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...姨正在挑选灌香肠用的猪肉。她告诉记者,“这里的肉禽卤味比其他地方便宜,品质也很不错。难得有这样的机会,我准备多买一点。”此次电商年货节,除了线下销售火爆,线上也不例外。“我们公司推出的新品,零添加、零...……更多
一颗芋头圆 口口家乡情
...的哦!”11月21日上午,记者驱车来到姜桥古村,好滋味卤味店店长刘细香热情地招呼着。芋头圆是鄂东南地区的一道传统美食,尤其在大冶民间流行甚广。过去,逢年过节家家户户以吃上一顿芋头圆为满足。芋头圆也承载着许...……更多
将全球首发一系列新品!山东50家老字号暨非遗文化企业参展第六届进博会
...企业为打造鲁味记忆手造坊研发的“脱脂扒蹄饭”,彰显卤味美食老字号创新消费场景转型经营餐饮的积极作为;泰山西御道立足始创于1875年的非遗美食“泰山老汤鸡”,突破地域局限融合广东特色美食打造口味更鲜美营养更...……更多
春节餐桌勿忘食品安全
...用干净的餐具为顾客分拣、包装食品。购买熟食时,熟食卤味红得太鲜艳或者色泽太亮要小心。如果从里到外都是特别红嫩的,一定是添加了过多的食品添加剂,应谨慎选择。同时,购买熟食卤味不要过量,如有剩余,一定要及...……更多
...家名为绝味的小店当立街头,店内一盒盒色香俱全的中华卤味小吃,挑逗着往来的世界各国旅客的胃口。“我们在协助推广时惊讶地发现,很多居港欧美人士喜欢吃麻辣的鸭舌鸭脖。”黄思敏说,自2017年,这家来自湖南的品牌...……更多
...等烘焙食品,烧卖、馄饨、饭团等速冻食品,腊肠等休闲卤味食品,半熟预制菜、蛋制品、其他米制品等食品为一体的产品群。分地区看,前三季度五芳斋全国化进程加速,华东、华北、华中、华南、西南等各地区收入同比均实...……更多
不买“三无”食品  生熟分开存放
...物要合理储存。节日期间制作的点心糕点、凉拌菜、熟食卤味等冷食类食品易因未烧熟煮透、储存不当等原因引发食源性疾病。 市民外出就餐应选择环境卫生清洁、信誉度好、证照齐全的餐饮单位或摊点,现场查看餐饮单位是...……更多
...山区的一家烧鸡公店吃饭,下单了凉拌黄瓜、凉拌皮蛋、卤味大肠、干锅虾等,一共消费了249元。用餐后,陈某并无身体不适。9月13日,陈某起诉到锡山法院,以烧鸡公店没有取得冷食类食品制售许可便从事冷食类食品销售,违...……更多
广东一男子吃剩菜进ICU,这几种食物尽量别隔夜
...好是提前将喝不完的汤舀出来,用瓦锅存放在冰箱里。2. 卤味卤味本身就存在着食品安全隐患,吃剩下的放在冰箱里也容易滋生霉菌,例如嗜冷菌等。3. 海鲜海鲜在隔夜后容易产生细菌毒素,例如蛋白质降解物,会损伤身体机能...……更多
江苏泰兴:点燃链上“红”引擎 打造“农”字号新高地
...1+5+N”组织架构。其中,“1”即产业联盟党委;“5”即卤味、预制菜、面点、果饮、合木等5个支联盟;“N”即以党组织为纽带,串联起产业链上下游关联企业,以坚强的“组织链”驱动产业链稳步向前。同步建立以“一月一活...……更多
消费需求释放,济宁“浓浓烟火气”回来了
...喧闹。在邹城市城中城步行街,街上各类餐车一字排开,卤味烧烤、果汁饮品、经典小吃等美食让人眼花缭乱,摊主们一边麻利地做着美食,一边吆喝揽客。“这几天生意都还不错,人多了不少,跟前段时间差的太多了!”小吃...……更多
扬州快乐生活精品展销年货“吉”市收官
