过这座城市
...,也是西宁特色之一。这三烧分别是青稞酒、牦牛肉、和酥油茶。青稞酒是一种用青稞麦酿造而成的白酒,具有特殊的香气和独特的口感。牦牛肉则是青海高原上的特产,肉质鲜美,富有嚼劲。酥油茶是青海人日常生活中的必备...……更多
...。只见藏族同胞早早在村部等着他们,不仅准备了香浓的酥油茶,还为每名队员献上了雪白的哈达。部分藏族群众穿上盛装,为他们表演藏族特色舞蹈,并邀请队员们一起上台跳藏族锅庄舞。大家被藏族同胞的热情感染,纷纷沉...……更多
藏族人的饮食,一方水土养一方人,真的是为了应对高原反应而生
...肉包子!但是,一旦你接受了它,并且还能品尝到美味的酥油茶和香甜的糌粑,我可以告诉你,在高海拔的青藏高原上,你的高山反应绝对会比其他人轻很多。这句话实际上反映了土地对人的影响。当初参与高原生物多样性勘察...……更多
布达拉宫是怎么防火的
...类似的例子:过去,人们可以在布达拉宫里开火做饭、烧酥油茶,近几年,煤气灶、电炉、电磁炉都已杜绝,推行“集中炊事”,大家在食堂用餐,减少了火患;除了僧舍和办公区,宫殿里是找不到电源插座的,早些年安装的一...……更多
西藏观察 年味里感受中华文化魅力
...征五谷丰登的切玛盒,燃烧的牛粪炉子上煮着热气腾腾的酥油茶,空气里都飘满酥油香味。“他们亲切呼唤我‘小王啦’,而我跟他一起喊阿妈‘阿妈啦’。一家人不停地给我添茶,递各种好吃的,还带着我给家里长辈献哈达,...……更多
...个民族的群众。孙建学说:“我们大院的各族住户,就像酥油茶里的酥油和茶叶,谁也离不开谁。”“不同民族组成的家庭,在这里有好几对呢!”孙建学17岁时在藏工作,他和索朗巴珍相濡以沫34年,2019年被评为“民族团结模...……更多
...红上万不是梦!”阿奴自信满满地说。在山南市桑日县达古村,家家户户的桌子上摆满了卡塞、酥油、风干肉、饮料……浓浓年味扑面而来。更让村民欣喜的是,不久前参与华电西藏大古水电站建设的运输款“落袋”了,全村72...……更多
巡边路上父子“兵”
...,扎西达杰沧桑瘦削的脸上露出笑容,热情地招呼我们喝酥油茶。指导员何云秋说,以往每次巡逻前,扎西达杰总不忘煮一大桶酥油茶带到连部,让官兵们暖一暖身子再出发。三等功、民兵工作先进个人……房间一角的柜子上,...……更多
《雪域热巴》导演创作手记(二)
...他召唤,再度回归故土后,才知道自己更爱这里的糌粑和酥油茶。他深刻的感受到,自己真正属于这片温暖的土地。每当路过一座白塔,他都驻足转塔礼拜,这是他对养育自己的土地的感恩与敬畏。沿途的风景,一座座迎面而来...……更多
...游在漂亮至极的桂林漓江。我不愿意放弃享受香醇的西藏酥油茶和甘肃老酸奶,更难忘的是万里长城十三关之旅的艰辛和快乐。未来,我将走得更远,看得更多,玩得更开心。” ……更多
中国最美的十个地方,你去过几个?
