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揭秘单糖家族:甜蜜背后的秘密
单糖小百科单糖,听起来就甜甜的,没错,它们就是构成各种复杂糖类的基本单元。像葡萄糖、果糖、半乳糖这些,都是单糖家族的小成员。它们结构简单,是身体能直接吸收利用的能量来源。比如,运动后来杯葡萄糖水,马...……更多
控制血糖,可以从以下三个方面做起,不妨学习下
...了解“糖”这种物质吧。糖类通过水解来区分,可以分为单糖、双糖和多糖。单糖是糖不能再分解的最简单形式,能够直接被人体吸收。单糖的主要代表是葡萄糖、果糖等。双糖类是指经过水解后可产生二分子相同或者不同的单...……更多
节后想“抗糖”减肥?当心别抗错了
...加工或准备过程中添加到食物或饮料中的糖或糖浆,包括单糖和双糖,常见的有白砂糖、红糖、玉米糖浆、高果糖玉米糖浆、糖蜜、蜂蜜、浓缩果汁、葡萄糖等。大多数碳水化合物天然存在于天然植物性食物中,其分类方法有很...……更多
多杆双糖是双糖,是一种糖。由二分子结构的单糖根据糖苷键产生,在一种单糖的复原官能团和另一种糖的醇羟基紧密结合的状况下,显示信息出与单糖的相互物理性质,例如复原于斐林水溶液、变旋光化、脎产生等(如麦芽...……更多
蜂蜜水可以空腹喝吗
...。4.不能长期过量饮用蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖等单糖,虽然单糖在体内转化成脂肪的优先级要远远低于其他糖类,但若长期过量摄入单糖时这些单糖也是能转化成脂肪的,也就是说长期过量喝蜂蜜水极有可能会越喝就越...……更多
用7大天然催眠食物,让你轻松入睡,拥有一个甜蜜的梦乡!
...蜂蜜不仅具有抗菌和抗炎的作用,还富含葡萄糖和果糖等单糖。这些单糖能够迅速被人体吸收并转化为能量,从而缓解疲劳和焦虑。此外,蜂蜜还含有一种叫作“乙酰胆碱”的神经递质前体物质,它能够促进神经细胞的传导并改...……更多
吃桃胶的好处和禁忌
...忆力,而且能增强人类大脑功能。2.降血脂桃胶含有多种单糖聚合物和不饱和脂肪酸,比如半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸。单糖聚合物和不饱和脂肪酸具有降血脂作用,能预防高血脂。3.美容养颜桃胶中含有一些类似于胶原蛋...……更多
【天眼调查】营养选择分级成饮料“消费指南”
含糖饮料,指含有葡萄糖、蔗糖、果糖等单糖或者双糖的饮料。今年4月,上海试行全国首个饮料“营养选择”分级标识。根据饮料中“非乳源性糖”“饱和脂肪”“反式脂肪”“非糖甜味剂”等4种成分含量,评定等级从高至低...……更多
这些看似无辜的食物,其实可能是隐藏的“含糖大户”?
...含维生素和矿物质,但其中的果糖含量较高。果糖是一种单糖,容易被身体迅速吸收利用,导致血糖水平升高。对于患有糖尿病或有糖尿病家族史的孩子来说,过量摄入果糖可能增加他们未来发展糖尿病的风险。因此,家长在为...……更多
“甜蜜的负担”,如何科学吃糖?
...添加糖是指包括由生产商、厨师或消费者在食品中添加的单糖和双糖,常见的有蔗糖、果糖、葡萄糖、果葡糖浆等。常用的白砂糖、绵白糖、冰糖、红糖都是蔗糖,以及天然存在于蜂蜜糖浆、果汁和浓缩果汁中的糖分。添加糖可以...……更多
血糖高吃哪些食物好
...好少吃红薯。2、蜂蜜蜂蜜主要由于葡萄糖、果糖这样的单糖形成,可以被人直接吸收。普通人食用会导致血糖迅速升高,然而这对于高血糖的人来说确是致命的。因此高血糖的人应禁食蜂蜜。3、柿子柿子中含有丰富的蔗糖、葡...……更多
每天喝一点点白酒是否意味着身体将变得更好,还是相反的呢?