...得很好,口水鸡和减脂鸡胸肉也很受市民欢迎。”馋幺妹卤味相关负责人告诉记者。“去年的年货节带鱼卖得很火,今年是黄鱼最受市民欢迎。”龙威水产黄老板告诉记者。记者在现场了解到,豆制品、腊肉、香肠、干货、炒货...……更多
收缴不合格电子秤近5000台,长沙市场监管部门向“鬼秤”亮剑
... 此次行动中,执法人员对湘江新区部分水果蔬菜、熟食卤味等连锁门店开展突击检查,受检的十余家店铺均未发现计量作弊行为,部分门店未按要求备案和强检,一家菜店2台电子秤无铅封,执法人员当场责令整改。不久前,网...……更多
江西:持续提振消费信心 打造三大消费格局
...在以暖色光系为主的“生鲜灯”的照射下,肉类、果蔬和卤味熟食等食物,都会呈现出更加饱和、鲜艳的颜色,让消费者很难分辨出食物本身的颜色。2023年8月,江西省消保委联合各级消保委(消协)组织,在全省范围内开展了...……更多
接管近两年,知名商管公司宝龙撤离惠州荣灿商场运营
...公园,餐饮品牌矩阵的搭建上,引进星巴克、KFC、贤合庄卤味火锅等一批商业品牌。开业当天用低折扣,吸引了众多人流,但宝龙广场并未就此逆风翻盘。宝龙广场开业后不久,即面临人气依旧严重不足,主力店接连倒闭的情况...……更多
把好节日“就餐关”健康平安过大年
...品安全B级以上的餐厅。就餐时,若选择食用凉菜、熟食卤味和生食水产品等食品时,应注意查看食品经营单位是否有经营相关冷食和生食类品种的项目。如需线上外卖服务时,不仅要关注商家评价,还要查看商家证照信息。建...……更多
千企云集展望新“味”来,万人逛展掀起新“食”尚
...询价试吃、推介展销的声音此起彼伏。热辣预制菜、秘制卤味、速冻产品,还有各地的特色小吃,各种菜品应有尽有。一加热,香气四溢,可免费试吃的预制菜展位前专业采购商、市民观众络绎不绝。 “以前听说过预制菜,但...……更多
三只松鼠转型之困:自相矛盾的高端性价比,收入溃败时大幅降研发
...果、籽坚果、果干蜜饯等;零食品类包括面包烘焙、肉食卤味、饼干膨化、零食礼包等;儿童零辅食及功能营养品包括儿童零辅食、帮助孩子成长发育的添加钙铁锌等元素的儿童营养品等。三季报发布后,安信证券研报指出,三...……更多
...路边摊点用餐,不食用“新奇”“野味”的生食水产品、卤味凉拼、凉拌菜、野生菌等高风险菜肴,不吃感官性状异常和未烧熟煮透的食物。合理点餐、取餐,合理膳食,践行“光盘行动”,杜绝铺张浪费。网络订餐选择正规平...……更多
...云溪乡。春节临近,年货热卖,产自本地的香菇、大米、卤味礼盒、柑橘、猕猴桃等多款农特产品,也通过“共富工坊”年货直播间的网上直播销售,推荐给全国各地消费者。“共富工坊”由弥曼(浙江)信息技术有限公司投资...……更多
历时半年!2023年枣庄市技能人才大赛圆满闭幕
...点制作、枣庄特色汤类制作、枣庄淡水鱼制作、枣庄特色卤味制作、枣庄非遗技艺、枣庄手造技能、上水石盆景制作、返乡人才创业和电商直播等9个项目,共评选出“技能大师”35名、“技能标兵”35名、“技术能手”65名,返...……更多
良品铺子80亿元稳住收入,提高质价比穿越周期
...出大西梅、紫衣腰果等销售额过千万大单品。良品铺子与卤味行业领军企业共同建立研发中心,利用双方研发资源和技术优势,推出了多款涵盖凤爪、风干牛肉等热销产品。朱会振、夏霁认为,良品铺子供应链管理能力强,品类...……更多
乡村振兴沂蒙好例|莒南企业冲刺长三角最大的猪肉食品供应单位