...为蓝色星球上仅存的一片净土。浅酌啜饮,韵味悠长——酥油茶酥油茶是一种在茶汤中加入酥油等作料,再经特殊方法加工而成的茶汤。喝起来咸里透香,甘中有甜,它既可暖身御寒,又能补充营养。在高寒地区,喝上一杯浓浓...……更多
8人获评“西藏工匠”年度人物
...节,保留了西藏黑茶原有的风味,让西藏百姓喝上新鲜的酥油茶。”罗晓玲说。2021年以来,西藏自治区实施职业技能提升行动,截至目前培养技能型人才43万余人,其中高技能人才达5万余人。(刘洲鹏 魏冠宇) ……更多
...“珠姆嬷啦”。“珠姆嬷啦”一边为客人倒上香味浓郁的酥油茶,摆上香甜可口的奶渣、“拉拉”,一边亲切地同大家拉着家常:“你们每次来都给我带东西,平日里还帮着家里解决了那么多事情,我都不知道该怎么感谢你们。...……更多
特色农产品催生县城咖啡新业态
...啡新业态报告》显示,西藏自治区山南市浪子卡县咖啡与酥油茶的完美结合,吸引了众多游客的目光。一位游客表示:“在高原雪地中品尝到一杯咖啡已经让我心满意足,没想到还能喝到具有西藏特色的酥油茶拿铁,配合窗外羊...……更多
西藏“三包”补助再增加 促进高原教育高质量发展
...学生一日三餐条件不断得到改善,早餐轮换着供应糌粑、酥油茶、馒头、稀饭、面包等等,中午三荤一素。每周会制定菜单,所以每天供应不重样。他说,2021年调任到南京实验小学,见证了学校软硬件不断完善,师资从74人增加...……更多
拉巴次仁夫妇送来的饭温暖了“陌生”小伙
...醒,平日里没见过几次面的邻居阿佳给他端来一杯香甜的酥油茶和满满一盘肉包子。巴桑罗布是一名志愿者,8月中旬,他结束第一轮志愿服务工作后,独自一人隔离在拉萨的哥哥家。8月的某一天,拉萨市城关区第四安居苑续建...……更多
(新春走基层)藏族民警土登旺扎:同事为我庆新年 我为民众守新春
...开食堂的门:只见同事们托着哈达在等他,餐桌上摆放了酥油茶、牦牛肉等美食。“就连盛酥油茶的杯子,都有我们藏族的特色图文。”土登旺扎说:“这真是我经历的最特别的藏历新年。从初出茅庐的新警,如今,土登旺扎已...……更多
《我在格桑花海等你》电影开机仪式在西藏隆重举行——致敬格桑花支教团队,青年电影人展现时代精神
...场嘉宾介绍了电影的背景和意义,强调了电影在记录时代印记、传递社会正能量方面的重要作用。她提到,《我在格桑花海等你》项目自2022年萌芽以来,历经两年精心筹备,导演、编剧和摄制团队倾注了全部心血,期待它能够...……更多
小曲珍与“警察阿爸们”的藏历新年
...饭从一碗古突拉开序幕,大家围坐一起,喝着热气腾腾的酥油茶,吃着鲜美的藏式牛肉火锅,藏式小院里不时传来阵阵欢声笑语。饭后,达瓦旺秋带头唱起了藏语歌曲《幸福美满的家》,大家跟着一起载歌载舞。幸福,随着歌声...……更多
一线“枫”警筑起辖区平安堡垒 ——“枫桥经验”在青海系列报道
...所紧密结合辖区特点和工作实际,积极探索“枫桥经验+酥油茶调解室”模式,对难点、复杂纠纷矛盾劝导化解。此外,邀请县、乡两级党委政府主要领导和相关职能部门负责人坐进“酥油茶调解室”,从法理、情理等多重角度...……更多
【援藏记忆】张新慧:退休之后到西藏继续养牛
...不富裕,但都把家里最好的食品拿出来招待他们,碗里的酥油茶就算一直在喝,也总是满的。牧民的质朴热情,让他恨不得把掌握的技术倾囊相授,也让他选择一直在这里帮扶。他想通过技术改良,让牦牛养殖的劳动强度下降,...……更多
西藏娃在沈阳欢欢喜喜过大年
...、酥油等,春节期间,老师会和孩子们一起炸卡塞,制作酥油茶、糌粑、人参果饭等,让孩子们远在千里之外也能品尝到家乡的味道。节日里和老师同学们围坐在一起,热热闹闹地聊天、吃火锅,是孩子们最喜欢的环节,这一环...……更多
闹布桑周的“创业经”
...名度;经营过程中,他和妻子尽自己所能,为客人制作了酥油茶、甜茶、糌粑等藏族饮食,但顾客反馈说饮食不够丰富,闹布桑周听从驻村干部的建议,聘请汉族厨师为客人精心制作不同风味的菜品,赢得了顾客的好评,民宿的...……更多
...,不仅可以用水冲泡,还可以泡到奶里饮用,因此出现了酥油茶、马奶茶等具有游牧民族特色的茶叶饮用方式。正是因为茶叶的这些特点,游牧民族对茶叶情有独钟。这也是为什么游牧民族为了获取茶叶,不惜动用武力的原因之...……更多
日喀则:“石榴花开 籽籽同心”民族团结一家亲 欢欢喜喜过新年
...的大家庭。在扎西拉姆家中,大家一起唱歌、喝着香甜的酥油茶,吃着卡塞和牛羊肉,话家常,度过了一个欢乐、幸福的新年。最后,扎西拉姆代表全家人对大家的到来表示热烈的欢迎,祝福他们身体健康、工作顺利,并向记者...……更多
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“爸爸能听到了,妈妈也能听到了!”
