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商报讯 “每天都能喝到9.9元的咖啡,对我们打工人来说真是太友好了!”昨天中午,瑞幸咖啡(五矿大厦店)门前排起了队伍。该店营业员说:“我们这几天有新品咖啡上线,因为只卖了9.9元,很多顾客慕名而来,销量非常可...……更多
九块九优惠不见了,瑞幸玩不起了?
...动”。而星巴克倡导的“第三空间”,加上35元左右的客单价,在三四线城市已被视作高档消费。因此,彼时的主流观点认为:“咖啡市场已接近饱和,难以支撑更多点位”。在此期间,瑞幸的门店布局速度也慢了下来,转而将...……更多
咖啡变局丨瑞幸,流血价格战难休
...季度,瑞幸自营门店同店增速为19.9%,尽管9.9元活动后客单价下滑至12-13 元,但杯量提升一定程度抵消价格战带来的负面影响。三季度月均交易用户数5848 万,同比增长 133%,环比增长 36%,创季度新高。瑞幸另一大增长动力则来...……更多
陆正耀再创业,推出“茶猫”仍走库迪的老路?
...大冲击,中高端市场颇有融合趋势。部分奶茶品牌平均客单价图源:极海品牌监测 若茶猫主攻下沉市场,避免不了与低客单价品牌如蜜雪冰城、甜啦啦、益禾堂等的正面较量。即使茶猫的价格出奇地低,但考虑到固定成本,品...……更多
38元一杯的“精致”速溶咖啡,被打下神坛
...统计,今年3月,速溶咖啡市场里,10元以下价格带(商品单价,并非杯单价)的商品,数量只占8.74%,销量却占到了37.29%,销售额环比大涨87.52%、同比增长23.2%,反观50-100元价格带的常规精品速溶,销售额则同比下滑4.46%。毕竟现...……更多
海南大宗商品交易中心首次挂牌交易咖啡
...式上线运营,当天挂牌成交玛赛AA咖啡生豆2000千克,成交单价每克150元,交易金额60万元;罕贝拉咖啡生豆3000千克,成交单价每克150元,交易金额90万元。下一步,海南大宗商品交易中心将持续探索国际咖啡现货交易业务,发挥...……更多
...和品牌特色的建立,在市场上做错位竞争。“想要提高客单价是正常的,做企业最核心的还是盈利,但不能凭空想提价就提价。几个标志性的品类可以继续保持跑量,9.9元也是不亏的,在基本盘之上,做更多的创新。”实际上,...……更多
为了让年轻人掏钱,“穷鬼套餐”已经多到吃不完了
... 12.5 元;奈雪的茶一个欧包+一杯奶茶只卖 9.9 元;曾经客单价超 30 元的老乡鸡也推出了 14.9 元两菜一饭的套餐;麦当劳、肯德基等西式快餐更是在原有的固定优惠活动上,继续加码,通过直播等形式以 1 元甚至更低的价格送冰...……更多
杭州出现卖4988元一杯的咖啡,为啥这么贵?
...我眼花!”前不久,在社交平台上,一则名为“杭州咖啡单价天花板”的帖子引起了记者的好奇。网友描述“定位杭州良渚玉鸟集,4988一杯???有人喝过吗?”根据菜单店名等线索,记者终联系上了咖啡店主理人“大乐”。...……更多
6200元一杯,上海惊现“天价”咖啡!网友热议:这个价格的确很提神!
...ech, Limited拍得,一举打破了行业售价纪录,成为世界首支单价超万美元的咖啡豆。此前媒体报道,杭州一店铺也曾推出4988元一杯的高价咖啡。潮新闻、钱江晚报2022年11月初曾报道,杭州一咖啡店新推一款咖啡,一杯200ml,但是价...……更多
普洱咖啡 一路向暖
...豆约15858吨,精品率由10%提高到了28.47%,咖啡商业豆平均单价每公斤31.99元,精品豆平均单价每公斤54元,农业产值实现17.82亿元,同比增长69.55%。普洱已成为我国种植面积最大、产量最高、品质最优的咖啡主产区之一。做好普洱...……更多
实探上海售价6200元一杯单品的咖啡店,店员:已有一名客人预订
...产的一批获奖咖啡豆,该批次全球产量总共只有25公斤,单价为每千克10005美元。店员介绍,目前,已经有一名客人交了定金购买该款咖啡。位于上海市茂名北路上的这家正在试营业的咖啡店 13日,极目新闻记者来到位于上海市...……更多
在大年初二的肯德基,遇见县城消费新升级
...共有32款咖啡和甜品,价格很亲民,开通咖啡包月卡后,单价在5-10元不等。其中咖啡分为经典系列、缤纷雪顶系列、劲爽气泡系列和咖啡师手摇系列。种类丰富、名字各异的咖啡,总会使一部分顾客看着菜单眼花缭乱,这时,咖...……更多
麦当劳推出麦咖啡麦满分组合,引领现磨咖啡早餐进入“15元时代”
鲁网2月21日讯麦当劳中国宣布推出全新15元现磨咖啡早餐组合,以麦咖啡铂金豆现磨咖啡搭配早餐当家产品麦满分,引领现磨咖啡早餐进入高品质与高性价比兼得的“15元时代”。每天早餐时段,顾客可以在堂食和外送服务,同...……更多
星巴克Q1净利润10.24亿美元,国际营收承压!中国CEO表态不会参与价格战
...。由于北美地区新开门店相对较少,其收入增长主要为客单价、同店销售增长带动。在国际地区,星巴克实现营收2.42亿元,仅同比增长0.4%;地区营业利润率也从去年同期的14.3%下滑至13.1%。对此,星巴克在财报中解释称,主要是...……更多