...一定的帮助这是因为白酒中含有一些化学物质,如多糖和单糖,可以增加肝脏的代谢能力,帮助胰岛素更好地发挥作用,从而调节血糖水平。此外,白酒中的一些物质可以扩张血管,促进血液循环,减少血管壁上的脂质沉积,从...……更多
冠心病患者天天提心吊胆,吃中药是否能够根治呢?了解下
...脂升高出现血管堵塞,威胁患者的生命。2、避免吃太多单糖食物单糖食物其实也就是指含有葡萄糖,果糖,半乳糖等糖类的食物,常见的有蜂蜜,樱桃,葡萄,牛奶,酸奶等。这些食物并非不能吃,而是需要少吃。因为这些食...……更多
昆虫如何“品尝”甜味
...口袋具有结构可塑性,可结合蔗糖和麦芽糖,但不能容纳单糖。“GR的糖结合口袋是较浅的,内部具有极性,适合识别非挥发性、水溶性的糖分子,并且具有高度选择性。”第二大“看点”则在于“风车”中心离子通透孔道的开...……更多
蜂蜜怎么吃效果最好
...证肝脏功能能够正常运转。4.缓解疲劳蜂蜜富含的葡萄糖(单糖)和果糖(单糖),其中葡萄糖是人体所需能量的主要来源并直接参与代谢过程(大脑神经元所需的能量基本上完全依赖葡萄糖供给),而果糖实际上比葡萄糖更容易被代谢...……更多
蜂蜜的“秘密”知多少
...蜜中未检出任何激素。蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖等单糖,其次是水分,以及丰富的生物活性物质、蛋白质、有机酸、多种维生素、矿物质和微量元素等。该报道称:“真相是:蜂蜜中不含有性激素,也不会对儿童的性激素...……更多
血管堵塞的原因是什么呢?有没有什么方法可以预防和治疗呢?
...食也会增加血管堵塞的风险。这是因为甜食中含有大量的单糖和双糖,它们会迅速被人体吸收,导致血糖升高。而高血糖会使血液中的蛋白质和糖发生非酶性糖基化反应,生成一些有害的高级糖化终产物。高级糖化终产物会损伤...……更多
中科院研究团队在人工合成糖类衍生物领域取得重要突破
...途径的进入,获得工程酵母能成功地将低碳化合物转化为单糖木糖、木糖醇、肌醇和氨基葡萄糖。其中肌醇和氨基葡萄糖的最高摇瓶产量分别达到了228.71mg/L和69.99mg/L。除了单糖,研究人员还实现更高碳含量的二糖的合成。在该...……更多
经期能吃巧克力吗
...果多吃,囤积的热量会超标,可能还会因巧克力中的大量单糖进入体內,刺激胰岛素大量分泌,使血糖瞬间下降,而有刺激食欲的作用。巧克力吃多了会怎样1、导致经期絮乱:很多女性都有经期综合征,而进食巧克力后能够有...……更多
科学家发现光合作用的原子级秘密
...化学反应的分子机器,它将大气中的二氧化碳和水转化为单糖,并产生氧气作为副产品。蛋白质生产的第一阶段是转录,通过读取基因产生\"信使RNA\"。转录过程由一种名为 RNA 聚合酶的酶完成。叶绿体 RNA 聚合酶的复杂性50 年前...……更多
国内试水含糖饮料“分级”,饮料标签上的门道你会看吗?