今年夏天,河南考生王圣铭因双亲是听障人士立志学医圆梦北大的故事感动了很多人。近日,他的家庭迎来好消息。前不久,在爱心人士的帮助下
2024-09-23 10:32:00
嘉兴街头这样一辆车被拍下!网友惊呆:还可以这样?交警提醒
新手司机上路需要一些实习车标加持可以理解但你贴成这样要理解起来,就不那么容易了网友@0573China:嘉兴街头偶遇这辆车贴了好几个大大小小的实习标几乎是绕车半圈了这也太醒目了吧全世界都知道你在实习了网友
2024-09-23 10:33:00
24岁物理学硕士被聘为勤杂工?最新回应来了→
近日,一则“南京航空航天大学苏州附属中学勤杂工临聘工作人员的录用公示”显示,一名24岁物理学研究生拟被聘为该学校勤杂工
2024-09-23 10:35:00
高考成绩作废,驿站事件导致男生放弃入学资格,求情记录流出
2024年,这明明才刚刚开学,却已经有学校传出消息说有的同学高考成绩作废,自愿放弃了入学资格,这到底是怎么回事呢?其实这跟最近闹得沸沸扬扬的一件事情有很大的关系
2024-09-23 10:39:00
高校出现“校媛”麻辣烫,被老师指责“污秽”,老板:这是我名字
大学校园是一个相对来说比较纯净的场所,老师们更是生活在象牙塔里,眼里揉不得任何沙子。最近有一位大学的老师还有一位在重庆的博主曝光了一件事情
2024-09-23 10:40:00
一夜之间被985拒绝78次,女生醒来“天快塌了”,招生老师更委屈
努力的人真的要随时面临竞争,高考结束。本来在开学这段时间是没有什么大型考试的,但是保研的大三学生们正在准备相应的流程。从这几个月开始就已经有很多院校会告知学生是否通过保研复试阶段
2024-09-23 10:41:00
“家里穷,生活费只给5000”,中专女生做美甲没钱吃饭,评论沦陷
上了大学之后,一些学生开始对自己的家庭不太满意,说自己的原生家庭太穷,对自己不够好等等,这些其实都是因为太年轻受到了同学之间的攀比
2024-09-23 10:41:00
“大专教大专,没毛病”,某校引进大量东南亚博士,评论区沦陷
去海外留学的大概有两种人,一种是家里确实有钱供孩子想去哪里读书都可以,另一种是把自己有限的资源给利用起来,出去读书比在国内拿一个学历对本人找工作来说更有好处
2024-09-23 10:42:00
211一个专业招收近2k人,家长愣住:4年后找工作只要985就老实了
有家长很是异想天开,想着国内最好的大学不过是985211这些。但是无奈的点在于这些院校招生的人数都很少,如果这些优秀学校都放开招生了
2024-09-23 10:43:00
人类男性在进化过程中丢失了阴茎骨,为什么没有影响生育?
在漫长的生物进化史中,阴茎骨作为哺乳动物阴茎的重要组成部分,承担着支撑和增强繁殖能力的角色。然而,当我们审视人类男性的生理结构时
2024-09-23 10:43:00
动物年老体衰之后,子女们会照顾自己的父母吗?
在人类社会,赡养父母是一项基本的道德责任,也是法律所规定的义务。我们视之为孝道,一种尊崇和延续家族血脉的美德。然而,当我们将目光转向动物世界
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动物在丧失交配能力之前就会死去,人类为什么不会这样?
在自然界中,动物的生命轨迹似乎被一条无形的规则所引导:在丧失交配能力之前死亡。这一现象背后,是自然选择的无声指挥棒。以宽足袋鼩为例
2024-09-23 10:44:00
假如乘坐一亿倍光速的飞船飞行,最终会飞到宇宙边界吗?
人类对宇宙的探索始终充满了无限的梦想和好奇。假如我们能够乘坐一亿倍光速的飞船飞行,是否最终能飞到宇宙的边界呢?这个问题背后隐藏着关于宇宙速度极限和时空性质的深刻物理原理
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绝对零度零下273.15度有多可怕?万物静止,包括光都会被“冻结”
在物理学的世界里,绝对零度是一个神秘而又遥不可及的概念。这一温度值标志着理论上的冷度极限——零下273.15摄氏度,或者说0开尔文
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人类婴儿生存能力很差,在原始社会恶劣条件下如何生存下来?
在自然界的生存竞争中,许多动物的幼崽一出生便具备了惊人的生存能力。它们能迅速站立、奔跑,甚至捕食,而人类婴儿却显得格外无助
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