...“恒尔、心程、全怡”三个自主品牌,开发熟食、速冻、卤味等深加工产品70余种。产品加工技术先进。这里引进了国际领先的加工生产设备和前沿技术工艺,设备主要包括低压麻电致昏机、脉冲感应火焰燎毛、双螺旋刨毛机、...……更多
“北店南下”加速:新兴消费品牌布局香港放眼世界
...家名为绝味的小店当立街头,店内一盒盒色香俱全的中华卤味小吃,挑逗着往来的世界各国旅客的胃口。“我们在协助推广时惊讶地发现,很多居港欧美人士喜欢吃麻辣的鸭舌鸭脖。”黄思敏说,自2017年,这家来自湖南的品牌...……更多
热销的“年饭礼盒”里都有点啥 春节的脚步越来越近,您家的年饭在哪儿吃?
...,陆续开卖龙年春节“年饭礼盒”。其中,既有油炸类、卤味类产品,又有只需加热的预制特色菜品,绝大多数价格都在千元以内,在200元至700元之间的“年菜礼盒”是市场主流。例如,芙蓉酒楼658元的“年菜礼盒”,包括功夫...……更多
槐荫税务:税惠添“年味” 助企稳发展
...号品牌鲁味斋是过年餐桌上必不可少的“美味”,这一口卤味,代表着一家团圆,融入了一片乡情。“年货是‘年味’的承载,每年临近年关、家家户户准备年货的时候,我们的产品也进入了销售旺季。”济南鲁味斋食品有限责...……更多
...公司全资子公司食品科技公司打造了涵盖特色面点、经典卤味、招牌预制菜、地标小吃、礼盒等五大系列的产品体系。公司目前招牌预制菜主要包括金陵大师菜、经典淮扬菜、家常菜等系列,例如金陵红烧狮子头、金陵小龙虾、...……更多
正午阳光又一新剧来袭,简川訸执导,殷桃、王骁领衔
...,加上房贷压力,沈琳不得不重返职场,而丈夫则摆摊卖卤味。另一边,原本是铁饭碗的沈磊一直过着平淡的生活,但却被妻子嫌弃不上进,他一气之下辞职隐居。此外,还有年薪百万的程序员因为高强度工作的了惊恐症,而性...……更多
辣哭消费者,辣椒精供应商的生意越做越大?
...,辣椒精运用较多的场景是火锅串串、麻辣烫、凉拌菜、卤味、川湘菜等。电商平台上的商家,在产品详情页强调的消费场景也多为这几类。△图片来源:淘宝截图从价格来看,视辣度、品质的不同,1kg辣椒精的售价多在四五十...……更多
...扫卫生,接着开始脱骨凤爪的卤制……这是宁波市镇海区卤味小作坊经营者余俊每天早上的例行工作。作为镇海区率先打造的阳光小作坊,店内地面光亮整洁、操作台干净清爽,墙上公示着营业执照、食品生产登记证、员工有效...……更多
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六安市金安区:又一座乡镇游泳馆正式启用
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平安警色丨苏州吴江公安:扎实开展护校安园工作 筑牢校园安全线
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7月23日,从成都高新区获悉,2024金熊猫全球创新创业大赛项目报名通道已正式开启,意向参赛者可前往2024金熊猫全球创新创业大赛官方网站(http://gp
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为丰富孩子们的暑期生活,激发孩子们探索科学奥秘的兴趣,近日,宜春市奉新县宫保地社区新时代文明实践站联合县新华书店在城市书房开展了“趣味科学 逐梦未来”暑期青少年科普教育活动
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