...健康红绿灯”含糖饮料,是指含有葡萄糖、蔗糖、果糖等单糖或者双糖的饮料。今年8月,上海市疾控中心制定了《含糖饮料健康提示标识试点应用及效果评估实施方案》,在超市内挂起了“红橙绿”标识,开启调研试验。在商...……更多
研究人员将低碳原料高效转化为糖类衍生物
...成途径,我们获得的工程酵母能成功将低碳化合物转化为单糖木糖、木糖醇、肌醇和氨基葡萄糖。其中,肌醇和氨基葡萄糖的最高摇瓶产量分别达到了每升228.71毫克和每升69.99毫克。”深圳先进院合成生物学研究所副研究员汤红...……更多
...糖还是葡萄糖、果糖,糖浆的主体成分都是这些小分子的单糖和双糖。糖浆价格便宜,使用方便,在许多糕点、饮料、冰淇淋中应用最多。果糖大家族:结晶果糖、龙舌兰糖浆、蜂蜜/蜂糖等。结晶果糖可以通过淀粉水解制得,...……更多
蜂蜜能够提高女性的免疫力,增强身体的抵抗力,预防疾病的发生
...女性的减肥瘦身也有一定帮助。蜂蜜中含有的糖分主要是单糖和双糖,这些糖分能够被人体迅速吸收利用,不会产生脂肪堆积。而且,蜂蜜还具有促进新陈代谢的作用,能够加速体内脂肪的燃烧,有助于减轻体重和塑造身材。当...……更多
华工团队研发有机胺-水体系,将玉米秸秆炼成多种化合物
...壁结构,使纤维素和半纤维素易于通过酶解催化从而得到单糖,然后在酵母的帮助之下,将其作为碳源加以利用,进而发酵得到乙醇等产品。在这个过程中,木质素组分往往会因为剧烈的再缩合反应导致其结构惰性显著增加,难...……更多
经常吃柿子,对于人体有哪些好处?
...病患者忌食柿子中富含丰富的糖类,尤其是简单的双糖和单糖,如蔗糖、果糖、葡萄糖,这些单糖在人体中能被直接吸收,因此摄入后很容易被人体消化吸收,导致血糖升高。03关于柿子的禁忌,这些传闻有没有科学根据?相信...……更多
玻尿酸食品真有效还是“智商税”?
...。进入消化系统虽然不会被胃酸“腐蚀”,但会被分解为单糖和非单糖的形式吸收,再在体内重新分布利用。“一般情况下,每天200毫克的摄入量不会对身体产生影响。不过,吃了玻尿酸也不代表会被机体完全利用,因为很多都...……更多
老人戒甜,等于“减寿”?人老了还能不能吃甜食?医生一次性说清
...的话,目前我们所见的糖主要有四个不同的种类,比如说单糖、多糖、二糖、低聚糖等等。它们在进入到人体以后,所起到的效果也不同。大多数人在日常生活中最主要摄入的糖分就是单糖和多糖,而这些糖主要储存在包括白砂...……更多
红薯能否降糖,让我们具体分析一下
...的作用,一般菌类多糖结构较为复杂,有多种不同结构的单糖结合形成多糖,而且菌类多糖具有活性物质,属于大分子物质,在机体内不易被分解,而且还能吸收机体内的糖分,共同排出体外,但红薯当中均一性多糖较多,摄入...……更多
5种看起来很甜,却适合糖尿病患者吃的水果,不懂吃可惜了
...和普通的糖不一样,它主要是葡萄糖和果糖,这两种都是单糖。单糖的特点是在肠道中会快速吸收,导致血糖极快升高,香蕉越熟,升糖越快。因此,香蕉是不适合糖尿病人吃的。03糖尿病人吃水果的四个基本原则一、血糖指标...……更多
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农行山东省分行积极做好抗旱减灾“三农”金融服务
本文转自:人民网-山东频道“这段时间天热的不像话,雨水少,如果没有农行抗旱贷款的帮助,我这刚播种的100多亩玉米,就要渴死了
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“含绿量”高“含新量”足 大美甘孜美美与共
本文转自:人民网-四川频道“向'新'而行 五区共兴—人民网全媒体四川10城行”系列报道“含绿量”高“含新量”足 大美甘孜美美与共人民网记者 朱虹甘孜藏族自治州地处四川省西部
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“清肝”是当今最流行的美颜方法之一。肝主疏泄,化解体内堆积的毒素,增加人体抵抗力和免疫力。想要健康美丽、年轻靓丽,就要注重清理肝脏
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三高人群吃什么好?常吃这五种食物,排第一名的竟是它
从贫瘠到富裕,人们的生活水平逐渐在提升,饮食条件也越来越好。当摄入过多的高油高盐高糖食物的时候,我们的血管就会承受较大的负担
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