库迪咖啡:没有什么“咖啡降级”,有的只是“咖啡自由”
...品,到如今十几元甚至几元的日常饮品。可以肯定的是,咖啡的价格战给消费者带来了真正的实惠,更极大的扩容了我国的咖啡饮品消费。2023年以来,在一众连锁平价咖啡品牌的带动下,单杯咖啡的价格已经下探至9.9元,甚至...……更多
旧油罐里的咖啡厅
...记者,如果和其他咖啡店一样,陷入“价格战”局面,靠单价取胜市场,似乎没有太多“出路”,还不如走一条新路,让稀缺性、独特性、不可复制性来打动更多高品质的现代年轻消费者。“我承认,我们现在是一家‘网红店’...……更多
“挤满嗑瓜子的大爷大妈”,星巴克的中产滤镜碎了
...4财年Q1财报显示,星巴克中国的同店交易量增长21%,但客单价下降了9%。(图/星巴克)截止2024年1月,星巴克在中国内地的门店已突破7000家,计划2025年将实现全国9000家的开店目标。星巴克中国的高管曾直言,今年星巴克40%的新...……更多
咖啡变局丨库迪,激化茶饮“价格战”
...茶、CoCo、沪上阿姨等纷纷入局。据红餐大数据,茶饮客单价近三年大 幅下降的趋势明显,目前过半数消费位于10-15元价格区间。由此,若库迪想在茶饮市场有所突破,就必须加入价格战。 当然,这块市场仍在增长中。据茶百道...……更多
中国咖啡的低价商战:每杯9.9元能有多长久
...士认为,每周一次的9.9元优惠对咖啡馆利润的影响有限,单价的下降如果能实现销量提升,依然可以实现利润增长。作为连锁品牌,新增用户的消费习惯培养,对品牌建设和门店加盟都有着积极的影响。该业内人士表示,咖啡饮...……更多
首次布局咖啡和茶饮料赛道!椰牛靠什么卷?
...旗舰店粗略估算得来,不同品类、购买量等均会影响产品单价。林岳表示,水、茶饮、咖啡等瓶装产品都算是大饮料的赛道,竞争其实是比较激烈的,较晚进入市场的品牌需要拿出差异化和卖点,甚至是打价格战做促销,整体来...……更多
咖啡热带来 健康时尚美好体验
本文转自:劳动午报咖啡进入我国100多年之后,已遍地开花,让我国一跃成为全球咖啡消费大国。尤其是在北京,咖啡热已经持续多年,并且朝着把咖啡店开到都市人身边的目标迈进。由此,咖啡店成为了都市人,特别是年轻...……更多
沪上阿姨的“容貌焦虑”,唯开店可解?
...采购及运输半径限制。但在终端零售层面,沪上阿姨的客单价又低于同行。据浙商证券分析师马莉,沪上阿姨的客单价低于古茗和茶百道约1-3元,单店毛利率为40%,后两者则分别为65%和60%,翻译过来就是,同样一杯20元的奶茶,...……更多
被曝日倒50多瓶白酒厚奶,瑞幸“酱香拿铁”凉了吗?
...品处很难看到“酱香拿铁”,据了解,“酱香拿铁”一杯单价是19.9元。 查看点单小程序里,包括新品在内的多款咖啡,大部分价格在一杯10-12元之间,而且,该品牌长期有9.9元活动,所以“酱香拿铁”一杯19.9元在其中算是贵的...……更多
焦点分析|瑞幸咖啡困于“9块9”
...杯补贴1元,但Q4之后改成以保证加盟商的单杯销售毛利(单价-原料成本)4元为基准,不满4元就补足4元。库迪没有选择跟进类似的补贴。这一更具长远考虑的策略,牺牲了瑞幸的短期利润,Q4瑞幸的净利润只有2.9亿,尽管同比仍...……更多
“质价比”打开餐饮品牌增长“阀门”
...走平价优质路线的瑞幸成功逆袭。此外,在湘菜领域,客单价不高于50元并且坚持小锅现炒、打造极致服务体验的兰湘子,以平价优质的湘菜小炒成功赢得万众口碑,品牌增长不断提速,门店数量突破200家,成为湘菜连锁经营领...……更多
当星巴克也开始下场“卷”联名|营销观察
...制化的限量周边产品,这也拉高了购买这一联名产品的客单价——单买一杯咖啡是38-41元(按杯型),但若加上孙悟空头像娃娃和金箍棒组合(39.9元),则需要接近80元。流动系列的联名产品是孙悟空的头像娃娃和一根金箍棒,...……更多
新晋中国“咖啡之王”,瑞幸正在被复制
...幸运咖、小咖主、爵渴咖啡、Cubic Coffee三立方咖啡等品牌单价5元左右的竞争。(图 / 瑞幸官微)可见,瑞幸在下沉的过程中,前有更低价格的小品牌,后有曾经在一线城市的老对手。“主力品牌的下沉,将导致依赖小规模、轻...……更多
比上海贵一倍,杭州一杯咖啡13333元!卖的是咖啡还是……
...咖啡技术公司(Coffee Tech, Limited)拍得,成为世界上首款单价超万元美金的咖啡豆,打破行业记录,由此有了“标王”的称号。 这批卡门水洗瑰夏咖啡种植于海拔1900米的高地上,来自澳大利亚的2023BoP大赛首席评委Will Young先生...……更多
单价58元至98元不等,贵价面包为何成潮流?
...贵的面包面前,不少消费者败下阵来。上次排大队的还是单价58元一个的网红贝果店,这次又轮到了单价98元一个的网红吐司店。面包不是一种常见的主食吗?怎么随便就顶上了一顿饭的钱?近日周刊君小伙伴有意思报告发起了...……更多
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